Семена от кориандър: полезни свойства и противопоказания

Завод за кориандър, чиито полезни свойства са безспорни, популярни в готвенето и медицината на много народи по света. От древни времена човек използва семената на ароматно растение като подправка и като лекарство.

Биологични свойства на растението

Годишно на кориандър, семейство за растение. Зеленият лист се нарича Cilantro, а семената - кориандър. Kinza има устойчива миризма, наподобяваща облак. Ето защо растението често се нарича "мигащо".

Младото растение прилича на магданоз. Премахване на цветята, прав и гол, Kinza достига височина 70 cm. Бял малък, ароматни цветя се събират в съцветия чадър. Те привличат пчелите и са добър мед.

До 90-ия ден след семената на кориандър формира семена. Първоначално те са наситени зелени, след това ще заврит. Зрелите плодове имат кръгла форма и светлинни панделки на повърхността. Ароматът се увеличава при триене на плодове, дори и в ръка.

Семената се събират и изсушават на открито. Те лесно се влияят от вредители, така че запазването на плодовете следва в херметически затворен контейнер.

Химичен състав на кориандър

Като се има предвид кориандър, полезни свойства и приложение, е необходимо да се има предвид, че заводът е богато активни вещества. Съставът е добре проучен, но може да се различава значително в зависимост от условията на отглеждане и дори сорта. Плодовете на кориандър съдържат:

1. Етерични масла - 0.2-1.7%. Основата е геранил и линолол.
2. Фиксирани масла - 17-29%. Основен състав: линолеокик, олеин, миристинични, палмитични, изолеини и стеаринови киселини.

В допълнение, кориандърът съдържа:

• протеин - 10-17%, алкалоиди, нишесте, пектин;
• стероидни и тубилови вещества, проста захар;
• витамини (рутин, аскорбинова киселина);
• минерали.

Зеленият лист на кориандър (Kinza) е богат за поддръжка:

• Карото, Витамин Ц, РутинШпакловка
• АлдехидТранс-тримезенол-2.

Богат химически състав определя използването на зелена маса и семена, не само в готвенето, но и лекарство.

Полезни свойства на растението

Медицината отдавна включва кориандър в лекарствени такси. Тя е част от:

• лаксативна колекция;
• Холеротична;
• AntighemoGic.

Етеричните масла са част от мехлемите, предписани с невралгия, mosites, артрит.

Използването на семена от кориандър за организма се проявява с високи антисептични, спазмолитични и болезнени свойства на плодовете. Особено ценна инфузия, изработена от фино на скара за храносмилателната система:

1. Тя повишава секрецията на жлезите и подобрява храносмилането.
2. Допринася за освобождаването и изтичането на жлъчката. Причинява вятър сух ефект.
3. Като антиспазмодично премахва болката в гастрит, язви на стомаха, червата.
4. Той е изразил противогъбични и антимикробни свойства.

Високите антисептични свойства правят възможно прилагането на инфузията като лечебен агент на раната, а само с наранявания.Напрежението на мускулите, натъртването, възпалителните заболявания на ставите и връзките са добри за лечение.

Въпреки това рани, фурункули, карбунбуни, абсцеси не могат да бъдат лекарства. Инфузиите с кориандър притежават досадни свойства.

Семената на Kinse успешно се използват като успокояващ агент. Достатъчно е да ги добавите към чай, за да премахнете увеличената нервна възбудимост и истерия.

Вземане на топли вани с добавяне на етерично масло или тинктура на семена от кориандър, можете да премахнете напрежението и умората след трудния работен ден.

Приятният аромат на етерични масла намери използването му за подобряване на миризмата на козметични и лекарства.

Използване в медицински цели

Кориандър може да донесе както полза, така и вреда. Експериментален начин се доказва, че 3-5 мл сок от кориандър рязко увеличават процесите на съсирване на кръвта. Високият коагулиращ ефект се наблюдава след 1 час след консумацията и се съхранява до 6 часа.

Кориандър имущество бързо завърта кръвта е много висока поради краткото време за реакция. Използва се при кървене:

• пептични, следоперативни;
• След раждането, менструал.

Като се има предвид този имот, кориандър не може да се използва в медицински цели без контрол и свидетелство от лекаря. Има няколко заболявания, при които лекарствата, които увеличават коагулацията на кръвта, са противопоказани.

Като се имат предвид ползите и увреждането на организма, е необходимо да се разгледа фактът, че кориарните масла могат да бъдат алергени. Приложението трябва да започне с малки дози и постоянно наблюдение на лекаря.

Смята се, че кориандърът показва полезни свойства за мъжете по отношение на повишаването на мъжката сила. Плодовете съдържат следи от фитохормон, но нивото му е недостатъчно за силно влияние.

Но в по-зряла възраст семената трябва да се консумират само под надзора на лекаря. Семена от кориандър и препарати, съдържащи етерични масла, не могат да бъдат приложени, ако се подозират или диагностицират със следните заболявания: t

• Гастрит с повишена секреция;
• Исхемична болест на сърцето, тромбофлебит;
• Захарен диабет, инфаркт на миокарда;
• С коагулантно отравяне.

Хипертонията не е включена в списъка на противопоказанията. Въпреки това, собствеността на кориандър увеличава кръвообращението, дава основание да се ограничи потреблението и прилагането на семена.

Ако ползите от кориандър за тялото на жените с нарушения на менструалния цикъл са очевидни, след това по време на бременност от прилагането трябва да се откаже. Малки дози, тъй като подправките нямат отрицателно въздействие.

В рак

Кориандърът се счита за растение, в полза на прилагане в рак. Учените обърнаха внимание на преобладаващото преобладаване на ненаситени киселини в неговия състав.

Отдавна е известно имуществото на линолови киселини за потискане на развитието и растежа на злокачествени тумори. Като се вземе в експлоатация Този факт може да се прецени, че консумацията на семена от кориандър като хранителна добавка и подправки е превантивно антитуморно събитие. Но трябва да бъдат консултирани от специалист.

Проучванията продължават. Проучване на кориандър, полезни свойства и противопоказания засягат привлечените ненаситени. Семената на Кинс са техният естествен източник.

Приложение в домашна козметика

Етеричните масла за кориандър притежават силни антибактериални свойства. Това прави възможно прилагането им за лечение на акне.

У дома от семената приготвят алкохолни тинктури от 1 час. Лъжици плодове на 100 ml етилов алкохол. За да избършете кожата на лицето със себорея, е достатъчно да се разрежда 1 st. Лъжица тинктура с 50 мл студена вода.

Антифиградското свойство ви позволява да използвате отвара от семена за изплакване на косата след измиване на главата. Зърна (1 изкуство. Лъжица) се излива с вода (500 ml) и се вари върху водна баня за 15 минути. Естественото лекарство срещу пърхота бързо възстановява скалпа.

Kinsea Greens има отличен избелващ ефект. Достатъчно куп трева се налива чаша вряща вода и пика 20-25 минути. Ефективният инструмент за премахване на пигментните петна е готов. Желаният резултат ще бъде забележим след 6-10 Wobbies.