Черен пипер: полезни свойства и противопоказания

Всеки знае колко черни чушки приличат на завършена подправка и как тя расте и откъде е взета, и каква е използването на черен пипер за тялото - не всеки знае.

Това е огромна рана, чийто либерс може да достигне 15 m. в дължина. Върху тези впечатляващи размери на храста в процеса на съзряване, червени и жълти малки плодове. 20 - 30 малки бонуса от всяко съцветие от жълтеникаво-бели цветове. Те отиват и изсушават на открито под слънчева светлина. Така се оказва известен грах.

Черно, зелено, розово и дори бяло - това са всички видове един пипер, наречен Малабар Бери. Цветът зависи от това колко зрялост е събрано и колко дълго се изсушава. Името се случи от родната част на Пипер - Малабарски острови в Индия.

Черен пипер - популярна подправка. Но, в допълнение към вкуса, той има и масивни свойства и дори се прилага в традиционната медицина. Но може да има и вредно въздействие върху човешкото тяло, има редица противопоказания за използване. След това вземете по-подробно черен пипер - неговата полза и вреда на тялото.

Състав

• Черният грах пипер съдържа "клане" доза витамин С - петата от общия състав на пипер пада върху този витамин. В 100 g от такава подправка, 35% от дневната скорост на потребление е незабавно.
• Съдържанието на фибри е още по-високо: 70% от дневната норма.
• Витамините в пипер съдържат много: k, e, a и група в. В допълнение, все още има холин и рибофлавин.
• Има минерали в голям брой: манган, магнезий, мед, цинк, фосфор, калий, калций.
• Мазнини, растителни смоли, етерично масло, пиперин ... химическият състав на черния пипер грах е изключително богат.

Полза

Помислете за ползите от черен пипер:

• Черният пипер има общо засилващ ефект върху всички органи и системи, върху тялото като цяло. Но тя особено се колебае върху сърдечно-съдовата и имунната система на човека.
• За предотвратяване на ангина, инсулт и миокарден инфаркт, е необходимо да се контролира багажът на кръвта: не й давайте удебеляване. С постоянна употреба на пипер капсаицин, съдържащ се в него, разрежда кръвта и предотвратява тромбоза.
• Имунната система на пипер поддържа при инфекциозни заболявания, с противовъзпалително, отхрачващо и имуномодулиращо действие.
• При заболявания на ставите и гръб в комплекса с други мерки помага да се отървете от болката синдром.
• Повишаването на кръвообращението насърчава загубата на тегло. Не самостоятелно, разбира се, и с правилното хранене и спорт, но приносът отбелязва. Просто има пипер и отслабване няма да работи, защото активира и храносмилането, и следователно - апетитът ще се играе повече от всякога. Следователно, без силата на няма да направи.
• Черен пипер има почистващи свойства. Той е ефективен за предотвратяване и борба с чревните паразити (червеи). И почиства стените на кръвоносните съдове от холестеролни утайки.
• Диуретичният ефект ви позволява бързо да намалите повишеното кръвно налягане и да се отървете от оток. С нарушена бъбречна функция, той също ще трябва да бъде много. Но диуретичният ефект е придружен от повишено изпотяване. По отношение на изхода на течността от тялото е още по-добре, но по отношение на хигиената и естетиката, много разбира се няма да харесват.
• Огромното съдържание на естествени антиоксиданти е активно и успешно се бори с свободните радикали в човешкото тяло. И това означава, че процесът на стареене на кожата се забавя и рискът от развитие на онкологията се намалява.
• Пипер също антидепресант - това значително подобрява настроението. И подобрява активността на мозъка, активира паметта. Нервната система се поддържа в стабилно активно и здравословно работно състояние.
• Благодарение на антисептичните свойства при приемане на храна, чушки паралелни и кухината на устната кухина: "по пътя" убива патогенните бактерии там.
• Струва си да се увеличи част от пипер в ястията си и да се откаже от пушенето ще бъде много по-лесно.

Заключение - Черният пипер трябва да се консумира в следните здравословни проблеми:

• Болест на сърцето: исхемия, тромбоза, аритмия;
• хипертония;
• Бъбречно заболяване: пиелонефрит, уролитиаза;
• Неуспехи в работата на стомашно-чревния тракт: запек, диария, подуване на подуване, газове;
• имунни заболявания, като витилиго;
• От страната на участниците: ринит, тонзилит, синузит, синузит, отит, бронхит, пневмония, астма;
• Проблеми със зъби: кървене на венците, кариес, стоматит, периодонтит;
• затлъстяване;
• Нарушаване на чернодробните функции: хепатит, холангит.

Използване и методи за употреба

• На първо място, разбира се, готви. Основният тип използване на пипер е използването на него в храната.
• На второ място, алтернативна медицина с нейните народни рецепти.
• Той използва ИТ и традиционна медицина: пиперът се използва масово при производството на биологично активни добавки.
• Има и приложение в козметологията: за лице, коса, масаж.
• Отделно трябва да се отбележи храненето, тъй като не е обичайна употреба в храната, но както много отделно създадени схеми за неговото използване.

Готвене

• Пипер грах - незаменим компонент на почти всички сосове и зареждане с гориво. Добавя се към супи, салати, овесена каша, зеленчукови ястия, пържени, печени, варени ястия ..
• Създателите се прилагат изцяло в маринати и при готвене на бульони.
• Най-успешната комбинация е пипер + мазнина. Това е, добавянето на пипер към мазни месо или риба. Битката омекотява понякога прекомерен пипер, а той на свой ред добавя пикантност и яркост в твърде тежък и "плосък" вкус на мастни продукти. Мазнини - не означава месо, стрелба в мазнина, може да е наденица с малък по-голям.

Между другото, всички ястия с добавянето на пипер се съхраняват по-дълго от ястията без него.

Понякога любителите на необичайни комбинации за вкус добавят пипер грах в сладки сладкиши или напитки. Например, има рецепта за gingerbread с пипер и коктейли на базата на плодови сокове. С пипер можете да пиете чай и кафе.

Особено популярен и успешен сред феновете на остър са комбинацията от пипер с диня, цитрусови плодове, смокини, манго, карамел и шоколад.

Важен момент: ястия с пипер не може да се направи първо сутрин и последното преди лягане. В случай на ядене на празен стомах може да изгори стомашната лигавица, която ще доведе до болки и гастрит или язви. И през нощта пиперът ще причини безсъние и ще даде киселини сутрин.

ЕТНОСКАЦИЯ

Терапевтичните свойства на земята черни чушки позволяват да се използва в народната медицина.

1. 1 чаша течен мед добави 1 супена лъжица натрошен пипер. Медната маса се смесва и приема 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене. Ако е твърде сладка или остра, можете да пиете лечебна смес с мляко. Ако има абсолютно не-нощта, можете дори да замените мед до чаша мляко, но с добавянето на 1 супена лъжица куркума.

Тази рецепта е предназначена за лечение на ставни възпаления и болки, настинки. Това са артрит и артроза, радикулит и ORVI.

1. Тибетските лечители споделят рецепта за отстраняване на бъбреците и пикочните пътища. За това се нуждаете ежедневно в обяд преди хранене, за да ядете един писен грах, вмъкнат в синя вина грозде.

Провеждане на засилен курс на лечение с този метод. Първо, първите 10 дни трябва да увеличите приемането всеки ден с 1 грах и след това да се обърнете към един.

1. Смес от 200 мл мляко с чаена лъжичка пипер и чаена лъжичка захар с ежедневно приемане на пълната норма, ще помогне на мъжете да се отърват от простатит и ефикасността.
2. Такава болест като лишаването трябва да бъде поверена след всичко една и съща на лекаря, защото болестта е сериозна и заразна, но има метод на болницата за борба с него. Обичайното пшенично брашно от най-високата степен се смесва в равни пропорции със зехтин и нарязан пипер. Тази касая се прилага към огнището и се завършва с превръзка. Трябва да промените веднъж на ден, направете го до лечение.

Козметология

• Шлифоване на черни пипер смеси в пропорции 1: 1 с плитка морска сол и се разрежда с лук сок, притиснат от настърган лук, до консистенцията на заквасена сметана. Тази маса на масажни движения се втрива в кожата на главата, след това остави там за половин час. Промийте се дълго и внимателно, по-добре да използвате чист сапун без аромати. Такава процедура помага много в борбата с загубата на коса. Минус - много силен и по-специално миризми и тази миризма се държи на косата за дълго време. Влажна коса, особено миризмата.
• Същата смес, но без лук, четка зъби отвътре за предотвратяване на образуването на зъбни камъни.
• Ако нарушавате пърхота или гъбичките на скалпа, тогава, освен терапевтични аптечни фондове, трябва да замените обичайния си шампоан на шампоан за пипер. Има достатъчно и за продажба, но можете да го направите сами, добавяйки етерично масло от черен пипер с всеки. За липса на масло можете да добавите щипка смлян пипер, но след това измийте добре. Той елиминира сърбеж на скалпа, ускорява процеса на лечение и нормализира киселинно-алкалния баланс. Като приятен бонус, растежът на косата се ускорява.
• За масаж също е удобно да се използва етеричното масло от пипер чрез добавяне на няколко капки към обикновеното масажно масло. Тя затопля добре кожата и увеличава тона му, увеличава успеха на комбинацията от целулит. Просто трябва активно да разтривате сместа от масла в проблемни зони, след това затворени в хранителния филм и след това топла кърпа. Така дръжте около половин час и измийте.

Диетология

Ако пиперът се използва за ускоряване на загубата на тегло, обърнете внимание на следните рецепти.

• Към стъклото на кефир се прибавя щипка пипер и напитки, но не и празен стомах. Можете да добавите джинджифил и канела, карамфил.
• 100 ml доматен сок и сок от чук се смесват с чаша сок от краставица и две чаени лъжички кафяво кафе. Пипер се добавя към тази "дрънкалка" - една пълна щипка. Приемат същото.

С помощта на такива коктейли, на фона на правилния начин на живот, увеличаване на степента на освобождаване от ненужни килограми на 1 kg седмично.

Вреда и противопоказания

В допълнение към изричната полза, пиперът може да причини и осезаемо увреждане на тялото. Експертите идентифицират следните противопоказания:

• Забранено е за ядене на хора с гастрит и язви, защото активно дразни лигавицата. И с такива заболявания, това изобщо може да го направи, причинявайки болка и дори кървене.
• По същия начин е забранено в случай на повреда на други лигавици: нос, гърло, червата. Или поради заболявания, или след операция, или след нараняване - няма значение.
• Не можете да ядете черен пипер на жените по време на бременност и кърмене. И жени със сериозни заболявания в областта на гинекологията, както и хост хормонални лекарства. Веществата, съдържащи се в пипер, са толкова активни, че могат да повлияят на хормоналния фон и в тези случаи това ще доведе до депозити.

Можете да добавите малко към хранителен пипер след консултация с лекар за хора, страдащи от анемия, остри възпаления на пикочния мехур и пикочните канали.

Естествено, е невъзможно да се използва тази подправка в алергии и индивидуална непоносимост.

Преди да предадете кръв или урина за анализ, е невъзможно да се яде пипер през деня.

Дори при липса на противопоказания, за да се избегне отрицателният ефект от пипер върху органите и системите, е невъзможно да се яде повече от пет грах на ден (това е около 2 грама.).

Черен пипер - подправка универсален, много полезен и методи за неговото използване са изумени от различни. Но най-важното е да го използвате, като се вземат предвид всичките му свойства и противопоказания и да не се използва като основен и единствен метод за лечение по време на заболявания.