18 Метра лиана или все пак расте ванилия?

Ванилия е подправка, която има голям брой полезни свойства, поради това, много от тях се интересуват от това как се развива ванилия.

В готвене, тя се използва за приготвяне изискани блюда, в козметологията се използва подправка за борба акне, за възстановяване на косата, както и по фармакология - за профилактика и лечение на много заболявания.

Колко расте и ванилия?

Жителите на всяка страна с тропически климат растат в тази подправка. Тя може да се види в Южна Америка, Индонезия и Китай, където ванилата в природата всъщност може да расте без участието на човек. Ванилови шушулки се считат за ценен продукт в световен мащаб. Цената е първите трима лидерия сред различните подправки.

Заводът принадлежи на семейството на орхидея и изглежда интересно ванилия. Напомня на Лиана, която започва да расте и корени в гниещи листа. След това постепенно растат, изтегляне на височина от около 18 м, а пищи дърветата. Един вид плат структура позволява на растението активно да съхранявате и спасяване влага.

Стеб Ванилия не е дебел и не дава клонове. Дължината на листата достига 15 cm. Имат кръгла форма с остър връх. Те растат на стъблото между възлите и са прикрепени към издънките на кора.

Цветя са формирани на къси крака изчерпване на синусите на листата. Среден размер и зелени цветя. Orchid цветя притежават приятен ванилов аромат. Венчелистчетата им ярко зелен цвят, върховете са бели, изглежда, че те са покрити с восък. Отглеждане клъстери, всяка от които има 13 цветя с 5 венчелистчета.

Ванилов цвят

Ванилия Блум започва само за втората година от живота на завода и са отворени за опрашване само за 1 година. Vintage може да донесе само полирани цветя. Процесът на опрашване не е без орхидеи. Понякога те се занимават с домашни птици.

Плодовете на ванилия - тъмно кафяв шушулка на продълговата форма. Дължината му варира от 10 до 25 cm. и в диаметър до 2 cm. Когато плодът отлежава, става тъмен цвят, подчертаващ силен аромат. Отнема около 8 месеца. Вътре в чернокозът съдържа малки семена от ванилия, които са огромни ползи за цялото тяло.

Вкусът на ванилия е толкова наситен, че в правилните условия могат да бъдат запазени от години. В съответствие с всички правила, кристален слой може да се появи на шушулките, което показва добро качество подправка. Бели кристали и известната ванилия.

Ванилия химически композиция

Хората избират Ванилия, въз основа на нея изискан аромат и сладникав вкус, който тя дава сладкарницата.

Ванилия - калорични подправки, 100 грама от продукта съдържа 288 калории. Той има разнообразен химичен състав, в който се съдържа:

• Въглехидрати.
• Фруктоза, глюкоза и захароза.
• Витамин комплекс.
• Рибни мазнини и омега киселина.
• Полезни минерали.
• Салицилови, оцетни и анасови киселини.
• Етерични масла.

Общо повече от 150 ароматни състави са открити в подправки. И го сравнете с изкуствена ванилия е безполезна. Някои от тези композиции се използват за създаване на медицински препарати.

Тялото ще бъде полезно чрез използване само на естествен продукт. Създаден от изкуствен подправка може да навреди.

Полезни свойства на ванилия в медицината

1. Vanilla има успокояващ имот. Добре засяга централната нервна система, която има релаксиращ ефект, увеличава настроението.
2. Помага да се справят с постоянна сънливост и депресия.
3. В ванилия присъстват кумаринови и фенолни съединения с анестетичен ефект. Подходящ за елиминиране на болки в главата и мускулите.
4. Стабилизира чревната работа, елиминиране на колики.
5. Ванилия се справя добре с намаляване на телесната температура. Той съдържа салицил и бензоена киселина, които дават антипиретично действие.
6. Ванилия има диуретични свойства, елиминира болестта на пикочните пътища.
7. Регулира холестерола в кръвта, който е необходим за хора, страдащи от хипертония.
8. Възстановява работата на всички системи на организма, се използва за предотвратяване на рак.
9. Укрепва имунитета, подобрява обмяната на веществата, увеличава апетита.
10. Допуска се в храната по време на захарен диабет, ендокринни неуспехи, сексуални проблеми, подобрява държавата по време на менструация.

В древни времена тя се смяташе за източник на мир и спокойствие. Когато човек се ядосва или е в лошо настроение, дай го да вдишва аромата на ванилия. След известно време настроението се подобри и в душата имаше мир.

С емоционално напрежение, когато тревожност, или просто мъмче - ваниловото масло ще помогне. Препоръчва се да закупите медальон, като добавите няколко ванилия, влезте в нея и се насладете на приятен аромат, забравяйки за проблеми.

За да бъде винаги спокойно, трябва да се яде мед с ванилия добавяне. На сутринта трябва да се яде една чаена лъжичка мед, пияни 2-3 капки ароматно масло в него.

Ползите от ванилия в козметологията

В козметологията, Vanilla радва изключително популярен. Тя може да се разглежда като част от хигиенни агенти, предназначени за грижа за кожата и косата. Използването на тази козметика Укрепва корените на косата, подобрява циркулацията на кръвта, като по този начин стимулира нова коса за растеж.

1. Ефективно действа върху кожата, като елиминира гнойните образувания. Елиминира различни инфекции, ускорява процеса на оздравяване. Честото използване ще спаси кожата от белези и следи от акне.
2. Елиминира пигментация поради избелващо действие.
3. Облекчава зачервяване, добре овлажнява и омекотява кожата.
4. Тонове, връщайки еластичността и еластичността на кожата.

Магазин козметика, базирана на естествена ванилия скъпа. И й позволяват да не всяка жена.

Ароматът на ванилия се използва за създаване духове, давайки им сладост и ориенталски нотки.

Не по-малко популярно масло от ванилия. Козметолозите препоръчват добавянето му към маски за коса. Благоприятен ефект се състои в храненето и насищане на скалпа с полезни активни компоненти. Ако добавите само няколко капки ванилия масло в маската, косата ще получите silkiness и да стане лъскава.

Vanilla масло се добавя към ваната за релаксация, за крем против целулит, тъй като тя премахва възпаление добре и премахва напрежението. Също се използва в масажни стаи.

Ползите от ванилия в ароматерапия

1. В ароматерапията ванилия е често срещана поради своя релаксиращ ефект. Той се използва под формата на ароматна стимулатор заместване на естествен антидепресант. Ванилия генерира в тялото радост хормон (серотонин).

Необходимо е да се закупи ароматна лампа, спадане на 5-7 капки масло от ванилия, а апартаментът ще бъде изпълнен с приятен аромат, създавайки уютна настроение.

1. Ако просто вдишвам аромата, можете да се нормализира концентрацията на внимание, за да се установи точното работата на целия организъм.

Приложение Ванилия в готвенето

Има повече от 100 вида ванилия и само 3 от които се използват за създаване на източни подправки:

• Vanilla Planifolia. Заводът на най-високата оценка, дължината на чушките е 15-20 см.
• Ванилия помпона. Растението с по-нисък сорт има къси шушулки, дълги 5 см.
• Vanilla Tahitensis. Ванилия Таитян. Съдържа най-малко ванилин, но богати на други естествени компоненти. Използва се в кухнята на ресторанта.

Необработените семена от ванилия се използват само в малки дози и само най-добрите майстори. Жени, при приготвяне на домашни ястия, използват сироп, екстракт от ванилия и ванилова захар.

Това растение се счита за изискана подправка. Тя влиза много десертни ястия. Използва се и за производството на сладкиши, сладкиши и ликьори. Изработване конфитюри ванилия и торта пломби.

Ванилия е незаменим компонент в света на готвенето, е лидер сред източните подправки и подправки.

Експериментирането е доказало, че ванилия е мощен естествен антидепресант и заслужава заглавието на най-добрите подправки в света.