Фрители от кабачков
Палачинки от тиквички готвят лесно и дори за домакиня за начинаещи. Тази година тази рецепта е особено подходяща.
Това лято даде основание да мисли как да се използва огромно количество скуош, отглеждан в градината. Топло и дъждовно, което ни дава толкова голяма реколта, която не е скуош хайвер се яде в такива количества. Ще направим вкусни палачинки за Забачков!
Така че, вземете
- 1 кг Кабачков
- 2 чаши брашно
- 100 г масло
- 4 яйца
- Сол на вкус
- Растително масло за пържене
Подготовка на ролки от тиквички в тиган:
Ако смачкате млечна зрялост и семена в тях мек - няма нужда да ги премахвате. тиквички на мляко зрялост е достатъчно просто да се измие добре, нарязани на парчета и се смила - в блендер или в месомелачка, или просто се настъргва върху ренде - който има нещо под ръка.
Ако тиквичките са нараснали и имат солидна кора, егоистични семена, коричката трябва да бъде отрязана с нож и да издърпа ядрото заедно със семена. Останалата маса е смачкана.
След това, в тази маса добавете брашно, яйца, разтопено масло, сол и разбъркайте добре.
Ако масата с дебелина, разредете го с мляко.
Всички подготовки са завършени, остава само да се изпървят вкусни пържетели на тиквички.
Запържване на палачинки трябва да бъде Nahorosho пържене на растително масло от двете страни до златисто кафяво.
Това е всичко! Палачинки от Кабачков готов.
Сервирайте палачинките горещи с по-добро кисело мляко Smetanoyili.
добър апетит!
През тази година и много патладжан.
Тук вкусна снимка рецепник патладжан, печена с домати и чушки!
И тиквички относително - скуош, също може да приготви вкусно! По-добри Patissons неща месо. Оказва се вкусна, сочна и красива!
Пс.С. Хареса ми рецептата?Не забравяйте да оставите коментар.