Калтофена касеола с мляно пещ

В детството не харесвах картофеното готвене. Оценете предимствата на това ястие, можех да се приготвя само да го готвя. С течение на времето научих много рецепти и магьосници от плочата, опитайте се да създадете кусан, който ще ви хареса и роден.

И предимствата на това ястие е наистина много. Той съчетава гарнитура с месо, подходяща за празничната маса и за обяд или вечеря през седмицата. Тя може да бъде приготвена в тиган, а във фурната и в микровълновата печка и в бавна печка. Във фурната, по мое мнение, се оказва вкусно. И това не е по-ниско от всяко висхоново месо във френското или чубричното месо, печено в гювечи.

Най-простото нещо е да се направи такъв готвене с готовия смлян. Бързо се подготвя и в резултат на това, апетитното, задоволително, ароматно и много вкусно ястие.

Пред вас няколко рецепти, които имат внимание. Готвенето на този кушани, ще се насладите и изненадате любимите си хора. В края на краищата това е такъв декамта! Изберете най-добрия вариант и подгответе това прекрасно хранене до днешната вечеря.

Картофено готвене с пълнеж във фурната

Тази рецепта е лесно да се подготви и ястието е много апетитни и задоволяване. Характеристика на този метод при импрегниране на пикантна сметана сос. От това всички кушани придобиват лек вкус и сол.

Имаме нужда от:

  • Картофи - 700-800 г
  • Мляно месо - 500 г
  • Лук - 2 бр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Заквасена сметана - 2-3 st. Л
  • Чесън - 3-4 зъба
  • Масинно сирене - 100-150 г
  • Сол на вкус
  • Подправка за картофи - на вкус
  • Паприка сладък чук - на вкус
  • Смес от чушки - на вкус

Машината за Кушана може да бъде взета - както от свинско, така и от говеждо месо, и от птиче месо. Можете да комбинирате няколко вида мляно. След това в чинията, той ще бъде по-сочен.

Първо приготвяме зеленчуци за готвене. Картофи чист от кори. От лък и чесън премахване на обвивката. Моам зеленчуци. Картофи, нарязани на тънки кръгове и се сгъват в отделен контейнер дълбоко.

Лук на половин. Нарежете го с половин пръстени. Тя може да бъде отсечена и бавно, в зависимост от вашите предпочитания.

Нарязани картофи Spails. Добавете към него малко подправка за картофи и смес от чушки. Всички смесени.

Ферма слънчева. Добавете смес от чушки към него. И е добре смесен, така че подправката е равномерно разпределена в месото.

Подготовка за зареждане с гориво. В малък контейнер, ние разделяме едно яйце и вилица, която го приемаме. Това също постави заквасената сметана и сол. Всички те се разбъркват, за да се получи хомогенна смес.

По желание можете да добавите подправка смес и смлян черен пипер малко, и земята сладък червен пипер. И отново всичко е наред.

Cloves на чесън преминават през пресата. Добавете към смес от яйчен смес. И отново смесете добре.

Всичко е готово. Ще попълним формуляра. Смажете го с растително масло. Визуално разделете общия брой картофи на две части. Едно парче, поставено на дъното на формата.

Лук също на окото, което разделяме две части. Сложи го на върха на картофите. Малко сублимация на това.

Сега има слой от смлени. Сложихме го на върха на лъка, равномерно разпространение по цялата повърхност.

На върха на мляния слой поставя оставащите лук. Отново тяхната малка сол.

Затворете всички слоеве от ламери на картофи. Като поредица от финал, след това го поставете повече, че появата на ястието е красива.

Сега попълнете покритието на повърхността на кусан. Тя се обляга през всички слоеве и ги се колебае. Поставете предварително загрята форма до фурна 180-200 ° C и печете за 40 минути.

За да се избегне изгарянето на горния слой, той може да бъде покрит с капак или фолио.

Докато ястието е приготвено, стиснете сиренето на ренде. След 40 минути, поръсете със сирене касереола и все още мълчи в пещта, за да разтопете сиренето и да побързате. Готовото ястие е извадено от пещта.

Кушани се оказа апетит, ароматен и задоволителен. Разбира се, би било възможно да я държи малко по-дълго във фурната, така че не е златисто-кафяв. Но това, както казват, кой харесва как.

Проста рецепта за картофи с мляно месо и сирене

Тази рецепта - корозидент на хеликоптера за много собственици. Особено когато получите съобщение за пристигането на неочаквани гости. Красиво и невероятно ястие бързо приготвено във фурната. Смело го прилага по отношение на масата. Вашите гости ще бъдат точно хранени и пълни. Те със сигурност ще оценят усилията и предимствата на тази проста, но много вкусно ястие.

Ние ще вземем:

  • Картофи - 600 г
  • 400 г
  • Масинно сирене - 100 г
  • Заквасена сметана - 5. Л
  • Яйца - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сол - 1-1.5 часа. Л
  • Чесън - 2 зъба
  • Черен чук - на вкус

Първо подгответе кайма. В месната маса добавете чесън премина през пресата. След това смучат 1/3 часа. l соли и малко черно пипер.

Пълненето може да бъде в допълнение към сол и пипер, за да добавите малко от любимите си билки и подправки.

Покупка на лук от обвивка, моя. Нарежете крушката на четири части. Нарязани тънки квартали.

Моите картофи. Почистване. Нарязани кръгли резени. Плаките трябва да са тънки, някъде 1-1,5 милиметра. Сгънете ги в отделна купа.

Сирене три на средна ренде. По-добре е да се вземат твърди сортове. В тази форма се обръща добре и частиците не се придържат помежду си.

Сега ще готвим запълване. В малка купа, ние пауза яйце.Там постави половината от настърганото сирене. Леко петна и пипер.

Тук са поставени пет супени лъжици заквасена сметана. Цялата маса на добрата микс. И пълненето е готово.

Подгответе форма - смажете го с растително масло. Разпределете два слоя картофени плочи.

Топ смазочни картофи варени. Необходимо е да се вземе половината. Втората част ще отиде в горния краен слой. Преобърнете върху поставени картофи.

Смазване на смес от повърхността започва да се запълва с мляно месо. Разпределете равномерно в целия слой.

Магнитен слой покритие лук. Също така се опитваме да го разпространим навсякъде по площта на месото.

Последното до поставянето на картофи. На върха на оставащия запълване на грес. Сега нашите празници са затворени и изпрати в предварително загрята фурна. Печетеме за 30 минути при температура от 200 ° C.

През това време картофите ще бъдат почти готови. Защитният лист надеждно го покриваше от изгаряне. Извадете външното външно и премахнете фолиото.

Либелно поръсете нашата ястие за сирене. Introva изпращаме във фурната. Намалете температурата до 180 ° C и дайте време за зачервяване на времето, около 15 минути.

Покрит с червена златна кора дезинтегация. Готов е. Може да се сервира на масата.

Нарежете частите, разпръснати на плочи и забавлявайте приятели и гости. В крайна сметка, те имат нещо да изненадват. Ястието се оказа изненадващо красиво, апетитно, нежно, сочно и задоволително. Такова ястие ще трябва да вкуси.

Вкусно готвене от мляно месо и картофи

Този вариант на картофените ястия малко по-различен от класиката. И в съставките и в метода за готвене.В прекрасни ястия сочно и нежно пълнене. И кората е хрупкава и червено.И със солени торти или кисело зеле можете да ядете поне всеки ден и не се притеснявайте. Такава това е вкусен!

Ние взимаме:

  • Картофи - 1.5 кг
  • 400 г
  • Лук - 1 бр.
  • Зелес свеж -150 г
  • Сол - 1 час. Л
  • Черен чук - на вкус
  • Кремообразно масло - 60-100 г

Моите картофи са чисти. Приблизително 400 g нарязани на тънки ивици. Не на ренде, но ръчно. В тази характеристика на това ястие.

Закупуване на лук чист от обвивка, моя. Достатъчно големи крушки. Нарежете си фино, малки кубчета.

Малко парче зеле, което почистваме от листата от най-високо ниво, моя. Нарежете тънка слама.

Приготвяне на пълнеж. В голяма купа добавете нарязани картофи, нарязано зеле, лук. Добавете мляно месо. Изсипете сол и черен пипер на вкус. Всеки е добре смесен.

Останалите сурови картофи от сод на голяма ренде. Ако зеленчукът е много сочен, тогава земята може да бъде леко притисната.

Смажете с растително масло. Започваме да го напълним. Малко повече от половин пастор картофи излагат първия слой.

Равномерно разпределение по формата. Ние поставяме така, че математическите лекари от растителна маса. Сладкиши отгоре.

В разпространението на картофено пълнене с месо. Пусни го по цялата повърхност, леко трамбовъчни.

На пълнежа отгоре поставете парчета от крем масло. Около 40-50 грама. Излагат равномерно в целия резервоар.

И в близост цялото съдържание на останалите настъргани картофи. Добре го стъпка, за да сложи гъст слой.

Отгоре поставете равномерно по време на повърхностните парчета масло (около 40-50 g). Слагам в пещта. Печетеме за 1 H -1 H 20 min. при температура от 200 ° С до пълното картофено готовността.

Престоят във фурната зависи от сорта на картофите. За някои сортове тя е достатъчно 40-50 минути, за други - 1 час и повече.

Завършеният ястието се оказа много красив и апетитен, със златен хрупкава коричка. Ние го изваждаме от пещта, нарязани на частните парчета и го обслужваме.

Това Кушанската добре се съчетава с подметки - краставици, Sauer зеле. Яде незабавно, то е толкова вкусно и удовлетворяващо. Харесва и децата и възрастните. Ето защо, външният му вид на масата винаги ще предизвика само положителни емоции. Да бъдеш поне дадено парче не трябва.

Картофи готвене с кайма в бавен котлон - проста и вкусна рецепта видео

Името на нашето ястие, въпреки че се е случило от думата фурна и се предполага, че трябва да се подготви само във фурната. Но това не е така. Възможно е да го предпазите в тиган, и по-бавен котлон, и в микровълновата. Разбира се, с тези методи за подготовка, не винаги можете да се постигне румен коричка отгоре. Но вкусът на нашето ястие не засяга. То е толкова сочно, ароматно и чубрица, като печена във фурната. Погледнете видеото и се уверете, че себе си, как да се подготвят само картофи с кайма в бавен котлон.

Както виждате, нищо сложно. Ястието се получава едновременно и плътно и нежно. Лесно е да се намали порциите. Към масата може да се сервира с кисели краставички, кетчуп или сос. Много вкусно и удовлетворяващо.

Печени картофи с мляно месо, домати и сирене

Доматите присъстват в тази рецепта. Те, заедно с риган, дават ястия и приятна солност. Хармоничното съчетание на всички съставки го прави красив, празничен и вкусен.Да, и тя се подготвя бързо и лесно. Всички ще се справят. И между другото, няма лък.

Ние взимаме:

  • 800 g варени картофи
  • 3 домати
  • 2 Св. L растително масло
  • 500 g нишесте
  • 1 притискаща сол
  • 1 щипка черен чук пипер
  • 250 g заквасена сметана
  • 1 Чл. Л пресен риган
  • 100 g мозарела сирене
  • Лист риган

Картофите се изплакват добре под течаща вода. Сгънете в тенджера и варете. Готов корени очисти от кора.

Всеки картоф. Дебелината им трябва да е около 0,7-1 см. В тази форма парчетата ще запазят своята цялост.

Моите домати, нарязани на мястото на закрепване на плода. След това остър нож ги наряза с кръгове. Дебелината им е приблизително същата като картофите.

В предварително загрята тиган излее растително масло. По-добре е да се вземе маслина. Поставяне на месо смляно месо, костюм сол, черен пепел и замразяване до готовност.

Вземете печене. Смажете го в зеленчуково масло. Започваме да го изпълваме със слоеве. Първият е картофи. Сложете го на парчета horreloc, където един кръг обхваща половината от друга страна.

Следващ слой - месо. Завърши пърженото мляно. Равномерно разпределяйте върху цялата им повърхност.

Слой месо покритие заквасена сметана, опитвайки се да затворите всичките му парцели. Мина, леко сух риган. Ситно разтривайте зелените си и поръсете нашия Кусан.

Покрийте всички нарязани домати. Резените се опитват да изтъкнат, така че те само леко влизат в контакт един с друг.

Краен слой - сирене. Трима Мозарела на груба ренде и поръсете тази троха до нашия детайл. Поставете формата в предварително загрятата фурна. Печеем за 15 минути при 180 ° C.

Кусан се пече бързо, защото всички продукти вече са доведени до готовност. Печен румен и златен горен слой ни казва, че е време да го носите на масата. Извадете формата на фурната. Украсете листата на Кушани Орегано.

Сега е време да намалите порциите и да лежат на плочи. Ароматно, чубрица. И очи и насищане. Вкусно, просто и красиво.

Картофено касерол с миниша, гъби и сирене във фурната

Е, и тази рецепта за тези, които не представляват печени картофи без гъби. Наистина вкусно ястие. Да, добавете домати ... о, yum!

Ще ни трябва:

  • Картофи - 6-8 парчета.
  • Мляно месо - 400 г
  • Гъби за стриди - 300 г
  • Лук - 1 бр.
  • Tomatoes- 4 броя.
  • Сушен чесън - 1 час.Л.
  • Сирене - 200 г
  • Майонеза - 100 г
  • Копър - на вкус
  • Сол на вкус
  • Черен чук - на вкус

Да започнем да готвим. Гъби гъби и нарязани на малки парченца. Така че след топлинното лечение намалява в обема, те се усещаха в Кушан.

Гъбите могат да се вземат такива - и oysteries и печурки и горски.

Закупуване на лук чист от обвивка, моя. Нарежете малките кубчета. Смесете с гъби. Разпръснах тази смес в тигана, добавете малко растително масло и се запържете на средна топ 5-7 минути.

Моам домати. Вземете две от тях и нарязани на малки кубчета. Сгъквам се в отделен малък контейнер.

И останалите два домата с тънки плочи. Сложи ги в отделна купа. Те ще отидат в горния слой на готвене.

Пържени гъби лежеха в тиган в купа. И на тиган, те се въведе някакъв растително масло отново, ние поставяме месо мляно месо, го хвърли на малки парченца и се запържва.

Малки парчета мляко поред на готовността. Когато базата на месо е пържене и ще бъде готов, да го добавите към една купа с гъби.

В общата маса пуснати ситно нарязани домати. Смучете сол, черен пипер и сушен чесън. Всеки е добре смесен.

Диг мина. Зелените фино Руби. Добавете го до смляно. Цялата маса микс.

Форма на печене Смазване на растително масло. Измиване и пречистени картофи, нарязани с тънки плочи с дебелина 1 mm. Излагайте на дъното на формуляра. Поръсете сол и черен пипер и разбъркайте добре.

За да получите тънки плочи при рязане на корен ъгъл, можете да използвате зеленчук. Парчета ще имат продълговата форма, но ще бъде много малка дебелина. Така че във фурната се сварява по-бързо.

На всичко отгоре на слоя от картофи лежеше заготовката от кайма с гъби и домати. Изравнете по цялата повърхност и леко закрепена.

Нагоре с смазване този слой майонеза, равномерно, по цялата повърхност за покриване на всички раздели на базата на месо.

На майонеза слой поставете красиви домати. Поставете ги в редове, всеки след друг.

На баре три сирене. И поръсете нашия детайл към тях. Ние го поставя в предварително загрята фурна и се пече в продължение на 20-30 минути при 180 ° C.

Извадете готовия готвене от фурната. Богати и апетитни ястия готови. Време е да го служим на масата.

Ястие успя да слава! Сочен, нежен, ароматен. Гъби нотки, съчетани с подправки, дават го специален чар. И домати дават богатство и приятен вкус вкусен. И след всичко наистина много вкусно и удовлетворяващо. Семейството ще бъде доволно.

Рецепта касереола с мляно месо и картофено пюре

Използването на картофено пюре при готвене нашата храна, вероятно се счита за класическа опция. Запомнете, училищните или детските градини касероли? Те са само с омекотена картофи. Ето защо, ние се опитваме да направим, и този вид ястия.

За готвене имате нужда:

  • Наземно говеждо месо - 700 грама
  • Картофи - 750 г
  • Яйца - 3 бр.
  • Масинно сирене - 100 г
  • Лук - 2 бр.
  • Чесън - 4-5 зъба
  • Мляко - 250-300 мл
  • Вода или бульон - 250 мл
  • Кремообразно масло - 50 г
  • Зелен копър и магданоз
  • Сол на вкус
  • Захар - на вкус
  • Доматена паста - 3-4 st. Л
  • Соев сос - 2 st. Л
  • Черна земна пипер - 1/3 ч. Л
  • Orego - 1/3 h. Л
  • Розмари - 1/3 ч. Л

Въпреки, че в списъка на съставките и дълго, че не си струва уплашена. Основните компоненти са обикновени, както във всички касероли. И останалите - добавки - подправки и подправки за подобряване на вкуса на ястия.

Картофите са мои, чисти, нарязани на няколко парчета. Сгъкваме се в тигана, изливаме вода и готвя, без да добавя сол.

Докато картофите се приготвят, обелват лук и чесън, моят. Нарязани на малки кубчета. Чесън твърде фино рубин или може да се пропусне през пресата.

Сложете тиган на печката и налейте малко растително масло в него. Нарязани лук, поставени в тиган и леко се изпържи до неговата прозрачност.

Поставете месото на месото. Прекъсваме го на малки парчета и се запържват с лука, докато месото промени цвета си.

Когато говеждото е почти гото, добавете доматено пюре и соев сос. малко сол. И всеки е добре смесен.

След това всички се изливаха с вода или бульон. И около 15 минути автомобили на бавен огън. След това добавете подправки и подправки - риган, розмарин, черен пипер. Малко бездомна захар за балансиране на вкус. И добавете нарязани зеленчуци - копър и магданоз. Разбъркайте добре и все още 5 минути.

Сега пригответе картофена маса. В заварените картофи се добавят масло и добре бляскайте.

Сезон със сол на вкус. Ние се изсипва в него малко горещо мляко, като същевременно продължава да се месят пюрето.

На голям етаж на три сирене. Поставете го в моето пюре. Всички се смесват добре и оставете да се охлади до топло.

Нашето пюре се охлажда. Тя стана топла. Сега пробиваме в него сурови яйца. Преплита ги в обща маса.

Форма на печене Смазване на растително масло. Поставете подготвената кайма. Релса го.

Вторият слоеве поставят картофената маса. Също равномерно го разпространяват по време на формата.

В отделен малък контейнер разделя едно яйце и се налива малко мляко (20-30 ml). Вилик предприемаме тези две съставки.

Силиконовата четка причинява бита смес от яйцеклетка на повърхния слой на картофите. Поставете детайла в нагрятата фурна. Печем за 15 минути при температура от 200 ° C.

Тук е готов готвач. Тя беше покрита с червена, златна кора. Поръсете с нарязан копър и магданоз.

Ястието е изключително красиво и апетитно. Така че искам да го опитам скоро. Ние се хранят на масата и лекуват родния сочен и много вкусен кусан. Сега, тъй като никой няма да напусне масата гладен. Всеки ще бъдат нахранени, пълен и доволни.

Видео за това как да се готви зеле от картофи и мляно

Нашето ястие е добро, защото може да се комбинира с картофите всякакви зеленчуци. И тиквички без изключение. С тях готвене се получава необичайно сочен, мек и нежен. Как да готвя тази кушани, можете да разберете, като изглеждате видео. Това показва всичко подробно.

Се оказа много апетитна и обилна храна. Прост, лесен и много вкусен. Отлично ястие подходящо за вечеря. Тя не претоварвайте стомаха, а в същото време тя седна добре и утоли глада.

Варианти на картофи готвене. Вероятно всяка господарка има своя специален. Уникална рецепта. Това е кушана, която всеки харесва. И тя се подготвя просто и бързо. Оказва се невероятно вкусно. Аз обожавам в нея апетитна хрупкава коричка, всички такива румен и златисто, което е толкова дърпа бързо да отреже и да яде си част. И имате своя собствена специална касета от картофи? Споделете в коментарите.

Статии по темата