Щука в хренар сос

Как да се готви щука вкусно? Ако днес сте ходили до този въпрос, тогава тази рецепта за вас! Вкусни риби в пикантен пикантен сос ! Чудесен резултат!

Продукти:

  • 1.5-2 kg pikehves
  • 2 Луковица
  • 1 морков
  • 1 корен целина и магданоз
  • 3Ръбчета от черен пипер
  • 1 ° С. Лъжица захар
  • 2 Св.Лъжици от кремообразно масло
  • 1.5 Член. Лъжици брашно
  • 2 Св. Лъжици настърган Khrena
  • 1 чаша сметана
  • 1/2 лимон
  • Сол на вкус

PIKE готвене Рецепта в заквасена сметана и сос от хрян:

  1. Подгответе отвара от зеленчуци, лук, подправки.
  2. Изправете го през ситото и прохладата.
  3. Една чаша отвара на марка.
  4. Рибата е да се реже, нарязани на парчета и място в голяма плитка чиния. Изсипете хладно отвара и гответе с 30 минути пожар. Сол на вкус.

Сос:

  1. Подгответе лека превръзка на масло и брашно.
  2. Разредете го с чаша лъч, добавете настърган хрян, сол на вкус, заквасена сметана, малко захар и лимонов сок.
  3. Разбъркване, донесете да заври сос.
  4. Пайк парчета, за да сложи плоча и да се излее в малко количество сос. Останалите сос служат в сос.
  5. На гарнитура - зеленчуци или варени картофи.

Сега знаете как да готвя щука вкусно!Имаме и рецепта за това как да се изпържим в вкусно и правилно. Не забравяйте да прочетете!

добър апетит!

Статии по темата