Задушено зеле с мизенен тиган - рецепта със снимка

Ако трябва да приготвите бърза вечеря, тогава зелето с мляно месо в тиган - прилепете пръчката си. Това ястие ще се насладите на цялото семейство, това е вкусно и изглежда апетитно.

Ако не знаете как да правите зеле с мляно месо в тиган, тогава ще ви кажа моята рецепта за подготовката на това прекрасно ястие в класическата версия и обновен.

Предложените рецепти са малко по-различни в съставките, но кайма и зеле присъстват във всяка от рецептите. Това е в основата на ястието.

Задушаване със зеле с камидна класическа рецепта

За готвенето си ще ви трябва:

  • Зеле - 1 килограм
  • Ферма - 400 грама
  • Лук - 100 грама
  • Морков - 100 грама
  • Доматено паста - 2 супени лъжици
  • Bay Leaf - 2 броя
  • Растително масло - 4 супени лъжици
  • Сол, пипер - на вкус

Осем прости стъпки и зеле с мляно месо в тиган ще бъдат готови.

Етап 1


Подготовка на зеленчуци. Морковите изплакнете, почистете от кори и решетката на груба ренде. Ясно лук и ситно се рушат или да прескочите на блендер. CABBAGE CHUTUER с красиви тънки ивици.

Стъпка 2


Всяко растително масло се прибавя към тигана, по-добре без мирис, топлината и излагайте тава за пържене.

Така че храната в тигана не гори. Сложи го на добре затоплен тиган.

Стъпка 3


Запържете в пълнежа, докато се превръща и става ронлив. Около 10 минути. Периодично смесени.

Стъпка 4


Добавете към кайма, ситно нарязан лук, смесвайте и се запържете 2 минути.

Стъпка 5


Сега добавете моркови, смесете го с мляно месо и лук и запържете 5 минути.

Стъпка 6


След пълнене с лък и морков Добавете зеле. Не смесвайте зеле с мляно месо, но ние затворете капака и отпуск утре за 10 минути. Чакаме зеле да види.

Съвет: Ако зелето е сухо, не сочно, тогава трябва да въведете 150 ml. вода.

Стъпка 7


След монтирането на зеле, смесете го с мляно месо, затворете капака и се подгответе, докато стане мек.

Време за готвене
Късно зеле се подготвя 30 - 40 минути
Ранно ястие от зеле е само 20 минути

Стъпка 8


И последния удар. В меко зеле с мляно месо, добавете доматено пюре, залив лист и за рязкост малко пипер. Памук под капак 10 минути.

И вижте какво се оказа красотата. Сега вероятно ще приготвите задушено зеле с мляно месо в тиган.

Малко съвети, ако искате в зеле повече месо, след което можете да вземе различно съотношение на мляно месо и зеле. Например, 400 грама мляно месо ще бъдат 500 грама зеле, съотношението на други съставки трябва да остане непроменено.

Зеле яхния с кайма и оранжево

И сега ще бъдем донякъде модернизирането на нашата класическа рецепта. Променете леко съставките.

Ще ни трябва:

  • Зеле 1 килограм
  • Всеки смлян член - 500 грама
  • Orange - 400 грама
  • Чесън - 2 зъба
  • Лук - 1 парче
  • Сол, пипер на вкус
  • Растително масло - 2 супени лъжици

Всички съставки са готови за получаване на.

Първо подгответе зеленчуци. Блестящо зеле, фино нарязано лук и чесън.

Тогава приготвяте портокали. Ние премахване на жар, но не го изхвърли, тя все още е полезен за нас. Разглобяваме оранжевото на резените, премахваме филмите и нарязани в големи кубчета.

Фрай лук и чесън върху растително масло.

Добавете кайма, незабавно със сол и черен пипер и леко.

Добавете Zest и се запържете 5 минути.

Добави зеле и портокали, микс и машини под капака до готовност (35-40 минути).

Особеността на тази рецепта е, че оранжевото дава това ястие аромат и нежна капризи.

Задушаване със зеле с мляно месо и доматен сок - видео рецепта

Има много рецепти за приготвяне на задушени зеле с кайма в тиган, но искам да Ви предложим още един интересен рецепта, погледни това видео.

Ето малко различен задушени зеле с кайма в тиган може да се готви бързо. Предлагам да вземете тези рецепти в Piggy Bank на бързите рецепти. Те винаги трябва да бъдат под ръка, за да нахранят бързо семейството си.

Статии по темата