Компют от ягоди: шест оригинални вкуса

Имам удоволствието да споделят успешните и доказани рецепти за зимата на compotation от ягоди върху банковата 3-литрова. Направете много прост и бърз, а през зимата да се притеснявате от бурканчето - и да се насладите.

Вкусен компот от ягода - ароматен

Превъзходна вкусна компот от ягоди за зимата могат да бъдат получени с лимонена киселина, и дори без стерилизация. Приятният аромат и лекота на киселина му дават специален чар.

За готвене три литрови кутии с лимонена киселина, вземам:

  • Пресни ягоди - около 350 g;
  • Захар - 300 g;
  • Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка без слайд;
  • Вода - 2.8 л.

Да го направим много лесно: мия плодове, аз я съборят на гевгир да се оттече излишната течност, почистване от плодовете и листата. След това поставете предварително измит и стерилизиран може.

След това пригответе сироп, за който разтваря захарта в кипяща вода и готви за около 5 минути, непрекъснато разбъркване към пълното разтваряне на зърната.

Преди края на готвенето, извинявам в сироп лимонена киселина, като се разбърква и след пълното му разтваряне, отстранява от огъня.

Кипящият сироп напълни плодовете в брега до самия ръб, покривайки шапката и го затегнете херметично.

Обърнато до дъното на буркан, аз хапя в одеялото и след охлаждане го почиствам.

Компот от ягоди по тази рецепта просто обожавам децата ми да пие, защото се оказва, малко вероятно вкусни.

Ароматен компот от ягоди с ягоди в 3 l кутии

У дома лесно и просто може да се приготви компот-разнообразни ягоди и ягоди. Оказва се, ароматна деликатес с приятен сладък вкус, който ще ви напомня за лятото в суровите зимни дни.

На 3-та литрова банка обикновено се подготвя:

  • Ягоди - 300 г;
  • Ягоди - 100 г;
  • Мента листа - около 5 бр.Шпакловка
  • Захар - 250 g;
  • Вода - около 2.7 литра.

Как да се готви: в студена вода, аз се измие плодовете старателно, почистване от листата и плодовете, ние пъти в чиста стерилизирани банката. След това поставих измитите листа от мента.

В кипяща вода, аз разтварям захар, готвя и се излива в банката, полученият кипящ сироп. Първо ще постепенно, така че банката да не се пропука, а след това малко по-бързо. Запълвам катран с плодове за най-добре и незабавно запушал стерилизирания капак.

Сложих опазването на капака, опаковам се в одеялото и го държа до пълно охлаждане, след което го изваждам за съхранение в складовото помещение.

Невероятната комбинация от два вида плодове дава на компота богат вкус и приятен аромат.

Как да хвърлите компота от ягоди и череши

Действащо вкусно е ягодов компот със сладки череши. В продължение на много години подред аз бързам за зимата на тази рецепта и оставам доволен. Струва си да се опитвам да готвя.

За детайла 3 л. Аз имам:

  • Череши - 500 г;
  • Ягоди - 500 г;
  • Захар - 350 g;
  • Вода - около 2 л.

Рецепта компот: плодове старателно изплакнете, извадете опашките, листата, плодовете и други боклук. Аз се разпространих върху сито или гевгир за поточни течни остатъци.

След това сложа плодовете в стерилизиран буркан, изсипете стръмна вода, покривайки ликрата и оставете за 15 минути. След това плъзнете водата в тенджера, разбърквате захарта в нея, аз вривам и готвя за 5 минути до пълното разтваряне на захарни кристали.

Кипене сироп попълнете плодове в банката и надмине капака. Обръщам се, хапка и държа в тази форма до пълно охлаждане и след това се прехвърля в складовото помещение.

Яговски компот със сладки череши е много наситен, така че понякога преди употреба мога да го разредя с малко количество вода.

"Хосси": Компотът на ягода е успешен, заслужава да се обърне специално внимание на избора на плодове за него, особено за рецепти без стерилизация. Ягодови плодове трябва да вземат най-много пресни, плътен, размери средни и без interferred екземпляри.

За да избегнете повреда на кутиите при изливане на кипящ сироп, обикновено поставям контейнер към метална повърхност. Ключова течност постепенно: първо около 300 g, след това покривайки капака за няколко минути, така че съдържанието на банката се затопля, а пукнатините не се появиха. След това останки от сиропа до самите краища на кутиите.

Ягодов компот с френско грозде за зимата

Феновете на компоционалното разнообразие могат да предложат чудесна рецепта от ягоди с червен касис. Такава чудесна комбинация от плодове дава ярък освежаващ вкус и ненадминат аромат.

За приготвянето на три литров буркан, поръчките обикновено използват:

  • Червен касис - 250 g;
  • Ягоди - 400 г;
  • Захар - 300 g;
  • Вода - около 2,5 литра.

Canning: Измивам плодовете под студена вода, почистете клоните, плодовете, разглезени плодове, давам на гевгир, чакайки вода.

След това, ягодите се смесват с касис и изпращат до предварително определена стерилизирана банка.

Попълня плодове с вряща вода, покриваща restned капака и се оставя за 10 минути. Аз плъзнете гърба вода в тенджера, аз да доведе до възпаление, захар захар и варете в продължение на 5 минути, като се разбърква, аз отстранете пяната.

Кипящият сироп се отваря обратно към буркана до плодове, херметично оцелее в капака, обръщане и хапе. Премахвам охладената опаковка за съхранение в складовото помещение.

Рецепти за зимата на компот от ягоди в 3 литрови банки могат да бъдат променяни на техния вкус, като заменят някои плодове от други. Любителите на по-сладките компоти могат да използват черно черно вместо червено касис.

Вкусен компот с ягоди и ябълки за три литра

Много лек в подготовката, но вкусният компот от ягода с ябълки. Богат вкус и приятен аромат правят тази напитка незабравима.

За 3 л въртене, необходима ми:

  • Ягоди - да запълни една трета от обемът на бурканите за 3L.Шпакловка
  • Пресни ябълки - 3 бр.Шпакловка
  • Захар - 350 г.

Как да се преобърнете: натоварени плодове старателно измийте в студена вода, ние спасяваме от излишната течност и сгънати в предварително определена стерилизирана кутия. Аз също ме изпращам и нарязах ябълки без ядра със семена.

Изливах в буркана с плодовете на стръмна кипяща вода, покривайки варен капак и настоявам 5 минути. Освен това плъзвам водата в тигана, аз сложа огън, захарна захар и готвя, докато не се разтвори напълно.

Кипящият сироп излея обратно към буркана, към самите ръбове, бързайте с капака. Обърната банкова обвивка в одеялото. Напълно охладен компот Премахнете, за да съхранявате съхранение.

Любителите на сладки напитки трябва да помнят, че от разнообразието от плодове зависи от това колко захар си струва да се получи. По-сладък на плодовете, толкова по-малко захар ще бъде необходима и обратно. В процеса на готвене всичко трябва да се опита и да се приспособи към вашия вкус.

Компотът на кайсия-ягода - страхотно завъртане

Страхотно във всички отношения се превръща в компот от ягоди с кайсии. Успешната комбинация от съставки ви позволява да получите ярко и приятно на вкус. Подгответе се много прост, а резултатът се възхищава.

За да затворите 4 трилитровия буркан, трябва да използвам:

  • Ягоди - 1 кг;
  • Кайсия - 8 бр. (2 за всяка банка);
  • Захар - 4 чаши (1 за всяка кутия);

Аз готвя ягодов компот по следния начин: внимателно се движат плодовете, аз се измие, почистете плодовете в ягоди и костите от кайсии. Нарязвам всичко в малки дялове, полагайки в приготвените стерилизирани банки, заспал захар и се изсипва вряща вода. Незабавно надхвърляйте стабилни капаци.

За пълно разтваряне на захарта всеки буркан езда на масата, след това обръщам и хапете. В този формуляр оставям готино, а след това премахваме детайла за съхранение в мазето.

"Господарница на бележка": Ягодов компот, който е херметически потънал за зимата на калайните капаци, си струва да се съхранява в тъмно хладно място. Идеален за тази изба, мазета и складове.

Така че кориците не са покрити с ръжда, следвайте нивото на влажност в помещението с консервация, за предпочитане от време на време да ги излъчват.

За по-концентрирани напитки си струва да се добави повече захар към детайла. След това преди да използвате такъв компот, можете да се размножавате с преварена вода или газ.

В процеса на готвене на компот за зимата обичам да експериментирам с вкус много, така че понякога добавям лимон или оранжева жар, малко количество канела. Тези подправки правят по-наситен вкус и аромат.

Как да се подготвим за зимата вкусен компот на ягоди на 3 литра без стерилизация може да се намери в предложеното видео. Успешни заготовки!

Статии по темата