Грахово супа пюре с пушене: приготвяне на храна, подготовка за поръчка
Съдържание
Граховата супа с пушено месо може да се припише повече на ястията в неделята. Защо? Поради простата причина, че е невъзможно да се подготвят достойни ястия без подготовка на всички продукти. Например, импулси преди супата за готвене грах с пушена, е необходимо да се издържи за известно време във водата. Това помага на продукта да достигне готовността за по-бързо време. Всички други компоненти също трябва да предложат. Ако никога не сте опитвали с гола грахова супа пушено месо, е време да поправим този смях.
Нюанси на готвене
За мека консистенция от първите ястия грах трябва да много внимателно изнежвам. За да грах грах супа с пушени в нежните хомогенни деликатни, готови боб желателно да се финализира в блендера, както и всички други продукти, ако те са част от супата.
Крайният нюанс на ястия трябва да има приятна цветова схема. За да направите това, добавете супата на пипер, пържени лук и зелен грах.
Обикновено, в чинията по време на готвене се прилага след подправки: чесън, къри, лаврови листа. Смята се, че посочените съставки дават пюре от супа от грах с пушена по-интересна вкуса.
Предпочита се някой грах за ястието
Най-важното нещо - правилата на срока на годност. В случай на грах това правило работи също. Преди да поставите пакета с бобови растения в каруцата в супермаркета, намерете датата на опаковане. Повече свежи храни допринасят за факта, че можете да се насладите на приятна кремава супа.
Компетентният получаване на грах за термична процеса
Преди да се готви грахова супа с пушено месо, което трябва да се справят с много задницата. Как се прави? Всичко просто. Изплакнете в сухия продукт на студена вода. Събиране на общото тегло на зърната от граха всички люспи и малка суха трева, която може да е влязла по време на нейната колекция и зеленчукова опаковка. Дребен е вашите сухи грах, или тя е правилната цялата кръглата форма - по принцип е без особено значение.
Когато се измие грах, той трябва да се накисва за няколко часа. Минимално време за накисване - 2 часа. Необходимо е да се придържат към тези препоръки, така че ястието е като рецепта. Пушена месо супа, чиято рецепта казва, че поддържането на зърно във вода за предпочитане е най-малко 7-8 часа, тя се оказва деликатна и вкусна.
За пушени компоненти
Важното е времето и методът за подготовка на месни продукти за храна. Месни компоненти за реализиране на рецептата на граховата супа пюре с пушене, разрешено да варят отделно от други продукти. Особено на място, ако не сте много уверени в качеството на пушенето. И когато се страхувате, че крайният резултат ще бъде разбит неприятният вкус, например, изсушено месо.
Отделни съставки за приготвяне, полезни при пушене, пюре с пушена грах с пушени ребра. Често те са малки, образувани при рязане. Докато ребрата се приготвят, тези фрагменти попадат в общото тегло на продукта, в бульон. Можете да си навреди, ако не се вари такива ребра по отделно и допълнително не пребивават в резултат бульон.
За пълно връщане на вкус и аромат, ребра трябва да се има предвид най-малко един час след варенето на бульона.
Най-лесната рецепта пюре от грах
Рецепта спасяване, когато искаше гореща подхранваща супа, но времето и усилията не са толкова много.
Съставките за ястията:
- Грах в суха форма - 300 грама, смачкани или има интегрални стойности;
- Морков - 1 голям коренов покрив;
- Крушка - среден диаметър;
- Готови меса (наденица, пилешко или друго месо, завършени с месо) - 180 грама;
- Лаврови лист;
- Накрая, с ароматизационно масло - 2 супени лъжици;
- сол на вкус;
- Паприка и чесън - по желание.
Готвене
Започвайки с основен компонент - сухи грах. Измива се и се оставя за 7 часа потапяне във вода. Не се опитвайте да ускорите метода на накисване, например, добавяне на топла или топла вода. Грах - продукт, който, вместо да бърза дезинтеграция в топла среда, той бързо zakisnet, съсипват цялото предприятие.
Когато продуктът набъбне, може да се използва само топла вода: изплакване на зърно.
Легни в тенджера и се залива с вода. Течността трябва да обхваща общото тегло на грах един до два сантиметра. Готвенето трябва да бъде само умерена топлина: грах е много мрачен и винаги се опитва да избяга от тигана, издигаща се пяна. Умерено и дори тих огън ще му позволи да се подготвят равномерно с тихо кипене, престой в тенджера. Сега супата не е сол! Но свързващото вещество се събира на повърхността, естествено, ние премахваме в процеса на готвене. Листата на залива е по-добре да се използва на този етап на готвене. Продължаваме готвенето на грах, за да завършим такелаж, редовно разбъркваме бъдещата супа.
Морков изплакване и чисти от негодни за консумация части. Същите действия се извършват с крушка. Мелене на зеленчуци, както харесваме. Някои хора предпочитат да избърсват моркова на ренде, някой се разрязва. Лукът също парцалче, както това, което искаме. Ние изпращаме зеленчуци, за да пека на тиган с постно масло. Ние го правим на умерена топлина, така че продуктите не са изгорени. Passereva морков и крушка до мек.
Пушени продукти, нарязани на обща и въвеждане в обща печено. Смесване, дръжте тенджерата на печката, докато зеленчуците не се приготвят не окончателно. В края на готвенето можете да въведете увисване през пресата чесън.
Изпращаме съдържанието на тигана в тенджера със строг грахово маса. За вкус. На бавен огън общуваме грахово супа от пет до осем минути. Преди сервиране е необходимо да се смеси баба, така че бульонът и грах да се сливат заедно. И бутилиране на плочи.
Грах пушена супа пушена мултикер
Проверете хазната им за следните компоненти в определените количества:
- Обикновена чаша сух грах;
- Пушени ребра или другата част на месния продукт - 350 грама;
- моркови - едно нещо;
- Бели лук - едно нещо;
- вода - 2 литра;
- Сол, зеленчуци и други вкусови добавки - на вкус.
- Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици;
Подробно описание на процеса на варене на супа пюре
Пристъпи към подготовката на ЧСИ. Надеждни зърна. Измийте ги напълно. Поставете граха около 7 часа, за да набъбнете в залива за студена вода. След известно време ние изплакнете продукта. Изпратете го на дълбините на кухненския блок, залива вода, така че течността да обхваща половин сантиметрово зърно. Затворете капака. Ние питаме програмата "супа" за 10 минути. След това получената гореща течност канализация. Грахът преминава в надежден капацитет и продължава да приготвя супа пюре.
За да направите това, ние се измие моркова, това мелене на ренде на всяка фракция. Или просто рязане. Лук без люспи. Фино shinkum. Зеленчуците се излагат в бавна печка, предварително изхвърлена на дъното на постно мазнини. В режим "пържене" ние ги подготвяме пет минути. Изключете помощника на кухнята.
Върнете грах в купата. Изпрати има пушени месни съставки и сол. Напълнете чашата с съдържанието на топла вода и затварящата капачка излагате "гасене" за два часа.
Изключете устройството от мрежата. Отворете капака и добавете ситно нарязаните билки, покрийте с три минути, за да вкусиш тревата. Супа от пюре от грах готов.
Готварска рецепта
Исках ароматно, затопляне и много апетитни ястия, а след това веднага да се пристъпи към подготовката на грахова супа-пюре с пушено месо и сирене. Продуктите, използвани за ястия, ще бъдат намерени във всяка кухня. Weld супа в тенджера с обем от три литра, за да получите всички.
Погледнете в шкафовете си или хладилници, тук се отнася за:
- 300 грама сухо зърно.
- Закрито или малко по-пушени ребра.
- 3 големи картофи.
- 2 моркова, твърде голям достатъчно.
- Сочни и големи крушки.
- 3 супени лъжици на сирене с кремообразна консистенция. Можете да вземете този, който се продава в буркани, или да използвате разтопен продукт за супа в брикети, триъгълници, пързалки. В този случай, е необходимо да се изчисли сумата, равна на определения.
- Доматен кетчуп - супена лъжица. Този продукт е успешно дублиран от обичайната доматена паста.
- Сол за лични предпочитания.
- Лавров лист - 1-2 броя.
- Облегнете, без ароматизиращи масло - изпържи продукти.
- 2-5 Зубков Чесън.
- Зелените и всякакви подправки - по желание.
Стъпка по готвене
Да приемем, че сме докоснати грах (ако е необходимо), и промиване в студена вода, издържа на растителни в течността изисква 7 часа. Измити отново и започнаха незабавното готвене на великолепна супа пюре.
Първа стъпка. Бобовите растения кораб подготвени недра в подходящи съдове и Bay студена вода, поставени върху плочата преди кипене. Не пропускайте този важен момент, така че грахът не избяга от тигана. След като започне да кипи, веднага да намали топлината под тигана до много мързелив. При такива обстоятелства зърната от грах ще заврит четиридесет минути. По това време, е важно да се отстранят от повърхността варене бульон и понякога е необходимо да се смеси съдържанието на тиган. Времето не губи: Други съставки също изискват внимание.
Стъпка втора. Подготовка на зеленчуци. Измиваме ги в студена течаща вода. Лекаря неправомерна кора с моркови. Премахнете люспите от лукови луковици. картофен корен зеленчуци като моркови се измиват и пречистват. Чесънът ние избави от люспите и davim чрез пресата, специално предназначени за тази цел,.
Трета стъпка. Отстранете подходящия тиган от подпочвения. Изсипете растителни мазнини.
Четвърта стъпка. Мелене морков на ренде. Крушка блестяща фино, кубчета. Passeruem първо лък в тигана до златисто кафяво, а след това добавете моркови и продължете да приготвяте мекотата си. Добавете доматен сос три минути преди готовността на зеленчуците. Готов Zazharku преместихме в друг контейнер до такова време, когато се нуждаем.
Стъпка пето място. Леко се запържва в предварително загрята тигана, освободена от зеленчуци, пушени ребра.
Шеста стъпка. Грахът вече са варени най-малко половин час, можете да започнете да влизате в други съставки. Започнете с картофен корен. Нарежете картофите с малки кубчета и се изпрати в тенджера. Сега поставете листата на залива.
Седма стъпка. Почти готови картофи са комплекси от перка от зеленчуци с кетчуп: да го изхвърлят в грах и картофи. Пушени месни продукти също така да добавят. Очакваме вряща супа под покритата капака.
Осма стъпка. Веднага след като супата започна да ври отново, въведете целия курс на сирене е посочено в рецептата, чесън сол и да се въведат. Гответе още 10 минути. Ако желаете, поръсваме зелените. Готов супа може да бъде доведена до желаната пюре за консистенция, използвайки блендер.
При кандидатстване, би било добре да се добави заквасена сметана и crout.
