Салата "африка" с киви и моркови в корейски

Исках нещо оригинално? Салата "Африка" ще бъде не само ярка украса на празничната трапеза, но и най-обичаните. Неговият вкус е несравним, перфектната комбинация от сладки и кисели плодове и пикантна салата от моркови го кара да се влюби в първата хапка.

Салата от рецепта "Африка" с Kiwi

Тази салата със сигурност може да се нарече един от най-полезните и нежни, особено ако сменяте майонеза на запалка диета - заквасена сметана или кисело мляко. Тя е полезна, защото тя пресни плодове и зеленчуци, да не преминават топлинна обработка. Те са полезни елементи се съхраняват всички витамини, основни минерали и други вещества.

Не забравяйте да подготвите тази вълнуваща слоеста салата "Африка" с киви, ще бъдете точно доволни.

Съставки

За да подготвите салата "Африка", ще ви трябват тези съставки:

  • 500 g пилешко филе;
  • 3 яйца;
  • 3 зрели киви;
  • 1 кисела ябълка;
  • 150 g твърдо сирене;
  • 100 г корейски моркови;
  • Няколко листа от маруля;
  • майонеза.

Приготвя всички съставки, се преминава към готвене наситен салата салата.

Готвене

За приготвянето на маруля можете да използвате всяка част от пилето: гърдата, шунка, бедро. Месото изплакване под течаща вода, извадете кожите и пленника, извадете слоя мазнини.

Загрейте водата и поставете месото подслотя. Гответе го за 30-40 минути, докато се приготви. При готвене, можете да добавите някои подправки, като черен пипер и скилидка чесън. Хубаво е да се отрази на вкус на вкусна салата.

Също така нека сварени яйца.

Когато пилето е заварено, отстранете месото и оставете настрани настрана. Изчакайте, докато се охлади, отстранете семената, ако имат. След това изрежете пилето на малки кубчета или достатъчно фино за ръцете си.

Вземете салатица. Изплакнете листата на марулята и ги подредете. Не може да направи това, но се оказва много по-красиво. Изсипете тънък слой пиле и неговата майонеза Pomazhte.

Обелете киви и нарязайте на тънки филийки. Можете също да ги отрежете на кубчета за салата "Африка".

Чисти яйца от черупката, разделение в протеини и жълтъци. Протеин решетка, положи върху киви, сол, ако салата превръзка или кисело мляко крем, превръзка promazhte внимателно разпределяне съставка върху повърхността на киви.

Ябълка кора и семена, решет зад яйцето. Втора опция - Нарежете плода с малки кубчета и поръсете с лимонов сок. Марулята няма да бъде толкова нежна, но ще изтощи ябълките и да не потъмнят.

Малко пух плодове майонеза, капак със слой от настъргани ябълки са добри за голям ренде сирене, а също и смазване на обличане.

Последният слой в салата - моркови в корейски. Разпределете морковите над сирене, предварително натискане. Но ако искате характерен вкус "Корейски" Марината, е възможно да се направи. След това, в салата с майонеза начертайте чиста мрежа. Нанесете яйцето бяло и поръсете ястието отгоре.

Innings

Готов салата "Африка" украсяват пресни зеленчуци и няколко пързалки от киви. Дават салата да се счупи за 10-15 минути в хладилника, а след това смело се прилага за масата. Приятният кисел вкус на плодове в комбинация с моркови в корейски ще завладее сърцето на най-придирчивите гурмати.

Статии по темата