Тесто за кнедли и кнедли
Съдържание
Това е един от най-добрите рецепти за кнедли. Това е просто, но се оказва мек тесто, еластична и еластична! Скулптури или кнедли от това твърдо удоволствие. Тестото е меко, слънчево - жълто и няма да се придържа към ръцете!
Растително масло дава еластичност тестове, кнедли от такъв тест не са заварени.
Продукти:
- 2 яйца
- 200 мл мляко (1 чаша)
- 1 Каин. SPOON сол
- 1-2 статия. Лъжици от растително масло
- 0,5 кг брашно
Рецепта кнедли със снимка:
Класически рецепта за кнедли - без яйца.
В тази рецепта има яйца и мисля, че благодарение на това тестото е по-еластично и кнедли никога не заваряват.
Кнедли могат да бъдат месеци в тенджера, на масата или на дъска за рязане като удобно.
В тенджерата на яйцата, добавете брашно, сол
Изсипете мляко
И рециклиране на тестото, постепенно добавяне на растително масло.
Брашно може да се нуждае от декларирано от рецептата, зависи от неговото качество.
Най-важното нещо е да се пие добре тестото. Тя трябва да бъде пластичен и еластичен не да се придържаме към ръката и. Следователно, когато измервате тестото брашно, добавете постепенно, така че тестото да не се охлади.
Когато ние знаехме тестото, го смажете с растително масло, покрийте тенджерата с капак или премахване на пакета и оставете на масата най-малко за 30 минути - тестото трябва да се залепи.
Не пренебрегвайте този етап, тъй като е много важно. През това време глутеновото брашно ще набъбне, а тестото ще придобие желанието и еластичността, поради това тестото е добре оформено, а кнедлите не са заварени.
Когато тестото е готово, можете да продължите към домашните любимци на домашни кнедли.
Това тесто също е идеален за кнедли с картофи и гъби, както и за Chebureks
Можете да направите листа за лазаня от този тест у дома.
Ако след моделиране на кнедли или домашни кнедли имате малко тесто ляво, направи вкусен десерт от него: дома хрупкава клонка! Децата ще бъдат щастливи!
Като цяло, универсалното тесто!
Започнете кнедли!
Това са такива вкусни кнедли от нашия тест:
