Абсент: как да пием у дома, отколкото да ям? Възможно ли е да се пие абсент чист

Absinthe е популярна алкохолна напитка. Това е алкохолна тинктура, приготвена на различни билки и пелин. Технологията на нейното производство е доста проста. Но съвременната напитката значително се различава от абсент, който е бил използван през деветнадесети век. В нашата статия ще се опитаме да разкажа за това как да се пие абсент у дома. В крайна сметка, всяка напитка има култура на употреба.

"Зелена фея"

Напитката се нарича по различен начин: "Зелена вещица", "Зелената фея", "Дяволският еликсир". Присъствие в заглавието на прилагателно "зелено" свързани с цвета на абсента. Като правило, напитката има уникален изумрудено зелено сянка. Хората привличат не само красив цвят на абсент, но и особен ефект върху тялото. За производството на силна алкохолна напитка, качулка се използва от горчивия пелин.

В абсент съдържа 55-85 градуса алкохол. Но най-често срещаните видове, крепостта, която не надвишава 70 градуса. Absinthe се счита за най-силният алкохол в света, ако не и да се вземе предвид алкохол. На гръцки "Абсент" - това "Не пиене". Името му напълно оправдава себе си. Не всеки човек може да пие толкова силно питие без разреждане. В нашата статия искаме да разкажем как да пием у дома абсент, за да не навредим на здравето и да се наслаждаваме.

Правилно използване на напитката

В ресторантите и баровете предлагат посетители абсент в вече разредена форма, така че е безопасно за консумация. Как да бъдем, ако искате да се насладите на питие у дома? Трябва да знаете как да пиете абсенте у дома. Има много начини да използвате тази силна напитка. "Зелена отвара" трябва да пие с повишено внимание. И това не е само в крепостта му. Суровата напитка може да се обади на халюцинации. Абсентът има характерен горчив вкус, който трябва да бъде в състояние да нивелация. Поради това, методите на пиене напитка са насочени към намаляване на степента на горчивина.

Прибори за хранене

Продължавайки разговора за това, как да се пие абсент като у дома си, тя трябва да се каже, че специални прибори за консумация напитка нужда. Ryums се състоят от две цистерни, разположени един върху друг. Два резервоара са свързани помежду си. Долната капацитет е изпълнен с пелин, а горната е различен напитка, която намалява градуса. Тези ястия са далеч от всяка къща.

Затова допустимо да се донесе питие в обикновени стакове, ако го използвате в чистата му форма. Можете също да използвате бренди очила за разреден абсент. Като цяло, изгледът на ястията зависи от метода на пиене напитки.

Класически начин

Една силна напитка трябва да имате валиден отношение към себе си. Необичайният горчив вкус може да не се моля на първия познат. Как да пием абсент?

Класическият начин да доставят напитката предполага специална лъжица с дупки за захар. Понякога се използва устройство, фонтан, който е подобен на гарафа с няколко кранове. През отворите, няколко резервоара могат да се пълнят като абсент. Такова споразумение е удобно в този случай, ако напитката е бутирана за голяма компания. Цената на вземанията е толкова високо, че можете да го направите без него.

За класическата версия на абсент консумацията ще се нуждае от парче куб захар и ледена вода. Абсент (30 ml) се излива в чаша. Нагоре върху него сложи лъжица с дупки и захар. На върха на захарта се излива в тънък поток към ледена вода. Смята се, че захарта позволява да се неутрализира горчивината. И ледена вода допринася за освобождаването на етер, след което е по-лесно да се използва напитката. Тази процедура причинява замъгляване на абсент. За да се постигне този ефект изисква 120 ml вода. Класическият метод често е оформен френски.

Чешки метод

Как да пием абсент? Чешкият метод за готвене също се основава на използването на лъжица с дупки. Те поставят парче сгъстен захар, към който абсент се излива отгоре, попълването им чаша. Така, приблизително една четвърт от резервоара.

На следващо място, захарта се запалят и да чака, когато тя се топи и дебне в напитката. Готов пелин разбърква с лъжица и се разрежда с ледена вода в съотношение 1: 3. Пийте готови за ядене.

Руски начин на

Как да пием абсент в Русия? В нашата страна питието е много популярно. Пиеше със сироп, който се добавя към абсент на вкус.

Клуб пътят

Как да пием абсент със запалване? Този метод за подаване на най-грандиозния. Необходимо е да се вземат две чаши и салфетка. В един от резервоарите се налива абсент и го подпали. След няколко секунди ние покриване на стъкло дъното на други ястия. След това бързо излейте питие от един контейнер към друг. В същото време обхваща първото салфетка. Пийте отопляема напитка и вдишване на алкохолни двойки от салфетка (който покрива първото стъкло) с коктейл тръба.

Цитрусов рецепта

За приготвянето на напитки с абсент, то не е прието да се използва цитрусови. И все пак тази рецепта заслужава внимание. Mix захар и канела. Получената смес се свива парче с портокалова кора. Задайте огън на абсент в дебелостенно стъкло и стойте на оранжеви филийки през пожара за няколко секунди. Сок заедно със захарните потоци при абсент. Освен това, напитката трябва да се охлади малко, след което може да се сервира.

Абсент с други напитки

Absinthe може да бъде разреден с други напитки. Това ви позволява да намалите горчивината и алкохолната крепост. Като допълнителна употреба на съставка "Cola", "справяне", Лимонада или тоник. Кой сок пие с абсент? Добре комбиниран с питие ананас, лимон и портокалов сок.

За приготвянето на абсент със сок използва индивидуални пропорции в зависимост от вашите предпочитания.

Млечна напитка

Да подготви коктейл, използван при равни пропорции на абсент, уиски и мляко. Компонентите се смесват и пият малки глътки.

Правила за употреба

Абсент - специална напитка, използваната употреба е придружена от ритуал. Той привлича вниманието на естетите и феновете на остри усещания. Възможно ли е да се пие абсент чист? Разбира се можете да. Но не и при първия познат с напитката. В чист вид пийте само високо качество абсент.

Лека закуска

От хапка абсент? Необичайната напитка, съчетана добре с плодове. На масата може да се подаде оранжево, лимон и зелена ябълка. Ако напитката се приготвя за дамата, а след това плодове се поръсват със захар. Насладете се на чист абсент без закуски няма да работят. Хладилна напитка за напитки в една глътка и закуска.

В допълнение, шоколад или морски дарове могат да се прилагат за абсент.

Както се появи абсент?

Смята се, че напитката е подобна на Absinthe напитка в древен Египет. Такава тинктура на египтяните се третират различни заболявания. Горчивата течност се продава навсякъде и всичко е на разположение.

Древните гърци също са използвали "зелена отвара". Дори Хипократ препоръчва билкови битери с жълтеница, анемия и аневризма. Но в древни времена напитката се използва само като лекарство. Той е малко подобна на модерен абсент.

Има няколко легенди за историята на зелена напитка. Един от тях казва, че Absinthe е изобретен три сестри, а другите приписват фармацевтския ординер. Сега е трудно да се определи кога и кой е изобретил тази необичайна напитка. Но е известно, че първоначално е служил само като наркотик. И само след това започна да го използва за развлекателни цели. Напитката започна да продава в малки контейнери, а бутилките украсяват името на "зелената фея". Вероятно поради тази причина името все още се използва като синоним на абсент.

Първото завод за производството на напитката бе открито в Швейцария. Интересен факт е, че тази компания работи досега, като успешно произвежда алкохол. Абсент е много силна напитка. Тя засяга съзнанието и целия организъм. Повреда на веществото от туйоне, което се съдържа в абсент. Той се откроява от пелин в приготвянето на тинктури. В малки количества веществото се счита за лекарство и в голяма отрова. Поради факта, че абсентът е разведен, това вещество не е опасно.

Казва се, че зелената напитка обича да използва много художници. Те нанасят еуфорията, която идва след нея. Смята се, че самият ван Гог е голям фен на абсент. Върху етикетите на бутилките на някои производители могат да видят образ на велик художник.

Модерната напитка не е много като този, който някога е произвел. Така че е напълно безопасно и не причинява халюцинации. И все пак остава най-абсент ликьор, който трябва да се използва с повишено внимание.