Доматите в корейската бързо готвене. Топ 7 най-вкусните рецепти

Искате да изненадате затворените страхотни закуски? Предлагам да подготвим апетитни, ароматни и солени ястия - корейски домати.

Готвенето е лесно, инфузира няколко часа. Яжте домати в пикантен пълнеж веднъж или затегнете зимата. И те ще бъдат един добър спасител в случай на неочаквани гости, украсяват банкетни маси, грим вечеря дори по-вкусни.

Пикантните азиатски салати са популярни от дълго време. Разбира се, корейците притежават технология за готвене. Въпреки това, ние вече не можем да по-лошо. Една стъпка по стъпка описание на рецепти в този доклад го прави по-лесно.

Основа за запълване на корейски - черен пипер (горчив и сладък) плюс чесън. Когато това се преформулира богато разнообразие от допълнителни съставки и методи за подготовка. Днес с удоволствие ще споделя избора на най-добрите рецепти.

Доматите от корейски за зимата - най-вкусните рецептата

Пикантни домати, които ще зарадват по всяко време на годината, приготвени много бързо с минимален набор от продукти,.

Компоненти:

  • Домати - 1 кг;
  • Сол - 1. Л.Шпакловка
  • 1 глава на чесън;
  • 50 ml оцет 9%;
  • 400 г сладък пипер;
  • 1-2 големи горчиви чушки;
  • 50 g захар;
  • Зелените - по желание;
  • 50 ml масло.

Съвети! Чушки с различни цветове ще дадат празен апетитни красива гледка.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Започваме с бране на саламура за домати. Вземете всички чушки, чесън, зеленчуци (ако има такива) и пропускайте блендер или месомелачка. Сладките пиперки се отървете от предварително семена и са остри шушулки премахване само на лоста.
  2. Ние се измести масата в отделен контейнер. След това добавете захар, сол, оцет и масло.
  3. Разбъркайте внимателно.
  4. Ние се опитваме да се зареждат и подправки.
  5. Нарежете домати в 2-4 части (в зависимост от размера).
  6. Разпределете плодовете и острата течност подправка в банките. Ние го правим по следния начин: пълнене на слой, слой от домат.
  7. Тогава долните Стел големи саксии или таза кърпа комплект контейнер и се изсипва вода. Банките покриват от "притежатели".
  8. Ние кораб навсякъде с голям пожар стерилизиран.
  9. След кипене, да разчита на 15 минути. (Учтиви банки), 20 мин. (1 л).

След това покрийте и оставете да се охлади.

Чичо от стена салата рецепта за зимата

Рецепта за бързо хранене с моркови и подправки за корейски морков

Данните са добре съхранени. Под формата на страхотно. Въпреки това, като вкус.

Ще ни трябва:

  • 2 кг домати;
  • 3 моркови;
  • Подправка за корейски моркови - 1 ст.Л.Шпакловка
  • 6 зъба на чесън;
  • Горещ пипер - на вкус;
  • 100 г захар пясък;
  • пет сладки пиперки;
  • 2 Св.Л. соли;
  • масло - 100 ml;
  • 100 ml оцет 9%;
  • зеленина.

Добре е да се знае! Вземете плътни домати. Леко фино.

Готвене:

Почистете и нарязвайте зеленчуците в малки резени - така че е по-лесно да се смила.

Изпращаме съставките на блендера. Да не донесе теглото до състоянието на овесена каша. Нуждаем се от подправки с зърна. то Shift в отделна купа.

Успешни подправки, сол, захар. Всеки е добре смесен.

Тогава изливаме оцет, масло. Оставете за 5 минути зареждане с гориво. През това време тя ще има време да се получи достатъчно подправки.

Фино блестящи зелени. Разделяме доматите наполовина, отстранете плодовете.

Предварително обработените с парни кутии домати се разпространяват слой, след което течност подправка. Поръсете зелените. По този начин, попълнете капака.

Допълнително стерилизирайте предварителните банки. Телефонната тела Stela кърпа, постави контейнера. Изсипете вода на "притежателите". Кипене 15 минути (0.5 L). Контейнерите за отпадъци поддържат повече за 5 минути.

Останаха домати? Изсипете пикантната превръзка, изпратете в хладилника за 2 часа. Вкусна вечеря с такава закуска е предвидена.

Delicious Домати на корейски - рецепта в банки без стерилизация с кориандър

Не харесвате процеса на стерилизация може? Тогава тази рецепта е за вас. Закуски за бързо хранене, които ще бъдат готови за следващия ден.

Ще ни трябва:

  • 1 кг домати;
  • 1 горчив пипер;
  • Оцет 9% - 30 ml;
  • Кориандър - 1 час.Л.Шпакловка
  • 2 български пиперки;
  • Захар - 2.Л.Шпакловка
  • 1 Чл.Л. соли;
  • Чесън - 6 зъба;
  • купчина масло;
  • зеленина;
  • черен пипер - половин чаена лъжичка.

Метод на готвене:

  1. Усукване измити и обелени чушки през блендер заедно с чесъна. Чили е най-добре да остане със семената, но без дръжка.
  2. Фино shinkuem билки и го смесват с нарязани зеленчуци.
  3. Представяме пипер, кориандър, сол и захар пясък.
  4. Разбъркване. Изсипете същността, а след това масло.
  5. Попълване на корейския готов.
  6. Нарежете половинките на домати и започнете да запълвате три литровия буркан. Първите домати, след това подправка. Ние се разпространихме в средата на контейнерите - спестява място.

Включете буркана надолу капака. Така topsheet по-бърза Promarinuetsya. По-ниски домати се приготвят за известно време, докато се наслаждавате на първите половини.

Видео: тиквички с домати в корейски

Готова салата, която е полезна за почивка или семейно събиране на място. Съставът на закуски включва най-вкусни съставки. Хармонична комбинация от подправки дава наситен аромат.

Компоненти:

  • Домати - 2000 g;
  • 4 крушки;
  • 4 глави на чесън;
  • 1400 г моркови;
  • 2 Св.Л. с слайд сол;
  • 4 кг тиквички;
  • Букет от копър;
  • Кориандър с пипер - 2 часа.Л.Шпакловка
  • магданоз;
  • 2 пакета от подправки "в корейски";
  • 400 ml масло;
  • 4 St. Л. захар пясък;
  • 2 Св. Л. оцет 70% плюс 200 мл вода за своето размножаване.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Тиквички се разделят по две половини. Всяка част от полукръгните нарязани на плочи. Пайър.
  2. Блестящи пречистени крушки с половин пръстени. Ние изпращаме на zuxchin.
  3. Изсипете доматите болки.
  4. Премахнете от плодовете кора и ги разделете на малки парчета.
  5. Смяна на резени в общата маса.
  6. Grind билки и изсипете останалата част от съставките.
  7. След това въведете настъргани моркови и ситно настърган чесън.
  8. Ние добавяме захар, сол, корейски подправка, кориандър и черен пипер.
  9. Ние се налива масло и разреден оцет (1 st.Л. на 100 ml).
  10. Смесете всички компоненти.
  11. Настоявайте салата 1 час.

Спред предястие на чиста, суха контейнери и се изпраща на пастьоризиране. Сварете литрови банки, заедно със съдържанието и 30 минути. С по-голям обем, ние увеличи времето (500 мл 15 минути.). Не забравяйте на дъното на тенджерата на кърпата.

Зелени домати в корейски за зимата - Yum

Гости на прага? Пикантна салата от зелени домати винаги ще помогне. Само заслужава да се получи буркан с апетитни закуски от склад. Ще бъдете изненадани колко вкусно може да бъде мариновани домати нездравословно.

Ще ни трябва:

  • Зелени дълготрайни домати - 1 кг;
  • Сол - 1. Л.Шпакловка
  • Захар - 2. Л.Шпакловка
  • магданоз;
  • 2 Св. Л. оцет;
  • крушка;
  • 1 морков;
  • двойка щипки кориандър семена;
  • 8 зъба на чесън;
  • Пипер остър - на вкус;
  • Земя на кориандър - 2 часа. Л.

Готварска стъпка по стъпка:

Блестящ чист морков слама. Препоръчително е да използвате специален ренде за корейски ястия.

Заспивам със захар (1-во. Л.) и сол (0.5 st. Л.). Смесете, леко метри и оставете мариновано.

Получаване на лечение Други съставки:

  • Филийки нарязани домати и горещи чушки.
  • Смилане на чесън с нож.
  • Изпращаме зелени плодове на морковите.

Разбърква се чрез инжектиране на една супена лъжица захар, половин супена лъжица сол, смлян кориандър, плюс чесън.

Подготовка за зареждане с гориво:

  • Загрявайте маслото в чистачка.
  • Нарежете лука в половин пръстени, хвърлете в тиган.
  • Когато репресираните филийки са усукани, добавете семена, горчив пипер. Запържете около минута.

След това изсипете кипящи зеленчуци пикантни пълнеж.

Въвеждаме оцет, зеленчуци. Напълно разбъркайте всички.

Инсталирайте лека преса, оставете салата за един ден.

Завършена закуска излага на банки. Част от резервата в пробата - тя е готова да яде. Опитайте се да приготвите солен разтвор към червените плодове.

На бележка! Използвайте зелени домати само при маринована форма или след термична обработка. Суровите плодове са вредни за здравето.

Рецептата на най-вкусната салата от домати в корейски

Този остър снек подготвя елементарен и бърз. След 4-6 часа вече са готови. Толкова смело помнете рецептата.

Ще ни трябва:

  • две глави на чесън;
  • 2000 g домати;
  • 1 остър пипер;
  • Сол - 2. Л.Шпакловка
  • Ябълка - 100 ml;
  • Три български пиперки;
  • Захар - 100 g;
  • зеленина;
  • Слънчогледово масло - 100 мл.

Стъпки за подготовка:

един. Ние пропуснете през пасатор чушки и скилидки чесън. Преместваме пълненето на отделен контейнер.

2. Ситно блестящ зеленина смесване с остра маса.

3. След това въведете захарта, маслото, солта, оцета. Mix, оставете го.

4. Нарежете чисти, сухи половини или квартали (в зависимост от размера на домати).

пет. Ние разпространяваме слоеве от плодове в буркан, променлив с пълнеж. Опитваме се да запълним всички останки, за да влезем в горната част на подправката, течайки върху домати.

Преобърне капака на контейнера надолу чиния заместител. Табела за сигурна употреба - такса може да изтича малко.

Събиране в хладилник в продължение на 6 часа или една нощ (8 часа).

Запазване на корейски домати с моркови и лук за зимата

Тази корейска закуска ще оцени феновете на чуждестранни ястия. Направете повече пълнеж - тя е идеална за месо и всяка страна.

На бележка! Зелените са по своя преценка. Магданоз, копър, кинца, босилек.

Съставки
  • Tomatov1300 G
  • Pepper Sweet200 G
  • Масла70 ml
  • Sand Sugar8 G
  • Оцет 9% 70 ml
  • Sol1 Статия. Л
  • Сноп от лук, един голям морков, магданоз, няколко шушулки на чили, чесън глава.
За част
Калории: 65 ккал
Протеини: 0.7 G
FAT: 3.5 G
Въглехидрати: 7.6 G
  • Мелене в блендер или мелница чушки и чесън. Предварително почистете зеленчуците и нарязайте на малки парчета. Чили напусне със семена, премахване на опашките.
  • Морковите пропускаха настъргани моркови в корейски.
  • Нарязаните лук, шеф седалищно и се свързвайте с моркови и усукани зеленчуци. Въведете сол, масло, захар, оцет, микс.
  • Разделете домати се измиват, без 2-4 части на дръжката.
  • Банки предварително стерилизират. След това напълнете домати и подправки на контейнера - алтернативни слоеве. Затворете капаците.
  • На дъното на тенджера Стел кърпа набор заготовката излива вода (малко над средата на буркани) и се нагрява 12 минути (0.5 L). Капацитет с един литър стерилизирани 20-25 минути.

Обръщам над задната част на дъното нагоре и отпуск в това положение до пълното охлаждане.

Като рецепти? Споделете с нас в коментарите и кажете на приятелите си в социалните мрежи.

Статии по темата