Месото готвене с тестени изделия и месо в рецептата на фурната със снимка

Приготвени във фурната за нашата стъпка по стъпка рецепта месо касерол от варена макаронени изделия с мляно сирене достатъчно за вечеря за голямо семейство. Той се пече в приставка за торта с диаметър 24 cm или в друг подходящ капацитет. На дъното и стените облицовани с мляно форма, вътре - пълнене на вкусно варени макаронени изделия, и отгоре - златен кора на сиренето. Вече "поток на слюнка", не е вярно?

Необходими съставки

За да подготвите месото със сирене под формата на торта, ще ви трябва:

  • 1 кг от месо от месо от месо;
  • 2 крушки;
  • 2 парчета бял хляб;
  • 50 ml мляко за накисване на хляб;
  • 1 морков;
  • 400 g твърда сирене;
  • 200 г макарон сурови;
  • 300 ml доматен сок от домати (могат да бъдат направени от доматено пюре);
  • 0.5-1 C. Л. Сахара;
  • сол, пипер на вкус;
  • Растително масло.

Месото готвене на макарони с мляно месо: рецепта с стъпка по стъпка снимки

Фармацевтична подготовка от месо

Всяко земно месо ще вкуси по-добре, ако го подготвите правилно:

  • разкъсани в хранителен процесор или с фин ренде една крушка;
  • разпадащи се и напоени с парчета от мляко;
  • Смесваме хляб с лук и добавихме кайма;
  • Ние смесваме, сол, пипер, добавяме любими подправки;
  • Добре измиване.

Приготвяне на пълнеж

Пастата ще бъде приготвена с цигулка:

  • Първо, според инструкциите на опаковката кипене на паста. Те не трябва да се усвояват. Да се ​​свалят макарошки да ги разделят, те се препоръчват да се преместят в гевгир и изплакване под течаща вода.
  • Изпържи ситно нарязан лък за минута на отчупена тиган.
  • Добавете към лук, настърган на груби моркови на ренде и запържване непрекъснато за 1-2 минути.
  • Напълнете зеленчуците в тиган с доматен сок. Вместо сок може да се използва разреден с вода, доматено пюре.

  • Сол, пипер, добавете малко захар, за да вкусите и да къкри, докато стане дебело.
  • Смесете в тенджера с макаронени изделия.

Подготовка на готвене

Завъртане на фурната на 180 градуса, докато се нагрява, форма на месо, тестени изделия със сос и месо от месо:

  • Дъното и страните на гнездото на разделена форма с растително масло. Можете да поставите дъното на пергамента и да смазвате и с масло.
  • Поставяне на кайма под формата и опустошението на дъното и страните.

  • Налейте половината макарони, сгъстявайте и заспите 1/3 от настърганото сирене на груба ренде.

  • Поставете втората част на пастата, доброто запечатване и поръсете с останалото сирене.

Месото готвене под сирене с тестени изделия, приготвени във фурната за 45 минути. Най-добрият трябва да обърне красива златна кора. Не забравяйте да завъртите горния / дъното на фурната.

Преди да сервирате готвене на масата, изчакайте, докато тя се охлади. Освободеният сок през това време ще бъде погълнат и ястието ще се окаже сочно. Отгоре може да бъде поръсена с любимата ви зеленина. добър апетит!

Статии по темата