Borschi зареждане за зима без зеле: рецепта пръстите лижа
Знам колко време отнема първите ястия. Нужда от зеленчуци добре измийте, почистете, след това нарязване. Времето оставя uym. Аз съм за зимна супа на есента, направете различни заготовки. Например, харесвам се за зареждане с гориво за зимата, което готвя без зеле. Тази рецепта всъщност е вкусна, добре, просто губите пръстите ми! Може да се добави не само в супата, но има лъжица, или намазка на хляба.
Комплектът от съставки е най-лесният, това е основата за Borscht. През зимата тя ще остане алкохолен бульон, добавя картофи, зеле и да се смеси за няколко минути с завършена празна. Цялата супа е готова, той винаги ще помогне, когато е господарката на времето.
Съставки:
- Бекла-2кг,
- морков-1 кг;
- лук на 1 кг;
- Глави за чесън-2;
- Оцет 9 процента-4.Л.Шпакловка
- Растително масло за печене и гасене-1 стъкло;
- Сол-1 изкуство.l;
- Sugar-2 Art.l;
- Водна стъкло;
- Доматена паста-300 грама.
- Смлян пипер, лист за залив, магданоз зеленчуци на вкус
Цвекло, морков, почистване от корита. От Лук свалям обвивката.
Започвам да триене на моркови. Аз добре намалява процесора на храната, процесът отива лесно и бързо. Ако във фермата няма такова устройство, да ви помогне.
По същия начин потъркате цвекло.
Вземайки дълбок тиган, налейте растително масло, затоплете, се запържете до златно състояние нарязани лук кубчета. В самия край на печенето, добавям 2 супени лъжици доматено пюре, черен пипер, лист за залив, пипер Изберете, труп 5 минути, изключете огъня.
Сложих тенджера със зеленчуци в огън.
NY, добавете чаша вода, доведете до кипене. Веднага след като кипи, огънят се свежда до минимум, наливане на чаша растително масло, труп от 30 минути, аз не затварям капака, периодично смесвам, така че да не се вписва. В края на готвенето, добавям сол, захар, оцет, аз отново се измивам, аз го отстранявам от печката за 5 минути.
За растителни заготовки, метален тиган с двойно дъно е най-добре. На собствения си опит забелязал, че в такова ястие нищо не изгаря.
В стерилни кутии поставят растителна маса, близо до капаците. Такъв борш зареждане е добре запазен в стайна температура, която не е налична, когато живеете в градска апартамент. Трябва да помислите къде ще бъдат разпространени ценните буркани.
Заготовката става ярка, наситена. Такъв продукт съдържа много витамини, това е добра превенция срещу авитаминоза. Borsch в такова зареждане с гориво се състои от вкусни и здрави зеленчуци, защото всичките му, пресни, естествени, не съдържа никакви консерванти. За мен това е универсален хеликоптер. Рецептата съдържа малко съставки, аз се подготвям най-често.
