Най-вкусната салата с калмари - прости рецепти

Скоро дългоочакваните празници. Те се събират около големи роднини, приятели и познати. Приятелският домакинята ще направи всичко възможно, за да покаже интересни и вкусни рецепти, и предварително избиране zagotavlivaya продукти по списък.

Централното място на празничните маси заедно с Новогодишните салати заемат любимата ни с пиле и гъби. И любителите на морски дарове ще се радват от салата с калмари. Жител на моретата е доста неутрален морски вкус. Това е доста трудно да се развали нещо, така че гамата от продукти, с които да се съчетават това мекотело е огромен.

Можете да го приготвите в комбинация с плодове и зеленчуци, гъби и сирене, месо и яйца. Използвайте различни пълнене и сосове, тъй като в допълнение към широко използваната майонезата яде кисело мляко, заквасена сметана, соев сос, олио и лимонов сок. Бъдете креативни смелост, за улов на нови вкусове, благоухание всяка хапка на оригиналния салатата.

Салата с калмари - най-вкусната рецепта с яйце и краставица

Красива, освежаващи, но в същото време, обилна салата е идеална за празника маса. Калмари с ябълки и краставици добър вкус, и гледката няма да остави никого безразличен.

Съставки:

  • Squid - 500gr.
  • Пресни краставици - 3бр.
  • Варено яйце - 5бр.
  • Лук - 1бр. (малък)
  • Apple - 1бр.
  • Сол - 1ч.Л.
  • Майонеза - 1-ви.Л.
  • Зелено - за декорация

Да започнем с подготовката на калмари. Ако вече сте се пречиства, това е добре. Ако искате да се съхранява суров - не е проблем, използвайки прости техники, можете лесно да се подготви един труп. В самото начало е необходимо да се отстрани лилаво-кафяв козината. Побеждаването може да бъде най-лесният начин - понижаването на калмарите буквално половин минута в кипяща вода и разбъркайте няколко пъти цялата маса в тигана.

Кожата се сгъва и бързо се отдалечава от труповете. Измийте калмарите под студена течаща вода, извадете вътрешностите и акорд (това е пластмасова джаджа в облежбения калмари). След това се изисква тънък филм за премахване на външната и вътрешната страна.

Възможно ли е да се отстрани филма от труповете? Можете, ако имате малки калмари, а след това ги филпите много тънки, така че салата ще бъде невидима. Но ако имате големи възрастни, най-добре е да се премахнат филма, в противен случай тя ще се проточи след разклона на вашия номер.

Тиган с вода, облечена в огън, добавете малко сол и доведете на кипене. След това пропуснете калмарката и след кипене поддържаме точно 1 минута и веднага gat.

Преместване в сито и изплакнете под студена вода.

Студената вода спира готвене процес, не им позволява да се превърне в трудно.

С пресни краставици, отстранете кори и нарязани на ленти.

Кожата не могат да бъдат отстранени, но така салатата се оказва по-нежна.

С ябълка отрязайте кора, нарязани наполовина и извадете ядрото. Тогава точно като краставиците намаляват сламата. Изпратете купа и поръсете с няколко капки лимонов сок, той ще попречи на ябълките от почерняване.

Лук, нарязан на много малки кубчета.

Сваряваме яйцата твърдо сварени и преминали през Yaytserezku

Squids нарязаха тънка слама.

Отидете в сглобяването на салата. Върху партидна плоча в кръг, разпространен нарязани продукти, в средата сложи малко лук.

На оставащото пространство слагайте яйца, а след това, в крайна сметка, разпространил слама калмар.

На табелата поставяме една супена лъжица майонеза и украсявам с зеленина. Служа на масата.

Както виждате, салата не се смесва, тя ще направи всеки с неговата част.

добър апетит!

Вкусна салата с калмари и ябълка

Ето още една рецепта за салата, която също добавихме ябълка. Интересен вкус и текстура - нежни и меки калмари, хрупкави моркови, сладък и кисел вкус на ябълки, лук striinka. Всичко в него е добро!

Съставки:

  • Калмари - 300-400гр.
  • Лук - 1бр. (Червен)
  • Моркови - 1бр.
  • Яйце пиле - 3бр.
  • Apple - 1бр.
  • Орехи - 50гр.
  • Майонеза, сол, пипер - на вкус

Калмари преди това се пречиства от вътрешностите и филмите, след това варете не повече от 1-2 минути в кипяща вода. След това нарязани на полуипници или ленти.

Лук се нарязва на малки кубчета.

Ако не харесвате острия вкус на лук, налейте над кипяща вода или мариновайте за 15-20 окега или лимонов сок.

Морков се втриваше на голям ренде.

На груба ренде протрийте протеините и яйчните жълтъци в малка отделна купа.

Орехите са леко пържене в тиган и се смила до среден трохи.

Печащите ядки го пускат върху нагрята тиган на средна топлина и се разбърквате не повече от една минута. Повече от една минута не е нужно, ядки могат да бъдат много лесно, и те ще се сдобие с горчив вкус. След изпичане, ги поставят в пластмасова торба и се разточва с подвижен щифт средни трохи.

Ние събираме салата, ще го направим в слоеве. В голямо ястие, поставете пръстените или сламката. Ако е необходимо, и на вкус, ние и пипер.

След това направете слой от червен лук и смажете майонеза.

Следният слой излагат яйчни протеини. На вкус, те съди.

Поръсете с орехи и смазвайте майонеза.

Apple, за да го задържи тъмно, да се разтрива на груба ренде веднага, преди да я постави в салата и да се разнесе над орехите и смазва майонезата.

След това слой морков, който също се смазва. Ако желаете, морковите могат да бъдат взети и пипер, да се съсредоточат върху вашия вкус.

И последната част, салата поръсена с настъргано яйчен жълтък и украсете с частици от червен лук.

добър апетит!

Калмари в салата с пекин зеле

Продължаваме да експериментираме и следваме по мое мнение много успешно. Да добавите китайски зеле, моркови, царевица, смесват и ще осигурят красива. Резултатът със сигурност ще се моля.

Съставки:

  • Squid - 150gr.
  • Пекинг зеле - 100гр.
  • Моркови - 1бр. (варени)
  • Яйце пиле - 3бр.
  • Яйцеклетка - 3бр.
  • Царевица консерви. - 50gr.
  • Лук - 1бр.
  • Майонеза - 2-ви.Л.
  • Заквасена сметана - 2-ви.Л.
  • Сол, черен перка - на вкус
  • Зелените - лъч
  • Паприка - 1ч.Л. (по избор)

Пекин Каппист Моят и фино нарязан. Нуждаем се от не повече от 100 грама, а останалата част е празна на субстрат на марулята.

Зеле кораб в купа, добавете малко сол и малко мнемонични ръце, така че да стане по-мек.

След това добавете консервирана царевица и нарязани варени моркови в купа.

Всички яйца варят твърдо сварени, почистени от черупката, а след това пилето се нарязва на средни кубчета. Изпращаме на купа. Quail наряза наполовина, те ще отидат да украсят готовата чиния.

Там също изпрати нарязана тънка крещяща калмари и нарязани зелени лук.

Подготвяме зареждането на салата и да отидем в събранието си. За зареждане с гориво просто смесете две супени лъжици майонеза и заквасена сметана. По желание можете да запълните зареждането и пипер.

Добавете към салатен дресинг, поръсете черпца и разбъркайте до униформа.

За оригиналната храна няколко листа китайско зеле излага на красиво ястие, сложи ги на пръстена за готвене.

Салата от купа се измества в пръстен и малко настроен. Необходимо е след отстраняването на пръстена да не се разпадне.

Между другото, ако не разполагате с кулинарен пръстен, то винаги може да се направи от една приятелка. Всеки размер се получава, ако пръстенът от плътна картон или на рязане на хартиени ленти и банкноти. Тогава е достатъчно просто да увиете хранителен филм или фолио.

Украсете горните половини от пъдпъдъци яйца, нарязани моркови и клончета на зеленина, както са изобразени или по свое усмотрение.

добър апетит!

Салата с яйца и сирене

И ето друга вкусна салата с калмари и царевица. Пакетното снабдяване го прави много привлекателен и лек, деликатен и леко сладък вкус оставя приятно усещане.

Съставки:

  • Squidra - 300gr.
  • Царевица консерви. - 150gr.
  • Яйце пиле - 3бр.
  • Пресни краставици - 1-2.
  • Лук - 1бр.
  • Масинно сирене - 100g.
  • Майонеза - 50гр.
  • Сол, пипер - на вкус
  • Зелените - на вкус (копър, лук)

Първият кипър вари в леко осолена вода, не е повече от минута или две, след това веднага се охлажда за студена вода.

Лук, нарязан на тънки полузалеп, изпратете купа и се налива вряща вода. Добавете чаена лъжичка захар, разбъркайте и оставете за 5 минути. След това вряща вода.

Сирене на фина ренде. Краставиците се нарязват средно на кубчета. Или калмари, нарязани на ленти или малки кубчета. Яйцата преминаха през Yaytserezku или просто нарязани с нож. След това изпращаме всичко в дълбоки контейнери. Добавете лук, който е предварително покрит с вряща вода, царевица, нарязана зеленчуци и майонеза.

Всички са добре смесени. След това служим на масата в частните плочи. За най-добра храната, разпределени салатата в кулинарно пръстен.

Партида пръстен удобно направено от празна пластмасова бутилка polutoralitrovye.

На всяко ястие плоча, можете допълнително да украсите зеленина клонче.

добър апетит!

Морска салата с калмари и скариди

Необичайна и оригинална салата с сочно зеле и декорирани с яйца и маслини. За повече ароматични скариди и маслини. И вътрешността на всичко добавя сос от чесън.

Съставки:

  • Squidara - 1 кг.
  • Скариди - 500гр.
  • Maslins - 15-20sht.
  • Пекин зеле - един килограм.

Сос:

  • Майонеза - 5-6ст.Л.
  • Чесън - 2 зъба
  • Соев сос - 1-ви.Л.

За декорация:

  • Яйце пиле - 3бр.
  • Маслинс

Боил твърдо сварени яйца, охлажда се почистват от черупката и се нарязва на парчета 8. т.Д. първо на половинките, тогава всеки половин все още и кварталите все още наполовина.

Калмари чисти и пияни в леко осолена вода не повече от 1-2 минути. След това се нарязват на тънки ивици, защото ги нарязаха на четири части, и след това се прибавят заедно и се нарязват на ивици.

Скариди също ври в подсолена вода за 1 минута и след това се чисти.

За готвене скариди, харесвам на вода, оставете да заври и намалете вряща вода за минута. След това премахнете незабавно.

Изпращаме ги заедно с калмарите в купа.

Маслини изрязани пръстени.

Китайските зелеви листа на разбор, изрязани от твърда базова листа, а останалата листа се нарязва на тънки ивици.

След това изпращаме всички нарязани в купа с морски дарове.

Готвене за запълване на сос. В майонеза стигаме през пресата чесън и добавим една супена лъжица соев сос. Всички са добре смесени.

Повече от една лъжица сос се добавя внимателно. Той е много солени и цялата салатата може да бъде спасен.

Полученият сос ние изпращаме до една купа с рязане и добре разбъркайте. След това премина към красив голям блюдо.

Декориране на маслините на маслините и филийки от яйца.

добър апетит!

Рецепта за царевица калмари

Подгответе друга салата, която съчетава много добре вкуса на морски калмари и сладка царевица. Допълнително пизантност ще даде на твърдо сирене. Но родени лука спасени от вкуса ще премахне и да я замените с пресни краставици.

Съставки:

  • Калмари - 2бр.
  • Яйце пиле - 4бр.
  • Пресни краставици - 3бр.
  • Царевица - 0,5 банки
  • Масинно сирене - 50g.
  • Майонеза - 2-3ст.Л.
  • Зелен лъч
  • Сол, черен перка - на вкус
  • Зелено - за декорация

Първо подгответе всички съставки. Калмари чисти от филма, премахваме акорд и се вари във вряща подсолена вода единминути. След това незабавно извадете от кипяща вода и се охладете в студена вода. След това, нарязани на тънки пръстени или фини ленти.

Пресни краставици с белачка очисти от кората и се нарязва на слама плитка. Peel, разбира се, не можете да изтриете, но така салатата ще бъде по-лек.

Сиренето също нарязани на тънки ивици.

Яйцата се сваряват във варени вода, след това се пречистват от обвивката и нарязани на кубчета, или просто преминали през Yaytserezku.

Зелените лук просто нарязани.

Стартиране на сглобяване на салата. В дълбока купа изпращаме царевица и всичко това преди това.

Добавете 2-3 супени лъжици майонеза и разбъркайте добре. Дегустация и, ако е необходимо, добавете малко сол и пипер.

Разпространение на раздробени плочи, украса с стрък зеленина и служи.

добър апетит!

Вкусна и проста салата с калмари и ананас

Но на следващата рецепта е наистина необичайно, в допълнение към традиционните вече краставици, ние добавихме ананас за калмари. И, знаете ли, техният приятен сладко-кисел вкус перфектно се вписва в нашите продукти.

Съставки:

  • Squidra - 2-3бс.
  • Ананаси - 1b.
  • Пресни краставици - 2бр.
  • Яйце пиле - 5бр.
  • Майонеза - 1-2ст.Л.
  • Сол, черен перка - на вкус
  • Зелените, череша домати - за декорация

Първо подгответе всички съставки. Калмари почиства и вари. Както винаги, ще се намали във вряща вода и се варят не повече от 2 минути, а дори и по-добре една минута след кипене. След това се преместваме до сито и гасино под бягане на студена вода. След охлаждане, се нарязва на малки кубчета, тънък слама или само пръстени.

Пресни краставици, нарязани на малки кубчета.

Сварете яйцата силно варени, след това се пречиствате от черупката и нарязани на кубчета, или прескачане на Yaytserezku.

Консервирани пръстени на ананас, както и всички предишни, нарязани не много големи, можем да кажем произволни парчета.

Сега, всичко, което беше нарязано, ние изпращаме дълбока купа. Добавете майонеза и разбъркайте добре.

След смяна на купа салата или част от плочи. Украсете зелени и парчета череша.

добър апетит!

Калмари с пържени гъби

Идеята за свързване на подаръците на морето и гората сама по себе си това, което направихме. Разбиха шампиони, нарязани краставици и се присъединиха към всичко заедно. Оказа се, както винаги, много вкусно.

Съставки:

  • Squidra - 300gr.
  • Гъби - 200гр. (Champignon)
  • Лук - 1бр.
  • Пресни краставици - 2бр.
  • Яйце пиле - 3бр.
  • Сол, черен перка - на вкус
  • Растително масло - за печене
  • Майонеза - 2-ви.Л.
  • Зелените - на вкус (гредата)

Първо пригответе гъби. За да направите това, ние изсече лук на тънки semirings и изпращане на тиган върху fryingly с растително масло. Фрай на средна топлина до златиста кора.

Докато печени лук, печурки нарязани тънки плочи. В момента, в носа се развали, изпратете гъби на тиган. След това се изпърваме заедно над средната топлина, докато се приготвят гъби, около 10-15 минути.

Паралелно приготвяне на калмари. Почистете филма от тях, ние премахваме хордата и изпращаме до кипене на солена вода за 1 минута. Премахване на варени труповете от тигана и се охлади и се нарязва на тънки слама.

Пресни краставици, нарязани на пръчки. Яйца рязане на куба. Ситно рубин.

Е, тогава всичко е просто. Всичко, което нарязани, нарязани и прецака свързване заедно в дълбока купа.

Добавете няколко лъжички майонеза и смесете добре. Разпръснете се в ла-карт ястия и сервирайте.

добър апетит!

Предястие от калмари и корейски морков

Всеки знае рецептата морков в корейски. Така че, сега ще приготвите калмари в корейски! Разбира се, вкусно или не, за да се вземе решение, но ние решихме, че за себе си вкус просто страхотно. Опитайте, няма да съжалявате.

Съставки:

  • Squid - 500gr.
  • Моркови - 1-2SHT.
  • Чесън - 2-3 зъба
  • Паприка - 1ч.Л.
  • Кориандър - 1 / 2H.Л. (земята)
  • Растително масло - 2-ви.Л.
  • Черен пипер - 1/2 ч.Л.
  • Bay Leaf - 2бр.
  • Лесен пипер - 5 селяци
  • Подправка за риба - 1ч.Л.
  • Винен оцет - 2-ви.Л.
  • Вода - 5ст.Л.
  • Захар - 1ч.Л.
  • Сол на вкус

Първото нещо, което разтриваме на морковите на корейския ренде. Изпратете го в чаша, добавете чаена лъжичка захар и щипка сол. Смесете и оставете да стоите.

Допълнително готвене калмари. В кипящ воден кораб чифт листа от залива, балсница, сол и подправка за готвене на риба. Донесете на кипене, намалете топлината и се варете няколко минути. Тогава една вода пада в калмарите. След като водата отново се заври, пригответе малки кланични 10-15 секунди, което е повече за 20-30 секунди. След това веднага ги извлечете от врящата вода.

Не се страхувайте да не правя калмари, те са много готвене и много бързо.

След кипене на дълги ивици и го изпратете в купа до морковите.

Warms растително масло в тиган и добавете чесъна, преминава през пресата. След около 10 секунди се добавя в съд червен пипер и кориандър. Смесете и след 5-10 секунди отстраняване от топлина. След това изпратете в купа с моркови.

Не е нужно да замръждаваме чесън и подправки, те трябва само да ги затопли, така че да разкрият аромата си.

Всички смесени добре, добавете оцет, вода и отново микс. Ако е необходимо, поддържа.

Нека развъждам поне половин час. През това време всички промаринунцирани напоени вкусове.

Ние прилагаме на масата и късам овациите!

добър апетит!

Фунчоз с калмари и чушка

А под морето отлично ястие, при което основните съставки са калмарите и фунчоза. Характеристика на тази салата е, че не е свален продукт, дори калмари. Вместо кипене, ние ги изпържим.

Съставки:

  • Squid - 3PCS.
  • Funchoza - 1 пакет
  • Пипер българско сладко - 3бр. (различни цветове)
  • Чесън - 2-3 зъба
  • Зелен лук - лъч
  • Соев сос - 2-3 супени лъжици
  • Джинджифил - корен приблизително 2 cm.
  • Растително масло - 2-ви.Л.
  • Сол, черен перка - на вкус
  • Сусам - за декорация

За да започнем, подготвяме съставките. Нарежете чушките с малка слама.

Peppers е по-добре да се вземе различен цвят, така че ястието изглежда много по-добре.

Зелените лук, джинджифил и чесън нарязани на малки парченца.

Калмари почистени от дебелината на филма премахване акорд и нарязани на кръгчета 4-5 мм.

Funchoz промяна в купа и се изсипва вряща вода за 5-7 минути.

И след това започнете да готвите салата. Загрейте тиган и се изсипва няколко супени лъжици растително масло. Джинджифил и чесън се запържват не повече от една минута и след това добавят нарязани чушки. Разбъркване, запържете още 2-3 минути.

След това добавете към калмарите на тигана и разбърквате заедно за 2 минути.

След две минути в тигана, изпратете фунчоза, добавете соя сос, запържете още няколко минути и извадете от топлина. Не забравяйте да се разбърква.

Разпространете плаките и поръсете със сусам семена. Служа на масата.

Както сте забелязали, салата не се осолява. Соев сос съдържа сол в голямо количество, така че обикновено не е необходимо салата dosalivat. Но ако добавите малко сос, има смисъл dosolit. Като цяло, всички по ваш вкус.

добър апетит!

Кралска салата с калмари и червен хайвер

И на следващия салатата се получава, като истински кралски. Структура на бутер с деликатни калмари, картофи и яйца дава приятен вкус. И красива шапка, изработена от червен хайвер прави ястието рафинирани.

Съставки:

  • Squid - 3PCS.
  • Картофи - 3бр.
  • Яйце пиле - 5бр.
  • Масинно сирене - 50g.
  • Майонеза - 3-4ст.Л.
  • Червен хайвер - 3-4ст.Л.
  • Сол, черен пипер - на вкус
  • Зелено - за декорация

Първо се вари калмари. За тази цел те се почистват, премахване филм и пропуснат кипене, сол води. След вряща вода, да готвя, е точно една минута и премахване от вряща вода. Можете веднага да се охлади под бягане на студена вода, тя ще спре процеса на топлинна обработка и ще защити месото от втвърдяване. След това нарязана слама.

Моят картофи, нарязани кора и се вари, докато омекне в подсолена вода. След това се разтривайте на главна ренде.

Кук яйца се сваха до точката и разтривайте на малка ренде.

Сирене, както и яйца три на фина ренде.

След това отидете в сглобяването на салата, ще нахраним частта. За тази цел, малък пръстен готвене разположен на плоча и корабните картофите първия слой. Слой мис майонеза.

Слагаме втория слой на нарязани калмари, пипер на вкус.

Смазвайте майонеза.

Трети слой правят сирене, сирене смазвате.

Топ сирене Разпространение наглеждат яйца. Също така се смазва.

И последният слой, който правим червен хайвер. Колко я поставяте сами, няма нито една препоръка.

Можете също така трябва да решите колко майонеза, която ще използвате. Ако не сте поддръжник на мазни храни, разбира се, много майонеза е по-добре да не се използва и можете да се откажете от него и да се подменете, като заквасена сметана или кисело мляко. Но с майонеза, се оказва по-вкусни.

След образуването на всички слоеве, ние препоръчваме да се даде салата да излее един или два часа в хладилника, така че да е изгорял. След това украсете зелените и се хранят на масата.

добър апетит!

Приятели, особено за тези, които обичат рецепти вече какво да четат, искам да споделя една много вкусна салата видео освобождаване от отговорност, в която сепиите се получават по необичаен начин.

Аз имам всичко. Подгответе вкусни салати почти всеки ден и се надявам моята колекция от рецепти да ви помогне с това. Казвам сбогом на вас, на нови срещи.

Статии по темата