Меню за новата 2022 година - какво да се готви ново и интересно на масата на нова година

Съдържание

Какво да готвя ново и интересно през годината Тигър
Меню за новата 2022 година - 6 бюджетни закуски
Нова година Рецепти Салати Нова Година
Горещи ястия за новата година - 3 от най-вкусната рецепта
Прости и вкусни десерти
Алкохолни и безалкохолни напитки на Нова година 2022
Красиви дизайнерски ястия за новата година

Какво да готвя за новата година 2022? Нова година суета - много важен и решаващ период за домакините, докато изготвяте менюто за новата година. Тяхната почтена мисия - да угоди на гостите и най-вкусния дом от арсенала си или дори да се надхвърлят в подготовката на новата година.

Но също така е важно да се угоди на зодиакалните покровители на следващата година по китайския календар. Задоволяване на хранителни пристрастявания, символ 2022 години, не толкова трудно. Както знаете, силните му зъби могат да се справят с "всичко, което не е приковано". Това, което също е прикрепено.

Какво да готвя ново и интересно през годината Тигър

Тигър ще се радва на богата и разнообразна маса. Като се имат предвид тези животни, е необходимо да се спазват не твърде много хранителни ограничения.

Ако искате да разгледате предпочитанията на собственика на годината, да се въздържат от силен алкохол. Завършете маса на Нова година с шампанско, суха и подсилени вина, разнообразие от коктейли.

Всички други продукти се използват без никакви ограничения, но за някои от тях получават специална благодарност на символа на годината. Наличността в менюто на различни ястия ви обещава специални бонуси през следващата година.

Меню за новата 2022 година - 6 бюджетни закуски

Основата на празничната диета прави студени закуски. Те могат да бъдат незабавно да сложи на масата и не трябва да се тревожи за поддържане на температура благоприятна за ползване, както е случаят с топла и студена. За разлика от десертите, не можете да спазвате сцената. Закуските ще бъдат търсени през празничния празник.

Поради тази причина трябва да се изплати изборът на новите годишни дефицит. Въпреки, че това не е прието да се запишете на новогодишните ястия, обективна реалност изисква голямо внимание към собствената си портфейл нечии. Ето защо, по-ниска цена от цената на готови ястия, без да жертвате качеството им играе решаваща роля при избора на нова година диета.

Свинско сърце и език

Този студен апетитор съчетава оригинален вид и изискани вкусови качества. Резета на нежен свински език в пикантно желе са добри в себе си. Важното допълнение под формата на фантазия декор добавя към чар и дава възможност да се използват като основни ястия Нова година.

Съставки на 700 ml пилешки бульон:

2 Свински езика;
1 сърдечен свин;
сол, подправки и чесън за вкус;
20 г желатин;
Зелените за декорация;
3 яйца;
2-3 чл. Л. царевица;
50 g майонеза или заквасена сметана с хрян.

Стъпка по стъпка готвене:

един. Сварете месните компоненти. Почистете езика от кожата.
Важна информация! Преди появата на пълна готовност трябва да крещи на свинско сърце най-малко 1,5 часа. Езикът изисква още по-продължително готвене, около 2 часа. Начертайте вилата си. Омекотени влакна са направили прозрачен сок? Езикът е готов. Кална течност и месото е твърдо? Присъединете се известно време.

Друг нюанс на използване в приготвянето на този вкусен продукт е необходимостта да се отстрани грубата кожа. Тази процедура често причинява затруднения. Малкият трик ще помогне за решаването на този проблем. Започнете отстраняването на кожата, без да чакате охлаждането на езика. За да избегнете изгарянето на ръцете, направете го при студена вода.

2. Накисване на воден желатин. Изчакайте подуване и го разтопете в микровълнова фурна. Постепенно влизат в бульона, като непрекъснато се разбърква с лъжица, за да разпредели равномерното решение.

3. Сварете яйцата, отлепете обвивката и се нарязва на четири парчета.

4. Езикът на свинята рязане с тънки плочи, език - малки кубчета. Добави нарязани пресни зеленчуци в месната смес.

пет. В долната част на силиконовата форма, изсипете малко бульон. Извадете в хладилника за 15-20 минути, за да настроите.

6. Втвърдения първи слой гарнира пресен копър и магданоз. Еднакво размахва шепа царевица. Сложи кръг от квартал яйчен жълтък. Изсипете бульона, поставете в хладилника за изливане.

7. Изсипете чашата от бульон за отделяне на ястия. Добавете майонеза или заквасена сметана, покрита с настърган хрян. Разбърква се добре и се изсипва обратно в тенджера с бульон. Отново перешевелитни бульон с подправка и изливане на месни смес.

Забележка! Въпреки всички усилия, майонеза в бульон под формата на бучки? Не се обезсърчава след изливането на разтвора в месната смес, диспергиращи бучки и ще придобие гладка консистенция.

8. Внимателно изложи парчета месо с желиращ разтвор в силиконова форма със замразени слоеве. Попълнете останалата бульон. Тя трябва напълно да покрие всички парчета месо. Поставете за нощта в хладилника.

девет. Замразени желе, свободни от силикон, изложени на порцеларска плоча. Украсете мрежа от майонеза и клончета от пресни билки.

Яйчни ролки

Закуски с по-долу са показани по-долу пълнежи, осигуряват неограничен обхват за импровизация. Експериментирайте с пълнежния състав към потока и образуването на декор. Консервирани риби, раци пръчици или мляно месо, съчетани със зеленина и майонеза, могат да създадат различни интерпретации на прост, но много печеливш студено ястие.

Състав на тестото:

Яйца - 3 бр.Шпакловка
Mayonnaise - 2 st. Л.Шпакловка
сол.

Състав на пълнене:

Топено сирене - 1 бр.Шпакловка
Майонеза - 1. Л.Шпакловка
Чесън - 1 зъба;
сол.

Готвене:

Смесете яйца с майонеза, поздрав, леко почистване. Може да се добави към тестото нарязани зелени. Това ще добави свежест и пикантност ястие. Въздържайте се от използването на смлян пипер. В готови палачинки той изглежда много привлекателен.
Загрейте тиган с малко количество растително масло. Налейте малко количество тесто върху него. Запържете двете страни, докато не се изкриви. При превръщането на палачинка очаквайте предпазливост. Тестото е различно от брашното, което е лесно да бъде лесно вредно.
Разтопена сода за сирене на плитка ренде. Искате да улесните този процес? Поставете сиренето на няколко минути във фризера. Прикрепете майонеза и смачкване на чесън. Разбъркайте внимателно.
Студена палачинка нарязана на четири части. Във всяка от тях увийте частта от пълнежа. Яйца охладители с пълнеж се разлагат на салата лист. Ярката храна ще укрепи ефекта на пикантните и вкусни ястия.

Между другото, на ролката може да се формира в друга версия.
Вземете парче палачинка, разпространение върху повърхността на слоя пълнеж.
Затегнете ролката. Увийте го в хранителния филм и извадете хладилника за една нощ.
Преди да сервирате безплатно от филма и се нарязва на 1-1,5 см дебели кръгчета.

Лека скумрия у дома

Мисли, че е възможно да спя tousing на scumbers само в производствени условия? Не, вие също сте сили. Майн, използвайте правилната рецепта. Методът, който предлагаме, е един от най-успешните.

Рибите ще успеят в нежно и апетитно, с лъскава кехлибарена кожа. Благодарение на тенните вещества, съдържащи се в чая, макетните влакна ще запазят плътността и балансираният състав на солевия разтвор ще им даде възхитителен и уникален вкус.

Неусложнен предястие от осолена риба - истинска намерена за туристическата маса. И ако е приготвено от ръцете на умела господарка? Обществено признание и лаври виртуозен готвач, която предоставя!

Състав:

Skumbry - 2 бр.Шпакловка
вода - 1 l;
Сол - 4-5. Л.Шпакловка
Захар - 2.Л.Шпакловка
Чай ЧЕРНО - 3 СВ. Л.Шпакловка
пипер черен грах;
Лук - 1 бр.Шпакловка
Laurel лист по желание.

Готвене:

Отделете люспите: изрежете перките, главата и опашката, отстранете черния филм в корема. Изплакнете под течащи водни струи.
Водата постави сол, захар, сух черен чай без добавки червен пипер и нарязан лук полукръг. Подпалвам. След кипене, гответе за пет минути.
Готов саламура се охлажда до стайна температура. Напълнете ги почистени риби. Отстранете в хладилника за два дни.
За хранене на масата Отмени труп по билото. Разделя се на две части от филета, премахване на билата и ribbones. Нарежете чисти филийки, дебелина 1 см, поставете се на обслужваща плоча. Пълно лук лук, украсяват маслини и лимонови резенчета.

Мариновани шампиони

Структурата на много салати включва консервирани гъби. Цената на един буркан води до подредена сума.

И какво ще стане, ако са много мариновани пресни гъби?

Те се продават във всички магазини и достъпни цени. Особено по отношение на предложените гъби рецепта могат да се подготвят за бъдещето. Изтеклият вкусна марината, те са напълно съхранява в хладилник под капака капронома.

За маряне е по-добре да изберете малки копия. По-големите шампиони намаляват наполовина.

Състав на маринатата за получаване на 1 кг гъби:

вода - 0,5 л;
Захар - 2. Л.Шпакловка
Сол - 1. Л. с пързалка;
Оцет - 100 г;
Дафинов лист;
Пипер пипер, горчица и кориандър.

Секвениране:

Изплакнете пресни шампиони, изливайте с вода и доведете на кипене. Сварете пет минути. Пяната се образува по време на кипене, внимателно извадете лъжицата. Хванете гените, оставете тя да удари излишна течност.
В тенджера с половин литър вода, поставете захар, сол и подправки. Подпалвам. Саламул Закипел? Добавете оцет и гъби. Намалете интензивността на горелката и се варете за 10-15 минути.
Готов гъби да излязат от саламурата, да се охладят и попълнете малко количество растително масло. Те могат да се използват като отделна закуска или като съставка за салати. Вкусни и сочни мариновани гъби, приготвени у дома, не само са равни на аналога за покупка на вкус, но и много по-благоприятни за паричните разходи.

От един килограм пресни гъби, маринована литър банка.

Жулиен с пиле и гъби

Гъби Julienne в класическото представяне - горещо ястие. Но това не е причина да се откаже от експерименти, особено след като те са успешни. Охладената плоча, не само не губи свойствата си, но и придобива нови бележки и вкусови характеристики. Сервирайте Julienne в ядливи контейнери и вземете вкусна и красива закуска за празнична маса.

Състав:

Пилешко филе - 300 g;
Пресни шампиони - 150 г;
Лук - 1 бр.Шпакловка
Сирене - 100 г;
Пшенично брашно - 1 ст. Л.Шпакловка
растително масло за печене;
или заквасена сметана - 200 ml;
сол и подправки на вкус;
Пилешко яйце - 1 бр.Шпакловка
Slim Lavash - 1 бр.

Готвене:

Шампинъните се нарязват на малки плочи или кубчета. Fry на растително масло със ситно нарязан лук. Симптомите, които печената е постигнала готовност, изпаряването на течността ще бъде и намаленото гъби в обема. Лукът трябва да омекне и да стане прозрачен.
Кръпка брашното и старателно смесете съдържанието на тигана, за да се избегне образуването на бучки. Замря за една минута.
Изсипете крем или заквасена сметана. Съхранявайте на слаб огън, докато, докато се сгъсти соса. Не забравяйте постоянно да се разбърквате за равномерно затопляне на ястия.
Филе от пилешки гърди се вари до готовност във вряща вода за 40 минути. Хладно при стайна температура. Ръцете или с вилица, разглобете влакната.
Пилешко месо Влакна добавя към удебелен сос и сложи не повече от пет минути на бавна топлина. В края на готвенето, солта и добавете любимите си подправки.
Носете клин или вилица пилешко яйце.
Лаваш нарязани на квадрати със страна 10 cm.
Центърът на един квадратен смазване на бита яйце, налагат друг квадрат върху него с работен обем от 45 градуса. Здраво натиснете квадратите, за да се придържате. Поставете пита хляб в плесени, tamp дъното. Хляб Числата трябва покупка кошница форма. Напълнете ги с Джулиен, поръсен на върха на сирене. Поставете подгрятата на фурната до 180. Сиренето се стопява и усукана? Време е да се премахне от фурната и да служи на апетитна и задоволителна закуска на масата.

Poimproviziruyte захранва това ястие. Вместо кошница за лави, използвайте кифлички с избрани трохи или парчета пшенична багета. Изглежда интересно предястие, сервирано в големи черупки, за разлика от други тестени изделия, специално предназначени за пълнене.

Tartlets различни видове и форми, предлагани от търговските вериги, също могат да действат като резервоари за доставка на масата на гъби ивички.

И накрая, не забравяйте за чиниите, специално проектирани да хранят закуски на сосове. Това са Koxnitsa, метални четки с дълга дръжка.

Закуска "Наполеон" с консерви от риба

Изненада ястие, истинско кулинарно изненада ще доведе до четири линия на празничната трапеза. На пръв поглед, това е добре известен десерт, чиято мисия е да изненадате последните трезви гостите на масата, на капацитета на стомаха на което им позволява да изисква окончателно чайна церемония.

В действителност, това ястие с торта съчетава единствения начин да се изгради, защото между късокристата нежно тесто за стерене не е сладък крем и риба, зеленчуци и пълнеж на яйца. Между другото, можете да мислите за пълнежа си. След това на вашата маса се появява ястието за авторско право!

За тесто:

200 г извара;
100 g меко масло;
1 яйце;
Шипка сол;
1 ° С.Л. захар пясък;
6 g печене на прах;
300 г брашно.

За пълнене:

1 банка от консервирани риби;
4 яйца;
2 моркови;
майонеза;
чесън на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

Свържете извара и омекотено масло, внимателно превъртете до вилицата, преди да получите хомогенна маса.
Излетя, добавете захар и пилешко яйце, смесете отново.
Добавете сълза към брашното. Добавяне на смес от части, за да извара. В резултат на това трябва да бъде леко тестото. Замесете вдигнати ръце, докато тя престане да пръчка.
Разделете получената част от тестото на изварата на 8 равни части. От всяка ролка бункер и премахване в хладилника поне 10 минути.
От своя страна, достигане на топки от хладилника и разточвайте тестото върху пергаментната хартия, колкото тънка торта. Изрежете кръг от него с гладки ръбове с диаметър 18-20 cm. Като модели, използвайте плоча или капак от тигана. Нарежете кръга на няколко места. Това ще предотврати подуването на тортата по време на готвене. Място точно на пергамента в предварително загрята фурна на 200 градуса. Пече се, докато тестото не е усукан. Ограничете тестото, оставено в резултат на образуването на торти, изпечени с Korzh, те ще бъдат използвани за декориране на ястия. Малките парчета могат да изгорят. Се отървете от тях без съжаление. Изгорялата тесто разваля вкуса на цялата чиния.
Сварете морковите. Морков Suitoriate в голям ренде. Стиснете чесъна в нея, добавете майонеза. Разбъркайте внимателно.
Риба консервирана храна от буркана, Frowk за вилица. За Juit, добавете течност от калай. Не е достатъчно? Liquid дефицит напълни с растително масло.
Заваряват пилешки яйца, содата ги на голяма ренде. Сезон със сол и смес с три супени лъжици майонеза. Любителите на чесън могат да добавят подправка и в това пълнене.
Плоска обслужваща плоча смазва майонеза, постави първото korzh. Мастният сос ще омекне тортата и ще ви помогне да го заключите на стойката. Също така също да го събуди с майонеза и капак пълнеж от консервирана риба.
На върха на втората торта, размазана от кайонеза зареждане с гориво, равномерно разпространявайте пълнежа на яйцата. Можете да поръсите зелените й. Това ще даде свеж вкус и ще образува контрастен визуален фокус върху част от готовата чиния.
Следваща Korzh също смекчи майонезен сос. Разпространение на повърхността си морков пълнене, разсейване и леко компактен.
Отново повтаряйте слоевете в една и съща последователност, последният горен капак korzh. Вземете слой закуска с хранителен филм, проклятие с малък товар и свалете в хладилника за 10-12 часа за импрегниране.
След този път лека закуска се освобождава от филма и душливо скъпа от всички страни с майонеза.
Тест подрязване в блендер. Премахване на всички повърхности на снек тортата. След това да се украсяват с клонки от свежа зеленина и вибрин. Вместо това, те могат да използват боровинки, тя е много ярка и вкус напълно съвместима с всички компоненти на храната.

Нова година Рецепти Салати Нова Година

От студени закуски, ние плавно преминете към следващата част на меню на Нова година, за салати. Трудно е да надценява тяхното значение за запълване на таблицата. С изобилие от вкусни и питателни ястия, подготвени за празника, е необходимо да се предпочитат салати с ниска калория.

Салата "Парисанка" без майонеза

Кой каза, че в буйна песен Руската Нова година не е място за фина настройка на Шамбс-Елизе? Невероятно вкусна и свежа салата без използване на калорий майонеза, всичко, което обичаме. Схематичната Европа блокира достъпа до ферментиралите млечни продукти с плесен? Използвайте прясно руско производство сирене.

Зеста салата - карамелизирана в мед ядро орехи. Внезапно? И как апетит!

Съставът на съставките:

2 лъч ламарина;
10 броя. орехи;
3 круша;
150 g синьо сирене с мухъл;
леко свежа или сушена мента;
2 Св. Л. лимонов сок;
1 Чл. Л. Течни пари.

За зареждане с гориво:

4 St. Л. зехтин;
2 Св. Л. лимонов сок;
Сол и пипер - на вкус.

Готвене:

един. Орехи, отстранете ядрата, смесете ги с течен мед. Поставете суха тиган. Запържете за 2 минути за карамелизиране. Сложете в чиния, се разделят един от друг, оставете да се охлади.

2. Сирене, нарязано на тънки плочи.

3. Сочни зрели круши премахват сърцето. Нарежете плодове на тънки филийки. За да се избегне леко поръсване с лимонов сок.

4. Пресната маруля листа четка с ръце, изложени на дъното на плочите.

пет. Поставете парчета от кюл отгоре.

6. Преместете ги с парчета сирене.

7. Някой разлага свежи листа от ароматна мента.

8. Последното докосване - карамелизирани орехи. Равномерно разпределят ги на повърхността на салатата.

девет. Добавете малко сол в зехтин, изливайте лимонов сок, леко пипер. Разбъркайте и попълнете тази смес от салата.

Салата "Нова херинга"

Обичам киви? Тази салата за вас! Тя е много вкусна поради перфектната комбинация от използвани продукти. Много е полезно, защото се състои от хранителни съставки. И също така, че е много красива и декорирана в стила на Нова година. Опитайте си!

Съставът на съставките:

300 г сварено пилешко месо;
5-6 варени яйца;
150-200 g сини сливи;
200 g твърдо сирене;
6-8 Kiwi плодове;
майонеза на вкус;
Нар за декорация.

Стъпка по стъпка готвене:

един. Варени в подсолена вода пилешко месо слама реколта.

2. Костилка сини сливи изплакнете с гореща вода, оставя се да изсъхне добре и се нарязва на ивици.

3. Парче масивно сирене и варени пилешки яйца вратичка на голяма ренде в отделни плочи.

4. Kiwifruit Peel, нарязани на тънка семена.

пет. На плоска чиния за сервиране майонеза от мека опаковка. Маркирайте формата на коледната елха. Вътре в него, без да се счупят граничния слой на цикъла, настъргайте яйцата. Завършете го с mayonnaise mesh.

6. Следващ слой - пилешко месо. Възможно е също да се създаде майонеза.

7. На слой месо разпространи нарязаните сини сливи плюс майонеза окото.

8. Всички повърхности салата се поръсва с настърган кашкавал и се покрива с майонеза. Над него лежеше киви, като ги държеше плътно към опакованите слоеве и избягвайки образуването на пропуски между тях.

девет. Ярки червени зърна от нар ще играят ролята на буково-елови играчки. Украсете ги салата, укрепвайки на няколко места на зелено новогодишно дърво.

Салата "ананас"

В празничен салата, не само дясната състава и хармонично комбинация от продукти са оценени, но също оригиналната фуража. В това ястие има всички посочени условия. Екзотичните видове веднага ще привлекат вниманието на гостите и няма да остави нито една шанс да се насладят на вкусна салата на 1 януари. Имам време за Нова година!

Съставки:

300 г пилешко месо;
300 г консервирани ананаси;
300 g варени картофи;
200 грама на консерви царевица;
4 варени яйца;
100 г половинка от орех;
майонеза;
магданоз и лук;
Сол и смлян черен пипер.

Готвене:

Пилешкото месо се кипи в осолена вода и се нарязва на малки кубчета.
Бари картофи стодита на главна ренде.
Половинки на нуклеоли на орехи леко да изсъхнат във фурната. Те ще станат хрупкави и по-вкусни.
В варени пилешки яйца отделни катерици от жълтъците. Тези и други разтриват на малка ренде в различни ястия.
За сглобяване на овалния блюдец за салата. Изсипете върху слой с настъргани картофи, малка сол, пипер и смазваща майонеза. За да зареждате салата, можете да го смесите със заквасена сметана.
Над картофи разпространяват слой пилешко месо. Също така го добавете mayonnaise mesh.
Спред нарязаните яйца катерици, смазва майонеза зареждането.
Следваща слой - парчета от консерви от ананас, после царевица зърно плюс окото майонеза.
Цялата повърхност на салата, покрива с трохица от яйчен жълтък. Поставете половинки орехи. От една страна, за да плъзнете кълбовете на пресни билки или пера. Новогодишен ананас готов.

Горещи ястия за новата година - 3 от най-вкусната рецепта

Какво празник без горещи ястия! Като правило те се приготвят от месо и свързани съставки. Написахме три отлични рецепти, всяка от които заслужава да се превърне в подпис ястие на всяка домакиня.

Месото торта

Не плашете солиден списък на съставките. Подготовката на това ястие няма да ви причини проблеми. Всичко е просто, но в същото време грациозно и гениално. Вкусна торта с пълнеж от месо и картофено пюре ще бъдат изключително на бюрото ви.

Съставът на продуктите за форма с диаметър 26 cm:

Месо - 1,5 кг;
Българска пипер - 2-4 броя.Шпакловка
Патладжан - 1 бр.Шпакловка
лук-рефа - 1 бр.Шпакловка
Моркови - 1 бр.Шпакловка
Пилешки яйца - 2-3 броя.Шпакловка
Режеща - 3-5 броя.Шпакловка
зърна от аспержи - 1 удобно;
Сол, пипер на вкус.

За готвене пюре:

Картофи - 1,5 кг;
Кремообразно масло - 50 g;
Яйчни жълтъци - 3 бр.Шпакловка
Пресен спанак - 1 удобен;
моркови - ½ бр.Шпакловка
Пшенично брашно - 2-4 st. Л.Шпакловка
Сладка пипер - 1-2 часа. Л.Шпакловка
Сол на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

Парче пулп от всяко месо, нарязано на тънки пържоли, се грижи добре. Подправете със сол, поръсете с пипер, добавете на отделна плоча. Използвайте други подправки за вашия вкус. Покрийте с прилепващ филм и оставете за 20-30 минути. Месото напоено подправки и маринат.
Пипер и патладжан нарязан на тънки ивици. Пипер е по-добре да се вземат различни цветове. Ястието в този случай ще бъде светло и контраст.
Лук чист и ситно котлет. Морков Уатър на голяма ренде. Фрай лук с моркови върху растително масло. В процеса на пържене леко разсейвам.
Също така, в тиган с растително масло Скара докато омекне ленти от чушки и патладжан. Разпределете зеленчуците в различни ястия и готини.
В месни котлети увийте приготвеното пълнене. В някои от тях - на лентите от пипер и патладжан, за другите, сложи Sparky боб, от трети, правят съчетания с морков пълнене.
Вътрешна подвижна форма с диаметър 26 см за печене на печене, смажете го с растително масло. В периферията плътно изложи приготвени месни рула с пълнеж. Покрийте фолиото отгоре и поставете 1-1.5 часа. Във фурната, предварително загрята до 200 градуса.
Кук, докато почиства картофи готовността. С него поставени в гърне с моркови половината. Той е полезен за оцветяване на пюре.
Шипният свеж спанак се налива горещ картофен бульон и остави да стои за известно време. Листа омекотяват и те ще бъдат по-лесни за смилане.
С готовата вода за източване на картофите. Поставете в него масло и яйчни жълтъци, да се напият в картофено пюре.
Част удряха картофено пюре с попарени листа спанак, а някои - с варени моркови. Пюрето придобива зелен и оранжев цвят. Съставът се оказа течност? Добавете към него малко брашно и разбъркайте добре.
Месо, приготвено във фурната, без металната форма и фолиото, лежеше на сервираща плоча. Най-горната част постави слой от картофено пюре от ядосан картоф. Разпределете равномерно и разтворете.
Горката украса на подготвеното цветно пюре. Използвайте за тази сладкарска чанта с дюза. В кухнята няма подобни аксесоари? Нарежете ъгъла от полиетиленовата торба, попълнете пакета от картофени картофено пюре и го стиснете Дупката.
Ръбовете на ястие се поръсва със сладък червен пипер, топ украсяват с парчета цветен пипер.
Печете във фурната за 20-30 минути и да служи на масата.

Сочна и нежна пълнена патица

Патешко месо - ценно и питателно. Дори мазнините, съдържащи се в домашната патица, носи човешкото тяло безценно. Той носи канцерогени и активно участва в обменните процеси.

Готвене пълнени патици по предложената рецепта ще отнеме доста време. Въпреки това, не бързайте това ястие е изключено от менюто Нова година. Резултатът се изразходват.

Състав на рецепта:

Патица - 2-2.3 кг;
Пилешки бедра или всяко друго месо - 1кг;
Гъби - 0.5 кг;
Лук - 2 бр.Шпакловка
Сладък пипер - ½ бр.Шпакловка
Маслини - 10 бр.Шпакловка
Крем - 100 ml;
Мед - 1 час. Л.Шпакловка
Балсамов соев сос - 1 ст. Л.Шпакловка
Сос от нар - 1 ст. Л.Шпакловка
Маслиново масло - 1 ул. Л.Шпакловка
Orange - 1 бр.Шпакловка
Ябълки - 1-2 броя.Шпакловка
орехче;
Сол, горчив пипер, подправки на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

Изплакнете патицата, извадете разрухата и излишната кожа. Отделете костите на кожата на дермалната обвивка. За да направите това, направете надлъжен разрез на гърдите. Най-сръчни домакиня, въоръжен с остър нож, направи тази процедура през трупа на сайта изкормване.
Кожата на патица от всички страни сода в смес от сол, пипер и пипер. Тези подправки добавят вътре.
С костната рамка отстранете останалите месни влакна. Те ще бъдат използвани в готвенето. Патешки кости служат като основа за богат бульон. Изкопа от костния скелет, сервиран в трупа много повече пространство от изрязаното месо, оставащо в нашето притежание. Попълнете плътта на пилешко филе бедрото или всяко друго месо. Мелене в месомелачка. В каймата се добавят сол, черен пипер и се настъргва малко индийско орехче.
Гъби, нарязани на плочи и запържете в растително масло с нарязан лук. Добавете към месото на месото.
Изсипете в пълнеж на крема. Те добавят вкус и юда.
Прикрепете маслините, нарязани от пръстени и малки кубчета български пипер. Доста микс.
Долната част на ляво в трупа след отстраняване на Giblets може да бъде пришита с конвенционална игла нишка. Лесно се отстраняват след готвене.
Напълнете патешката кожа кайма през отвора на шийката. Увийте кожата си вътре и леко убие дървени клечки за зъби. Краката и крилата свързват заедно.
Оранжевите и ябълките отрязват кръговете, излагат дъното на изпечената форма. Топ място пълнена патица. На върха на трупа лежеха няколко оранжеви резена. Покрийте храната с фолио.
Печете 1,5 часа във фурната, нагрява се до 180 градуса.
Смесете меда, соев сос, зехтин и сос на нара. Смажете този състав на кланица с гореща патица и поставете обратно във фурната. Carcass Shook? Излезте от фурната, изтрийте допълнителни нишки и, като се успокоихте, служете на празнична маса.

Месни ролки с картофи

Това просто и задоволително ястие е добра комбинация от месо и картофи за гарнитура. Той е идеално комбиниран със зеленчукова салата.

Съставки:

Месово филе - 700 g;
Adzhika - 2 часа. Л.Шпакловка
Заквасена сметана - 1. Л.Шпакловка
Растително масло - 1 ст. Л.Шпакловка
Лук - 1 бр.Шпакловка
Сол - 1 час. Л.Шпакловка
Картофи - 2-3 бр.Шпакловка
Черен пипер на вкус.

Готвене:

Филе от месо, нарязано на дебелина 4-5 mm.
Поръсете с тънки половин пръстени, прикрепете към месо.
Добавете Adzhika, сол и смлян пипер. Поставете заквасената сметана и растителното масло. Разбъркайте добре и оставете да се маринират за 30-60 минути при стайна температура.
Картофена кора и нарязани на тънки ивици. Кипене в осолена вода в продължение на 2-3 минути след кипене.
Вътре мариновано месо плоча се въведе някакъв лук пръстени от маринатата и 3-4 картофени сламки. Увийте ролка, я закрепете с дървен шиш. Неща, така че всички парчета месо.

Смажете тигана с растително масло, поставете месото му ролки. Печете в предварително загрята температура 200 фурна за 35-40 минути.

Прости и вкусни десерти

Практиката показва, че само най-устойчивите гости могат да очакват да опитат десерт. Това обаче не е причина да се откаже от неговата подготовка.

Вкусен десерт без печене "Зимни бум"

Шоколадов десерт, стилизирани борови шишарки, много впечатляващи и изглежда, на пръв поглед, не се различава от прототипа. Децата с радост ще се срещнат с такова лечение. Да, и възрастните посетители едва ли ще останат безразлични към тези вкусни и необичайни ястия.

Съставки:

300 г бисквити;
100 г масло;
3 ул. Л. какао на прах;
1 Чл. Л. Пшенично брашно;
100 г орехи;
1-2 статия. Л. захар пясък;
1 торба Ванилин;
200 г мляко;
Корнфлейкс;
Захарен прах за пръскане.

Готвене:

Бисквитките се смилат в трохи с пестик, блендер или мелница.
Смилайте ядрото на орехите. За да направите това, можете да използвате блендер или кафемелачка. Можете просто да наряжете ядки с нож, след това малките парчета ще се появят през десерта.
Прикрепете счукани орехи да iskroshennomu черния дроб, добър pereshevelite.
Свържете какао на прах, захар и брашно. Често добавя мляко и се разбърква добре, за да се избегнат бучки. Сложете се и непрекъснато разбърквайте, изчакайте. Сместа започна да кипи? Изключете огъня, добавете кремообразно масло и ванилин. Разбърква се и се охлажда за 5-7 минути.
Сместа се излива в парченца шоколад и ядки, бисквити, правилно pereshevelite.
Закръглена конусна форма под формата на маса, получени конуси, инсталирайте ги на плоча. Корнфлейките залепват празната обиколка на шоколад, симулиране на шипове борови конуси.
Готов десерт отстранете няколко часа в хладилника. При ниски температури смес шоколад се втвърдява и шишарки за дълго време ще запази формата. Преди сервиране, поръсете с пудра захар през цедка, и гарнирайте с кълнове на розмарин.

Нежни бисквити "дядо Фрост"

Това просто за приготвяне на сладкиши има невероятен деликатен вкус и декор, които предлагат абсолютно срещана коледна тема. Не е необходимо да се следват предложените варианти за декорация. Измислете дизайна и го въплъщавате с деца!

За бисквитки:

брашно - 100 g;
Захар - 90 g;
Яйца - 2 бр.Шпакловка
Бял шоколад - 120 г;
Ванилова захар - 1 час. Л.Шпакловка
Тесто-листа агент - 0.5 части. Л.Шпакловка

За декорация:

Бели кокосови чипове - 25 g;
Червени кокосови чипове - 25 g;
Candy M&M `- 30 бр.Шпакловка
Мармалад, Rakhat Lukum или Red Kissel - 1-2 броя.Шпакловка
Шоколадови капки - 30 бр.

Стъпки за подготовка:

Пилешки яйца носят миксер със захарен пясък до буйна маса. Добавете ваниловия захар и печене на прах. Продължете да биете, добавяйки брашно на малки порции. Полученото тесто, имащо консистенция на дебел крем, да се сменя в торба за сладкиши или пластмасова торба с назъбена зона.
Пипетирайте тях малки порции тесто за печене лист покрити с пергаментова хартия. В процеса на печене тестото ще се увеличи по размер, следователно между бисквитите остави достатъчно разстояние.
Печете 12-15 минути в пещ, предварително загрята до температура от 180 градуса.
Завършени бисквитки изваждат от фурната и готино.
Белият шоколад се разбива на малки парченца и се стопи на водна баня в течно състояние. Смажете ги всяка бисквитка.
Докато шоколадът не е замразен, украсяват бисквитките като символ на новата година, дядо frost. Долната поръсете с бели кокосови стърготини, тя symuts брадата. Червените кокосови чипове маркират капачката. Ролята на лицето на страхотния дядо ще бъде изпълнена от шоколадови капчици, вместо червен кадър&M и ярка marmeladka вместо нос.

Невероятно вкусен пай с стафиди, ябълки и боровинки

Оферта за приготвяне на сладка и сочна торта, напоена със сладка емулсия. Използването на рецептата на червена боровинка и Apple осигурява приятна киселинност, сладост компенсиране на класическата бисквита. Няма боровинки? Вземете череша или други плодове. Вместо изсушени, използвайте замразени. Това не разваля ефекта на готовата чиния.

Компонентен състав:

1 Чл. (250 ml) растително масло;
1 Чл. Кефир;
1 Чл. захар пясък;
1.5 ° С. Л. бакпулвер;
4 яйца;
2 г ванилин;
2 Св. брашно;
2-3 ябълки;
30 г стафиди;
30 g сушени боровинки.

Стъпки за подготовка:

Свържете растително масло, кисело мляко и захар. Красива разбивка от миксер. Изсипете в отделни ястия 250 ml (1 чаша) сладка емулсия. В останалата смес, добавете кокоши яйца, да се грижи отново.
Разбърква се за тесто преобразяващ агент и ванилин, и след това се пресява през сито брашно. Разбъркайте добре до пълно изчезване на бучки.
Изсипете тестото в тава за печене, поставен пергамент. Подравнете и разпределете равномерно по цялата повърхност.
Пречистени от пилинг ябълки, нарязани на тънки плочи. Сложи тестото на кратко разстояние един от друг с наклон от около 45 градуса.
Стафиди и боровинки изсушават предварително накисване в гореща вода. Разпределете по цялата повърхност на тортата.
Печете за 35-40 минути при 180 градуса.

Забележка: За да се определи степента на готовност на бисквитите, се singered от един мач или дървена клечка за зъби. Върху дървена повърхност видима следа тесто? Пай се нуждае от допълнително готвене. Съвпадение и сухо? Бисквитът е готов, можете да го извадите от фурната.

Hot бисквити изобилно импрегниран сладък емулсия напусна в началото на теста. Ще отнеме цялото стъкло. Отстранете тортата от плесен с пергамент, изчакайте пълното охлаждане.

Нарежете се на порции и третирани скъпи гости!

Gingerbread торта за шоколадова глазура

Предложеният вкус бисквити е много подобен на вкуса на натруфен или джинджифил. Наситената шоколадова глазура добавя към него привлекателност. Този вкусен десерт ще бъде отлично завършване на новогодишния празник.

За да подготвите теста, ще ви е необходим:

1 Чл. (300 г) конфитюр;
1 ° С. Л. Газирани напитки;
1 яйце;
50 g захар;
300 г брашно;
10 г растително масло за смазване.

За готвене на глазура:

4 St. Л. (100 г) масло;
4 St. Л. кондензирано мляко;
4 St. Л. какао на прах.

Рецепта стъпка по стъпка:

Поставете сладкото в купа и гасене на сода. Разбъркайте добре и оставете да останете 10 минути, за да завършите реакцията.
Носете яйце с добра захар, постепенно го добавяйте в малки порции.
Конфитюр, изкупен от сода, изложена в масата на яйцата, разбъркайте до еднородност.
Получената смес през сито Sift пшенично брашно. Разбъркайте докато бучките са изчезнали, и тестото няма да се превърне хомогенна.
Разделяне на дънната форма с диаметър 20 cm Vystelit хранително фолио смазваща цялата вътрешна повърхност на растително масло. Поставете полученото тесто, разпределете го равномерно в цялата област.
Поставете 45 минути в пещ, предварително загрята до 170 градуса. Готов пай се нарязва на две части.
Свържете масло, кондензирано мляко и какао на прах. Разбъркайте и поставете малък огън. Готвя, разбърква се постоянно, докато шоколадната маса стане дебела и гладка.
Гореща глазура Pommazhte по-нисък дял на пая. Покрийте върха, промаж всички външни повърхности на бисквита.

Отстранете в хладилника за 3 часа. Глазура се втвърдява и тортата щедро напоена шоколад.

Алкохолни и безалкохолни напитки на Нова година 2022

Празничната маса едва ли няма без алкохол. Разбира се, е най-лесно да си купите напитки в магазина. Но как можете да сте сигурни, че нямат багрила, консерванти и други подозрителни компоненти? По-скоро, напротив, доверието преобладава в техния преглед. Пригответе настойка от себе си естествени съставки, не трябва да се съмняваме в качеството му.

Оранжев ликьор

Светъл и наситен цвят ликьор с ментов вкус и аромат на портокал, няма да остави никого безразличен към празничната трапеза. Можете да го подготвите предварително и да се съхранявате в хладилника. Колкото по-дълга е напитката, по-вкусното става.

Съставки:

4 оранжев;
150 ml студена вода;
250 g захар;
350 мл водка;
1 клон на мента.

Готвене:

Портокалите се измиват добре под течаща вода с помощта на кухненска гъба, за да премахнете излишната влага. Изсипете вряща вода и оставете за няколко минути. Изцедете и изсушете с хартиени кърпи.
Отстранете тънък слой пилинг белек. Опитайте се да оставите непокътнати слой бял пулп, който е под ритъма.
По какъвто и да е начин, стиснете сок от цитрусови плодове. Като алтернатива, нарязайте плода наполовина и една чаена лъжичка ще се разкопча сокът с пулпа от дялове, които ограничават оранжевите резени.
В студената вода се налива захар пясък, разбъркайте и поставете печката. Сироп Закипел? Открийте огъня и самите 15-20 минути.
Във вряща сироп, сложи кора от портокали, изсипете сок с плътта, да доведе до възпаление.
Сложете в буркан с три литра и хладно. В малък топъл сироп се налива водка, разредена до 45 градуса алкохол, или двойна дестилация на домашно приготвяне. Завършете напитката с кълвач на свеж мента. Затворете капака на капро и разклатете добре. Разклащайки от време на време, оставете за 2 дни на тъмно място при стайна температура. Напрежение през двоен слой от сиреха и бутилка. Охладете питието преди сервиране.

Алкохолна тинктура на персимчета и мандарини

Представените съставки са предназначени за трилитров буркан с вкусен и ароматен ликьор. Дъб чипове добавят пикантни нотки на катран. Вместо Райска ябълка, можете да използвате узрели дюли.

Съставки:

Persimmon - 5 бр.Шпакловка
Мандарини - 4 бр.Шпакловка
Мед - 1 ст. Л.Шпакловка
Дъб чип - 1 ст. Л.Шпакловка
Moonshine, алкохол или водка.

Готвене:

Трилитров буркан половин напълване на алкохолната база.
Disimmune Wash и нарязани на парчета. Сложи ги в буркан с алкохол.
Мандарините почистват корита. Изрежете с нож през лобове и също постави в буркан с инфузията.
Добавете мед и дъб чип.
Напълнете бунтовия алкохол до пълния обем, хексана затваря капака или метала.
Настоявайте в рамките на един месец. Периодично разклащайте буркана, за да разпределите равнопоставеността на съставките. Готова напитка, щам и бутилка.

Мека оранжева напитка с розмарин

Горещо оранжево напитки с добавена розмарин топло в замръзване на зимния студ. В студена форма той също е божествено добър. Липса на алкохол го прави много привлекателен деликатес за всички детски парти. За възрастни масата на Нова година също намира своите почитатели.

Състав:

Литър рамка на ябълков сок;
2 оранжев;
Куп прясна розмарин.

Готвене:

Розмарин леко нарязан с нож, че подправката напълно дава аромат.
Отстранете жар от пресни портокали. Възползвайте се от тази фина ренде.
Нарежете плода на половин и стиснете сок.
Ябълков сок се излива в тенджера и мелене малко по печката. Сложи го в розмарин и оранжева жар. Нагрят аромат на сок от розмарин и жар, разкрит, те са изцяло, ще дадат своя аромат.
Дръжте сок на печката в продължение на пет минути. Да варят непременно. Интензивен аромат на оранжево и розмари ще покаже, че напитката е готова. Добави портокалов сок, за да го премахнете и от огъня.

Идеи за обслужване на нова година

Основната фактор за избор на аксесоари за маса на Нова година 2020 е максималната стилизация в полза на символа на следващата година. И когато смятате, че следващата година ще се проведе под егидата на белия метален плъх, естественото господство в обслужването на металните части и атрибутите.

Цветовата схема на текстилната украса на празничната маса предпочитание се дава на бяло и пастелна палитра. Не се използват нюанси на жълто, червено и зелен цвят. Те се намират в оцветяване злато, мед, бронз, други метали и сплави.

Използвайте покривки и салфетки, изработени от естествени материали. Идеалният вариант е ненужно лен, въпреки че тъканите с щампована шарка, особено през зимата тема, също ще бъдат подходящи.

Мляко, но изразителни детайли ще помогнат да се даде атмосферата на празника. Фигурираха свещи на метални свещници, гроздове сушени уши от царевица, вързани с цветни панделки.

Искате ли да се гарантирате място сред любимите тантрични животни? От спално бельо полюсват малки торбички, напълнете ги с житни растения и свържете многоцветни връзки. Подаръците на историята са в центъра на новата маса и се приготвят да се върнат през следващата година.

Красиви дизайнерски ястия за новата година

Без съмнение новата година в Русия се счита за най-важната почивка през годината. Не е изненадващо, че домакинята е много внимателно подготвена за празника му. Малко да изберете най-вкусните ястия за новото-годишното меню, трябва да им служите красиво и съд. Любовници обичат да правят от новогодишните ястия с оглед на идването на символа на източния хороскоп на животните, предпочитанията. Неговата полза ще помогне на фигурата на небесния покровител, изработен от импровизирани продукти.