Сок от круша за зимата: рецепти и полезни съвети

Голяма селекция от различни сокове върху рафтовете на магазина ще се афинира от нейния колектор. И, разбира се, много различни консерванти, емулгатори, стабилизатори и всякакви видове. Къде е по-добре да се подготвите дома си, вкусна и витамин напитка за зимата.

Най-добре е да прибиране на сок в смес, например, с Apple. Feature на сок от круши в малка киселина, което е отлична мечта за бактерии и намалява срока на годност на подготвената напитка. Затова сокът от круша трябва да се смеси с всяка напитка от кисели плодове или плодове.

Плодовете са по-добре да се вземат гъста, с изразен аромат на круша. На средно 20 кг, круши могат да се обърнат към 10 литра страхотна напитка с месо за зимата.

Как да произвеждаме сок от тиква, рецепти рецепти.

Дългосрочен сок за съхранение, приготвен с мелница за месо

  1. Круши преминават през, премахване на стъбла и кутии за семена.
  2. Нарязани на малки парченца над усилия, за да се запази най-много сок, колкото е възможно.
  3. Напред през месомелачка, стиснете с пресата.
  4. Напрежение през двойния слой от марля, заври.
  5. Излива се в готови ястия, без да се добавя в началото на контейнери или бутилки 2 см.
  6. Покрийте с капаци, поставете в тенджера с вода за стерилизация.
  7. В зависимост от обема, нагрява се при температура от 85 градуса от 15 до 30 минути.
  8. Ролка, донесете в сутерена или мазето.

Процесът на събиране на сок през сокоизстисквачката с горещ разлив

  1. Притиснат и напрегнат сок се излива в тенджера, заври.
  2. Дръжте средния огън 10 минути, премахване на пяна през цялото време.
  3. Раздаване на горещо в стерилизираните опаковки.
  4. Обърнете консервираните с главата надолу и изолирайте.
  5. След охлаждане, за да се отстрани в тъмно, хладно място.

Рецепта за кипене на сок за бързо използване

Консумация на продукти:

  • 1.5 чаша захарен пясък на всеки килограм приготвени плодове.

Метод на готвене:

  1. Измийте плодовете, извадете костите и опашките.
  2. Нарежете крушите с парчета с дебелина приблизително 2 сантиметра.
  3. Заспите плодотворната захар, запазете на топло място за 24 часа.
  4. Обединяване на получената течност в тигана, заври.
  5. Изсипете нектар в стерилизирани банки, бързо се закача.

Да се ​​съхранява в хладилника за не повече от 2 месеца.

Как да направим сладко: Съвети тук.

Други методи за сок от заготовката за зимата

Ако желаете, сокът може да бъде приготвен с помощта на бързо. Такъв метод дава незабавно пастьоризирана напитка, която не изисква допълнително затопляне и филтриране.

Ако обемът на фризера, круша сок, превърнат през сокоизстисквачката, може да се съхранява в замразено състояние в чашите (както на снимката). След това ще има още по-полезни елементи и витамини. За използване трябва да получите част, размразяване естествено, смесена със захар на вкус.

Сироп от мента и сладко - не сте опитали!

Статии по темата