Палачинки във водата: 10 лесна стъпка по стъпка рецепти
Съдържание
- Тайните на готвене на вкусни палачинки
- Класическата рецепта за палачинки на вода
- Буйни палачинки на кефир и вода
- Рецепта за домашно приготвени палачинки - крем на кипящата вода
- В газирана минерална вода
- Върху брашно от елда с яйца
- Стъпка по стъпка рецепта палачинки на дрожди с дупки
- Рецепта за домашно приготвени палачинки на вода кефир
- Постно палачинки без яйца
- Диетични палачинки с Бран
- Babushkin рецепта tolstoy мигачи: видео
- Съставки
Но първо разберете какво да приемате брашно. В крайна сметка, в основата на буйни и вкусни палачинки. За да изберете бележка за целостта на пакета и срока на годност. Пакетът от изтичане на брашно? Вътре в опасните микроорганизми, мръсотия, примеси. В допълнение, опаковката е разкъсана - причината за влагата. От такъв продукт няма да направи торти.
За рецепти на палачинки подходящ брашно от всякакъв вид, като процентът на глутен не е важно. Калориите на различни видове брашно са приблизително същото. С 298 ккал от ръж, и 333 ккал от пшеница. Незадължително за рецепти Вземете брашно:
- пшеница;
- ръж;
- царевица;
- овесена каша;
- ориз;
- елда.
Специален вид брашно - палачинка. Виждал си това на рафтовете? За да го използвате, трябва да разберете част от. Това решава брашно и смес от различни продукти в суха форма. Производителите инвестират в пакет яйчен прах, нишесте, брашно, мляко на прах. Съставът може да се срещне със захар, сол, лимонена киселина, сода или дрожди. Благодарение на добавките, процесът на печене на палачинки става най-простата професия. Разтворете палачинка за брашно за инструкции върху течна опаковка. Тестото за палачинки или палачинки, готови за работа.
Вие не искате палачинки със скорбяла или захар? Или сте алергични към яйцата? В края на краищата, тези продукти вече са достъпни като част от брашното за палачинки. Какво да правя? Опитайте една проста стъпка по стъпка рецепти на палачинки от обикновената пшеница, ориз, брашно, елда. Ние уверяваме, че процесът на месене няма да ви отнеме повече от 10 минути. Тествано по време на вашия опит! И сега малко хумор:
"Ако златна рибка, която вече е завършила три от вашите желания, започват да се търкалят в брашно, най-вероятно ще може да изпълнява няколко желания!".
Тайните на готвене на вкусни палачинки
Не всяко семейство първото палачинка се получава гладка и красива. Но се оказва, всичко е много просто. Отворете тайните на вкусни палачинки. И няма бучки!
- Преди месене тестото, пресечете брашното. Тя кислород. Тестото ще се сбъдне.
- В рецептата има прах за печене, мразена сода или дрожди? Смесете ги с брашното до тестото.
- Първоначално смесват течните компоненти на състава със сол и захар. Само след това добавете брашното.
- Дайте готовата почивка за няколко минути. Ако тази мая маса, тя трябва да дойде 1-2 пъти.
- Маслото се въвежда в тестото.
- Перфектните палачинки се пекат в добре отопляем тиган.
- Вашите палачинки са счупени и не могат да бъдат премахнати от тигана? Най-вероятно тестът не е достатъчно брашно.
Тънки деликатни палачинки са получени от дебело тесто. Преди печене, смесете тестото с вряща вода, разбъркване бързо. Или вместо вряща вода, добавете искряща минерална вода - това е вторият начин да се готви деликатни палачинки.
Класическата рецепта за палачинки на вода
Според класическата рецепта на палачинки на водата правят отлични сладкиши. Важна точка - вземете палачове за готвене. Без греди с малки. Дъното на файла.
Състав:
- Вода - 1,5 ул.Шпакловка
- Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
- Захар - 1. Л.Шпакловка
- Слънчогледово масло - 1 ул. Л.Шпакловка
- Брашно - 160-180 g;
- Шипка сол;
- сода - половин чаена лъжичка
- Оцет - половин чаена лъжичка.
Как да готвя:
- Яйце пробив в купа. Добавете вода, захар, сол. Събуди клин или вилица.
- Търси брашно. Замесете със сода гасена оцет.
- Части на части към течни компоненти. Камшик клин. Изсипете масло, микс.
- Загрейте тенджерата над високата топлина. Изсипете първата част на тестото с малко половината. Кръговите движения на тестото разпределят тестото равномерно тънък слой. Печете на средна топлина.
Една палачинка средно отнема време - 2-2.5 минути. След като тиганът е правилно затоплен, времето се запазва.
Буйни палачинки на кефир и вода
Пухкави палачинки се приготвят по същия начин, както и палачинки. Тесто дебел кефир с вода. За да добавите ароматна ванилова захар. Към масата са сервирани сладкиши, конфитюр, кондензирано мляко, мед или сироп. Вкусно!
Състав:
- кефир - 300 ml;
- вода - 200 мл;
- Пшенично брашно - 1,5 ул.Шпакловка
- Яйце - 1 бр.Шпакловка
- Захар - 2. Л.Шпакловка
- Сол - на върха на ножа;
- Сода - 1 час. Л.Шпакловка
- Оцет - 1 час. Л.Шпакловка
- Oil - 2 st. Л.
Как да готвя буйни палачинки:
- Кефир използва топли. Смесете с вода. Добавете яйце, захар, сол. Малко пот.
- Запалената сода се свържете с пресято брашно.
- Свържете и двете заготовки. Налейте масло.
- Печете палачинки на отопляем тиган до златно състояние. Приблизително 3 минути от всяка страна.
Според руската традиция палачинка седмица включва 7 дни от празненствата:
- Понеделник - срещата на Shrovetide (Maslenitsa Scarecrow на слама, стари дрехи);
- Вторник - Zaigrysh (празненствата започват от природата, достигат до шейна);
- Сряда - Gourmand (домакински или далеч палачинки лак, свекърва третира);
- Четвъртък - Razguliay (пеша от сърцето - танци, песни, танци);
- Петък - на зет лакомства тъща Panca;
- Събота - Съборът на Золовкина (сестра кани братя на палачинки);
- Неделя - Прошка неделя (съжалявам за престъплението, разходка, да се хранят палачинки и палачинки, забавляваха семейство и приятели, горят лика на Maslenitsa).
Рецепта за домашно приготвени палачинки - крем на кипящата вода
Custard палачинки вряща вода - обикновен дом рецепта. Вземете храната от класическата рецепта. Но използвайте само половината от водата. Второто полувреме. Изсипете в последния завой. Не забравяйте активно да разбърквате.
Състав:
- Вода - 300 ml;
- Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
- Захарна лъжица;
- Шипка сол;
- лъжица слънчогледово масло;
- Брашно - 1.
Курс за подготовка:
- Налейте 150 ml вода в купа. Добавете яйце, захар. Сладка.
- Налейте брашно. Sleisen. Следващото масло.
- 150 мл носят до кипяща вода. Изсипете в тестото с активно разбъркване.
- Стигнете до печене на палачинки в тиган по конвенционален начин.
В газирана минерална вода
Върху газирани минерални води палачинките са тънки. Апетитни и пищни сладкиши. Една проста рецепта е подходяща за начинаещи готвачи, както и за майсторите. Важно е минералната вода да е просто искряща.
Състав:
- газирана минерална вода - 2 супени лъжици.Шпакловка
- Брашно - 1.5.Шпакловка
- Захарта - 3 st. Л.Шпакловка
- Шипка сол;
- няколко лъжици от зеленчуково масло.
Как да готвя:
- В купа, изливайте минерална вода. Добавете захар, сол.
- Разбийте клина, изливайте брашно. Накрая.
- Pake Dill Pancakes в тан класически метод. Придипката се излива тестото, победи от двете страни.
Рецепта! Тя не се случва по-лесно. В пластмасова бутилка, поставете фунията. Изсипете в нея вода, яйца. Захарна захар, сол. След това брашно и печене на прах. Премахнете фунията и плътно затворете бутилката. В ръцете се разклаща, сякаш смесен коктейл. Ще получите перфектното тесто за палачинки. Искате да направите палачинки, очертани, рисувани? Използвайте бутилки за дозатор. Подобни често придружават бутилките с детски сокове.
Още рецепти палачинки за отваряне Прочетете статията "Готвене на деликатни палачинки в кипяща вода за 5 похождащи рецепти със снимки».
Върху брашно от елда с яйца
Прости тънки палачинки се превръщат в брашно от елда. Сладкиши, приготвени на брашно от зърнени култури или с добавяне на пшеница. По ваша преценка.
Състав:
- Брашно от елда - 300 г;
- Bustyer - 0.5 часа. Л.Шпакловка
- Яйца - 2 бр.Шпакловка
- вода - 650-700 мл;
- Сол - 2 чипа;
- масло - за смазване на тигана.
Стъпки за подготовка:
- Вода, смесва се с яйца. По избор, добавете захар, без подсладители в рецептата.
- Flip брашно, бакпулвер. . T. Можете да победите миксера.
- Оставете тестолата за 30 минути в чаша на масата.
- Пържене пържене. Смазващо масло. Изсипете част от първия тест. Покрийте цялата повърхност на тиган. Печете на средна топлина. След началото на палачинка е покрита с малки мехурчета, обръщане към другата страна. Ръбовете свободно отпътуват. Използвайте силиконово или дървено острие.
Стъпка по стъпка рецепта палачинки на дрожди с дупки
Фенове на дрождени палачинки посветени: Бърза рецепта Палачинка в дрожди. Тайната ще разкрие в готвенето. Прочети внимателно!
Състав:
- вода - 1 l;
- Захар - 2. Л.Шпакловка
- Сол - 1 час. Л. (без слайд);
- 2 яйца;
- 15 g суха или притисната мая;
- Пшенично брашно - 300 g;
- 3 ул. Л. Растително масло.
Курс за подготовка:
- За тестото вземете емайла (пот). В нея яйце бъркалка със захар и сол на хомогенност.
- Много литър топла вода и масло.
- Пресейте брашното, дрождите, свържете се.
- Части Добавете брашно с течна база. Замесете хомогенно тесто.
- Покрийте купата на капака. Сложете близо до вградена плоча или фурна при температура 35-37. Вече след 10-15 минути в чаша формира балон маса. Глоба!
- Смажете масления съд. Налейте малко тесто, тиган, да вземе дръжката. Кръговите движения постигат равномерен слой. Веднага ще видите как се оказва, вместо плоска повърхност перфорирана кръг. Купа с тестото се държи заедно в топлината. След половин минута с главата надолу, от друга страна печете още 30-50 секунди. Първи готов! Стартирайте както следва.
Рецепта за домашно приготвени палачинки на вода кефир
Домашни палачинки с кефир с вода - шедьовър! Проста рецепта вкусна деликатес. Палачинки ядат просто ей така, със сос, сирене. Или да приемат като основа за пълнене.
Състав:
- 165 g пшенично брашно;
- 2 Св. Л. Сахара;
- Шипка сол;
- Сода - чаена лъжица;
- лимонов сок - половин чаена лъжичка;
- 2 лъжици слънчогледово масло;
- 2 яйца;
- Кефир и вода - 150 мл.
Курс за подготовка:
- Двойки течни компоненти със захар и сол. А именно вода и кефир. Добавете яйца. Разклатете сватбата.
- Брашно се свързва с хидратирани с сода от лимонов сок. Лимонов сок е полезен, но може да бъде заменен с оцет. Например, ябълка или винен оцет.
- Двойка течност и обрив празен. Оставете почивка 10-12 минути.
- Налейте масло. Внимателно разбъркайте. Бек. Тестът се използва като обикновен тиган и производител на електрически креп.
Постно палачинки без яйца
Преди началото на пост, ние предлагаме да изпробваме вкусни коси без яйца без яйца. Сгъстителат за теста ще служи масло. Достатъчно странно, но рецептата работи. Набор от минимални продукти. Опитай.
Състав:
- Вода - 2 st.Шпакловка
- Брашно сортове твърди пшеница - 150 g;
- Маслиново масло - 9-10. Л.Шпакловка
- Bustyer - 0.5 часа. Л.Шпакловка
- Сол - Чипчо.
Рецепта стъпка по стъпка:
- Брашно пита с бакпулвер.
- Във водата, разпространение на сол, масло. Налейте брашно. Смесете хомогенната маса.
- Бия на горещ тиган. Преди да влезете в първата тенджера леко масло. В една палачинка отнеме около 4 минути. Имате втори тиган? Да бъде наведнъж на две. Оказва се по-бързо.
Диетични палачинки с Бран
Диетични палачинки ще ви моля, ако запазите диета. В сърцето на полезен трик. Но рецептата за дълъг бран трябва да бъде бавнец.
Състав:
- Пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
- Кефир - 1 ст.Шпакловка
- Вода - 1 ул.Шпакловка
- Бран - 4 st. Л. (с плъзгач);
- Захар - 1 час. Л.Шпакловка
- Сол - вкус;
- Зехтин - 1 час. Л.
Подготовка на хранителни палачинки:
- Въоръжете се с кафемелачка. Милитран Бран.
- Смесете трима с кефир и вода. Напуснете под капака за 2 часа.
- Отделно смесване на яйце, сол, масло, захар.
- Свържете и двете заготовки. Оставете за 10 минути в топла кухня.
- Кук в тиган. Грес на петрола не е необходимо.
Babushkin рецепта tolstoy мигачи: видео
Вкусни и нежни палачинки на рецептата на серумната баба. Чувствайки се като село селски сено на улицата и ароматни палачинки от печката? Просто затворете очите си и си представете. Чудо и само! Сърдечни, дебели палачинки ще нахрани цялото семейство и гостите ще.
Съставки
- Брашно 3 очила
- Solpol чаена лъжичка
- Серум 2.5 очила
- Захарта 2 Статия. Лъжица
- Soda 1 C. лъжица
- Яйца 2 броя
- Salokuschik
За част
Калории: 159 ккал
Протеини: 5.3 G
Мазнина: 1.7 G
Въглехидрати: 30.6 G
Стъпка
35 мин.Видео рецепта
// www.YouTube.Com / Watch?V = JCLF - Q70XY
Флъш се излива в купа. Добавете сол, захар. Изсипете серум в соса. Затоплете да се затопли. Изсипете серума в брашно. В пейзажа, оставете около 2 супени лъжици. Смесете бързо.
На един интерфейс.
Останалата серумна тласък, излейте сода. Бързо. Вземи пяна. Бързо изливане на пяна в дебела тесто. . T. Оставете за 10 минути сами.
Тиган (диаметър от 19 см) топлина. Смажете парче сала. Изсипете на тиган 6 супени лъжици тесто.
Когато върховете на палачинки излизат, и дъното стана златно, обърнете шпатулата. 6-7 дебели палачинки от този брой тест. За поставяне не се охлажда преди подаване, покриване на палачинки с чиста кърпа. Добър апетит!
Уважаеми читатели! Някои снимки за статии Намирам интернет, не всички от тях са моят автор. Изведнъж намерихте нашите снимки в един от статиите на сайта "Скромност"? Свържете се с администратора си. Форма на обжалване в заглавието на сайта отидете на справка "Обратна връзка". Снимки по ваше желание без проблеми ще бъдат изтрити или допълнени с Вашата справка. Благодаря за разбирането.