Royal chesecake с извара и заквасена сметана

Нежен пясък пясък в комбинация с деликатен слой на извара на една наистина кралска торта. Представяме ви рецепта за кралското чийзкейк, в която сме добавили заквасена сметана за по-добър вкус. Оказва се десерт, който просто се топи в устата.

Съставки:

Брашно - 300гр.
Захар - 50гр.
Кремообразно масло - 100гр.
Сол - Чипчо
Сода - Чипчо

Пълнене:

Вила - 500гр.
Ванилова захар - 1 час.Л.
Захар - 150гр.
Яйце пиле - 3бр.
Заквасена сметана - 125гр.

Да започнем с готвенето на теста. За да направите това, добавете захар и щипка сол и сода към брашно. Всички смесени.

Студено масло, разтрийте на груба ренде. Правейки го веднага на брашното, потопено в него парче масло.

Ръцете се стриват до гладко. След това извадете в хладилника.

Успоредно на подготовката на чийзкейк се върти на фурната, за да се затопли.

Сега подгответе пълнежа. Изпращаме извара в друга купа. Добавете обичайната и ванилова захар, яйца и заквасена сметана. След това потопени смесица прекъсват се в хомогенна маса.

За да направите вкуса на крема от чийзкейк, сменете крема към крема от всяко съдържание на мазнини.

Сгъваема форма 22-24SM диаметър, облицована с пергаментна хартия и маслено масло. На дъното на кораба 2/3 от тесто от брашно. Равномерно разпространение, направете малък ръб около обиколката и ги смачквайте с ръцете си.

Изсипете във формата на цялото пълнене на извара. Равномерно разпределени.

Топ поръсени с остатъци от тесто.

Подайте форма в предварително загрята фурна от 180 градуса 40-50 минути до хубаво златисто кафяво.

След печене на чийзкейк да дадете добре да се охлади и след това да анализира формата.

Тортата се нарязва на парчета а ла карт и се сервира на масата.

добър апетит!

Искам да споделя с вас видео заустяване на безумно вкусна кралска чийзкейк, в която има и сметана, шоколад и кондензирано мляко.

Аз имам всичко. Кук с удоволствие. Е, аз ви казвам сбогом на нови срещи с нови рецепти.