Хреновина готвене класическа рецепта, с домати, пипер, ябълки

Много любители на това рязко ястие твърдят, че тя убива цялата "инфекция" и спестява от болестта през зимата.

И какво е вкусно и гъвкаво! Подходящ за всякакъв вид месо или птиче месо, може дори да служи като предястие на ваканционната маса. Имена на нея като предимства.

Класическа рецепта HRENODER

Списъкът на продукта е прост:

  1. 1 килограма домати
  2. Чесън 5-6 средни зъби
  3. Корен от хрян 200 грама
  4. Сол на вкус

Първо трябва да смаже корена на коня. Това може да се направи или в мелницата, или в блендер - той също ви спасява от сълзи.

Внимание!!! Но за да се смила в ада мелница електрически месо не си струва - има риск да се развали скъпи устройството, тъй като тя не може да бъде достатъчно мощност.

За да не се плаче от по дяволите, ако решите механична мелница, а не блендер, има няколко прости съвета:

  • Използвайте очила за плуване. Изглежда като забавно, но 100% мастило не тече.
  • Сложете мека мелница целофан - ада ще се разпадна в пакета и ще ви спаси от страданието

След шибан, трябва да направите същото с доматите. Възможно е да ги превърне в пюре от едни и същи методи.Въпреки това, преди това трябва да се отстрани кожата от доматите, да ги наклони кръстосано и се излива над кипящата вода.Червените плодове ще дадат много сок, който е по-добре да се слее.

Фино нарязан чесън със специален масан и добави към доматите. Там също изсипете натрошените хрян. Разбърква се и се отпуска някъде за един час.

Междувременно можете да стерилизирате банките. Стандартно над ферибота или във фурната. Преди да изложите Hrenoder в банките, опитайте се да сол.

Тази рецепта по дяволите зимата се счита за класика, Но ако феновете да експериментират или умореха да правят едно и също нещо годишно - прочетете повече.

Предписване на налягане

Някои любовници добави сладък пипер или напълно зелени ябълки. И все пак това е рецепта за закуска от домати с хрян, дава необходимата киселинност и може да разкрие правилно вкуса на хрян. В допълнение, всяка подмяна на доматите може напълно да премахне остротата на тази закуска. И защо тогава го направи?

Рецепта по дяволите без домати

Но ако по какъвто и да е причини, решихте да изберете рецепта без проклетия домат, тук са няколко да избирате.

Само хрян и нищо друго

Почистете корена на настилката, разтрийте на рендера или завъртете през месомелачката. Ние работим с вряща вода и даваме хладно. Добавете 1-2 супени лъжици оцет, чаена лъжичка захар и малко сол.

Може да се съхранява в хладилник или ролка за зимата.

Рецепта на хреденовин без домат за зимата с цвекло

Списък с покупки:

  1. Khrin 200 G
  2. Цвекло 100gr
  3. Захар 2 супени лъжици
  4. Сол на вкус
  5. Оцет 9% 40 мл

За тази рецепта не е необходимо да варите цвекло. и дяволите Смелете в блендер. Изсипете в голям контейнер и микс. Добавете оцет, захар, сол. Готов! Лесна работа.

Ние се разпространихме в чисти буркани и ги поставихме в хладилника за зимата.

Трябва ли да добавя захар, ако домати киселите. Първо, трябва да избирате за закуски призретени домати, във всеки случай, не е зелен. Второ, от киселия домати аромат не се влошава и да печели интерес.

Хреновина за зимната рецепта с оцет

Рецепта на Chredovina с оцет. Този метод за готвене е много проста, тъй като всички съставки са заредени в смесителя и с един замах превръщат в приготвената съда.

Бяха пречистени и нарязани на 1 кг домати, 100 грама хрян 100 грама чесън. Всички ние се зареждаме в смесителя и заспите 2 чаени лъжички захар и сол. Добавете 1 St.Лъжица оцет 6 или 9%. Включете блендера - готов!

Колко проклет мелене - вашият избор. Завършена закуска излага на банки. Съхранявайте в студа. Желателно е да се стерилизира банки.

Скисла Хреновина. Какъв е проблемът?

Ако следвате правилата за съхранение и прецизните пропорции при готвене, тогава въпросът не трябва да бъде. Обаче може да се случи, че проклетото нещо. Какъв е случаят?

Може да има няколко опции:

  1. Мръсни нестерилни банки
  2. развалени домати
  3. Малка сол
  4. съхранява се на топло място

Класическа рецепта на Khrena сос

Сос Хреновина - рецепта за зимна класика, която вече е описана по-горе, и различните съставки са 2.

Стандартната рецепта добавете 200 грама сладък пипер 1 чаена лъжичка лимонов сок.

Всички продукти са смачкани и смесват. Разлагате се в стерилизирани чисти банки и изпратете до хладилника.

Как да увеличим срока на годност на Креновина? Някой носи теглото на кипенето, но понякога се губи от вкуса на хрян.

Ние съветваме друг начин или по-скоро две:

  • Когато поставите закуска в буркан, се изливайте върху цялата маса на лъжица растително масло и след това затворете капака
  • Или пък се смазва по себе си горчица и го затвори в банката. Този метод не добавя допълнителни калории в рецептата, но ще спаси пука мана.

Рецепта на хреденовин без Хрен

Аз наистина искам остър сос за зимата, и не е Khrena? Ето рецептата за вас.

Тук остротата дава голямо количество чесън. При 1 кг домат отнема между 0.5 и 1 големи глави на чесън. Мелене домати и чесън, смесват и добавят сол. Може да бъде положен на банки.

Интересен факт. Изкопаването на хряна е необходимо в тези месеци в заглавието на което е буквата P:

  1. Септември
  2. Октомври
  3. Ноември

Предполага се, че е, когато е много остротата.

HRENOVINA за зимата с рецепта за аспирин

Малко шокираща рецепта. Въпреки това, ако сте фен на "свеж вкус" по дяволите. Ако се готви само, класическата рецепта за проклетия Zimudobavte натрошен аспирин. В съотношение 1 таблетка за 1 литър закуски. Готовото ястие също се налива чисти сухи банки.

Оказва се, че на хрян съдържа повече витамин С от портокал. Но, за съжаление, всички хранителни вещества "живеят" след няколко седмици HRENOVINA.

Ето защо, ако е възможно да се съхранява хрян стълба и се пука веднъж месечно за няколко бурканчета - отидете и сте здрави!

HRENOVINA Класическа рецепта за готвене с горчив пипер

Това е много енергична проницателна рецепта с гореща пипер. Подчертаваме думата "много". Предупредете гости за това предварително, за да се избегне сълзи дамски.

Състав:

  1. 300 грама ххам
  2. 2 килограма домати
  3. 0.5 кг сладък пипер
  4. 300 г горчив пипер
  5. 300 г Чесън
  6. 1 чаша захар
  7. 2 супени лъжици сол
  8. 1 чаша оцет

Процес на готвене:

  1. Моите зеленчуци, чисти и мелене.
  2. Излагайте в ястията и добавете подправки към тях.
  3. Аз смесвам добре и си тръгвам за 30 минути.
  4. След това преместваме към банките и изпращаме тъмно място. Желателно хладилник.

Хреновина от жълт домати

Много оригинален "цвят" закуски от хрян рецепта с домати. Но домати жълт.

Ще са необходими следните продукти:

  1. 3 кг жълт домати;
  2. 5 парчета български пипер;
  3. 200 грама хрян;
  4. 200 грама чесън;
  5. 3 парчета чили пипер;
  6. Сол 5 Статия. Лъжица.

Как да готвя:

  1. Всички зеленчуци в блендер да убиват. Добавете сол и я оставете да стои;
  2. Плъзнете един час, за да се търкаля в банки. Съхранявайте в студа.

Спасителни за тези, които имат малко място в хладилника. Готов Хреновину може да се излива в малки чаши и замразяване. След като точно вземете закуска (2-3 часа), можете да получите форма и да се преместите в чантата. Съхраняване.

Подобен метод на съхранение е подходящ, ако добавите krenovin за някои ястия като подправки.

Рецепта за краставици Хреновина

Тази рецепта се нарича още "Green Hrenoder". Доста интрига. Много рядко ястие, но има право да съществува на бюрото си. Опитайте готвене. Трябва само да замени доматите на краставици, обелени. Има и рецепти, в които домати кравци не изключват, а по-скоро допълват hrenovinu. Добър начин да се използва грозен поглед на краставици.

HRENOVINA с рецепта за български пипер

Друга шибана закуска - рецепта с български пипер.

Съставки:

  1. 2 килограма зрели домати
  2. 300 грама сладък пипер
  3. 100 грама чесън
  4. 100 грама ххрена
  5. Сол 2 статия.Л
  6. Захарта 5 Статия.Л.
  7. Оцет 9% - ½ чаша

Готвене:

  1. Домати, чушки, чесън и хрян чист и кайма или блендер. Ако прекалено много течност - чист сливане.
  2. Добавете оцет, сол, захар. Смесете и се опитайте да опитате. Ако е необходимо, добавете солта / захарта.
  3. Отстранете в хладилника в тенджера за един ден. След това можете да се разливате от стерилни банки.

Четвъртополска рецепта за зима с хрян

Тази рецепта се нарича "Thistle".Според коментарите е ясно, че този подправка подобрява не само общия имунитет, но и мъжката ефикасност. Струва си го или не ... опитайте?

Състав:

  1. 3 Зелените със средни размери
  2. 1 кг сладък пипер
  3. 3 глави чесън
  4. 1 кг червени домати
  5. 2-3 парчета от червен пипер изгаряне

Готвене:

Всички прекъсват мелница или блендер и се излива в банки. Както можете да видите в рецептата без сол или захар. Поради това е необходимо да се стерилизира банки, капаци и съхранява крайния закуска в хладилника.

Apple Krechenin Рецепта

Този метод не изисква да се отървете от доматите. Просто добавете към стандартния набор от продукти също са зрели ябълки.

Оказва се необичайно кисел пикантен подправка, който ще спечели милиард вредни рани. Когато имаше такива вкусни лекарства?

Хреновина с горчица

Друг необичаен рог с горчица - рецепта за зимата. Тъй като е много остър рецепта, преди да се приготви скала от хрян с вряща вода.

Доматите също се смилат в пюре и готви в тенджера над ниска топлина за около 30 минути. Добави към домати ½ чаена лъжичка на горчица прах. Хрян 100 г, 1 голяма чаена лъжичка сол, 2/3 чаша захар - всички добавят към доматите. Сварете 15 минути. Изключете котлона и се изсипва в 2 супени лъжици оцет. Ролка в банки.

Рецепта HRENOVINA с сливи

И последната рецепта за слива. Мнозина казват, че вкусът на този проклет, подобен на кавказката tkemali. Сливите трябва да бъдат зрели, които ще дадат на сезона пикантност.

Съставки:

  1. 100 g дренаж без кости
  2. 100г хрена
  3. 1 главен чесън
  4. 2 супени лъжици захар
  5. 2 Св.L сол

Приготвянето на закуска е по обичайния начин. Както можете да видите в тази рецепта няма никакви домати, което го прави необичаен shredin, но не по-малко вкусно.

Накрая няколко трика:

  • Ако използвате блендер за смилане, корито на домате не може да бъде премахнат.
  • Не използвайте готови консерви хрян
  • Смелете в месомелачка хрян последен - той вкара силно решетка.
  • Ако приготвите шредер с горещ начин, не забравяйте да го охладите при стайна температура преди почистване в хладилника
  • За тази рецепта с горчица може да се използва не само прах. Точно тогава горчицата е малко по-досадна.
  • Най-добре е да се използва дявол за 6 месеца - най-полезните свойства и вкус.
Статии по темата