Заготовки от ранет за зимата

Богатата реколта от ranetas ще даде възможност да се подготвят по-красиво и ароматно допълнение към чай, популярен по всяко време на годината, но най-вече - през зимата.

Има няколко начина за подготовка на такъв апетитен десерт.

Метод на прибиране на реколтата 1: Ranetki в сироп

Източници:

  • 1 килограм Ranets Apple;
  • 1 килограм захарен пясък;
  • 200 милилитра вода;
  • половин сол на лъжица;
  • Лимонова киселина - по избор.

Процес на детайла:

  1. Ranetki измийте и нарязайте на филийки.
  2. Можете да премахнете кожата.
  3. Резени от ябълки, поставени в подсолена вода.
  4. В случай на голяма плътност на плодовете, Blanching Blanching е допустимо за 3-5 минути.
  5. Подгответе вода и захарен сироп.
  6. Поставете резените в кипящия сироп, леко се движете, запазете през нощта.
  7. Повторете три пъти.
  8. Последния път, когато варя, докато се приготви по желание чрез добавяне на лимонена киселина.
  9. Ролка гореща в подготвения контейнер. Canvated конфитюр ще бъдат прозрачни и много ароматно.

За как да подготвите северния зрънце за зимата, прочетете тук.

Прозрачно засядане от цели Ranets в ароматен сироп

Tselenkie малък ranetki с опашки изглеждат апетитни в дебел захарен сироп.

Ще трябва:

  • 3 килограма ябълки от твърди малки сортове;
  • 3 килограма захарен пясък;
  • 3 чаши обикновена вода.

Метод на готвене:

  1. Ябълките се изплакват в много вода.
  2. Бюст, премахване на гнила или червей.
  3. Пробийте пиличната клечка за зъби или голяма игла на 2-3 места.
  4. Пропуснете в кипяща вода за няколко минути.
  5. Излезте от водата, излезте на ситото.
  6. Налейте захар с вода, сложете огън.
  7. Сварят, докато захарта се разтвори.
  8. Излейте Blanched Rakas Горещ сироп.
  9. Продължете бавно 30 минути.
  10. Отстранете от печката, оставете настрана.
  11. След 2 часа се търкаляйте в стерилизирани, сухи банки.
  12. Съхранявайте обрат в тъмно и хладно място.

Рецепти за версии на конфитюри от Ryabina Намерете на връзката: http: // bg.tegrifo.ru / frukti-i-yagodi / varene-iz-ryabiny-na-zimu /

Жълта яке в бавна печка

Необходими продукти:

  • 1 килограм ябълки от фини сортове;
  • Поликилограма на захар пясък;
  • Чиста студена вода пълна.

Как да се подготвим това нежно деликатес, топене в устата:

  1. Измийте и чукайте плодове.
  2. Ясна кора и семена.
  3. Нарежете на парчета, подходящи за месни шлифовъчни машини или кухненски комбайн.
  4. Мелене е приготвил ranetki.
  5. Поставете захарта в прясно пюре.
  6. Задайте няколко часа за по-добро разтваряне на захарта.
  7. Разбъркайте, сгънете в бавна печка.
  8. Преди кипене устройството трябва да победи "Фрай".
  9. Тогава преведе multicooker в режим на ниско налягане.
  10. След 20 минути, парни освобождаване и ролка от ranets на сухо, стерилизиран контейнер.

Начало Apple Fasting - Рецепта .

Статии по темата