Plum jam: рецепти със снимки
Съдържание
Вероятно много домакини подготвят празно за зимата, сред които засядате далеч от последното. Плодовите бонбони обичат не само деца, но и възрастни. Най-често за заготовки се използват плодове, които растат в региона. Тъй като слива в нашата страна расте на много места, няколко буркани от тях в килера трябва да бъдат всяка жена. В статията представяме най-интересните рецепти на конфитюр от канализацията.
Вкусна и полезна деликатес
Популярността на конфитюр от сливите е напълно обяснена. Плодовете са много често срещани в регионите и се отличава с отличен вкус. Тя се казва, че не всички плодове са добри за плодови препарати. Но слотовете идва перфектно. Jam от него се оказва вкусна и ароматна. В допълнение, той съдържа много витамини и хранителни вещества.
сладко от сливи подобрява храносмилането, състоянието на кожата, укрепва съдовете, помага в борбата срещу анемия и стрес, премахва сол от тялото, нормализира налягане. Вкусен десерт се получава дори от един от този плод. Но можете да се подготвите по-сладко от сливи с добавянето на други горски плодове, плодове, шоколад или ядки. Такъв десерт ще хареса всички членове на семейството.
На разположение на домакините има голям брой разнообразни рецепти за конфитюри. Всеки от тях има своите предимства. Какво да изберете, реши само вие. Струва си да се опитва на няколко различни опции, за да определят предпочитанията на вкус. Опитните домакини смятат, че е безопасно да експериментирате с конфитюр. Сливите са перфектно комбинирани с други плодове и плодове, така че винаги можете да получите нов микс. Може да изглежда, че конфитюр от плода не може да бъде разнообразен. Всъщност не е така. В статията представяме най-популярните рецепти за конфитюр.
Billet пет минути
Как да готвя Plum Jam? Ако никога не сте подготвили вкусен детайл за зимата, трябва да започнете от най-простата опция. Ние предлагаме рецепта се отличава с невероятна простота и скорост на готвене. Следователно и дадено на срещата за ориентиране на името.
Съставки:
- 2 кг сливи.
- Ванилия.
- 1 кг захар.
Препоръчва се да се приготви от малко недостойни плодове. В този случай детайлът няма да бъде безформен и разширен. Преди работа слината старателно измита в течаща вода, премахване на клонки и листа. След това всеки плод е нарязан на половинки и отстранете костите. Пречистени сливи трябва да се сгънат в широк таз и ги залейте със захар. В тази форма плодовете трябва да бъдат оставени за една нощ. Този път ще бъде достатъчно за плодовете да разпределят сока и стават все по-солидни.
На сутринта тазът с конфитюр трябва да се подпали и да доведе до кипене. След кипене плодовата маса може да се навива не повече от пет минути. На следващо място, изключете огъня и ще даде на сладко да се охлади. Веднага след като масата достигне стайна температура, е необходимо да го поставите отново. Но този път сладкото, което трябва да доведете на кипене, след това извадете от печката. Горещата маса незабавно се разлага на банки и с капацитет. Plum Jam може да се съхранява в мазето или складовото помещение.
Прозрачен десерт с резени
Ние донасяме във вашето внимание друга проста рецепта за джем джем. Вкъщи можете да се готви голям десерт с плодови резенчета. Дренажен деликатес се получава прозрачна нектар.
Съставки:
- От килограм дренаж и захар.
- Вода - ½ чаша.
За да приготвите сладко от сливи, трябва да изберете само красиви плодове. Плодовете на Perevani не са подходящи. Тази рецепта предполага използването на силни плодове, така че резените да останат непокътнати след готвене. Избрани сливи и почистете семената от. Специалистите препоръчват да спрат избора си на унгарския език. Тези плодове са с кост много лесно. Сливи нарязани на половинки и се преместват в таза. Там се излива вода и захар заспива.
Моля, имайте предвид, че размерът на захар във всяка рецепта за сладко е показана много в сравнение с. Ако сливите се оказаха по-кисели, тогава има захарни пясъци, за да се постави повече. Подготвените сливи трябва да бъдат оставени, така че да оставят сок. И в това време можете да подготвите банки.
Пет часа по-късно трябва да се постави тенджера с сливи. След кипене масата трябва да сива достатъчно дълго (най-малко 40 минути). Готовността на сладко може да се провери с по стария начин. Тя трябва да падне на чинийка. Ако масата не се разпространи, тогава детайла може да бъде блокиран. Jam легна на банки и затворете с капаци.
Сайт с желатин
Ако не знаете как да приготвите сладко от слива, което прилича на желе, използвайте нашата рецепта. В завършен вид впечатлението, че плодовете са в желе. Десерт излиза много вкусен и необичаен.
Съставки:
- 1 кг сливи.
- Две чаши захар.
- Pack желатин (30 г).
За готвене трябва да приемате еластични плодове. Сливите се измиват и почистват от боклук. Bones премахнете от плодове и ги режат на парчета, но можете да оставите и половинки. За готвене ще имате нужда от голяма емайлирана тенджера. Плодовете се подписват в него, добавят се незабавен желатин и захар. В този формуляр детайлът може да остане до вечерта. Този път ще бъде достатъчно, за да се открояват сок. След това тенджерата трябва да подпали и да свари масата. Добре дошли не е необходимо. Масата легна на банки и ги запушва. До пълното охлаждане часовникът трябва да се държи под одеялото, като се обърне дъното. След като банката трябва да се съхранява в мазето или складовото помещение. Зима преди ядене на сладко, трябва да поставите в хладилника, така че да стане замръзнал и последователността на желето.
Сливи с оранжево
За приготвянето на мармалад от сливи за зимния рецепта трябва да се използва от Alych. Тъй като сезонът на такова разнообразие от подузието е необходимо да се купуват плодове навреме. За да придадете яркост на вкус, можете да добавите към Jam Orange.
Съставки:
- 1.5 кг захар и алхи.
- Orange - ½ кг.
Така че сладкото от жълтите сливи се оказа красиво, е необходимо да се вземат само цели плодове. Алишко мина и минава през. Отстранете костите от дренаж. След това трябва да приготвите правилно портокали. Те трябва да се изплаква обилно със сапун в течаща вода, а след това да крещи с вряла вода. Приготвени плодове, съкратени заедно с кожата, отстраняване на костите. След портокалите, мелене на месомелачката. Можете също да използвате блендер. В емайлирания съд се излива алич и добавя оранжеви картофено пюре. Отгоре, ние заспиваме захарта. Заготовката може да бъде оставен в продължение на половин час. През това време захарните кристали ще имат време да се разтворят в семето. В този случай, засядането няма да подхранва процеса на готвене.
Пан с плод празна, поставена на печката и на средно огън нося сладко до кипене. След кипене на масата, ние намаляваме огъня и гответе сливи за още няколко минути. По време на подготовката на десерт, е необходимо постоянно да се отстрани пяната. Готово засядане в банките и близо с капаци. Преобръщане на дъното и увийте топлото каре. След около ден, кутиите могат да бъдат поставени на постоянно място за съхранение.
Jam от Ternovka
Как да си направим тънки сливи? Този сорт се характеризира с сладост, така че вкусното лечение определено трябва да бъде подготвено. Такова сладко е подходящо за печене. Тя може също да бъде подадена до масата за чай.
Съставки:
- 6 кг сливи.
- 4 кг захар.
Ternovka трябва да бъде сортиран и да се измие. За конфитюр е необходимо да се премахнат костите. Plum филийки промяна в емайлиран тиган и заспивам им захар на пясък. Плодовата маса трябва да остане за известно време да се появи сок. Веднага щом се откроява, пота трябва да се постави на печката. Като цяло огън ние носим тежестта до кипене, малък пламък в сладко се вари за един час. След като ги постави на банки и ги запушва.
Подготовка на слива и алхими
Предлагаме ви оригинална рецепта за конфитюр. За зимата можете да си направите плодов микс на дренаж и alchi. Последното е по-различно с кисел вкус, така че ще бъде необходимо повече захар. Интересни бележки дава десерт Бадиан.
Съставки:
- 1 кг слива и съюзник.
- 2 чаша вода.
- 4 кг захар.
- Бадиан - 2 бр.
Сливи и Alych се изплакват и рязане на половини, отстраняване на костите. В този случай се препоръчва да спрете избора си на зрели плодове. Подготвени сливи смяна в тенджера. Сироп за конфитюри трябва да бъде приготвен в отделно ястие. За да направите това, смесете водата в резервоара, звездната анализа и захарта. Изпращаме масата на печката и го подготвяме преди разтваряне на кристални. Сиропът трябва да бъде прозрачен. Необходимо е да се излее сливи и да ги смесват. В тази форма, ние ще оставим детайла продължение на три часа.
След определеното време тенджерата отново поставя върху плочата и да доведе съдържанието на кипене. След кипене на масата трябва да се даде тласък на час. След това, сладка деликатес се разширява в банките. Моля, имайте предвид, че Badyan трябва да бъде отстранен от сладко преди блокиране. Готовото сладко трябва да се съхранява в сутерена.
Рецепта за Multivarka
Как да готвя конфитюр в бавна печка? Ако къщата има кухненски асистент, можете да го използвате. В MULTIVARKA JAM се приготвя много бързо и лесно.
Съставки:
- 1 кг сливи.
- ½ кг захар.
Сливите трябва да изплакнат и да намалят половинките. Плодовете и захарта заспиват в купа мултикокъри. Съставките се смесват и им дават 15 минути. През това време, ще се стартира сливата филийки сок, захар и малко разтопено. След това, можете да включите multicooker в режим за гасене (в продължение на четиридесет минути). След 20 минути готвене можете да отворите капака, да разбъркате съдържанието и да проверите дали захарта се разтваря. След дипломирането, сладкото трябва да бъде поставено в банките и да ги запушва. Sweet деликатес трябва да се съхранява в мазето.
Бърза рецепта
За приготвяне на сладко, можете да използвате жълти сливи. Те имат малко по-различен вкус. Конфитюр от тях има красив светлинен цвят и външно прилича на мед. Слънчевите лакомства като деца.
Съставки:
- 1 кг жълта слива.
- 0,8 кг захар.
Плодовете са клетки, моите и премахват костите им. Между другото, е необходимо да се почистят мивки и без кожа. Може да изглежда сложен процес, но ще трябва да направи това. Поставете обучената плът в тигана, заспите със захар. И след това поставяме контейнера на печката. Конфитюр се подготвя на бавен огън, без да го спира да се разбърква. Необходимо е да се доведе до такава последователност, така че всички захарни кристали да се разтварят. След кипящ конфитюр се подготвя още пет минути. Горещият разлагат на своите банки, след охлаждане премахване на десерта в мазето. Конфитюр е невероятно ароматен и вкусен. Сливите не са заварени и запазват формата. И липсата на кожата прави десерт уникален.
Конфитюр с цариградско грозде
Сливите са добре комбинирани с други плодове. Следователно те могат да бъдат комбинирани с други плодове. Красив десерт се получава с добавянето на цариградско грозде.
Съставки:
- 0.5 кг цариградско грозде и изтичане.
- 0,7 кг захар.
- 120 g вода.
Моите плодове и сливи. От плодовете, ние приемаме кости и в цариградско грозде отстранете плодовете и листата. Част от продуктите, които поставяме в тенджера и ги изливат с вода. След контейнера, поставихме печката и доведохме масата на кипене. Тогава ние се хранят засядането на най-малката топлина в продължение на 20 минути. Плодовете трябва да са меки. Сега те могат да бъдат усукани от блендер. Ако искате да получите хомогенна маса, е необходимо да се сварят все още пет минути, като непрекъснато се разбърква. След това, в сладко, изсипваме втората част на плодовете и източването, след което го подготвяме, докато стане като желе. Запушваме горещата маса в банките и го оставим да стои. Скриване на заготовки на хладно място.
"Пиян" слива
Предлагаме на вашето внимание необичайна рецепта. Варено сладко не е необходимо да предлагат деца, но възрастните ще оценят своя вкус.
Съставки:
- 1 кг слива.
- 0,5 кг захар.
- 1 ° С. Л. Царевица.
- 3 В. Л. Коняк.
Старателно изплакнете сливите и ги разделете на половинки, премахване на костите. Плодовете носят захар и ги оставят за един час, за да уредят сок. Имайте предвид, че рецептата не съдържа вода, така че бъдете готови да конфитюр гъст. Един час по-късно смесвам плодовата маса и го поставям в огъня. Конфитюр кипи, докато захарта напълно се разтвори. Веднага щом забележите, че няма кристали, можете да добавите канела на сливи. Подправки дават на сладко специален аромат. Плодова маса доведе до кипене, отстраняване периодично пяна. Веднага след като конфитюр се сгъсти, тя трябва да бъде отстранена от печката и да добави коняк. Сме смесим масата и съединителя в банките. Между другото, можете да замените брендия ликьор. Такъв вкусен десерт може да се съхранява на тъмно място достатъчно дълго. Но, както показва практиката, сладкото бързо се яде. Неговият вкус няма да остави никого безразличен.
Вместо предучилищна възраст
Опции за правене на сладко от сливи, както виждате, има много. Drain деликатес има много предимства. Тя се подготвя лесно, но е угодно зашеметяващия вкус. Jam много често домакините се използват за приготвяне на пайове, пайове и други печене.
Обикновено деликатес като деца и възрастни. Сливите са много полезни за тялото, а под формата на сладко може да се спаси за зимата. Използвайки различни рецепти, можете да подготвите настоящето деликатес с добавянето на подправки, алкохол и дори шоколад. Неопитните стюардеси понякога са много скептично настроени към сливи. И го направете напълно напразно. От плодове можете да приготвите невероятно количество опции за конфитюр. Сливите се лесно обработват и не капризна в готвенето. За които кулинарни.
