Пандишпан с канела: изпитани рецепти пикантен печене

Когато цялото семейство се събра заедно, често иска да угажда себе си и вашите близки с нещо вкусно. Не настроение да отида до магазина за продукти с дълъг списък на съставките за избраната рецепта. Вие не искате да прекарате половин ден до печката, готвене нещо екзотично, пекат за чай бисквити с канела.

Класическата рецепта за това ястие е лесно. Бисквитът, направен от продукти, които винаги са под ръка във всяка домакиня. Ако искате да покажете малко въображение, традиционната рецепта, можете да добавите допълнителни компоненти.

Добавяне на джинджифил или ябълки, получавате напълно ново ястие. Бисквитът може да се използва като основа за торти или да се подчини на чай с мед, конфитюр.

Класическа рецепта

За готвене ще ви трябва:

• Избрани яйца 6 бр.Шпакловка
• 6 St. Л. Без върха на захарния пясък;
• 6 St. Л. Брашно от горната степен;
• пакет за печене;
• Канела на вкус.

За да готвя бисквити с канела на тази рецепта, е необходимо да се вземат предвид някои особености на готвене. Точно така няма да бъдете разочаровани в получения резултат.

Броят на супени лъжици брашно трябва да бъде равен на броя на използваните яйца. Важно е да се спазва този дял, тъй като тестото за бисквити е много чувствително към съотношението на съставките.

Ако вземете 5 супени лъжици брашно, тестото може да падне по време на процеса на готвене, а ако храната да се вземе повече от една бисквита да се получи гъста и тежка. Самият процес на готвене не отнема много време.

Стъпка по стъпка инструкции

1. Конфискувайте протеини от жълтъци. Добавете към ястия с жълтъци от захарен пясък и се търкайте към пълно разтваряне.
2. Протеините са малко хладни и добавят щипка обща сол, за да се получи твърда пяна. Beat протеини суха чист удар, за да образуват силно плътна пяна. Не трябва да се намалява непосредствено след разбиване.
3. Приблизително половината от разбитите белтъци да се смени в купа с жълтъците и захарта, разбъркайте внимателно и се изсипва брашното постепенно, като се разбърква на часовниковата стрелка. Брашно преди партидата по-добре се пресее през сито, така че да е напълнен с въздух. На този етап е невъзможно да продължите тестото, което трябва да се разбърква внимателно.Добавете останалата част от белтъците и разбъркайте отново.
4. Смажете калай с растително масло, внимателно поставете тестото и изравнете. Ако искате да получите бисквити с канела, тогава канелефонът може да се излива с тънък слой във формата и след това да се постави тестото. Можете да поставите половината от тестото, поръсете с канела и поставете другата половина. Можете просто да поръсите над тестото, това е въпрос на лични предпочитания домакиня.
5. Печете бисквитите, които е необходимо в предварително загрята фурна при 180 ° C. Не отваряйте вратата на пещта на всеки десет минути, за да видите готовността на тортата. Времето за готвене обикновено е 35-40 минути.

Райсин в бисквита

През есента, когато много ябълки можете да готвите бисквити с ябълки и канела. Рецептата за такова печене не се различава от предишната рецепта, трябва само да добавите 2-3 ябълки.

Ябълките Предварително обелване и нарязани на малки парчета. След смесване на тестото бисквити, е необходимо да се добавят нарязани ябълки и чаена лъжичка канела и да се смесват много внимателно. Броят на подправките може да се регулира в съответствие с вкуса на домакинята. Друг интересен вариант за печене може да бъде приготвен чрез добавяне на бисквита тесто канела и джинджифил.

С джинджифил и ябълки

За готвене ще ви трябва:

• 4 избрани яйца;
• 2 чаши брашно;
• 1 чаша захар;
• 0.5 ° С. Л. канела и джинджифил (прах), дезинтегрант;
• 4-5 големи ябълки.

1. Ясни ябълки, нарязани на малки парчета и излагат в смазочно масло.
2. Разбийте яйцата със захар.
3. Добавете прах за печене, брашно и подправки. Всички внимателно се смесват и се изливат във формата с ябълки.
4. Печете в предварително загрята до 200 градуса 55-40 минути. Проверете готовността на печене с заострена пръчка, върхът трябва да остане сух, ако бисквитът е готов.

Можете да приготвите крем гъба торти и да украсите върха или санджираните им торти, предварително нарязани тортата. Така прост метод за подготовка на бисквити може да получи различни версии на бик вкусно.