Най-добрите празните салати от боб за зимата: готвят за цялото семейство!

Салатите на зърната са популярни поради лекотата на подготовка и вкусен резултат. Той е богат на протеини и през зимата, отколкото е необходими хранителни вещества. Днес ще споделя моите рецепти за боб през зимата с патладжани, чушки и домати - yum!

Най-вкусната салата през зимата с боб и зеленчуци без стерилизация

За да започнем, ще покажа как зимната салата с боб и зеленчуци лесно се приготвя без стерилизация. Първо ние изучаваме съставките:

• Polkulo Beans
• Пет до шест парчета от влечугите
• Килограм домати
• Половин чаена лъжичка черен пипер (черен млян)
• Чаена лъжичка ароматно чук пипер
• Един и половина супена лъжица соли
• Няколко лаврови листа
• Няколко супени лъжици рафинирано растително масло
• Чаена лъжичка оцет същество

Рецептата от следното:

1. Към маруля без стерилизация най-вкусно, трябва да обработвате правилно боб. Прибирането на реколтата е добре запазена, само ако си направил всичко както трябва.
2. На първо място, фасулът трябва да подреди, изплакнете обилно с нея. След сливането на водата, положена в контейнер с течност - за една част боб две части вода (1: 2). Тогава трябва да го оставите да стоите 12 часа. Това най-добре е направено вечер, след вечеря, до сутринта на зърната е реално.
3. Обединяване на водата след определеното време, измийте отново богове. Напълнете новата вода и поставете яхния.

На бележка! Не е беда, ако зърната преговарят малко. Смилате я - много по-ужасно. се Unsured зърна ще достигне желаната форма в блюдото.

1. За да не губите време по време на готвене, можете да почистите лука, да го измиете внимателно и да нарязвате кубчета. Изпържи в растително масло до златна сянка.
2. Доматите са също мина, да ги опърли на няколко места. За тези цели е най-добре да се побере клечка за зъби. Слагането им в дълбоко ястие, процес с вряща вода и след това се вдига в студена вода. Ние го правим, за да улесним да се отървем от доматените поли. След това направете мелница за месо от доматено пюре или блендер.
3. Получените картофено пюре се изливат в тенджера, сол, готви на малък огън, докато се сгъсти (достатъчно дебелина). Добавяне на това към него лук и да къкри около десет минути.
4. Следващата ни стъпка е добавянето на подправки и лавров лист (добавка за вкус). Пет минути и добавете към нашите пюре. Оставете да я задушете за половин час, след това добавете оцета и добре всички.
5. Нашата салата със зеленчуци и боб ще се съхранява в банката. Беше удобно да го напълним, използвайте черпак. След това затворете буркана, обърнете го и оставете в топло, увито в одеяло. Изчакайте, докато салатата е хладна, след което го поставете в тъмно хладно място.

Направете салата със зеленчуци и боб без стерилизация дори и начинаеща любовница. Можете да изберете любимите си подправки, малко да се промени на компонентите за него - експеримент, и детайла ще бъде страхотно.

Тъй като неопитни домакини може да срещнат трудности при подготовката на салати за зимния предписание, както и да подготвят домашните заготовки с боб, моите препоръки ще бъдат със снимки.

Салата с боб, зеле и гъби "Finger губите"

Искам да ви кажа най-лесната рецепта за салата, която дадох името "yum". Основни компоненти - боб, гъби и зеле. Позволено е да се яде тази салата и когато спазването на поста, и седи на диета, и че ще се хареса на любовта.

Нуждаем се от следното:

• Червен боб в кутиите
• Пекин зеле (150 г)
• Шампинсън мариновано (200 г)
• Лук
• чушка
• Зехтин (2 супени лъжици)
• Лимонов сок
• Пипер и сол

1. Първо трябва да източите солевия бурд от бурканчето - сложи го в сито и изчакайте няколко минути. Същото се отнася и за шампионките. Все още може да се промие с вода, за да няма кисела.
2. Моите чушки, изсушават ги, премахват ненужните - семена и дръжка и след това се нарязват в пръчки. Зелето ние блестяваме добре и добавям в дълбока плоча. Лукът трябва да почиства и измие, сухо и след това да се нарязва на кубчета.
3. За обличане на зехтин трябва да се смесва с една супена лъжица лимонов сок. Добавят се пипер и сол, въз основа на вкусовите предпочитания. Не забравяйте да смесите всички съставки до гладко.
4. В купата на зелетата остава оставащите съставки, разбъркайте ги. Преди употреба, зарегулирайте салата. добър апетит!

Съвети! За готвене, не непременно търсете пресен пипер. Ако искате, можете да използвате сладки мариновани чушки или консервирани, не засяга качеството на ястията. Но най-хубавото е, разбира се, да се червеният пипер, защото той има най-ярък вкус. Между другото, тази салата е добра като гарнитура и като отделно ястие.

Салата за зимата с патладжани, чушки, домати и боб

Моето домакинство обича тази салата, но особено през зимата. Запазването получава много питателна, така че може да се използва самостоятелно или да служи като гарнитура. Съставът на ястия включва малко синьо, така че е подходящ за пощата.

Ще споделя с вас най-лесната рецепта за готвене на тези зимни заготовки с чушки. Така че, ние се нуждаем от продукта за пет литра:

• Патладжанс (2 кг)
• Бял боб (1.5 кг)
• Лук (600 g)
• Български пипер (500 г)
• Домати (2 kg 200 g)
• Морков (500 g)
• 3 големи глави на чесън
• Червен пипер
• Растително масло (300 ml)
• Девет оцета на агенцията (100 мл)
• Захар
• Сол

1. Бобът трябва да изплаква и накисва. Съветвам ви да го направите вечер, преди да си легнете, така че да е добър подарък. След това се измива отново и го слага в кипяща вода. Пригответе боб следващите двадесет минути, внимавайте да не седете.
2. За обработка на домати можете да използвате месомелачка или просто да потърсите на ренде. Обикновено избирам месомелачка. Чесънът е чист и натиснете. Горов пипер фино нарязан. Патладжан Ние доставяме от опашката и нарязани на сантиметровите Pars. Ако Силенки горчив, трябва да получавате клинове със сол и да си тръгнете в продължение на половин час, след това ги измийте и поставете в гевгир.
3. Пречистени моркови три на груба ренде. Българският пипер трябва да бъде напълно почистен от излишък (семена и опашка), да го нарежете на ленти. Лук също почистват и нарязани на малки пръстени.
4. За получаване на доматена смес е по-добре да се използва широка тенджера. Ние хвърли горчив пипер, сол, захар, изсипете масло и поставете на котлона. Пожарът трябва да е голям, докато нашата смес се сварява. След това намалява капака на пламъка с капак, след три минути изключете огъня.
5. Сините домати, лук, моркови и чушки българските Ние трябва да добавите към домати и гасят около 25 минути. След това добавете боб, предотвратяване добре, а още пет минути на автомобила. В края на охлаждането добавете оцет, отново пречат и извадете от печката.
6. След готовност незабавно прекъснете салатата в банките. Предпочитам да го държа в литър кутии, а също така ви съветвам - това е по-удобно в бъдеще. След това банките се преобръщат, топлинни обвивки и хладно. След това премахнете съхранението. Зимният обрат е готов.

Препоръки! Най-добре е да се вземе жълт или червен чук. Вкусът не е много засегнат, но външният вид ще бъде по-приятен от използването на зелен пипер.

Остра салата от червен боб и чилийски пипер със зеленчуци

Любителите на пикантната храна ще оценят салата от острия боб с Чили. Представям ви най-добрата рецепта за тази салата с чесън. За готвене се нуждаем от:

• 150 грама зелен фасул замразени
• Една средна крушка
• Един чили пипер
• 75 грама бели и червени консервирани зърна
• 100 грама консервирана царевица
• 100 грама корейски моркови
• 75 грама нарязани орехи
• 4 Sprigs Petrushki
• Чесън
• 9 супени лъжици зехтин
• Лимонов сок (2 ч.л.)
• Сол пипер

1. Размразяване на пламъци и нарязани колкото е възможно повече. Запържете се в две супени лъжици масло. След това нарязайте лука и чили, запържете и две лъжици от масло, с изключение на боб.
2. Ние даваме течност за източване от консервирани зърна и царевица. По това време добавете зелен фасул към лука и чили, и към тази смес добавете белите и червени бъбреци и други останали съставки.
3. За да направите добро сос към салатата, трябва да се свържете с нарязания на ситно чесън пет супени лъжици зехтин и лимонов сок. Напълно смесват съставките, получаваме отлична закуска.

Съвети! Ако се страхувате, че салатата ще бъде твърде остър, тогава чили чушките могат да бъдат обменяни за български.

Гръцкия апетитор на патладжан и боб в бурканите

Аз продължавам да ви запознае с рецепти на вкусни салати от боб за зимата с патладжани, чушки и домати - Yum! Предлагам да приготвя вкусна и питателна закуска за зимния гръцки патладжан и боб в бурканите.

Ще се нуждаем от следните продукти:

• 300 грама боб
• 800 грама сладък пипер
• Половин килограм домати
• 100 грама патладжан
• 300 грама моркови
• Килограм лъка
• Растително масло
• Захар, сол, пипер на вкус

1. Преди да започнете да готвите, ще трябва да се накисва фасула в продължение на 8 часа. Както съветвам, е най-лесно да напусне боб нощувка. Сините домати Ние ще трябва да се режат на пръстени, сол ги добре и да направят "пирамида" от пръстени. В това състояние, оставяйки малко синьо за няколко часа.
2. След това време ще трябва да замръснете патладжаните на растителното масло - не забравяйте от две страни. Лук се нарязва възможно най-добре и три моркови на ренде, след това ги изпържи. Peppers трябва да се намали под формата на слама, и домати в процес месомелачка.
3. След това всички съставки се поставят в тенджера, добавете захар, сол, черен пипер, масло на вкус. Сварете се нуждаят от час и половина, за 15-20 минути, докато се приготви нашия гръцки салата чесън и 5 минути - оцет.
4. Когато е готов да постави салатата в буркани и можем да си тръгнем за зимата. Оказва се необичайно гръцко предястие с патладжан.

Съвети! Ако не можете да използвате месомелачка, можете да насладете настърганите домати.

Закуска на тоскански фасул със зимата

Хапнете на Тоскана е много популярен, защото е много питателна и е позволено дори на този пост. Ще споделя с вас проста закуска за рецепта, която е подходяща за консервиране.

Така че, за да подготвите предястие от тоскан, ние се нуждаем от:

• Polkulo моркови
• Три килограма домати
• Два килограма Български пипер
• Две глави на Лука
• Пет скилидки чесън
• Пет супени лъжици слънчогледово масло
• Сол и черен пипер
• 150 грама захар
• Две супени лъжици оцет Devyatiprotsentnogo
• Захар

1. Първо подгответе основните компоненти на заготовките: домати, моркови, чушки. Лекувайте домати с вряща вода и премахнете кожите. Нарежете домати на резени.
2. Морковите са чисти и разтриват. Чистотата Изберете за себе си - не е толкова важно. Пипер облекчава отвътре, нарязани на кубчета или ленти.
3. Капацитетът на подходящия обем се налива половин чаша домати (ако имате повече домати, отколкото са посочени в рецептата, увеличете количеството вода). Домати доведоха до кипене.
4. След това поставете моркови и пипер, разбъркайте добре и не забравяйте да следвате процеса, който не е изгорен.
5. Белени чесън и лук, като като. Всичко това кораб на общия капацитет за домати.
6. След това добавете получената смес подправки, захар, сол, масло, пипер. Добавяне на слънчогледово масло, ние оставяме тосканска закуска за още десет минути. Готовността се казва леко в гърба. След това се излива внимателно болката и две минути отстраняване от топлина.
7. След това плачете банки - просто се изливаха в банките, добре затворете капака и придадете на хладнокръвието.

Домакиня в бележки! Да се ​​съхранява на балкона, може да бъде предварително оборудването на мястото за съхранение, напр. Шкаф за рафтове. Можете просто да скриете бурканите с одеяло.

Салата "Кубан" с боб в литър кутии

Кубанската закуска няма нито една рецепта. Всеки го подготвя по свой собствен начин. Аз ви предлагаме най-лесният рецепта за зимата опазване със зеленчуци в Кубан. Ние сме готови с патладжан.

За тази салата се нуждаем от следното:

• Два килограма яйца от яйца
• Половин килограм домати
• Пол Кил Марковка
• Polkulo български пипер
• 200 грама чесън
• Половин килограм бял боб
• 350 грама нерафинирано растително масло
• 100 милилитра от девет процента оцет
• Сол
• Чаша захар

1. Да започнем с това вземане на боб и отпуск за през нощта. След това го пригответе във вода (без сол!), Внимавайте да не усвоите. Pepper чисти от всякакви превишението и нарязани на кубчета. Домати и чесън, обработени с мелница. Стреляйте по избор.
2. Пречистен морков разтрийте върху ренде, а патладжанът се нарязва на филийки. Домати, чесън смес се поставя на умерен огън след кипене сол, добавете оцет, захар и масло. Ние добавяме моркови, добре да се намесваме, ние чакаме кипене, хвърляме чушки и изчакваме отново.
3. Тогава патладжан, предвидена в тенджера, варете на умерен огън за около половин час, понякога се разбърква. След този период, сложи боб, и ври чака двадесет минути.
4. В края на готвенето, премахваме огъня и веднага се разпространи нашата смес в литрови банки. Гледайте, обърнете се над дъното и дайте готино.

На бележка! Такова кримпване може да се съхранява при стайна температура.

Много вкусна закуска, направена от фасул с доматен сок за зимата

Заготовката има много цели: тя може да се разпространи върху хляб, който се използва като гарнитура, използване боб супа. Аз редовно правят опазване от фасул с доматен сок за зимата и аз искам да споделя моята най-добра рецепта.

Ще ни трябва:

• Килограм фасул
• Килограм домати
• Чифт глави на лъкове
• Чаена лъжичка растително масло
• Две карамфил Чесън
• Чаена лъжичка оцет полудеятипроцентенного
• Чифт ароматни чушки
• Шлайфане на черно пипер
• Няколко листа от залива
• Сол и захар предпочитания

1. Боб за накисване през нощта в студена вода. Отцедете водата през нощта, се налива прясна, и се вари боб в подсолена вода, за да го имаме нужда от около четиридесет минути.
2. По време на готвенето бобът може да премине в домати нежно, просто обелване. Те трябва да налеят вряща вода и да останат за десет минути. След това извадете кори и нарязани на кубчета.
3. Нуждаем се от двадесет минути, за да извадим доматите, така че те напълно смекчат и започнаха да сочат. Към получената маса добавяне на зърна (без течност, в която е варено!). Чист лук и чесън и фино нарязани фино, запържете ги в масло, докато смекчите.
4. Те също така да добавите в купа с домати и боб. Използване на хоросан и ситно пипер три листа lavrushki. Има и сол и подправки, всички се комбинират с боб и готви още петнадесет минути. На десетата минута добавете оцет.
5. След като салата ни ще бъде готова с доматен сок, бутилка в буркани. За да приключите одеялото си, обърнете се и изчакайте охлаждането. Да се ​​съхранява в хладен тъмен обрат на закрито.

Съвети! Ако доматите с кисел вкус добавете малко захар. Той балансира вкуса.

Предлагаме ви да гледате видео рецептата за най-вкусния зимен обрат.