Как да готвя вкусен омлет: рецепти със снимки

Омлет е един от най-простите ястия. На готвенето му не изисква много време. Поради тази причина, тя често се приготвя за закуска или лека вечеря. Омлетките рецепти са доста много. Някои предполагат наличието на фурна, микровълнова печка или multicooker. За други опции необходими минимум продукти и тиган. Във всеки случай, вкусно и просто ястие може да помогне на всяка домакиня.

Проста рецепта с кефир

За да подготвите вкусен омлет, трябва да вземете:

• две яйца;
• 50 ml кефир;
• няколко супени лъжици брашно;
• четвърт чаена лъжичка сода;
• някои растителни масла за пържене;
• Няколко щифта.

Яйцето се разбива в купата, кефир и сол добавят. Всички изцяло бита с помощта на corolla. Поръсете с брашно от страни, без да спира да бие. Добавете сода.

Тиган се смазва с малко количество масло. Известна смес. Когато омлет призраца, от една страна, тя е обърната. Запържете още една минута. Готов омлет се сервира с всички пълнители или без нищо.

Сирене и шунка: Отлично допълнение

Това е вкусна опция. Съчетава колбас и луд сирене. За тази рецепта се използват следните съставки Омлет:

• две яйца;
• сто грама шунка и сирене;
• леко сол и пипер;
• Масло за пържене.

Яйцата се разделят на купа, подправки. Размахване с помощта на corolla. Тиганът се смазва от масло. Изсипва яйцата, пържени от едната страна. Когато масата Zapechetsya, поръсете с настъргана сирене и на кубчета шунка. С помощта на шпатула омелет сгънат един ръб. Премахнете цялата тигана, когато сиренето е леко разтопено.

Сладка закуска

За да се подготви вкусна и сладка омлет, трябва да се подготвят за следните продукти:

• няколко супени лъжици мляко;
• две яйца;
• няколко чаени лъжички брашно;
• толкова захар;
• чаена лъжичка крем масло.

Всички съставки, с изключение на маслото, смесват. Можете да използвате блендер, така че масата определено ще бъде хомогенна. Маслото се изпраща на съда, изля маса за омлет. Няма нужда да се изключва, в очакване на масата напълно паста. Нарежете омлет на парчета. Можете да излеете конфитюр или кондензирано мляко - на вкус.

Доматена закуска

Този омлет с доматите се приготвя бързо, но се оказва сочно и нежно. За него е необходимо да се вземат следните съставки:

• сто мляко;
• Четири яйца;
• Трима домати;
• няколко супени лъжици брашно;
• 50 грама твърдо сирене;
• Сол на вкус.

Разбийте яйцата в купа с помощта на венчето. Добавете мляко, сол и брашно. Бита докато масата става хомогенна. Сирене Trute на ренде плитка. Домати, нарязани на кубчета. В тенджерата затопля малко масло, домати излизат, печени една минута. След излива маса от яйцето. Запържете бавния огън до готовност. Няколко минути преди готовността поръсени със сирене.

Опция в микровълнова печка

Как да се готви вкусни омлет? За да започнете следните продукти:

• половината от чашата на мляко;
• Пет яйца;
• 20 грама крем масло;
• Няколко щифта.

Яйцата се задвижват в купа, твърда. Бъдете бита, за да получите пяна. Добавя се мляко, още една мъжка бита.

Капацитет, в който варени омлет, смазани. Излейте основата за омлет. Покрит с капак. Подгответе няколко минути на средна сила. След разбъркване на съставките и варени за около три минути.

Опция в Multivarket

Как да направиш омлет, ако няма табели? Използвайте Multivarku! За тази рецепта трябва да вземете:

• чаша мляко;
• 80 грама всяка колбаса;
• три яйца;
• 70 грама твърдо сирене;
• Трима домати;
• малко зелени лук;
• 20 грама крем масло;
• Любими подправки.

Да започнете с режим "печене". Купа с дебела смазана с масло. Добавете нарязания на кубчета. Доматите се отрязват от филийки и се поставят в купата. В купа счупи яйцата, бита с билки. Изсипете мляко. Внимателно разбъркайте продуктите. Добавете ситно нарязани зелени пера.

Когато наденицата и доматите леко покафенеят, ги залейте маса от мляко и яйца. Разбърква се сместа, покриване на купата и да режим Multivarki "печене" за още двадесет минути.

Сиренето трябва да бъде благодарно. След завършване на програмата отворете капака, поръсете със сирене. Затворете капака за няколко минути, за да стопите сиренето.

Апетитно ястие със сирене и билки

За дадена рецепта за правене на омлет, трябва да вземете:

• три яйца;
• 50 грама настъргано сирене;
• супена лъжица зехтин;
• на щипка черен пипер и сол;
• чаена лъжичка зеленина.

Всички съставки, с изключение на маслото, са комбинирани, смесени за предишни тридесет секунди. Загрейте маслото в тигана се излива маса. След половин минута, за да се смеси най-много тенджера. Поръсени с настъргано сирене. Когато започне да се стопява, сгънете наполовина. Запържете от всяка страна до златистота. При кандидатстване можете да декорирате омлет консерви зелен грах.

Вкусна и буйна опция "като детска градина"

Тази рецепта е идеална за омлет за фурна. Няма нищо излишно в него, но се оказва много нежно. Да се ​​подготвят, като се използват следните продукти:

• 20 грама крем масло;
• триста мляко;
• шест яйца;
• Около половин чаена лъжичка сол.

Капацитет за омаслено печене, оставяйки малко за смазване на върха.

Яйцата се задвижват в купа, разбърква се към жълтъка и бялото Юнайтед, но не се разбиват. Добавете млякото и се разбъркайте отново, осолени.

Изсипете всичко в контейнера. Изпращането на най-вкусната омлет в пещ при температура от двеста и четиридесет градуса в минута. Фурната не се отваря. Няколко минути до края трябва да смазвате повърхността с остатъци от петрол, тя ще ви помогне да получите красива кора и лек кремообразен аромат.

Обрив омлет. Мъжки вариант

Тази рецепта омлет ще се хареса на тези, които обичат наистина сърдечките. За тази рецепта използвайте следните продукти:

• 250 грама бекон;
• три яйца;
• сто грама сирене;
• 50 ml мляко;
• Три картофени клубена;
• Подправки на вкус.

Бекон трябва да се нареже на ленти и след това да изпрати суха тиган. Печено него да румен коричка. За да бъдеш свеж, той се премества на хартиени салфетки. Мазнина, която остава в тигана, лесна за замяна на петрола.

Чисти и фино рушат картофи. Запържете го до готовност. Добавете настъргано сирене. Когато тя се топи, покрити с бекон.

Яйцата са бита със сол, мляко, добави, напълно разбърква. Поливани картофи с бекон. Покрийте тигана. Запържете, докато яйцата хванат. Готов омлет става хрупкаво дъно и светлина.

Диетичен вариант

Как да готвя вкусен омлет? Вкусно - не означава вредно. Можете да направите тази ястие диета, когато я подготвяте за двойка. За тази възможност за използване:

• две яйца;
• 30 ml мляко;
• 20 грама заквасена сметана;
• Някаква сол.

Обърнете печене форма, намазани с малко количество масло. Бита сметана, мляко и яйца с щипка сол. Изсипете всичко в контейнера. Инсталирайте го на мрежа за готвене за двойка в бавна печка. В купата се налива вода. Гответе двадесет минути.

Този омлет има деликатна структура, тя е много просторна и светлина.

Апетитно ястие с лък и домати

За тази рецепта вкусна омлетка трябва да вземете:

• Сто грама мляко;
• три яйца;
• Оука глава;
• един домат;
• половин чаена лъжичка сол и толкова пипер;
• някои растително масло за пържене.

Яйцата се проникват в голям капацитет. Леко бита с вилица или клин. Добавя се мляко. Лук се почиства, измива се със студена вода и нарязани тънки полукръга.

Нагряват се в тиган с дебело дъвно масло, печено лук до златисто кафяво. Отнема около минута. Добави буквално щипка сол.

Нарежете домати кубчета. Можете да го оставите така, и можете предварително да почистите.

Добавят се домати в тигана. Разбърква се с лък. Добавете тегло на яйцата, сол и пипер SUP. Бейтс огън под тигана. Запържете за около пет минути, докато ръбовете не хващат. След като плочата е изключена, покрийте омлетката и оставете за десет минути.

Нежно ястие със спанак

За да подготвите много нежен и ароматен омлет, трябва да вземете следните продукти:

• сто мляко;
• три яйца;
• 50 грама спанак, можете да вземете свеж и замръзнал;
• Люк главата, по-добра малка;
• 40 грама масло;
• Подправки на вкус.

Пресен спанак е старателно измит. Поставете в контейнер и налейте вряща вода. Дръжте около минута. След повторете процедурата. Измити и бланширани листа се разпространяват върху гевгир към течността капе.

Яйце размахване вилик, добавете мляко и отново се разбъркайте.

Почистени лук, нарязани тънки полу-пръстени. Печена на масло на силен огън, докато тя се превръща румен. Добавете нарязан спанак, запържете всички заедно за още една минута. Поп подправка. Добави маса от яйца и мляко. Запържете за около пет минути, след това извадете от топлина и оставете да стоите, покрит омлет за още десет минути. След сгъване на ястието наполовина, сервирано на масата.

Японска версия

Този омлет се подготвя малко по-трудно, но резултатът си струва. Характеристика на това ястие е просто интересен външен вид.

За такъв вкусен омлет трябва да вземете:

• Пет жълтъка;
• Четири катерица;
• половин чаена лъжичка сол;
• Колкото повече смлени черни чушки;
• 40 грама крем масло.

Отделни жълтъци и протеини в различни чаши. Всеки вход равен брой подправки. Внимателно разкъса двете маси, така че да станат хомогенни. Въпреки това, голяма част от пяна не е добре дошъл.

При средния огън отопляем маслен слой се излива след жълтъците, се запържва около пет минути. Когато са пържени, ги навити в тиган, движейки се до ръба. Изсипете в пан протеиновата печена до търг. Сгънете ролката. Повторете, докато протеините приключат.

Готови японски омлет хладни и нарязани с парчета.

Вкусно ястие с тиквички

Тиквички - добра база за закуска. Мнозина не знаят какво да правят с тях, подготвят само задушени и пържени тиквички. Въпреки това, те се чувстват чудесно и лесен омлет. За такава апетитна опция трябва да се вземе:

• половината от чашата на мляко;
• Четири яйца;
• Един малък млад тиквички;
• сол и черен пипер;
• малко свежа зеленина за хранене;
• Растително масло.

ZCHINIS е най-добре да се почисти, ако кожата все още е много млада, тогава е позволено да напусне. Нарежете тиквички в кубчета. В тиган затопляне на масло, леко пържени, за да станат розови. След покриване на капацитета с капак и погасена до готовност.

Отделно, бийте яйцата и млякото, добавете подправки. Изсипете яйцето от теглото от теглото. Пригответе капак върху средна топлина за около пет до седем минути, докато не се търси. Завършеният ястието е украсена с нарязан билки.

Вкусни омлет могат да бъдат приготвени с различни пълнежи. Някой, който обича сърдечни варианти с картофи и бекон, някой да опита спанак или домати. Въпреки това, традиционната рецепта, само мляко и яйца, на оловото. Това е вкусно и много бързо.