Зимна салата с проста наденица и кисели краставички: рецепта с стъпка по стъпка снимки
Съдържание
Съставът на класически недвижими салата Оливие включва бяло пилешко месо. Но си струва ми скъпо и не винаги под ръка, така че домакините го замениха с наденица. Ние предлагаме класическа салатна рецепта Olivier с варени прости наденица, картофи, моркови и осолени краставици. Бързо и правилно, за да помогнете да се подготвите стъпка по стъпка снимка.
Руска салата: съставки с варена наденица
Оливие (той също зимна салата) за новата година обикновено се приготвя от басейни. Нашето семейство не е изключение, така че от селекция от продукти, получени пет литра пот Зимна салата.
Така че, ние предлагаме списък на съставките за приготвяне на Оливие с прост колбас:
- 6 малки моркови;
- 8-9 картофи;
- 11 малки яйца;
- 4 големи краставици;
- Стик при 400 - 500 грама сварени наденица;
- 2 крушки;
- Green Peas Bank;
- Пакет от зелени лук (по избор);
- майонеза;
- Сол на вкус.
Между другото! Много домакини са помолени - което наденица е подходящ за Оливие? Ние използваме варено наденица без мазнини. Най-често "доктор". Тя е без никакви вкусове остри добавки, което е просто необходимо за нашата салата.
Рецепта с една стъпка по стъпка снимка на Зимна салата Оливие
В първия етап на подготовка на Оливие, която включва един прост колбас, трябва да се варят зеленчуците и яйцата. Когато всичко се охлажда, той започва главната сцена на рецептата стъпка по стъпка:
- Чисти и нарязани варени моркови.
- Се пречиства от кожата и се нарязва на кубчета картофи варени в техните якета.
- Ние свободни от черупката и отрязваме яйцата, както на снимката.
- Cut Cubes варена наденица.
- Нарежете на същите кубчета осолени краставици.
- Чист и фино нарязан лук и зелен.
- Всички съставки на бъдещата зимна салата веднага изложи в тенджера. Не забравяйте и за зелен фасул от които е предварително необходимо да се отцеди сока.
- Нарязани продукти са добре смесени. В процеса те трябва да наситят. На солта, необходима, за да се опитате да имате предвид, че майонезата е твърде солена.
- Почти готов olivier добави майонеза. Веднага можем да поставим около 5 супени лъжици майонеза и след това да видим колко повече ще трябва да добавите. Някаква любов, която майонеза беше много, а други предпочитат да го добавят умерено. Следователно, количеството на пълнене зависи от вашия вкус.
Добре смесената зимна салата може да се разпространи в купа и да украсява със зеленина, фигури от зеленчуци или само горния слой грес с майонеза.
добър апетит!