Зимна салата с проста наденица и кисели краставички: рецепта с стъпка по стъпка снимки

Съставът на класически недвижими салата Оливие включва бяло пилешко месо. Но си струва ми скъпо и не винаги под ръка, така че домакините го замениха с наденица. Ние предлагаме класическа салатна рецепта Olivier с варени прости наденица, картофи, моркови и осолени краставици. Бързо и правилно, за да помогнете да се подготвите стъпка по стъпка снимка.

Руска салата: съставки с варена наденица

Оливие (той също зимна салата) за новата година обикновено се приготвя от басейни. Нашето семейство не е изключение, така че от селекция от продукти, получени пет литра пот Зимна салата.

Така че, ние предлагаме списък на съставките за приготвяне на Оливие с прост колбас:

  • 6 малки моркови;
  • 8-9 картофи;
  • 11 малки яйца;
  • 4 големи краставици;
  • Стик при 400 - 500 грама сварени наденица;
  • 2 крушки;
  • Green Peas Bank;
  • Пакет от зелени лук (по избор);
  • майонеза;
  • Сол на вкус.

Между другото! Много домакини са помолени - което наденица е подходящ за Оливие? Ние използваме варено наденица без мазнини. Най-често "доктор". Тя е без никакви вкусове остри добавки, което е просто необходимо за нашата салата.

Рецепта с една стъпка по стъпка снимка на Зимна салата Оливие

В първия етап на подготовка на Оливие, която включва един прост колбас, трябва да се варят зеленчуците и яйцата. Когато всичко се охлажда, той започва главната сцена на рецептата стъпка по стъпка:

  • Чисти и нарязани варени моркови.

  • Се пречиства от кожата и се нарязва на кубчета картофи варени в техните якета.

  • Ние свободни от черупката и отрязваме яйцата, както на снимката.

  • Cut Cubes варена наденица.

  • Нарежете на същите кубчета осолени краставици.

  • Чист и фино нарязан лук и зелен.

  • Всички съставки на бъдещата зимна салата веднага изложи в тенджера. Не забравяйте и за зелен фасул от които е предварително необходимо да се отцеди сока.

  • Нарязани продукти са добре смесени. В процеса те трябва да наситят. На солта, необходима, за да се опитате да имате предвид, че майонезата е твърде солена.

  • Почти готов olivier добави майонеза. Веднага можем да поставим около 5 супени лъжици майонеза и след това да видим колко повече ще трябва да добавите. Някаква любов, която майонеза беше много, а други предпочитат да го добавят умерено. Следователно, количеството на пълнене зависи от вашия вкус.

Добре смесената зимна салата може да се разпространи в купа и да украсява със зеленина, фигури от зеленчуци или само горния слой грес с майонеза.

добър апетит!

Статии по темата