Говеждо месо е много вкусно със зеленчуци и сушени сини сливи: рецепта в тиган

Ако не знаете какъв вкусен готвач за вечеря, опитайте рецептата на говеждо месо с парчета в тиган, задушава се със зеленчуци и сини сливи. Можем да ускорим ястието със зелени и да добавим острота - пипер чили. Това ще бъде основното горещо ястие, за което гарнишното може да се сервира картофи, спагети, елда, ориз.

Необходими съставки

За гасене 700-800 г говеждо месо в тиган със зеленчуци, ще ви трябва:

  • 2-3 среда размери на морков корени;
  • 2 глави;
  • 1 малък сладък пипер;
  • 1 домат;
  • 1 остър писалка;
  • 1/2 чаша сушени сливи (повече от);
  • 3 скилидки чесън;
  • куп зеленина до вкус;
  • Сол, смлян черен пипер на вкус:
  • 2-3 чл. Л. Растително масло.

От такъв брой продукти се оказва, вечеря или обяд за 3-5 души. Всичко зависи от апетита на членовете на семейството или гостите.

Говеждо Slices в тиган: рецепта със зеленчуци и сушени сини сливи

Прочетете рецептата стъпка по стъпка и да гледам снимката на подготовката на задушени в тиган със зеленчуци и сушени сини сливи на говеждо месо:

  • Парче месо и нарязани на среден размер на куба.

  • Растително масло се лекува в тиган и се запържва малко говеждо. След включване на средна огъня и оставете да къкри 30-40 минути. Ако е необходимо, добавете малко вода.

  • Докато месото се краде, чисти и нарязани моркови, чушка - слама, лук - квартал пръстени.

  • Добавете зеленчуци към говеждо месо, които трябва да бъдат меки. Майстори 15 минути, без да забравяте да се разбърква. Зеленчуците трябва да пекат малко. Ако започнете да изгаряте - добавете малко вода.

  • Доматите се нарязват на малки парченца, сливи се изплакват в гореща вода.

  • Сливи и доматен микс с месо, пастообразно за още 15 минути.

  • Чесън и чили писалка нарязани на малки парченца.

  • Първо, добавяме пипер в месо със зеленчуци и след 5 минути - чесън. Всички се смесват добре и магазин 3 минути.

  • Имаше опашка от зеленината, че трябва да бъдат измити и нарязани. Можете да използвате зелени такива, имаме зелен лук и копър.

  • Нарязан копър и лук sprink почти готовия ястие, разбъркайте добре, изключете плочата и утре 2-3.

Телешко варено с сини сливи и зеленчуци в тенджера може да се сервира с всяка гарнитура за вечеря, обяд, празнична трапеза. Горещото ястие се оказва много вкусно и красиво, а месото се топи само в устата ви. добър апетит!

Статии по темата