Супи с кюфтета: най-вкусните рецепти

Това ястие принадлежи към категорията на прости и бързи супи, които не изискват дълъг процес на готвене, както и броя на продуктите, е почти минимума. Ако няма достатъчно време супа наистина помага. Но това най-малко не се отрази перфектно му вкус. Нежни, меки вкусни топки, децата харесват много. Следователно майката често го приготвя за тях.

В нашето семейство също има деца, и те с удоволствие яде тази супа. И възрастните не изостават тях. Любовта трябва да кюфтета вероятно през целия.

Затова бързам да споделя с вас рецептата на това прекрасно ястие. Всички те имат много вариации. Първо сте заварени?

Как да се готви супа с кнедли от мляно месо - класически рецепти

Тази рецепта наистина може да се нарече класиците на нашата чиния. Още на тази основа произвеждаме нови варианти и технология за подготовка на тази супа. Е, да започнем с него. Веднъж свикнали да започнем с основите, с това, което вече е било тествано хиляди пъти.

Ще ни трябва:

• Мляно говеждо и свинско месо - 400 г
• Картофи - 300 г
• Моркови - 1 бр. (среден размер)
• Лук - 2 бр.
• Нишесте - 2-3 st. Л
• сол, пипер, билки, подправки на вкус.

За супа приготвят зеленчуци. Всяка домакиня до този въпрос по свой собствен начин. Някои веднага се измиват, чисти зеленчуци, нарязани на парчета и решетка. Други правят всичко това в процеса на готвене. Необходимо е да се поставят във водни картофи - измийте, почистете и отрежете картофите. Трябва да се задушат лука и морковите - се занимават с лук и моркови. Вие правите това, което сте свикнали.

Но сега нека подготвим всички зеленчуци веднага. Картофи чисти, измийте, нанесете кубчета. Една крушка от морков и свиване на голям ренде: лък - за мляно месо, моркови за печене. Втората крушка е фино нарязана.

Налейте вода в тенджера. Сложи в картофите си. И сложете огън.

Докато картофите се вари, готвене мляно. За да кайма добавка втрива лук, а след това на нишесте.

И разбъркайте добре. Нишестето дава и еластичността месни топки и в същото време запазва своята сол.

Farm постави на 1/2 части смлян черен пипер и сух растителен смес. И слънчев.

Разбъркване. Колкото по-внимателно ще смесваме, се образува хомогенна маса и по-гладки кюфтета.

Поставете пожарния тиган. В него се налива масло. Сложете нарязания на ситно лук креда кубчета и се запържва леко до златисто кафяво.

Клуб Добави избрани моркови. Печена с лък, тя ще даде хубав цвят, за да ни супа. Да и вкус също. Готов да изключи огъня.

Дойде опашка, за да направи кюфтета. Мляно месо, така че бъдещите ни бучки обещават да бъдат фиксирани и сочни. Ролка малки топки.

Проверка на картофите. Той трябва да достигне до половин година. Ако трябва да премахнете пяната. Сложете в тенджера кюфтета. Чакаме, когато бульонът ще започне да кипи. И не забравяйте за пяна.

Сега добавете печени - печени лук лук с моркови. Смесете със съдържание в тенджера.

Добавете подправки, микс супа от зеленчуци, както желаете лаурел. И не забравяйте да поздравите бульон. Продължавайте още няколко минути.

В края на готвенето, покрийте тенджерата с капак и ми даде една чиния.

Уау, какъв аромат! И вкусът е приказка!

Лесна супа с пилешки млянови кюфчета

Ние приготвяме тази супа с нежно пилешко месо. Вкусни и светлина, той е подходящ за деца и възрастни. Трябва да се отбележи, че може да бъде подготвено в хранителна храна.

Да започваме.

Ще ни трябва:

• Пилешки гърди - 1 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 2 бр. (малък)
• Лук - 1 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Manna crupes - 1 изкуство.Л
• Магданоз - 1 лъч
• Vermichel - 1 удобен
• Чесън - 2 зъба
• Сол, пипер - на вкус

Разделете месото от гърдата от костта и нарязани на парчета.

Останалите костта може да се използва при готвене бульон. Между другото, сложи една тенджера с вода на огъня и да направим тази гръдната. Нека да заври, докато не се занимаваме с месо и зеленчуци.

Нарежете зеления магданоз.

Месо с Зелените пусне през мелачката на месо. Така се оказа, мляно. Добавете яйце.

И така, че сухата месото на гърдата се превърна нежна, плачеща грис. Остава на пеп и сол. И кайма е готова.

Ролка малки топки от него. Тук те са, нашите кюфтета.

От бульона извая гърдите. Премахване на пяната. Сега фино нарязани лук и тримесени моркови.

Лук и моркови леко пържени в малко масло.

И сложи бульон.

Има и нарязани на кубчета картофи.

И след това леко полагане на кюфтета.

И над ниската топлина се сварява около 15 минути. Тогава чорбата ще бъде прозрачна и красива. И последното баркода - Suck на шепа фиде. Разбъркайте, така че да не се придържа.

За да подобрите вкуса и аромата, добавете чесън. Или може да бъде много ситно нарязан или да премине през пресата.

Донесете супа, за да заври. Изключване на огъня. И ние даваме инфузии на около половин час.

Това е готово!

GotoVimsup с кюфтета и юфка - доказана рецепта

Това retsepthotya и повтаря процеса на готвене предходната супата, но, разбира се, има iotlichiya. И при приготвянето на мляно месо и промени в списъка на съставките. Ястието се трансформира - различен аромат, други вкусове. Подгответе и сравнете. Един безспорно - и двете са много вкусно супа.

За готвене ние приемаме:

• Мляно месо - 300 г
• Лук. - 4 неща.
• Чесън - 2 зъба
• Сол, пипер на вкус
• Моркови - 2 бр.
• Вермичел - 50 г
• Картофи - 4бр.
• Домати - 1бр.
• LAVAR лист - 1бр.
• Копър на вкус

Налейте вода в тенджера. Сложете огъня, за да заври.

По това време ще подготвим кайма. Позлим. Добавяне на смес от чесън и лък. За да го направите, трябва да разтриете 2 лука и 2 скилидки чесън. Резюме.

И се сливат добре. Ние образуват малки кюфтенца.

Сега трябва да подготвим зеленчуците за zazharki. Стенър морков на ренде.

Нарежете фино останалите два крушки.

Кубчета прилагат домат.

В същото време, ние вече сме започнали да заври вода в тенджера. Тя трябва да бъде осолена. И го сложи в кюфтета.

Докато петнадесет минути от нашите месни топки ще бъдат приготвени, имаме време да направим zazharku.

Изсипете в тавата малко растително масло и го пригответе. Сега ние поставяме подготвените зеленчуци. Първо, лук и моркови - изпържете.

И след това нарязан домат. Всички смесени.

Вземете обелени картофи и го наряжете на кубчета. Сложи го в бульон.

Ние добавяме готов пещ за печене на месо.

И изчакайте, докато картофите са заварени.

Когато картофите вече говорят, хвърляйки vermicells в супа и разбъркайте цялото съдържание на тиган.

И не забравяйте да поставите листа за залив. Дават кънки за една до две минути и се изключва.

Vermicelli има свойство много бързо. Дори когато газът вече е изключен. Поради това, че не трябва да се изчака пълното си готовност. Напълно изключване на Газ. И буквално след 10-15 минути, Vermicell ще достигне и ще бъде готов.

Ситно триене копър - ние го подготви да украсяват нашето бъдеще супа.

Тук е готов супа!

Изсипете в плочи. Поръсете с копър. Невероятно вкусно!

Традиционна супа рецепта с кюфтета и ориз

За много хора, точно с ориз Варени този месо супа се смята за традиционен. Готвенето не отнема много време. И в резултат на това се получава супата задоволяване.

Съставки:

• Картофи - 500 г
• Мляно месо - 500 г
• Ориз - 60 г
• Лук - 2 бр
• Моркови - 2 бр
• Доматена паста - 1 час.Л.
• Bay Leaf - 2 бр.
• Сух копър, сол, пипер - на вкус.

Изсипете в студена водна течност. Нарежете картофите и поставете във вода.

Аз донасям да заври.

В купа слагат мляното. Сол, пипер. Приемайте по една крушка и да я изтръгне на малък ренде. И добавете към мляно.

Доста намазка.

Направени от мляно кюфтета.

След готвене на картофи с вода започва кипене, отстранете пяната и се напълнете в течаща фигура, промитна с течаща вода.

Кук пет минути. След това добавете сол.

В кипящия бульон пропуска кюфтета. Разбъркване. И нека да те дам.

Вземи тигана, отоплявай я. Налейте растително масло. Лукът, нарязан на кубчета, моркови, три на ренде. И поставете зеленчуците в тигана.

Фрай ги. Добавете доматената паста и разбъркайте.

Получената zazharku се разпространява в кипяща супа. Разбъркване.

Добавете листов лист

И се налива сух копър.

Покрийте с капак и придадете нарязането в продължение на 5-10 минути.

Супата е готова! Разлив в плочи. Можете да добавите заквасена сметана.Много вкусно, удовлетворяващо и апетитно.

Вкусна рецепта за супа гъба с кюфтета

Добавяне на гъби в нашата чиния прави приятни вкусови нотки,. Е, кой ще се откаже от този специален вкус. Дори ако няма пресни гъби, можете да използвате сушени. Супа от това няма да пострада. Арома и вкус ще продължат. Така че нека се приготвим да го приготвим!

Имаме нужда от:

• Сушени гъби - 50 г
• Пилешка минце - 300 г
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Магданоз - 1/2 лъч
• Сол, смлян черен пипер - на вкус
• Растително масло за печене

Преди получаване на супа, накисва гъби във вода, около един час. След това изплакнете. Вземете пота, изсипете студената вода в нея и пропуснете гъбичките. Аз донасям да заври.

Моркови нарязани на малки кубчета. Лукът трябва да бъдат нарязани с нож. В тиган, пържене на лук и моркови преди прозрачността на лъка.

Добави към гъбите и варете на малък пожар.

Докато гъбите се варят, чисти и нарязани на кубчета картофи. Спуснете го в супа, сол и пипер.

Нулиране капак, остави празнина и варете на средна температура от петнадесет до двадесет минута.

Трябва да приготвите кюфтета. За да направите това, ние микс кайма със ситно нарязан магданоз зеленина. Spails и Pemer.

Ние се приплъзваме в малки топки.

Фрай кюфтета от двете страни в тиган, където печен лук и моркови за 10 минути на умерен огън.

Добавете ги към бульон за 5 минути до търг.

Минаха пет минути. Изключване на огъня. Даваме супа половин час.

И може да се сервира на масата. Не забравяйте да добавите заквасена сметана и зеленчуци.

Видео: вкусна супа в бавна печка - просто и бързо

Готвене в бавен котлон за много собственици се запознава. Това устройство е особено привлекателен за хората, които се грижат за тяхното здраве. носене Нека експеримент. Заварени една супа с кюфтета на плочата, а втората в мултиварка. И сравнете резултатите. Какво мислиш, че е вкусно? И по-полезен?

За да разберем това, погледнете видеото бързо, което само показва колко multivarka започват целия процес на готвене нашата супа.

Сирена супа - рецепта с кюфтета

Особеността на тази рецепта в приложения съставка като сирене. Дава ястие специален кремообразен вкус. Bouillon получава слънчевата сянка. В комбинация с Зелените много красиво и вкусно ястие.

Ние трябва да:

• 400 г мляно месо
• 1 голям морков
• 1 Луковица
• Картофи - 3-4 броя.
• Растително масло за пържене
• 1 лъч магданоз или кин
• 1 яйце
• 2 топено сирене
• Сол, подправки, пипер

Процесът на готвене е подобен на предишните методи. Ние подготвяме кайма. Сложете го в едно яйце, сол, подправки, смлян черен пипер.

Морковите нарязани на кубчета. В този случай ще трябва да се справя без поплавък.

Фино нарязани Лук.

Картофите намаляват средните кубчета.

Първо ще се постави във вода картофи и пуснати на пожар.

Моркови и лук пържени в тиган в растително масло.

На мляно месо, образуващи топки - бъдещи кюфтета.

Разтопени кубчета за рязане на сирене.

Когато картофите са почти приготвени, бульонът разпространи zazharku. Добавете сол, черен пипер, подправки.

И след това постави парчето кюфтета. Приветстваме петнадесет минути.И бавно, докато поставяме няколко парчета сирене.

Изчакайте 3 минути, докато стане.

Сега остава ситно нарязани зелените и поръсете супа.

Готов! Ние се справихме!

Видео за това как да се готви вкусни супи с кюфтета от мляно риба

Разбира се, не само месните топки могат да формират основата за супа. Рибните кюфтета също са вкусни. И супа с тях е изключително вкусна. Това е особено ценено от любителите на рибните ястия. Вижте как виртуозът прави подготовката на това прекрасно ястие. Има нещо за учене.

Описах само малка част от рецепти такива привидно прости ястия като супа с кюфтета. Повярвайте им, огромния им комплект. И с елда, и с домашно приготвени спагети, леща ... и във всяко описание вие ще се срещне нещо ново. И популярността на това ястие е очевидно - няма къща, в която да не се използват.

И вие често се готви такава супа? Е, ако искате да се готви за първото нещо, нещо друго, а след това се подготви Harcho. Остра и богат, то определено като роднините си и ще прави различни прием на храна. Добър апетит!