Карфиол - повдигане и грижи в откритото поле

Здравейте приятели и скъпи читатели. Аз вече писах за такъв вид зеле като броколи. Днес искам да споделя с вас, как да засаждам, грижа и растат карфиол. Това забележително годишно растение с влакнеста коренова система, която се намира в близост до повърхността. С цилиндрично стъбло до 0,7 метра високо.

Карфиол има плодове - шушулки със семена. Но те не ни интересува, хранителна стойност за хората да компенсирате гъсти флорални четки, които се наричат ръководители, или по друг начин съцветия. Това е много ценен хранителен продукт, характеризиращ се с висок вкус. Главата включва голям брой протеини, въглехидрати и витамини (А, С, Е, В1, В2, РР), както и минерални соли (фосфор, калций, магнезий, желязо, калий) под формата лесно приравнени.

За разлика от други видове зеле, карфиол не натрупват серни съединения (изотиоцианати - горчичното масло), но често натрупват прекомерно количество нитрат. Съдържанието на нитратите да се повиши в резултат на използването на пресен тор. Под карфиола се прилагат само претоварен тор или компост. Надценяване на дози азотни торове в хранене и липса на прилагане на калиев може да доведе до натрупване на нитрати.

Както казах, храната, консумирана в главата, или съцветия. Ето как да развиваме тези съцветия, днес ще говорим.

Как да растат карфиол в къщата в отворената почва

Към днешна дата в Държавния регистър на развъдните постижения позволяват да се използват 164 сорта карфиол.

Сортовете се различават по размер, плътност и цвят на главата, формата на листата и дължината на периода нарастване, въз основа на който сортовете и хибридите са разделени на три групи:

• рано (периодът от покълването към главата 90-110 дни)
• Средно (110-135)
• Късно (150 дни в условията на средната ивица на Русия)

Средните сортове от своя страна са разделени на:

• Средна
• Въздушен въздух
• Среднообразуване

Чрез засаждане на карфиол е разделен на:

• Канализация
• Декларация

Срокове за кацане от март до края на юни. Вероятно ще бъдете изненадани, но има зимни степени на този прекрасен зеленчук. Но не мислете, че те могат да бъдат засадени през есента в Сибир, те са вимерзнут, само главата за образуването на растението трябва да бъде подложена на намалени температури и умерени, дори и в минус -10 ° на базата на замръзване на разсад.

Карфиол малко капризно растение, при всички фази на растеж реагира силно на отклонение от оптимални условия. При продължително излагане на ниски температури (под 10 градуса) забавя растежа, но главата се образува фина и груба. При температура над 25 градуса и по-специално с липса на влага, формирането на главите се забави, те се разхлаби, darous и малък. Оптималната температура за покълване на семената и образуването на гъста глави 15-18 ° С.

Карфиол е много влаголюбие растение. Но всичко има щастлива среда, с липса на влага, растежът спира и излишък от корени страдат от липса на кислород. Оптимална влага на почвата 70%. Въз основа на това най-неблагоприятната комбинация е липсата на влага в почвата и високата температура.

Също зеле прави специални изисквания за режим на осветление. Тя е светлоглава, особено в началния период на растеж, той се нуждае от отворени слънчеви парцели, защитени от ветрове. Въпреки това, с дълга осветление ден, растението бързо образува глави, които бързо се делят на цъфтящи филизи. С кратък ден на светлина се образуват по-плътни и големи глави. Но когато засенчване или удебелени, растенията се извади и да започне да боли от различни заболявания.

От всички видове зеле, карфиол е най-взискателната за структурата и плодородието на почвата, присъствието в тях на макро и микроелементи.

Това се дължи на слабостта на кореновата система, разположена близо до повърхността на почвата. Защото не са подходящи като много влажна и суха почва. При липса на борен на главите, кафяви петна се образуват и съцветия придобиват оглед хавлиени.

С липса на мед, такова заболяване се появява като хлороза. С малко количество молибден, плаката лист става нишковидни. Недостигът на магнезий причинява усукване на листа и дезинтеграция на главите.

Върху бедните почви и с липса на влага главата на зеле генерира преждевременно. На твърде кисели или алкални почви растението придобива грозен вид. Но въпреки настроението на зеленчуците, градинарите са се научили да я култивират и да получат високи добиви, осигуряват дълбокия обработваем слой и прилагането на големи количества органични торове, създавайки запаси от хранителни вещества и благоприятен режим на влажност за кореновата система.

По този начин, придържайки се към определени правила, ще получите добра реколта от карфиол, приземен в отворена почва, независимо от региона на престоя си. Нека да продължим от теорията, за да практикуваме.

култивиране карфиол в отворено почвата от семена

Нека продължим от теорията да практикуваме. Най-лесният начин да растат карфиол е да я засадите със семена директно в земята. Тъй като вече написах различни карфиол, са разделени на:

• Рано (период от издънки на зреене главата 90-110 дни)
• Средно (110-135)
• Късно (150 дни в Централна Русия)

Това означава да се получи реколта от ранно зеле през есента, семената трябва да бъдат засадени в началото на юни. Ако се приземите в земята под филма, това може да се направи в началото на май. Тук е толкова малък трик.

При избора на семена, не забравяйте, датите на зреенето, посочени на опаковката, много условно, по-голяма степен те зависят от климатичните условия и подхода към отглеждането. Всички сортове, които съществуват днес, могат да бъдат разделени на две групи - включени в държавния регистър на постиженията, и все пак не са хванати. Но това не означава, че сортовете, които не са включени в Държавния регистър по-лошо, но те все още не са били поле изпитани, и във всеки случай трябва да се обърне внимание на това, и това може да се окаже, че тя е във вашия район, те ще дадат по-добър добив.

Най-добър клас карфиол, което бих препоръчал след:

Ранно съзряване:

Северна звезда F1:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Препоръчва се за използване в дома за готвене. Раневянски. Повдигнати листа розетка. Средни лист, сиво-зелено със слаба восък, слабо рециклирани, нисък край около ръба. Главата закръглена плоска, разгъната, без бездолна, с нежна текстура, бяло. Тегло на главата 0.8 кг. Вкусът е отличен. Добив 2.9 кг / кв.М. Срок от кацане до техническа зрялост 90-100 дни.

Dacnitsa:

Разтегнат период на инсулт. Срок от кацане до техническа зрялост 50-70 дни. Листата на розет са средни до големи размери. Sheet повърхност е по-слаба, гладка, зелено рисуване с восък нападение. Кръгло-плоска глава, финозърнест, плътна, бяла картина с крем оттенък. Маса 400-800 G. Качество на вкуса Отлично.

Movir:

Звук, популярен клас. Периодът от издънки към икономическия срок на годност е 90-100 дни. Подходящ е за пролетно-летния и през лятото-есента на културата в открито поле и оранжерията. Висока добив, 4.0-4.2 kg / m2.
Главата е плътна, с диаметър 18-20 см и с тегло до 1 кг. Вкус високо качество. Използва се в различни приготвяне в домашни условия, подходящи за замразяване. Клас студен толерантен, zharovynoslivy най-добър
За отглеждане в северните райони. Различава високата пазарна и добра транспортност.

Елена красивата:

Високо получаване на разнообразие, зреенето се случва около 50-60 дни от трансплантацията. Предназначени за най-ранното растящо на открито. Главата закръглена плоска, чисто-бяла, понякога с кремав оттенък, средно, с нежна текстура, с тегло 1,5 кг. Добив 3.9 kg / m2. Сортът е устойчив на атмосферни влияния на стреса, е гарантирано, за да даде на два пълни реколта на сезона по отношение на региона на Централна. Устойчив на кръст. Тя се препоръчва за консумация в прясно състояние и за замразяване.

Средно зреене:

Патриотичен:

Midhranny добив. От издънки до техническа зрялост 80-117 дни. Heads White закръглено-плоски, плътен, средно тегло до 1 кг. Вкус и добра транспортност. Добив 0.9-3.0 kg / m.kv. Степен устойчиви на отглеждане и цвят. Предназначен е за прясно потребление и консервиране.

Goat-dereza:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Нова, високодобивни клас карфиол. Се отнася до група от средата и могат да се отглеждат както през пролетното лято, така и през есента. Времето за развитие зависи от крайните срокове за разтоварване: март-април 57-70 дни, април-юни 51-62 дни, юни - 52-68 дни. Морфологични: листата на контакта са насочени нагоре готино, капака на главата леко. Главата на Middle Bulge, много гъста, липса на трохи. Липсват цветни бели, червеникави и жълти нюанси. Тегло на средната глава 680-800 гр. Препоръчителна плътност целевата 4 растения на м2. Времето за почистване е много компресирано (приятелско зрение).

Ilecing:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Средно ранен (92-96 дни от поникване до техническа зрелост) клас. Препоръчва се за летни такси, подготовка на гарнитура, консерви, замръзване. Посяването на разсад - в средата на април. Бране - във фазата на разсад. Кацане в земята - в средата на май в съответствие със схемата 30x50 см. Зелени листа. Закръглена глава, гъста и компактна, бяла, с тегло 0.5-1.1 kg. Формиращата глава е затворена и нежорни листа. Ценени за високото съдържание на витамини и микроелементи. Добив 1.0-4.0 kg / m2.

Snowubol 123:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Среда (92-96 дни от издънки до техническа зрялост). Формуляри бели бели плътни кръгли глави с тегло 0.4-1 кг. Карфиол малко студен устойчив в сравнение с бял, е необходимо да се защитят засадени разсад от пролетта студове. За образуване на добри търговски глави, хранене на бор и молибден. Стойност ценности - много вкус и външни продукти, Range. Препоръчва се за замръзване. Добив 1.0-4.0 kg / m2.

Balboa F1:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Средна (89 дни от кацане до техническа зрялост) Хибрид. Leaf розетка осъдителна да повдигнат. Битовете плътни, среден размер, затворен, бял, с тегло 1.2-2.0 кг. Вкусът е отличен. Използва се в домашно готвене и замръзване. Производителност 3.9 kg / m2. Засяването на разсад - в средата на април. Бране - във фазата на разсад. Спално бельо - в средата на май по схемата 30x50 см.

Средно зреене:

Бял облак F1:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Нова студена толерантни, образуване zharovynoslivy хибрид приятелски култура. Средновековство (период от издънки за почистване 115-125 дни). Глави обикновени, плътни, средни, средна маса от 0.4-0.6 кг. Притежават много нежна, хрупкава текстура. Вкус на пресни и готвени продукти отлично. Препоръчва се за различни домашно готвене, консервене и замръзване. Добро съхранено в хладилника след отстраняване и транспортиране. Добив - 1.6-2.0 kg / m2.

Бяла глава:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Препоръчва се за употреба в домашно готвене. Средновековен (115-120 дни) сорт. Повдигнати листа розетка. Среден лист, сиво-зелен, елиптичен, бубък, вълнообразен ръб. Главата закръглена плоска, частично покрита, средна трепет, със средна текстура, белезникаво. Тегло на главата 1.1 кг. Вкусът е отличен. Добив 4.5 кг / кв.М.

Пурпурна топка:

Високодобивни, разнообразие средата на пролетта (период от пълни издънки до техническа зрялост 110-120 дни). Средното растение, средната ефективност. Главата на наситен пурпурен лилав цвят, плътна, сферична плоска, с тегло до 1,5 кг, с висока стока и технологични качества. Различни с висок добив, началник смяна, пригодност за съхранение, необходима за цветна страна на диска и замразени зеленчукови миксове. Устойчиви на есенните фризери и редица заболявания.

Парижки:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация за отглеждане в ЗНЗ. Препоръчва се за употреба в домашно готвене. Средиземно море. Вертикални листа. Средно размери, светло зелено, слаба, ниско хранени около ръба. Средна глава, кръгъл плосък, частично покрит, белезникав, гъст. Тегло на главата 0.75 кг. Вкусно е. Добив 2.5 кг / кв.М. Препоръчва се за култивиране през летния есенния период.

Корали Клара:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация за отглеждане в ЗНЗ. Препоръчва се за употреба в домашно готвене. Сорт средно дължина. Вертикални листа. Средният лист, елиптичен, зелен с леко восъчно покритие, е гладък по ръба. Кръгло-плоска глава, непокрит, фино, лилаво. Главна маса - 0.25 кг. Качество на вкуса Отлично. Добив - 1.0 кг / кв.М.

Средно право:

Зелен сняг:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Препоръчва се за употреба в домашно готвене. Късен ветерист сортиране. Полупрозрачен лист. дълъг лист, елиптичен, тъмно синьо-зелено с леко покритие восъчна, балон, леко се търкаля на ръба. Главата закръглена, частично покрита, бъги, зелена. Тегло на главата - 0.74-0.84 кг. Качество на вкуса Отлично. Добив - 2.1 кг / кв.М.

SkyVoker F1:

Включени в Държавния регистър на Руската федерация. Ненадмината високодоходна хибрид на средна зреене време за кацане от април до юни. плътна глава, униформа, тежка, бяла. Самата глава е плътно затворена с вътрешни листа. Тегло на главата до 3,5 кг. Пластмасов хибрид, който издържа на неблагоприятни условия на отглеждане. Устойчив на болести. Препоръчва се за отглеждане на отворената и затворена почва.

Не посочвам сортовете на покойния съзряване на карфиол, поради голямото време на зреене. Вземете прибиране на зеле в Русия е проблематично.

Така че, с разнообразието, което сте решили. Трябва да намериш заговор, върху който ще растат красотата ни. Тя трябва да бъде отворен за Слънцето и, за предпочитане защитен от ветрове. Обърнете внимание на растенията, които растат в тази област.

Лоши предшественици:

• зеле
• Цвекло
• домат
• договор
• репичка
• репичка

Добри предшественици:

• Siderats
• морков
• картофи
• лук
• богове
• Зърнени краставици

Лоши предшественици, не защото те могат да черпят хранителни вещества, тя може лесно да се лекуват, но тъй като те имат обща болест, а има и ги прехвърляне на риска към зелето.

Ако сте решили за парцела през есента, това е добре. Започнете незабавно подготовка. Карфиол е много взискателен за условията на почвени плодовитост и минерално хранене. Тя силно засегна царското зеле и е необходимо да се отглеждат на основна почва и да се използва лекарства Fitosporin серия. Lime е по-добре да се допринесе под предшественик или през есента. Директното прилагане на големи дози вар под карфиола може да причини рязко липса на бор и по този начин да се намали добивът и качество на продуктите. За да увеличите добива на зеле и неговото качество, трябва да направите молибден торове.

Колко да влезете? , Той трябва да засади, образувайки коренова система и тегло на главата 1 кг за:

• Азот - 8гр.
• Калий - 8гр.
• Phosphorus - 3gr.
• Калций - 10гр.

Това не преброява макро- и микроелемите. Като цяло, карфиол - суров труд. Ето защо, през есента, направете органични торове най-малко 6kg / kv.М. - компост, хумус или тор (тор в нова форма може да се използва само през есента), както и пепел с 1,5 кг / кв.М. В отсъствие на органичен, схемата на прилаганите торове е както следва (един квадратен метър):

• 20-25. - амониев нитрат
• 20-25гр. - суперфосфат
• 40-50гр. - Поташ сол

Ако във вашия район почвата се състои главно от торфена, скоростта на поташ се увеличава до 50-60 грама.

След правене на тор, redo. На тази есен подготовка сега е пълна.

Всички основни произведения започват през пролетта. Ако не сте направили торове през есента, направете го преди кацане. Не използвайте пресен тор, само хумус. Първо, проверете с лунния календар, определете оптималните дни за кацане. Ден преди засаждане на цветна леглото Избран разтвор Fitosporin и приготвя семена.

Как да се подготвим семена:

• Избрани семена в торба с марля, за да се понижат в гореща вода с температура от 50 градуса в продължение на 20 минути, след това в слаб трансфер на топлина със стайна температура в продължение на 15 минути. Изплакнете торбата в студена вода и се поставя в разтвор на НВ-101 в размер на 1 капка от 0,5 литра вода на ден. След това изплакнете с вода и изпратете до хладилника до долния рафт за един ден, необходимо е за квилинг семена.

На избрано легло направете малък вдлъбнат плосък обект, можете да главите празни 350ml. Бутилки, с диаметър приблизително 5см и дълбочина 1-2 cm. (Според схемата от 70x25 - разстоянието между храстите е 70см. и между редовете 25см, защо чете толкова много).

Необходимо е да се уплътни земята, в противен случай семена могат да попаднат дълбоко.

Във всяка вдлъбнатина, поставете 2-3 семена от семена и поръсете с по-бавно, натрупайте малко.

Ако няма забавяне, тогава земята. Затворете всяка дупка с празна бутилка или прозрачна чаша. Това кацане е завършено.

Първите издънки ще се появят на 7-10 дни.

Ако семената покълнат всички, да не вземат допълнителните, можете да повредите корените на растенията, които искате да напуснете, по-добре да се отрежете в основата на чифт ножици. Така че можете да сте сигурни, че кореновата система не е повредена.

Впоследствие можете да водите само, свободни и хранене. Как да го направите по-долу.

Отглеждане на разсад от карфиол у дома

Най-често срещаният начин за растителна карфиол е изстрел. Повечето градинари се радват по този начин. Плюс това е, че реколтата може да бъде получена много по-рано и ако разсадът, засадени на интервали, зелето ще бъде предоставено до замръзване. Разсад стават неудобни. Нека да разгледаме как да го направим.

един. Подгответе земята. За да направите този микс:

• 0.5 кофи от трева
• 0.5 Кофи за висящи
• 1 кг. пясък
• 1 чаша дървена пепел

2. Напълнете чашите й за разсад. В чашите, предварително скрий дупки в дъното, за да излезете от твърде много влага. Изсипете земята Fitosporin решение. Оставете всичко на един ден.

3. Подгответе семена как да го направите .

4. В чашите, направете ями 1-1,5 cm.

пет. Приготвени семена, 1 семена до по-ниски в ямите.

6. Издърпване на ямите и компактна земя.

7. Приготвя се смес - 1 литър от пясък и 1 супена лъжица на пепел, разбърква се и се научат в сушилня при температура от 150 градуса 15-20 минути. Поръсете чаши отгоре с тази смес.

Тя ще защитава зелето от заболяването с черен крак, а също така се изплаши кръстоцветни fleering.

8. Затворете чашите на фолиото и ги поставете на топло място. Това кацане е завършено. Извадете филма, когато се появят издънки.

След появата на микроби е необходимо да се спазва температурният режим. Най-благоприятната температура за покълване на 18-20 градуса. Когато температурата на микробите трябва да бъде намалена до 8 + ... + 10 градуса. Това ще позволи на кореновата система да се развива и няма да даде spons да опъвам. След 5-6 дни, повдигнете до + 15 ... + 20 градуса.

Разсад от разсад на карфиол рядко (1 път на седмица), но изобилно. Заемна земята не е полезно - корените на растението са близо до повърхността.

Когато разсад се появяват 2-3 от настоящото листовката тях се напръсква с разтвор на борна киселина (2 г на 1 литър вода). След появата на 4 листа, пренасочете 1 g молибден-кисел амониев с 5L. Вода и отново харчат добивните захранващи разсад.

Разсад седяват на открито до 45-50 дни след появата на микроби. По това време разсадът трябва да има 4-5 силни листа. Много полезен зеле, преди кацане в земята, прекарват закаляване, след две седмици Сложих го в една стая хладно и остави там за известно време.

Засаждане на карфиол в отворени почвени разсад

Процесът на кацане в отворени почвени разсад не представлява конкретни трудности. Започнете с подготовката на сайта. Как да го направя, написах по-горе (тук). Изберете удобен ден, много добре, ако не е слънчево.

В градината направете дълбочина на ямата на малко по-голяма дължина на корените на разсад. Направете схемата 70x25, t.Д. Разстояние между храстите 70см. и между редовете 25см. Какво се дължи на това разстояние? Интересно растение за карфиол, което изисква оптимално количество светлина и хранителни вещества.

Проведени са тестови тестове: след няколко години, изразходвани за засаждане под различни схеми на различни разстояния един от друг, в резултат на което се стига до оптимална схема 70H25. От това разстояние, зелето се падат приблизително 1500kV.см. Силова зона, която е оптималната стойност. Също така, растенията са малко споделящи помежду си, което има благоприятен ефект върху тяхното развитие.

Отстранете храста от разсад от касетата и го поставете в дупката. Аз се обърне внимание отново на леглото трябва да бъде пролята от phytoosporin от последния ден на земята трябва да е мокра.

Изсипете земята, inmnogo

и отгоре изсипете сухото, че повърхността не се образува коричка.

Слоят на земята трябва да бъде малко по-висок, отколкото в чекмеджето, но по-ниската точка на растежа.

Кажете всичките си разсад.

По-нататъшните грижи ще бъдат своевременно поливане, закриване и торене на въвеждането. Когато поливане, опитайте се така, че земята ще се накисва вода на дълбочина най-малко 30cm., но не обръщайте почвата в блатото или изглеждате черен крак.

Много важен момент: когато видите, че главата е равенството и е с размерите на една ябълка, завърже розетка листа на зеле.

Хранене зеле при отглеждане на открито

За нормален растеж на карфиол изисква редовно поливане, покриване, хълма, торене и лечение на болести. Поливането трябва да бъде, колкото е необходимо, по-важното, да се уверите, че не суха земя. След поливане на почвата леко разхлабете. Редовно разпръскват карфиол за повишаване на растежа на корен.

Младите растения са чувствителни към липса на хранене на фосфор. Когато фосфор дефицит и едновременно азот и излишък от калиев им изчезване настъпва апикалната точка растеж, листа стават везикуларни и плитка.

Стандартите прекарват по следната схема:

• 10-15 дни след засаждане на разсад, прекарват първото хранене на азотни торове - урея - 6-10g / кВ.М. или азот на Gumi-Omi - 0.5kg при 10kV.М. Точкова тора около зелето, а след това прекара разхлабване. При хранене в сухо време 20-25 г урея се разтварят в 10 литра и приемат растенията на 10kV.М. Добър резултат дава поливане на каубов или птица.

• Вторият най-добър дрешник прекарва пълен минерален торовод в началото на образуването на главата. Най-ефективният тора за корен торене е Гуми-Оми Spring доза 1 килограм изработка на 10kV.М.

• Във фазата на 10-12 листа слайд захранващи микрофризатори - микроферизатор една таблетка на 1 литър вода или направете разтвора: 1-2гр борна киселина и 2 g амониев молибдат в 10 литра вода. Ефективно borogium и дъвка-Оми богат с пълен набор от макро и микроелементи.

Болести при отглеждане на зеле

Карфиол се изумени от гъби и бактериални заболявания, които значително намаляване на качеството на реколтата и влошава продукт. Болести на това растение повече от три дузини. Ще разгледам най-често срещаното:

Зеле за бактериално зацапване:

Заболяването се осъществява главно в карфиола, но броколи, зеле, брюкселско кълнове и ряпа могат също да бъдат засегнати от болестта. Симптомите на това заболяване са петна по листата, които на първо се появяват като малки точки наситен воден. След известно време тези точки се трансформират в тъмнокафяви или лилави петна, заобиколени от полупрозрачна граница. Отделни петна, обикновено леко депресирани, постигнати в размери 3 mm. Често, сливане с друг, дефектните места се образуват неправилна форма зона, която набръчкана придават лист, груб вид. Върху силно повредени растения оставя жълто и стареене. На съцветие на карфиол бактерии предизвика малък сиво до кафяв петна на цвят, който може да повлияе на повърхността както и свързаните с тях тъкани на растението. Бактериалното място може да се случи и на стъбла, дръжки и шушулки. Условия за развитие на заболяването: бактериите са запазени в почвата и на растителните остатъци след прибиране на реколтата най-малко една година. Фитопатоген може да бъде предаден със семена. Тя се прилага за проливните дъждове или вода за напояване. Насекомите могат също да бъдат носители на причинителя на заболяването. Най-остреното заболяване се проявява в хладно, влажно време.

Мерките за контрол: засяване само здрави, не са заразени от семената бактерията и да използват само чисти от микроорганизми сайтове. Преди това леглото се зарази с причинителя на заболяването, почвата трябва да бъде стерилизирана преди засаждане на зеле. Спазвайте сеитбооборота, в които кръстоцветни култури се връща към предишния място не по-рано от една година по-късно.

Лигавицата бактериоза:

Първите симптоми се появяват върху листата под формата на малки, наситен воден увреждане, които бързо се натрупват в размер. Засегнатата тъканта придобива кафяв цвят и става мека и пореста, с характерен неприятна миризма. Постепенно бактериите напълно разлагат листа, стъбла и корени. Мазен бактериален пригор се случва в областта на бяло зеле, китайско зеле, ряпа и брюква, но мокра бактериална гниене е най-големи щети в периода след прибиране на реколтата по време на транспорт и съхранение на зеленчуци. Условия за развитието на заболяването: бактерии мокро гниене, продължава в почвата и в разлагане растителни остатъци. Заразяването става чрез рани или увредена тъкан, устицата или gidatody. Отглеждане, прибиране на реколтата, нейното товарене и разтоварване, транспортиране и повредени от замръзване или вредители често създават предпоставки за въвеждане на инфекция. Патогенът обикновено се разпространява от напоителна вода, дъжд, ларви на няколко вида зелеви мухи и други насекоми. Развитието на заболяването обикновено допринася топло [25-30 ° С], мокро времето е също повишена след дъждовните време за периоди, в резултат на което се образува свободна влага на растителни тъкани. Различни видове от родовете Pseudomonas Erwinia и бактерии може да предизвика вторична инфекция след други заболявания като съдови бактериоза (черно гниене) или гангрена гангрена (сухо гниене).

Контролни мерки за свеждане до минимум на загубата на мокро гниене, потискане на вредители, избягвайте механични повреди по време на реколтата, реколтата, опаковането и транспортирането и изсушете продукта преди опаковката. В допълнение, по време на съхранение и транспортиране, се поддържа температурата при около 4 ° С.

Жълти петнисти листа:

Първите симптоми на болестта се проявяват под формата на вдлъбнатини, полупрозрачни петна по листата. Тези петна растат в кръгли или ъглови засегнати площи до 5 mm в диаметър, с цвят от бял до жълтеникаво-кафяв или черен. Засегнатите зони са ограничени от полупрозрачни кантове. Центровите лезии често умират и падат, давайки на листата. Основно проявление на симптомите ограничени интелигентни тъкани лист, въпреки че по вените на листата често образуват тъмни ивици. Щетите на ръбовете на листата често водят до симптоми, подобни на изгарянето на върховете (почерняване на съвети за листа), в резултат на това, че листата по-късно стават разкъсани към раздробяване на гледки. Условия за развитие на заболяванията: Причинът на заболяването може да бъде предаден чрез замърсена почва или семена. Заразените остатъци от култури също са източник на инфекция. Патогенът влиза в завода през ustitsa- за инфекция е необходимо да имате безплатен повърхностна влажност на листата за дълъг период от време. Толкова дълга роса или валежи под формата на дъжд, благоприятстват развитието на болестта. Заболяването често се проявява при ниски температури през есента или зимата, въпреки че патогенът може да зарази и причинява симптоми на заболяване в широк температурен диапазон.

Мерки за борба: използвайте семена, които не са заразени с бактерии. Засадени култура в добре дренирани почви и използването за напояване на методи, при които е сведена до минимум влажността на листата. Наблюдавайте въртене на културите с връщането на кръстосани култури на полето не по-рано от три години по-късно.

Алтернатиза:

Тези видове гъби от рода Alternaria предизвика появата на петна по листата на кръстоцветните. Петна по листата обикновено се появяват на по-стари тъкани и често започват с малки, кръгли лезии, че увеличение на размера и сливат в концентрични кръгове с жълта тапицерия. Увреждането на центровете може да изсъхне и да падне, при което листата са надута форма или, при благоприятни условия, покрито покритие на Soety Fungus. Тези видове фитопатогенни гъби могат също да инфектират Seyanty- симптомите, като по този начин се появяват като черни линии върху хипокотилите и котиледоните, които могат да доведат до затихване. Видове от рода Alternaria също може да удари в земята главата на зелки и причина покафеняване на карфиол и броколи, което води до загуба на тяхното представяне. По време на нарастващата култура на семената също могат да бъдат засегнати съцветия, които отрицателно влияят върху качеството на семената. Условия за развитие на заболяванията: след прибиране на останки от кръстоцветни култури обикновено са основният източник на инфекция. Проводниците могат да служат и като резервиране на тези гъби. Видовете на гъби от рода Alternaria могат да се разпространяват със семена. Conidia гъби на рода Alternaria се прехвърлят по въздух и с вода. Развитието на заболяването е предпочитан присъствие на свободна влага по повърхността на растението и температурата в диапазона от 20-27 ° С.

Мерки за борба: Използвайте семена с високо качество, които не са заразени с гъбите на тези три вида на рода Alternaria. Пълен spareside на остатъци след прибиране на реколтата от кръстоцветни растения, превръщане на редуване на културите и пръскане зеле разтвори на фунгициди даде добри резултати в борбата срещу това заболяване.

Сухо гниене (fomoz):

Симптомите на заболяването обикновено се проявяват под формата на овални, депресирани, светлокафяви язви, имащи лилаво или черно кант и основата на стъблото. Увеличаване на размера, яздра, предизвиквайки смъртта на растенията. Младите щети на разсад, открити върху котиледоните и ябълката. Първите признаци на сухи rotches се проявяват по листата под формата на бледо петна от грешната форма. Постепенно тези места се увеличават, превръщайки се в увредените области на кръгла форма, със сива център. При благоприятни условия за развитието на гъбичките в гамата от язви на стъблата и петна от листа образуват малки черни плодни тела (пикнидия). Тежко засегнатите растения са закърнели и често избледняват. Листата не падат, а зеле придобива тъмно синьо-червен цвят. Кореновата система може постепенно да се влошава, въпреки че горните язви могат да образуват нови корени на стъблото, които позволяват на растението да оцелее. Когато се съхраняват зеле засегнати инфекцията може да се разпространи до основата на листата, където има петна, които петно варира от кафява до черна. Когато съхранявате кореноплодни култури, те също могат да се появят тъмно, сухото гниене. Условия за развитието на заболяването: гъби могат да съществуват в растителни остатъци и кръстоцветни плевели. Заразените семена обаче могат също да служат като първичен източник на инфекция. В хребета заразените разсад обикновено показват признаци на заболяването за две или три седмици след инфекцията. Спрей на вода за напояване може да носи гъбични спори до близките здрави разсад. По време на трансплантацията може да се появи и повторно замърсяване, в коренията на разсадното потапяне във водата преди трансплантацията в почвата. В допълнение, разпространението на болестта допринася за тежките дъждове, персонала и инструментите.

Контрол: Използвайте семената не са заразени с гъбички Leptosphaeria maculans на. Унищожи кръстоковете плевели, отстранете от полето на растителните остатъци или произвеждат дълбокото им оран. Извършване на фумигация, соларизация (соларизация) или полета за напояване на наводнения, за да се намали скоростта на инфекция в почвата.

KILA CRICCETIC:

Тази гъба предава чрез почвата заразява почти всички културни кръстоцветни. Заболяването може да бъде трудно да се открие, защото засегнатите растения увяхват по време на разгара на деня, но може да се възстанови тургора след залез слънце. Plasmodiophora Brassicae гъба прониква в растението чрез коренни косми. Стимулираните патогенни клетки се размножават бързо и се увеличават по размер, образувайки корените на образуването на грозните (галите), като mace. Деформирани корени вече не функционира нормално и са податливи на вторични гние инфекция, причинена от патогени в почвата. При инфекция ранното развитие на растенията често умират. По-старите растения могат да растат през вегетационния сезон, но в същото време да произвеждат представяне на плодове. Условия за заболяване: заразените корени са основен източник на инфекция и освобождаване на зооспори на гъбичките (способни да се движат във вода с помощта на флагела), които инфектират кореновата тъкан. Zoospores замърсена напоителна вода и селскостопански машини, носещи се и хората от почвените частици допринасят за разпространението на болестта. Разпространението на патогена може да се случи, когато има симптоми на заболяването разсад, засадени на впечатлени райони в областта. Бързото развитие на заболяването допринася за киселинните почви и температурите в диапазона 12-27 ° C.

Мерки за борба: унищожават кръстоцветни плевели и растителни растения. Изработване на отглеждането на почвата, стимулиране на разлагане на растителни остатъци. Наблюдавайте дълги (5 до 7 години) с ротационни култури, които не съдържат на почвата, поддържане на рН на 7.3 и носи почвата или сеитба в леглото, не заразена плазмогифора Brassicae.

Говорещ и жичен крак ("черен крак):

Появата на преобладаващата спонтанност обикновено се дължи на селището на растението гостоприемник чрез патогенна гъба още преди появата на кълнове на повърхността на почвата. Това е причинено от условия, които инхибират или забавят поникване и в същото време стимулират растежа на патогена. След това в младите растения се откриват игрите, докато симптомите се появяват на нивото на почвата или близо до нея, въпреки че питията SPP гъби. може да проникне в растението през корените или коренните косми. Тъканта на растенията гостоприемници изглежда в напоена вода и сплескана. В крайна сметка засегнатите разсад умират. Изказване е все по-малко опасен, колкото узрява най-домакин растителни. При по-възрастни растения, инфекция на отоплителното коляно или стеблото, Rhizoctonia Solani, може да доведе до язвен външен вид. Ударен от дръжка може да бъде малко по-малък в диаметър от нормалното стъбло, но твърд и деревянисм- следователно името "тел ствол". Това заболяване са особено уязвими към бавнорастящи и хлътнали растения. Условия за развитие на заболяването: фитопатогенни гъби от тези видове могат да останат в почвата за дълго време, но те обикновено засяга предприятия, само ако има подходящи условия за външната среда, като мокра почва и хладно време. Тежестта на заболяването обикновено е по-висока върху почвите, съдържащи неразпределени патогенни заразени растителни остатъци.

Управление: обеззаразяване на почвите и разумно използване на вода при поливане и въртене с култури, които не са домакини на тези патогени, може да помогне за намаляване на склад инфекция. Използването на семена, третирани с фунгициди, също дава добри резултати в борбата срещу тези патогени.

Phyotophtoric:

Всички кръстосани култури и много кръстоцветни плевели са засегнати от това заболяване. Първите симптоми на заболяването се появяват върху растенията, когато температурата на въздуха и почвата попадат, а влагата на почвата се увеличава. Ръбовете на листата започват да придобиват цвета от червено до виолетово, промените в цвета се извършват започват от върховете на листата и се разпространяват към стъблото, което води до евентуалната смърт на листата. Увреждане на стъблото изглежда сиво в сравнение със здрава тъкан. Засегнатите растения обикновено избледняват и често умират. Условия за развитие на заболяванията: презимува гъбички в етапа на дебат в рамките на повърхността на корена на заразените растения. Впоследствие спори зооспори форма, които могат да се придвижват във водата, които инфектират корените на чувствителни растения. Развитието на заболяването обикновено има тенденция към мокри слабо дренирани почви и температури в диапазона от 13-25 ° C.

Мерките за контрол произвеждат обработка на почвата, за да се избегне печатите и да се осигури добър дренаж. Не използвайте полето за кацане, което преди това е било маркирано на корена на Fitoftoroznaya и следвайте въртенето на три полето с резистентност към болестите култури. Химичната почвена обработка е ефективен начин за борба с това заболяване.

Verticillote Wilt:

Болестта най-често изуми цвета и китайското зеле. По краищата на долните листа се образуват V-образна лезии с жълт тапицерия. Проводимата тъкан е тъмнокафява и тази промяна на цвета може да се разпространи от корените до стъблото. Симптомите на заболяването могат лесно да бъдат объркани със симптоми на черна гниене. Условия за развитие на заболяванията: гъбичките оцеляват в почвата, а постоянното отглеждане на култура може да доведе до увеличаване на инфекциите на запасите в почвата. Развитие на заболяването обикновено допринасят за хладно време и влажна почва.

Мерки за борба: Използване на дългосрочна въртене с имунитет култури или опушване на почвата.

Бяла гниене:

При влажно време от засегнатото стъбло се разпространи бързо, разширявайки корените и нагоре по стъблото, причинявайки увяхване на листа. В крайна сметка растението умира. При влажни условия засегнатите растения умират. На повърхността на засегнатата тъкан или потопен в нея могат да се видят бял, пухкав плака и малка черна склетория. Когато заразяване трябва да бъде сухо време, по стъблата се появяват кафяви рани, които не се развиват по-нататък. Това заболяване е и причината за загубите по време на съхранение и транспортиране. Условия за развитие на заболяването: на sclerosy на гъбата дълъг живот, което й позволява да се поддържа в почвата през годините. Развитието на заболяването обикновено допринася за влага и температура на почвата в диапазона от 10-25 ° C. Склероции, които попадат на повърхността на стъблото или листата, може директно да зарази домакин растителна тъкан. Въпреки това е необходимо ascospore гъбички Sclerotinia sclerotiorum инфекция за потока на хранителни вещества. Прашец и органи на цветя растения гостоприемници или съседните плевели, като hangeal амброзия (Ambrosia Artemisiifolia), служат като източник на хранителни вещества за гъбички и позволяват да се образуват специални структури, които след това да проникнат в напречно дебелото растение, то заразяване. Кръстоцветни култури, особено зеле, могат да бъдат заразени чрез контакт със засегнатия тъкан населен патоген.

Контрол: извършване на мерки за подобряване на санитарното състояние на полето и дълга въртене с култури nekrestotsvetnymi. Извършете наглеждането на почвата, за да се осигури добър дренаж. Дългосрочното поливане в топлото време убива склерозията. Контрол на плевелите и навременните пръскащи култури с фунгициди могат да намалят болестта.

Фусариоза:

Засегнатите листа въртяват цвета от тъпа зелено до жълт хлоротичен. Някои листа изглеждат деформирани поради неравномерния растеж. Листата могат да бъдат преждевременно да умрат и да падат, започвайки от основата на растението. Патогенът се въвежда в съдовата система на гостоприемника, което води до проводима тъкан придобива кафяв или жълт цвят. Растения, които не са убити, често са недоразвити и те имат, от една страна, има пожълтяване на листата или на стъблото. Условия за развитие на заболяванията: оцелява гъбички в почвата и произвежда спори, че могат да останат жизнеспособни в почвата в продължение на много години. Гъбата се въвежда в растението през корените и от там влиза съдовата система. Развитието на инфекциозния процес зависи от чувствителността на растението гостоприемник и от условията на външната среда. Топло време обикновено допринася за развитието на болестта. Температурите под 20 ° C значително затрудняват развитието на болестта.

Контрол: Използването на болестни устойчиви сортове е най-ефективният начин за борба с болестта.

Мозайка от карфиол:

Само представители на семейството на кръстоцветни чувствителни към IMTSC. Симптомите на системни лезии се появяват като осветление или пожълтяване на хлоротичната тъкан по вените на листата (осветяващи вени), които често започват в основата на листовото острие. По-късни симптоми се проявяват под формата на тъмни зелени площи по вените (венозна ивици) и некротични петна по листата. Най-податливи на WMCC китайското зеле. В допълнение към тежестта на жителите, може да се появи забележима мозайка с появата на светлинни зелени площи на листата на светлината. Растенията могат да бъдат замислени. Вярваха, че появата на некротични петна във вътрешното зеле по време на съхранение поради лезия camv. Условия за развитието на заболяването: основен източник на IMCC е заразен зелеви растения или кръстоцветни плевели. Носителите на вируса са много видовете листни въшки като зелешки листни въшки, лозя панталони и праскова листна въшка. Да придобият вирус, една минута хранене на листни въшки върху заразено растение, след което става носител на инфекция. След инфекция хладно време [16-20 ° C] допринася за проявяването на симптомите на заболяването върху растенията. В природата, често има инфекция на ставата на IMCC и вирус мозайка от турнето, което води до по-остра проява на заболяването, отколкото в случаите, когато тези вируси заразяват този завод.

Контролни мерки: Унищожаване на плевелите и кръстоцветни растения доброволци и заровени в почвата на растителни остатъци веднага след прибиране на реколтата. Препоръчителна пространствена изолация Girdo с разсад от засяване на стокови кръстосани култури.

Кухи стебла:

Заболяването се осъществява в карфиол, броколи и бяло. Дебел, месест център (ядро) на цехожа се разделя поради различията в темповете на растеж на тази част и останалите растения органи. Образува се продълговата кухина. Кухината може да се простира до единия край на растението и да завърши извън дупката. В случаите, когато се образува такъв отвор, обикновено инфекция се появява растителни патогенни гъби и бактерии. Условия за развитието на заболяването: неравномерен растеж или внезапно ускоряване на растежа, повишени температури, високи нива на азот и ниско посев / плътност целевата допринасят за развитието на заболяването. Външният вид на кух ствол може също да насърчи борна глад.

Контролни мерки: Да се избягва вземане на прекалено големи количества торове в почвата. Повишено гъстота на зеле, в случай на броколи, намалява скоростта на растеж на растенията и намалява тяхната честота.

Провал на хранителни вещества:

Дефицитът на следните елементи от минерална храна най-често причинява кръстоцветни заболявания, свързани с хранителна недостатъчност: молибден - причинява victite ( "pletoid опашка" - заболяване на молибден недостатъчност) и emptyweight (диета горния конус) в броколи и карфиол. Листата са силно деформирани с тесни, късо, нагънати ръбове. Има изостаналост на съцветието. Бор - симптоми се появяват по време на звънене и карфиол. Ядрото се разделя и става кафяво. В карфиол, съцветие също може да придобие кафяв цвят. Репичките корени са огънати, а вътрешната тъкан става кафява. Може да се появят и ограничени повърхностни язви. Магнезий - на долните листа има омрежна хлораза. В хлорологичната тъкан може да се появят некротични петна. Растежът на растенията се забавя. Условия за развитие на болестите: липсата на минерални хранителни вещества може да възникне поради киселинността или алкалността на почвата, причинявайки обездвижването на хранителните вещества в почвата. За някои видове почви се характеризират с ниски нива на някои хранителни вещества. Прекомерното или небалансирано торене също може да доведе до факта, че някои от елементите на минералното хранене може да станат недостъпни за растенията.

Мерки за борба: използване на балансирани схеми за производство на торове, съответстващи на вида на почвата и култивираната култура. Промяната на рН на почвата или листата тореца на растенията може да елиминира дефицита на определени хранителни вещества.

Също така в карфиол има вредители. Те са едни и същи с броколите и можете да прочетете за тях тук.

Как да растат карфиол на открито в предградията

Какво да правя, ако зелето не е вързано в Кочан

Това се случва по този начин направи всичко, но не се формира в главата. Може да има няколко причини за всеки:

• Грешен избор на сортове, или за късмет
• Посячане на грешки. Основната тайна култивиране карфиол - главата, образувана при температури до 18 градуса
• Прекъсванията в поливането, зелето не издържа на суха почва
• Много достатъчно превръзка с торове, особено азотни торове. Вместо Кочан, ще получите букет от огромни зелени листа.
• Липсата на Кочана е възможна с липса на бор или молибден. Прилагане на микро и макробракции. Също така помни, зелето обича пепелта.

• Това може да е, когато се използва пресен тор. В същото време, растението започва да расте силно, без tieting главата.
• С поражението на Кочана, няма да има
• Acosite почвата няма да позволи появата на Uncess

Какво да правя, ако това се случи? Някои причини могат да бъдат премахнати:

• Лимп почва с вар
• Хранете растението с микроферизатори бор и молибден
• Изключване и отстраняване на азотни торове
• Нормализира водния баланс на почвата

За съжаление това е всичко, което може да се направи. Много по-лесно е да се предотврати нещо, освен да се определи.

Карфиол - повишаване и грижи на открито в Сибир

Предлагам да гледате видеоклип за някои от характеристиките на отглеждане на зеле в Сибир.

Аз имам всичко. Днес смятахме една сложна тема, как да отглеждаме капризен зеленчук. Надявам се, че карфиол ще ви зарадва от година на година висока реколта. Виждам ви!