Вкусна окрочка на кефир
Съдържание
Рецепта Ocrokes на Kefir Аз трябва да имам душа на тези, които не го правят като класирането на квас или просто иска разнообразие от летните жеги. Вкусът на Окрошка в Кефир е наистина различен.
Do, да се хранят, да се насладите на освежаващи и задоволяване студена супа в летните жеги
Продукти:
- 300 г кипене или месо от колбаси
- 5-6 средни картофи
- 300 г пресни краставици
- 200 г радиса
- Лук зелен и копър - с голям пакет
- 4 пилешки яйца
- 1.5 L1% кефир
- Лимон и сол на вкус
Рецепта хеш на кефир:
Всичко е просто:
- Картофите се мият и се вари в униформа, а след това се охлаждат и чиста от лопатата и нарязани на кубчета.
- Яйца заварка винт, хладен, чист и нарязан
- Наденица или варено месо също нарязани на кубчета. Месото е подходящо - говеждо или постно свинско месо.
- Краставиците се нарязват на кубчета.
- Репички се измиват и нарязват на тънки плочи. Репичките не могат да бъдат поставени - това е по желание.
- Зелено: зелен лук и ukroppomyt и фино котлет, поставете в тенджера и намачкайте леко tolkushkoy или точилка за вкус е по-пренаселено в Окрошка на кисело мляко.
Всички продукти се смесват в тенджера, изсипете студен кефир, сол на вкус, стиснете сока от лимон, свалете всички кости и добавете към Okroška в Kefir, също и на вкус.
Ако кисело мляко при стайна температура, а след това просто поставете готовия Окрошка на кисело мляко в хладилника за 20-30 минути, така че тя да се охлади.
Ако не разполагате под ръка течната 1% кисело мляко, можете да направите Окрошка с кисело мляко и повече мазнини, трябва само да добавите тюрлюгювеч от допълнителна минерална или преварена вода, в противен случай тя ще бъде много гъсто.
Това е всичко, ние разлив Скийт и се насладете на богата освежаващо Окрошка на кисело мляко в летните горещини! Вкусен полезен. добър апетит!
