Бързи и вкусни това е обяд с флушоза с сос от терияки

Любителите на бързи и вкусни вечери и фенове на азиатската кухня трябва да се опитват лесно във всяко чувство за багрило Тереби. Това е нежен юфка, който се приготвя с пиле, морски дарове, гъби и зеленчуци в соев сос.

Teriyaki се отличава с деликатна острота и сладка сладка сладост, тя е идеална за деликатна птица и риба месо. Ястието се подготвя по-малко от час, приятно е да се насити и дава сегашното удоволствие.

Няколко думи за компонентите

За тези, които за пръв път се сблъскаха с необичайни имена, ще направим малък сертификат. Фунхозата е широко разпространена в азиатските страни тънък боб или ориз юфка, който се приготвя на нишесте. Прилича на низ и почти прозрачен външен вид, така че е незабавно подготвен. Преди да влезете в ястия, тя трябва да бъде усукана в кипяща вода, така че да е по-бърза "сграбчи" и след това да влезе в бульони и гасене в последния момент.

Такава нежна и задоволителна бариера често се приготвя с месо и пълнене на китайски бульон (дълбок тиган) или се ври в ароматен бульон с морски дарове и птица.

Територийският сос е традиционното японско пълнене тип DIPA за суши ролки, скариди и други ястия. Teriyaki се приготвя на базата на соев сос с добавяне на киселина поради ориз вино, сладкиши (кафява захар или мед), острота и подправки. Вкусът на зареждане с гориво е много приятен: пикантна острота, деликатна комбинация от кисело-сладки прорези, перфектно допълва пилето, сиренето или рибните пръчки, ометите и става шикозен пълнеж за ориз или юфка.

Територият фънчозна ястие обикновено се приготвя на базата на пилешко филе, печено с ароматни зеленчуци и юфка. Често, в допълнение към соса, чинията се пълни със сусам или горчица, за да даде меки и нежни нотки в вкус букет.

Избор на съставки

Създайте фънчо със собствените си ръце у дома е доста трудно. Следователно тази съставка е по-добра да купите. Подготвеният китайски юфка бързо се подготвя, без да предизвиква трудности.

Но сосът от терияки може да бъде направен самостоятелно - така ще изработи аромат и по-здравословен. Факт е, че промишленият продукт е вероятно да бъде напълнен с оцет, консерванти и други ненужни компоненти, които се инжектират за подобряване на вкуса и периода на съхранение. В допълнение, истинската рецепта може да бъде намерена само в родината на соса, така че teriiyaki трябва да бъде поръчан чрез интернет. Не всеки иска такава дълга подготовка.

Направете сос в къщата изобщо не е труден - компонентите на съставките могат да бъдат намерени в местни супермаркети, да заменят подобно или изхвърляне от рецептата без видими загуби.

В японски и други азиатски менюта има алтернативни възможности за сос въз основа на соя "саламура", а вкусът, както е известно - случаят е тънък. Изберете да замените всеки харесван кулинарен букет - няма да развалят ястия. Ако няма сосове Teriyak, можете да вземете няколко основни компонента от своя състав - и да въведете в чинията по своя преценка. Основното нещо - да добавите сладост и киселинност и докосване на пикантен - чесън и топла пипер.

Рецепти за юфка с терияк сос

Има 2 основни вида приготвяне на юфка с терияки сос: в бульон - какво прилича на супа, както и второ ястие - с пълнеж. В първия случай рецептата ще бъде деликатна и лесна, практически хранене, а във втория - всичко зависи от желанието на кулинарността. Ноделите могат да бъдат направени от остра и мазна, която е типична за повечето азиатски ястия.

Можете да подготвите фунца по различни начини:

• С пиле или пуйка - класически, което най-често се допълва от сусам и ароматни зеленчуци.
• С морски дарове - охлюви и миди. Повече лимонов сок Добавете към такъв коктейл.
• С скариди, раци и калмари - в такива рецепти е подходящо да се използват пипер и ароматни чушки.
• С китайски гъби. Вегетариански рецепти могат да бъдат подчертани от джинджифил и зеленчуци.

Лаптоп с деликатен терияки сос се сервира горещ, той се приема от пръчици, пиещ бульон. Всичко се приготвя в дълбок тиган или тенджера, при последния етап, издълбани компоненти се изливат с вряща вода или завършен бульон. Но за да се направи диетично ястие с минимум мазнини, всички компоненти са варени без добавяне на растително масло и в последния момент са положени юфка.

Рецепта за сос Teriyaki

За да се подготви пикантен презареждане, такива компоненти ще са необходими:

• соев сос 120-150 ml;
• Винен оцет - 1 ст.Л.Шпакловка
• Чесън - 1-1,5 зъб. (можете да изсушите - 2 часа.Л.);
• Джинджифил - в същия дял;
• Царевица или оризово нишесте - 2 часа.Л.Шпакловка
• Мед - 1 ст.Л.Шпакловка
• Кафява захар - 4 часа.Л. (8 броя);
• Водата е трета от стъкло;
• Растително масло - 2 часа.Л. (подходяща сусам, маслинова или друга).

За готвене в тенджера на малък пожар соев сос затопля захар в него, незабавно добавяне на чесън и джинджифил. Когато всичко се разтваря и е приятна миризма, се въвежда оцет (можете да използвате оризово вино) и растително масло, дават течности да заври, постоянно разбърква се по стените.

След това в топла вода се разтварят нишесте, така че да няма бучки и се инжектират в соса. След това огънят е изключен и добави мед. Всичко е старателно смесено и дава сос да се охлади и породи. След 5-6 минути последователността ще стане по-гъста.

Gentle рецепта "Стъклени спагети" с пиле

За да приготвите много деликатно ястие, вземете такива съставки:

• 400 гр. пилешко филе;
• 250 гр. Фунхоза;
• 2 крушки (можете да вземете 1 остри + 2 глави на аромата за вкуса);
• 2 зъба. чесън;
• Пресни зелени магданоз, риган;
• Терияки сос - на вкус;
• Растително масло - на печено;
• вряща вода.

Фунхозата се подготвя с пиле. В дълбок тиган се допуска фино пилешко пиле, когато течността се добави, маслото се добавя, то свършва фино нарязани лук в него (по-добре с ленти, но може да бъде кубчета) и чесън. След това прикриване на тъкани според инструкциите на опаковката, по това време зърно длетовете.

Когато месото идва, докато готовност - добавете сос, инжектиран върху юфка и зеленчуци, Tomatov още 3-4 минути.

Ако искате да направите първото ястие, детайлът се излива вряща вода. Тогава огънят е изключен, придайте ястието.

Нежни юфка със зеленчуци

Можете да приготвите сърдечно ястие с гъби или пиле и зеленчуци:

• 350 гр. шампиони или пиле;
• 250 гр. юфка;
• 250 гр. Подол;
• 1 морков;
• 1 български пипер;
• 2-3 чл.Л. царевица;
• 1 Салот Булет;
• 1 зъб. Чесън - по желание;
• Зелен лук, босилек - за декорация;
• Растително масло върху печене, вряща вода;
• Тергияки сос - на вкус.

Фунхоза със зеленчуци в ароматния терияки сос се подготвя на същия принцип: гъби или филета са разрешени в тиган, притискащ се с растително масло и започват да въвеждат зеленчуци: първи чесън и лук, след това твърди - пипер, фасул, накрая - пипер и царевица, всички поливани сос и проверете солта. На този етап ястието трябва да бъде месинг - част от вкуса ще отнеме свежите юфка.

По време на полагането на последните зеленчуци юфка се разкъса, след определеното време водата се източва и компонентът се изпраща до общия контейнер, смесвайки добре. След това компонентите дават за топло помежду си за още няколко минути, изключете огъня и добавете зеленчуци. Можете да поръсите печено ястие на сух Китай сусам.

Фунхоза с боб в доматен сос

Това ястие е много необичайно:

• 350 гр. боб;
• 2 домати;
• 1 Чл.Л. доматена паста;
• 2-3 мариновани краставици (зависи от размера и вкуса);
• 1 голяма крушка, можете да изберете червено;
• 2 зъба. чесън;
• 250 гр. юфка (могат да бъдат заменени от Funchoz добавяне или с мен);
• Терияки сос на вкус;
• кориандър;
• Кино и магданоз;
• Растително масло, вряща вода - колко ще отиде.

Фасулът трябва предварително да се накисва за няколко часа, например на вечер и да се свари (около 40 минути, докато не се омекотява, е достатъчно да доведе до непълна готовност). Освен това всички действия са еднакви във всички рецепти: петрол се нагрява в тенджерата, печени лук и чесън в него се въвеждат боб и доматено пазе.

По това време гроздовете се събират, боб, поръсен с кориандър и напоен с вкус на вкус. Въвеждане на тесша юфка и нарязани домати, домати за още няколко минути. След това огънят е изключен, нарязаната слама и притиснати краставица и нарязани зелени. Готов!

Опитайте нови необичайни рецепти - те имат удоволствието да разделят диетата!