Говеждо месо е много вкусно със зеленчуци и сушени сини сливи: рецепта в тиган
Ако не знаете какъв вкусен готвач за вечеря, опитайте рецептата на говеждо месо с парчета в тиган, задушава се със зеленчуци и сини сливи. Можем да ускорим ястието със зелени и да добавим острота - пипер чили. Това ще бъде основното горещо ястие, за което гарнишното може да се сервира картофи, спагети, елда, ориз.
Необходими съставки
За гасене 700-800 г говеждо месо в тиган със зеленчуци, ще ви трябва:
- 2-3 среда размери на морков корени;
- 2 глави;
- 1 малък сладък пипер;
- 1 домат;
- 1 остър писалка;
- 1/2 чаша сушени сливи (повече от);
- 3 скилидки чесън;
- куп зеленина до вкус;
- Сол, смлян черен пипер на вкус:
- 2-3 чл. Л. Растително масло.
От такъв брой продукти се оказва, вечеря или обяд за 3-5 души. Всичко зависи от апетита на членовете на семейството или гостите.
Говеждо Slices в тиган: рецепта със зеленчуци и сушени сини сливи
Прочетете рецептата стъпка по стъпка и да гледам снимката на подготовката на задушени в тиган със зеленчуци и сушени сини сливи на говеждо месо:
- Парче месо и нарязани на среден размер на куба.
- Растително масло се лекува в тиган и се запържва малко говеждо. След включване на средна огъня и оставете да къкри 30-40 минути. Ако е необходимо, добавете малко вода.
- Докато месото се краде, чисти и нарязани моркови, чушка - слама, лук - квартал пръстени.
- Добавете зеленчуци към говеждо месо, които трябва да бъдат меки. Майстори 15 минути, без да забравяте да се разбърква. Зеленчуците трябва да пекат малко. Ако започнете да изгаряте - добавете малко вода.
- Доматите се нарязват на малки парченца, сливи се изплакват в гореща вода.
- Сливи и доматен микс с месо, пастообразно за още 15 минути.
- Чесън и чили писалка нарязани на малки парченца.
- Първо, добавяме пипер в месо със зеленчуци и след 5 минути - чесън. Всички се смесват добре и магазин 3 минути.
- Имаше опашка от зеленината, че трябва да бъдат измити и нарязани. Можете да използвате зелени такива, имаме зелен лук и копър.
- Нарязан копър и лук sprink почти готовия ястие, разбъркайте добре, изключете плочата и утре 2-3.
Телешко варено с сини сливи и зеленчуци в тенджера може да се сервира с всяка гарнитура за вечеря, обяд, празнична трапеза. Горещото ястие се оказва много вкусно и красиво, а месото се топи само в устата ви. добър апетит!