Okroshka - най-вкусните и прости рецепти

Окрошка на квас - о, най-добрият вариант да задоволи глада си в лятната топлина! Okroshka- студена супа освежава и охлажда жажда и глад. Рецепти оккрошки много. Те се различават както в състава: с варено месо, пиле, колбаси и хот-доги, със или без градински репички, картофи и без него, и зареждане. Окрошка подправен квас, суроватка, кефир и дори минерална вода.

Руски Окошка - най-вкусната студена лятна супа!

Okroshka с месен екип на Kvass рецепта със снимки

Окрошка на квас Възрастни и деца обичат. Без него не може да направи горещо лято. Аз ще ви кажа една тайна, че зимуващите инсулт също е много вкусно - проверява за себе си!

Продукти:

  • 5 чаши хляб kvass,
  • 250 г сварено месо
  • (или варени наденица, колбаси, вретище),
  • 2 пресни краставици,
  • 1 куп репички,
  • 2 варени картофи,
  • 3 заварени варени яйца,
  • 150 г зелени лук;
  • Копър, заквасена сметана, горчица, сол и захар на вкус.

Рецепта за готвене Okroshka на квас със снимка:

Месо или наденица, виенери, колбаси, нарязани на кубчета.

Сложи дълбоко ястие. Изберете го така, че всички съставки да се поберат там:

Нарежете месото на кубчета, на мен, или разделен на влакна

репички и нарязани на четвъртинки и след това до плоча

Краставиците нарязват на кубчета и се поставят в обща купа за салата

Варени картофи и нарязани на кубчета

Яйца наряза, оставяйки PA1 / 2yaytsa за всяко парче.

Копър и лук ситно кора, носа могат да бъдат леко смилане със сол.

Колкото повече зеленина: копър и лук, вкусна домашна хеш!

Всички продукти са смесени, добавете сол на вкус, подредете на плочите, изсипете Kvass и добавете супена лъжица заквасена сметана.

Може да се подготви малко по-различно. Squelts на яйца фино се разпадат, а жълтъците трябва да бъдат объркани с част с част, захар, горчица и доене от kvass. Изсипете тази смес всички приготвени и разорезенови плочи продукти.

За тези, които са безразлични към магазина квас, имаме рецепта за домашно квас без мая на естествен дом ръждясал войник!

ОКРОШКА с пиле на Whey Video Recipe

В млечния серум се получава вкусна и освежаваща окрочка. Може да се купи в магазина и е по-добре да се използва домашно. Особено много от тях остава след готвене домашно извара сирене.

Тук и на палачинки и хляб и вкусни баници със сини сливи достатъчно и, разбира се серумът ще остане за вкусна Окрошка.

Вегетариански оккрошка на кефир - фото рецепта

Delicious Okrochka се получава без месо - вегетарианец. Тя може да напълни всички: квас, кефир или кисело мляко напитки тен. Неговият леко солен вкус върви добре със зеленчуци в тази Окрошка.

Продукти:

  • 4 варени яйца
  • 4 варени картофи
  • 1 краставица
  • 1 лъч репички
  • 1 Зелен Luke Stem
  • 0.5 лимон
  • 1 Л. Кефир 1 Л. вода
  • 1 пакет от копър
  • Сол, черен пипер

Готвене в стъпки

Картофите готвят в униформа и хладно. Гответе яйца в хладно 10-12 минути след кипене.

Яйца, почистени от черупка. С варени картофи отстраняват кори

Краставица, репички, копър се измива добре и суха

Ще трябва да бъдат нарязани от кубчета зеленчуци.

Яйцата се нарязват на малки кубчета:

От варени картофи в кубчета

Нарежете зелени лук тънки пръстени

Репички първи нарязани на четвъртинки, а след това нарежете на тънки филийки

Ние разпространихме всички нарязани съставки в голям пот.

Краставици нарязани на малки кубчета и го изпратете на тиган с други зеленчуци

Всички смес до продукти разпределени равномерно

Изсипете всички Кефир

Стиснете сока от половин лимон. Уверете се, че костите не са поставени в Окошка.

Добавете сока в тенджера и се налива 1 литър вода.

Всички смесват и добавят соли и подправки на вкус:

Вкусна вегетариански оккровка готов. Може да се излее върху плочите и да се наслаждава на лятна студена супа

добър апетит!

В топлината на летните салати да се хранят добре, като проста плодова салата и екзотична салата с скариди.

добър апетит!

Статии по темата