Свинско изпечено във фурната - прости и вкусни рецепти

Здравейте! Днес имаме чисто месо тема, исках да споделя с вас любимия си начин за готвене със свинско - ще я пеем във фурната. За да направите това елегантни ястия за месо отнема малко време, но резултатът ще надхвърли всички очаквания. Ястието се оказва сочно, апетит и с право да претендира, че е централното място за масата за почивка.

Най-интересното е, че в допълнение към нашето месо от компонент, ние получаваме напълно различен вкус и тип ястие. И ако печено месо, останали още от празник, а след това на следващия ден можете да ядете сандвич с парче нарязан свинско. Тя е много удобна и удовлетворяваща. Ние обичаме да използваме печеното свинско месо в салати или за готвене на пържени яйца и месо сутрин. Тя се превръща в LifeSaver.

Вкусът на приготвеното месо е много зависим от коя част на трупата, използвана за тази цел. Традиционно печене поемане котлет, рамото, шията, шунка. Бих предпочел по-горе лопата и шията. Именно тези части, които дават възможност да се подготвят най-сочни и деликатен месо парчета. Особено, ако трябва да печем месо.

Чрез калории мога да кажа, че свинското месо е доста тлъсто месо, тук всеки има своите предпочитания. Ние не обичаме много дебела храна, след като се случи дискомфорт. Но тук има един прекрасен начин за излизане. Ястието може да бъде допълнено с различни пресни зеленчуци или да се прилага като допълнение към месото печени зеленчуци. По време на печене, те са напълно импрегнирана с вкусни сок месо и подправки и много полезно допълнение към основното ястие с вкусна гарнитура.

Все пак искам да насоча вниманието ви към факта, че свинското може да се пече като врязано с акордеон, нарязан на пържоли и едно парче. Всеки от тези изглежда много апетитен, особено покрита с красива златиста коричка.

Мисля, че наистина се ядоса вкусовите ви рецептори? Време е да готвя!

Свинско изпечено във фурната Коск - вкусна рецепта

В първата рецепта взехме парче свинско, не го отрежехме на парчета и се приготвихме почти изцяло. Защо почти? Предлагам ви да се запознаете с рецептата. Сигурен съм, след готвене, той ще вземе почтено място във вашата Piggy Bank.

Съставки:

• Свинско - 1кг.
• Соев сос - 3-ва.Л.
• Мед - 2-ви.Л.
• Лимонов сок - от половин лимон
• Paprika Sweet - 1ch.Л.
• Чесън - 2 зъба
• Масинно сирене - 100g.
• Земята пипер земя, сол - на вкус

За тази рецепта избрахме шунка, разбира се, можете да вземете другата част. В парче месо, направено нарязване до средата на парче.

Подготовка на Маринада. В купа изля соев сос, добавете чесъна преминава през пресата, изстискайте сока на половин лимон, добавете сладък червен пипер и черен пипер на вкус.

Не добавяйте сол, в соев сос, че е достатъчно.

Всички са добре смесени. Марината е готова.

В купата на месо, за да се стартира и напълно навлажнете всички парчета на повърхността, опитвайки се да се удари в марината в процепите. Когато всички маринатата се абсорбира в месото, при условие, че за да се маринова за около 1 час при стайна температура.

Междувременно месото е маркирано, сиренето се нарязва с плочи с дебелина около 5 мм.

Когато времето, маринорането на хранителното фолио в два слоя, прави формата и да се премести свинско.

Разрези вкарват сирене и полирани въздушни остатъци маринат.

Месото е затворен от фолио и изпращане на фурната до нагрява до 180 градуса. Печетем един час.

На изтичане 1 часа екстракт форма и фолиото се отлепва в ясен се изпраща обратно във фурната за още 30 минути, за да се получи печена кора красива.

След това месото се отстранява от фурната и служи на масата. Това ястие е вкусна както в топла и студена.

добър апетит!

Свинско в фолио, изпечено във фурната

И отново прелитайте парче свинско, но този път няма да го отрежете. Печени във фолио с лук и паралелно подготвят вкусно растително странично ястие. Общата воля, както винаги, много вкусна.

Съставки:

• Свинско - 1.5 кг.
• Лук - 4-5бс.

За Маринада:

• Паприка - 3-ва.Л.
• Захар - 2-ви.Л.
• Растително масло - 3-4ст.Л.
• Разсъхване на розмарин - на вкус
• Сол, черен перка - на вкус

За гарнитура:

• Цвят на зеле - 300g.
• Моркови - 300гр.

Сос:

• Майонеза - 150гр.
• Солени краставици - 1-2SHT.
• Чесън, зеленчуци - на вкус
• Сол, пипер, лимонов сок - на вкус

Пазарът избра една мръвка месо, ние имаме това охладено острие.

Ако използвате месо след фризера, го размразявайте в хладилника, остри температурни разлики могат да направят месо трудно.

Пипер и слънчево месо. Сол на повърхността, разпределяща ръцете. След това сложете в чиния и се отмести. Ще подготвим марината.

Добавете пипер, розмарин, захар и растително масло в купа. Смесете до хомогенно състояние

Paprika ще даде много красива гледка към печено месо.

Тогава търка маринатата месо от всички страни.

Марингационните времена варират в много широки граници, най-добре е да държите месото в марината за около два дни, със сигурност в хладилника. Но с липсата на такъв голям брой от време, можете да ограничите двойката часа.

И сега малък бонус, искам да избирам, за да предложа повече три различни рецепта за маринат.

Докато Маркес месо, включете фурната за подгряване. Много време ние нямаме, свинско мариновани ще бъде 30 минути.

Печене форма с фолио, лъскава страна и смазване малко количество растително масло. Лук, нарязани на 4 части и излагат под формата на възглавници на лук. След това лукът постави парче мариновано месо и ние сме добре запечатващи с друг фолио.

Ние изпращаме във фурната и печени при температура 170 градуса 2,5 часа.

Колкото по-дълго месото се получава при ниски температури, по-сочни и мека.

Докато месото се пече, приготвя сос. До майонеза, добавете мариновани краставици, настъргани чесън и фино завишени зеленчуци. Сол, пипер на вкус и разбъркайте добре. След това изпрати на хладилника.

Купата от сос е най-добре да затворите фолиото до съседни продукти в хладилника напоени вкусове на чесъна.

И ние имаме време да готвя зеленчуци на гарнитура. Caruliflower поставете в купа за пара и го изпратете на Multivarku. Изсипете половин литър вода и задайте режим "пара" и 20 минути. След 20 минути, зеленчуци са готови.

След изтичане на 2,5 часа месо от печене, ние се учим от фурната и го проверяваме за готовност.

готовността на месото проверява много проста, пункции и тънък нож, но не до края, и до около средата на пътя, а след това натиснете надолу върху парче до пункцията. От пункцията на повърхността ще тече сок, ако тя е светлина - месото е готово, ако розово, отрова обратно към фурната.

В нашия случай сокът беше лек, това означава, че свинското месо е готово. Време е да служим на масата.

Месото сложи в една чиния, разпръснати из лука и изсипете сока от матрицата. Близо до плочата сервираме зеленчуци на страничната блюда. И сложи в купата в купата, ние се със соса от хладилника.

И ако изведнъж не сте ялили цялото месо, увийте го в фолио и съхранявайте в хладилника до 4 дни.

добър апетит!

Как да пекат свинско месо в ръкава

За печене вземем една от най-вкусните части на свинското месо - копчето и го печете в ръкава. Мека и сочна, тя и се топи в устата. Рецепта е най-лесният и много бързо.

Съставки:

• Свинско волана - 1бр.
• Мед - 2-ви.Л.
• Соев сос - 3-ва.Л.
• Горчична трапезария - 2-ви.Л. (Вкус)
• Чесън - 4 зъба
• Сол - 1ч.Л. (Вкус)

Готвене започва от марината. За да направите това, медът малко нагрява в микровълновата печка, за да стане течност. След това добавете соев сос към него, горчица и леко сол. Всички разбъркайте добре и да поставят на страната.

Чесън, нарязани по дължина на половинки. След това ножът на кокалчето правят разрези в различни части и ги поставя в чесънчета.

Дръжката е поставена в печене и изсипете марината, след това разтривайте ръцете си. Опитваме се да стигнем до всички части. Оставяме за маринизация от 30 минути до два часа.

Вземете ръкав за печене. Изпращаме копче в него и изсипваме марината. Втулка близо от две страни.

Ако втулката без дупки за изходната влага клечка 3-4 малки дупки. След това изпращаме фурна за 2 часа подгряване до 180-200 градуса.

Когато времето извлича формата и спретнато нарязана втулка. Четка и масло сок от марината от ръкава на парче месо. След това се мести върху плоча и се прилагат на масата.

добър апетит!

Свинско с картофи, изпечени във фурната

Сега ние преяждам свинско месо заедно с картофи. За по-добър вкус, добавете оранжево. Оказва се, сочно месо с картофи и приятни tytrus бележки.

Съставки:

• Свинско - 1кг.
• Подправки за месо - 3-ва.Л.
• Картофи - 5-6sht.
• Растително масло - 2-3ст.Л.
• Orange - 1бр.
• Салата листа, копър. Чери домати - за декорация

Подготвяме марината за месо. За тази цел, подправки за свинско месо микс със сок от половин портокал, добавете растително масло и разбъркайте добре всички.

Получената марината е неуспешна от всички страни. След това затворете филма и извадете храната в хладилника за 3 часа за маряне.

Докато месото е маркиран, почистете картофите, рязане на половини и леко задоволят. Мате оранжево нарязано на произволни парчета.

Когато времето постави месото в ръкава за печене. Там са и картофите и резена портокал. Ръкав близо от две страни. Ако той нямаше специални дупки, направете ги остър клечка за зъби.

Сега целият кораб в подгряван до 180-200 градуса фурна за около 1,5 часа.

След време от фурната и екстрактът се освобождава от ръкавите. Месото се нарязва и поставя на огъня с листа зелена салата и домати заедно с картофи. Служа на масата.

добър апетит!

Свинско печен в пещ с домати и сирене

Сега гответе вечеря за голямо семейство. Пригответе ястие твърде сходно с френски месо. Ние ще намали тънки парчета свинско месо, с плочки картофи, домати отгоре и го напълни с цялата сос бешамел. Оказва се невероятно вкусно.

Съставки:

• Свинско - 1кг.
• Лук - 2-3sht.
• Картофи - 850гр.
• Домати - 600-650гр.
• Масинно сирене - 250-300г.
• Подправки за месо - 1 час.Л.
• Сол, черен перка - на вкус

За сос:

• Мляко - 500мл.
• Кремообразно масло - 60 грама.
• Брашно - 60гр.
• Nutmeg - 0.5 часа.Л.
• Сол, пипер - на вкус

Свинско нарязано от парчета с дебелина приблизително 1 cm. След това сложете на свой ред в пакета и победи чука и от двете страни. След това поръсете със сол, пипер и малко подправка. Равномерно разтрийте на повърхността.

Картофи намаляват тънките 2-3mm дебели плочи. Лук, нарязани с тънки половин пръстени.

Жива стръв с малко количество растително масло. Излагайте картофения слой и разпределете опозицията в зоната. Така не се опитва да направи много тънък слой, с плоча от картофена пръчка заедно и ще бъде по-дълго да се подготви. Необходимо е картофите да лежат равномерно, но достатъчно свободно.

Картофи, добавете малко сол и поръсете с подправки за месо. Ако ароматите съдържат сол, не се опитват да се намали.

Поставете най-добрите парчета месо и месо разпространение лук.

Над лук домати резени разлагат дебелина около 5 мм.

Подготовка на сос Башамел. Можете да го подготви, съгласно една от рецептите на сос от предишния ми статия. Сега просто повтарям как да го направя. От огъня, ще се постави малък декор и успокояване на крем маслото в нея. Когато маслото се топи, намаляване на огъня и брашно. Бързо се разбърква, докато стане гладка и да къкри за няколко замряне до приятна вкусна миризма.

След това изсипете млякото и бързо се разбърквайте, докато гладко, така че да не се образуват буци брашно. На средно пожар, непрекъснато разбъркване, доведете до кипене. След това намалете огъня до минимум и разбъркайте, но донасяме соса до желаната дебелина. Добавете малко сол и пипер на вкус, добавете индикатора.

След това свалете от огъня сос и запълване на тиган с месо и зеленчуци. Равномерно разпределени.

След това корабът за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса 45 минути.

При изтичане на картата за качество на картофите за готовност. Ако не пука и лесно пробие, той казва, че е готов. Ако картофите все още не са готови, върнете се към фурната за още 5-15 минути.

Тогава тиганът се поръсва с насрещното сирене на фина ренде и го изпрати обратно във фурната още 10-15 минути, докато красива жълта кора.

Разпределение на частите и нанесете върху таблицата.

добър апетит!

Не мога да споделя с вас рецепта за вкусно месо в готвенето на Юлия Висоцки. Освен това, Julia пече свински ребра. Ястието изглежда страхотно.

Печено свинско месо със зеленчуци

Предлагам друга свинска рецепта със зеленчуци, също за голямо семейство. Добавете доматите към картофите, тиквички, моркови и чушка. Получавам кралска вечеря.

Съставки:

• Свинско - 1кг.
• Лук - 4бр.
• Чесън - 2-3 зъба
• Картофи - 6-8бс.
• Домати - 4-6sht.
• Моркови - 3-4бс.
• ZUCCHINI - 1бр. (малък, по избор)
• Пипер българин - 1бр.
• Заквасена сметана - 2-ви.Л. (по избор)
• Майонеза - 2-ви.Л. (по избор)
• Сол, черен пипер, подправки - на вкус

Най-доброто време да започнете да готвите рецепта тази сутрин, месото отнема малко време за мариниране.

Свинско нарязани на малки парченца, за размера на 2-3см, а ние се измести в купа. Добавете подправка за месо, малко черен пипер, пипер, сол, чесън, преминат през пресата и много нарязани лук. Всички смесени.

Преди лъка ще изпратим в купа, тя трябва да бъде потисната с ръцете му, така че той ще го направи.

Също така в купа с месо добавете заквасена сметана и майонеза. Още веднъж всички се смесват добре и ги поставят в хладилника, за да се маринират.

Подгответе зеленчуци. За това, моите зеленчуци и нарязани на малки парченца. Ние ги преместваме до превръзката, покриват филма и си тръгват преди обяд.

И на обяд отиваме да насочваме подготовката на храненията. Със зеленчуци, извадете филма и симулирайте отгоре. След това сменете в ръкава за печене, което е вързано на един ръб.

Излизаме от месото от хладилника и се разпространихме върху зеленчуците в ръкава. Затварящ ръкав от двете страни и смесват съдържанието хомогенно. За да излезете от влагата в ръкава, което прави малко малки пробиви остър клечка за зъби.

Печене на услуги Изпратете предварително загрята до 180 градуса за 1,5 часа.

Готово ястие отстранете от фурната и внимателно изрежете втулката. промяна на съдържанието на порциите плочи и се прилагат на масата.

добър апетит!

Свинско с ананас и сирене на фурна

И сега ще приготвите не само свинско месо и сегашното удоволствие от ананаса. Това е точно това, което ястие се получава чрез следната рецепта. Сочен и удовлетворяващ, с приятен сладко-кисел вкус и атрактивен външен вид. Ястието е много просто в готвенето.

Съставки:

• Свинско - 1кг.
• Картофи - 1кг.
• Ананаси консерви. - 500гр.
• Масинно сирене - 150г.
• Маслиново масло - за смазване
• Сол, черен пипер, босилек - на вкус

Парче месо, нарязани на около 1 cm дебелина на плочите.

За по-деликатна текстура може леко да се бие с чук.

Машинка за печене малко количество зехтин и поставете парчетата месо.

Месен пипер и удовлетворяване. Обърнете се и направете същото от другата страна. Поръсете с малко количество изсушен босилек.

В тенджера с осолена вода, пияни картофи. След готвене, ние го смени в купа и се намажете с вилица или тласкащ.

Ананаси, нарязани на малки парченца, най-малките, толкова по-добре. Изпращаме купа до картофите и смесваме добре.

Сиренето се търкаля върху фина ренде и също така да се измести картофите с ананас. Все още микс.

Получената маса изложи на месото и изглади и запечатване всички парчета месо от всички страни. Вилицата правят декоративни ленти.

Корабното печене в предварително загрята фурна на 200 градуса 50 минути до красива златна и хрупкава.

След това тиганът се отстранява, съдържанието на нарязани на парчета а ла карт и се сервира на масата.

Мога да съветвам феновете на един куп. Ястието ще се окаже много по-вкусно, ако месото е поставено на леглото на нарязания лук полузалеп.

добър апетит!

Свинско печено с гъби

Приятели, рецептата на следващото ястие, която ще се подготвите повече от веднъж. Той става толкова вкусен, че никога не остава на масата. И великолепният вид ще украси всяка празнична маса.

Съставки:

• Свинско - 700гр.
• Консервирани гъби. - 300gr.
• Чесън - 3 зъба
• Масинно сирене - 130г.
• Заквасена сметана - 3-ва.Л.
• Сол - 1 / 2H.Л.
• Черен пипер - 1 / 2H.Л.

Парче свинско, за предпочитане ядро, нарязано върху плочите с дебелина около 1cm. Затворете филма и деактивирайте с чук от двете страни. Седнахме, пипер и сложихме малко парче сирене. Солта и пипер всички парчета прекарваме половината от сумата, посочена в рецептата на подправки.

Консервирани гъби, нарязани на тънки филийки и изпрати в купа. Добавете сметана, преминала през прес-чесън, остатъци от сол и черни парпи. Всички са добре смесени. Оказа се пълнене на гъби.

Върху резените месо и сирене добавят няколко супени лъжици от пълнежа на гъбите.

Месото събиране на торбичка и горната клечка за зъби.

Фолио приготвяне на кошници и кошницата поставят месни торбички. Всичко, което сменяме с тигана, пергамент и изпратим предварително загрята фурна при 180 ° C за 20 минути.

След 20 минути, отстранете фолиото и печенето го изпратете във фурната за още 10 минути. Общо общо време от 30 минути печене.

Готово ядене на масата на масата.

добър апетит!

Приятели, искам да ви покажа магическа рецепта свинско кокалче. Първо, тя се вари в квас, а след това се пече във фурната. Сигурен съм, че нямате нищо по-вкусно.

Аз имам всичко. Нека месни ястия не напускат вашата маса. Е, аз ви казвам сбогом на нови срещи с нови рецепти.