Глобус lepo: рецепта в, съставки, подготовка функции на ссср

Лекио е популярен, благодарение на прекрасен вкус, салата, която се търкаля през зимата до банките. В допълнение, това е отличен начин да се отървете от огромното количество зеленчуци в изобилния сезон на доходност, композиране в перфектно "Soyuz".

Мнозина се опитват да разпознаят, че се опитват да леопард е същото от СССР, но тя не винаги успява. Ще кажем в тази статия за рецептата лекция "глобус", Както в СССР.

Вкус от СССР

Повечето от хората, които са живели по времето на някогашната велика социалистическа страна, често изпитват носталгия по гастрономия от онези времена. Нека сегашното разнообразие и нямаше, но всичко беше естествено и следователно безвкусът не можеше да бъде.

Ето една лекция продадени по рафтовете на магазините съветски, известен по време на унгарското фирмата "глобус" Обгръщайки огромно търсене. Да, и сега много любовници се опитват да повторят самия вкус. И не е невъзможно, защото в лекция "глобус" Се съдържат само естествени и достъпни съставки.

Ако искаш "Плащане на времето назад" и опитайте унгарските течове, след това напишете рецепта.

Описание "Глобус" От СССР

Преди да започнете да се подготвяте за рецептата на българската лекция "глобус", Струва си внимателно да изучаваме състава на производствената лекция. Тъй като съществуването на Съветския съюз, съставът на продукта не се е променил.

Така, съставът на етикета "Глобус" Той казва, че той съдържа:

• Сладък свеж пипер;
• доматен сок;
• сол;
• захар;
• подправки.

Абсолютно естественият състав го прави още по-привлекателен Лечо. Освен това е отлична добавка на хранопровода към много месни и рибни ястия.

Ястието, приготвено от рецептата, както в СССР (лекция "глобус"), също нискокалорични. На 100 грама ястия имат само 55 ккал.

Покупка на лекционна фирма "глобус" Сега е възможно. Стъклен буркан, обем 720 ml, струва 130 рубли. Това е добра причина да си купите буркан с извадката и да разберете това вкусно lecho, което не сте опитали. И повторете това ястие у дома просто евтиното и вкусно.

Списък на домашно приготвени съставки

Ето необходимите продукти:

• Сладки български пиперки - 3 кг;
• Сок от домати - 4 литра;
• Рафинирано слънчогледово масло - чаша;
• Лаврушка - 8 броя;
• Сол - 4 юни шкурка (без слайд);
• захар - 200 грама;
• Peper Pea - 15 бр.Шпакловка
• 9% оцет - 2 супени лъжици.

Броят на компонентите може да варира в зависимост от това колко лекция "глобус" За зимната рецепта трябва да се готви.

Етап от процеса

Подгответе българското въже "глобус" Тъй като е по-рано, е достатъчно просто да се използват представените съставки и да спазва следната последователност от действия.

1. Първо трябва да изберете продукти с добро качество. Peppers трябва да са месести, големи и червени. Доматите трябва да бъдат сооуд и да имат гъста дебела граница.
2. Peppers трябва да се измие, да ги отстрани от дръжката, семената и зеленчуците сами са нарязани на 4 части, всеки от които е намалял наполовина.
3. Доматен сок се излива в дълбока тенджера. Към него се прибавят насипни съставки и масло. Разбърква се и се поставя на огъня. Веднага след като знаците на този процес ще се проявяват, текат 15 минути и се вари сок, след разбъркване.
4. Доматеният сок трябва да ври умерено, без да процъфтява и пръски на печката.
5. Веднага след като тя остава на 5 минути преди края на процеса, дафинов лист, грах и оцет пипер и оцет, са определени в тигана. Разбъркване.
6. Ако Лечо "глобус" Предполага се, че е подготвен за зимата, след това паралелното приготвяне на переха е необходимо за стерилизиране на банките и металните корици. Веднага след като ястието, а контейнерът ще бъдат подготвени, разлее соса върху танкове, да ги търкаля с капаци. Топло с топли кърпи или одеяла. И веднага щом банките се охладят, те трябва да бъдат отстранени в складовото помещение за дългосрочно съхранение.

Подготовка

Рецепта Българска лева "глобус" Няма трудности. Но характеристиките на кулинарния процес са надарени.

1. Използвани зеленчуци - чушки и домати - трябва да бъдат месести, гладки и без гниене. Това е първият гарант за безупречен вкус.
2. Готвене Leco на печката не трябва да надвишава 40 минути. Външни зеленчуци "ще убие" Вкуса на реални течове "глобус".
3. Оцет и олио - тези съставки, чиито overstruction ще развалят вкуса напълно, а това ще бъде трудно да го коригирате. Ето защо, ако вие се съмнявате в броя на тези продукти, да ги добавите към малко, опитвайки се да получите резултат.

Lecho "глобус": Рецепта от Юлия Висоцкая

Има и друга версия на соса. Преди това лекция на класическата рецепта "глобус" Както в СССР. Но известния кулинарен телевизионен водещ Юлия Vysotskaya представи своето малко модифицирана версия на Унгарската ястието. Придържайки се към тази формулировка, ще получите вкусно, но малко по-различно "Оригинал" чиния.

Така че, какво ще се изисква за рецептата лекция "глобус" Както в СССР:

• Домати - 4 кг;
• Чушки - 3 кг;
• Лук - 1000 грама;
• Оранжев корен корен - 1000 грама;
• Оцет - 100 ml;
• Слънчогледово масло - 400 мл;
• Сол - 3-ви. Л.Шпакловка
• Захар - чаша от 400 грама.

Ястието се произвежда по следната технология:

1. Домати трябва да се отървете от кората, а самата плът трябва да се смила в месомелачка или пасатор. Ако се желае, но не задължително, полученият доматено пюре може да се избърсва през сито за отстраняване на зеленчукови семена.
2. След това се приемат за чушки. Те трябва да бъдат освободени от плодовете и семената, а самите зеленчуци се превръщат в слама, 2-3 см ширина.
3. "Късам" Зеленчук и сладък морков, след почистваща процедура, нарязани от полупрегенери и тънки кръгове.
4. Сега доматеното пюре се взривява в тенджера и сложи на горелка. Веднага след като течността се кипи, поддържа този процес за 20 минути.
5. В процеса на готвене картофено пюре, 0,4 кг захар, споменатото количество сол, масло и оцет, всички без остатък. Готвенето актуализира доматеното пюре е все още половин час. Тя трябва да заври, но не купувайте.
6. Успоредно с готвенето си струва стерилизация на кутии и покрития, в които ще бъде изложена ръчка.

До сцената ще бъде разпределението "Глобус" върху стъклени капаци, такелажни покрития. В тази форма те гледат на одеялото, оставете за една нощ. И сутрин, вече охладени буркани, почистете до помещението за съхранение до зимата.

Lecho "глобус" като човек

Българска легенда "глобус", Както и преди по времето на СССР, има една стандартна рецепта, която се основава на базата на производството. Но една и съща рецепта докосна мъжка ръка, изнасяше лекция не само богат вкус, но също така и мъжки характер.

За подготовката на тази опция вземете курсове:

• 3000 грама сладки пиперки;
• Домати - 1 кг;
• 4 парчета сочни моркови;
• Поставете зеленчуци - 4 бр.Шпакловка
• главата на цялата чесън;
• Свинско осолена мазнина - 50 грама;
• Винов бял оцет - 100 ml;
• Сол - 60 грама;
• сух пипер;
• Захар - 2 с. Л.

Последователността на действията е както следва:

1. Върху пърженето на пържене на пълнеж, те трябва да подчертаят мазнините.
2. Салата парчета се отстраняват, и получената сочно пържене лук пръстени половина.
3. Морковите се нарязват от слама и пускат в лък в тигана.
4. След изсушената пипер и едва след като нарязани със зеленчуци с сламка.
5. Всеки е напълно смесен.
6. Домати са фино нарязани и посочени в обща маса. Покрийте тигана с капак и се гасят на бавен огън за 30 минути.
7. Чесънът е фино нарязан и в края на гасите се изпращат до перваза заедно с винен оцет, сол и захар.
8. Погасени 10 минути и всички. Започнете храна.

Заключение

Рецепта лево "глобус", както в СССР, не са обхванати от завесата на тайни, но много лесно да се подготви. Използването на прости съставки и пълното отсъствие на консерванти правят вкусно ястие, точно както в дните на Съюза, полезно и безопасно за здравето.

Ето защо, за да не се харчат пари за закупуване на продукция "Глобус", Създайте се лекция, освен това, просто не е скъпо за пари и време.