Желе от черна касис с bokear без готвене
Съставки
- Черен касис Сок - 250 мл
- Сок от цариградско грозде - 250 мл
- Захарен пясък - 0.75 кг
Време за подготовка: 1 час 30 минути за два дни
Изход: 750 мл желе
Черната касис и цариградрите са запалени по едно и също време, връзката на вкуса на две витаминни плодове е близък до юли. Това е такова таксуване, което получавате от желето на черната касис и цариградско грозде без готвене, рецептата с стъпка по стъпка снимки ще дадат подробни инструкции как да приготвят този невероятен десерт. Заготовката ще зарадва и възрастни и деца. Няма кости и кожи. Дебелите желе се топи в устата, давайки невероятен кисел вкус на пресни плодове.
Как да се подготвите желе от касис и цариградско грозде без готвене (рецепта със стъпка по стъпка снимка)
Ние събираме черно касис и цариградско грозде за равен брой.
Внимателно почистете плодовете - в касис премахнем клонки и листа, на цариградско грозде - замразени и опашки. Нежно ми плодовете.
Мокри плодове се преместват в тенджера от неръждаема стомана и се поставя върху малък огън, ние не добавяме вода, т.да се. Черната касис почти веднага започва да подчертава сок. Загрейте плодове в продължение на 5 минути, едновременно ги месят с дървена лъжица.
Получената смес от плодове избършете през ситото, получаваме сок с плътта. Можете да изтърпите сока с сокоизстисквачката, след това плодове не могат да минат. Въпреки това, много домакини са уверени, че желето в този случай е по-лошо и не се оказва толкова дебело.
Ние измерваме количеството сок, захарта ще трябва да бъде 1,5 пъти повече. Ако сокът се измерва чрез очила, тогава 1,5 чаша сок ще се нуждае от 1 чаша сок.
Ние прелее сока в широк контейнер от неръждаема стомана и да започне да се излива малко пясък и го разбъркайте с дървена лъжица, този процес ще отнеме по-малко от час. Можете да разделите този процес няколко пъти и да преминете 1-2 часа между интервенциите.
След като цялата захар изчезне, трябва да покриете желето и да го оставите за една нощ. През това време можете да разберете дали детайлът е героб.
Ако желето замръзна, достатъчно, просто го разтопете на малък огън, за да се разложи на бурканите.
Ако празната не е достатъчно, тогава трябва да стопите желето и да се намесите малко захар в нея, в същото време, но не и кипене.
Необходимо е спадът на желе да не се разпространява на хладно чинийка и така, че желето много бавно се радва от лъжица и се придържа към стените на тенджерата.
Топло празно легна на буркани, чакайки желето напълно хладно и затворете винтовите капачки. Ако захарта е достатъчно в желе, тя е перфектно съхранявана без хладилник, в стайни условия, но е невъзможно да се постави в батерията - най-добре е да се локализира в прохлада и сухота.
