Азиатски салата: съставки с фото рецепта, особено готвене
Съдържание
Много хора като азиатската кухня за пикантни ароматни подправки, които дават ястието е уникален. В тази статия ще разгледаме рецепти за азиатски салати, които могат да бъдат доставени дори до празничната таблица.
С пиле
Уникален вкус на азиатски ястия дава разнообразие от подправки и сосове. За дадена салата като сос, сусамово масло, семена от семена и соев сос. Сервирайте тази салата може да бъде азиатска под формата на топлина като отделно ястие.
Необходими съставки
, Изискват продуктите да подготвят този предястие:
- 1 морков.
- 200 грама пилешки гърди.
- 1 Луковица.
- 1 пипер български.
- Корен от целина.
- сусамово масло.
- Соев сос.
- 2 супени лъжици сусам семена.
- Кориандър на вкус.
Процес на готвене
Да подготвим тази вкусна и удовлетворяваща азиатска салата, преди всичко трябва да заври гърдите. Имайте предвид обаче, че продуктът е варен до половината. Когато месото се охлади, то трябва да бъде нарязано в тънка слама, която впоследствие се пече върху растително масло за около 2 минути. По време на пърженето на гърдата трябва винаги да се разбърква. Лук за готвене азиатска салата трябва да бъдат нарязани на половин пръстени, а след това той също се пече до търг, около 3 минути по време на.
Морковите трябва да бъдат решетки, които са предназначени за подготовка на корейски салати. Трябва също да се пържи в растително масло за няколко минути. Също нарязани пипер и целина. И двете съставки също се пекат преди образуването на златна кора.
Приготвени салатни съставки в азиатски стил, разположени в купа, облечена със сусамово масло и соев сос. Топ ястието поръсете със сусам семена и ситно нарязан цилантро. Готови ли сте да опитате салата, в Азия е много популярна, можете да сезон със смес от парпелен пипер. По желание можете да добавите други подправки. Топло азиатска пилешка салата е напълно готов.
С китайско зеле и говеждо месо
Лятото винаги иска да готви просто ястие, което няма да отнеме много време. Така че сега ще разгледаме рецепта азиатска салата с китайско зеле. Много интересен е фактът, че зелето Пекин е един от най-популярните съставки в Китай, където се добавят към супи, салати, а понякога дори и този зеленчук се приготвя в дълбок.
Компоненти
За да направите тази прясна азиатска салата, необходими продукти:
- 150 г китайски зеле.
- 60 г моркови.
- 60 г говеждо месо.
- 3 клона на зелени лук.
- 4 чушки от остър чили.
- 2 cm джинджифил корен.
- 1 лъжица захар.
- 3 лъжици соев сос.
- 1 супена лъжица бял винен оцет.
- 1 чаена лъжичка сусамово масло.
Как да готвя
В отделна купа трябва да бъде свързана със захар, оцет, соев сос и сусамово масло. Всички съставки са напълно смесени. Най-добър за приготвянето на азиатска салата с говеждо и Пекин зеле да се използва точно за винен оцет. Ако няма такъв дом, той може да бъде заменен с Apple. Що се отнася до сусамовото масло, тогава, ако липсва, можете да приготвите закуска без нея.
Само зелето се намалява от ивици. Замени тази съставка може да салата "айсберг", Но в никакъв случай не е обикновен зеле. Варено говеждо месо се нарязва на тънки парчета от около 2-3 mm. Сменете говеждото месо може да бъде пиле, скариди или риба тон.
Чили ситно нарязани пръстени със семена. Морковите нарязани на тънки ивици или решетки, предназначени за салати в корейски. Лък се нарязва диагонално на парчета от около 3 cm. Джинджифил се втрива на груба ренде. Изсушен в този случай не може да се използва, защото има други вкусове и свойства. Ако къщата не е джинджифил, тогава тя може да бъде заменена няколко скилидки чесън.
Всички зеленчуци са свързани помежду си в една чаша, наводнени от приготвената зареждането. След разбъркване, ястието се препоръчва незабавно да служи на масата, тъй като сосът бързо се настани и зеленчуците в нея.
Фунхоза със зеленчуци и пиле
Фунчоза сама по себе си не може да се нарече удовлетворяваща, но ако добави пиле и други зеленчуци, става доста задоволително и вкусно ястие. Тази салата може да служи дори като основно ястие за обяд или вечеря. В рецептата, можете да използвате абсолютно всички съставки на вкус, тук ще разгледаме как да се подготви азиатски салата с патладжан, зелен фасул, чушки и пилешко.
Какво ще се изисква за салата
За да подготвите фунчоза със зеленчуци и пилешки нужда:
- 200 г фънчоз.
- 500 g пилешко филе.
- 2 Лука глави.
- 400 г боб Podolova.
- 1 морков.
- 1 патладжан.
- 1 пипер български.
- 50 ml соев сос.
- 50 ml оризов оцет.
- Земята черен пипер на вкус.
- Сол на вкус.
- Един скилидка чесън.
Ръководство за подготовка
Суровото пилешко филе трябва да се нарязва на дълги и тънки филийки. Те се пекат при висока топлинна енергия до златисто кафяво. След това месните подправки се добавят към вкус, както и лук, което се нарязва на половин пръстени. Трябва да се пържи заедно с пиле преди образуването на златен цвят.
Фунчоза трябва да се подготви, следвайки инструкциите, предоставени с този продукт. Българската пипер е нарязана от слама. Морковите се втриват на голяма ренде. Патладжан трябва да се нарежда на тънки филийки, да се запържва отделно. Мозъчен боб варен. След това, моркови, чушки, зелен фасул, се пекат до търг. Те добавят подправки на вкус, както и нарязан чесън.
Всички приготвени съставки трябва да се смесват заедно в голям контейнер. Готовата смес от оризов оцет се презарежда, както и соев сос. Салата трябва да се настоя за 1 час. Готовата чиния може да се използва както в студ, така и под формата на топлина.
Салата за скариди и юфка
Тази салата е чудесно решение за тези случаи, когато нямате време да готвите, но искате много вкусен обяд. В допълнение, на съда може да се нарече храната, така че не трябва да се притеснявате за вашата фигура.
Продукти
За да се подготви азиатска салата с юфка и скариди, е необходимо да се грижи за наличието на тези продукти у дома:
- 600 г тънки юфка.
- 1 сноп от репички.
- 1 кг варени скариди.
- 1 Базилст.
- Черен цвят на вкус.
- Сол на вкус.
- 150 мл соев сладък сос.
- Зехтин.
Подготовка
Салатни юфка трябва да бъдат поставени в топлоустойчива купа. Продуктът се излива вряща вода, осолена, пипер и след това оставена за около 5 минути. Когато юфка е готова, тя трябва да се премести в голяма купа. След това се добавят предварително подготвени съставки: скариди, босилек, нарязани репички, малко количество зехтин, всичко е напълно смесено. Готовата салата се разпространи по плочи, покрита със соев сос, след като се сервира на масата.
Азиатска салата с круша
Доста често в азиатската кухня, се използва комбинация от зеленчуци и плодове. Един от тези примери е салата, която се приготвя от зърна Podoli, листа от маруля, круши, както и други съставки. Всичко това е подправено със сосове и подправки. Нека станем по-запознати с рецептата на тези вкусни и необичайни ястия.
Съставки за салат
За да се подготви салата с азиатски круши, трябва:
- 400 g от подлок замразени зърна.
- 200 г листа от маруля.
- 50 г орех.
- 2 броя круши.
- Половин лимон.
- 2 лъжици зехтин.
- 1 чаена лъжичка морски семена.
- 2 лъжици петролни масла.
- 1 щипка черен чук пипер.
- 0.5 чаена лъжичка сол сол.
- 1 щипка големи шлифовъчни соли.
Подготовка на салата
Бобът трябва да се размразява и след това да се сваря в продължение на 10 минути в леко подсолена вода. След това водата се източва и тенджерата заедно с продукта се поставят в купа, която е напълнена с лед. Благодарение на температурните промени боб запазват ярко зеления си оттенък. Тогава към него се добавя зехтин. От половината от лимон сок сок. Крушите трябва да бъдат нарязани на тънки филийки, поръсете с малко лимонов сок. Благодарение на този плод не потъмнява.
Ядките леко се запържват във фурната или на суха тиган, след това мелене в хоросан, но не много финален. Семената на сусам също се нуждаят от малко суха на слаб огън в тиган. В хоросан, голяма морска голяма сол, както и пипер.
Необходимо е да се разбърква фасул, маруля, круша, добавете сол и черен пипер на, малко количество от фъстъчено масло някога отново разбъркайте добре.
И накрая, да подготви салата изложени на голям поднос, поръсете със сусам и ядки.