Пиле с картофи във фурната
Здравейте! Днес подгответе редовно, домашно обяд с печено цяло пиле с картофи. Съгласен, това ястие е готово, вероятно всяка жена. Искам да споделя с вас моята рецепта, надявам се да го оценявам и да го постави в спестовната си банкова.
Съставки:
- Пиле труп - 1бр (около 1,5 кг)
- Картофи - 5-6sht.
- Чесън - 2-3 зъба
- Сушен чесън - 0.5 часа.Л.
- Paprika - 1.5ст.Л.
- Пипер черна земя - 0.5 часа.Л.
- Подправки - на вкус
- Сол на вкус
- Растително масло - 4-5ст.Л.
Готвене започва от марината. За да направите това, свържете заедно в купа с нарязан чесън, черен пипер, червен пипер, любимите подправки и 3 супени лъжици растително масло. Всички смесени.
Цялото пилешко кърпа се измива с вода и суши с хартиена кърпа. След това използвайте маринат за готвене на четка на марината, опитвайки се да намажете цялото налично пространство. Ние го преместваме в печене и тръгваме за един час.
Междувременно, мариновано пиле, пригответе картофите. Водата ми, ние почистваме от кори и нарязани на малки парченца. След това в купата смесете чаената лъжичка пипер, 0.5 часа.Л. суши чесън и 0.5 часа.Л. Сололи. Смесете подправки и се наливайте в картофи.
Всички отново се разбъркват и добавят растително масло, около 1,5ст.Л. Разбърква се опитваме така че картофите са равномерно покрита с тънък слой масло.
След като пилето беше изтъкано достатъчно време, ние го изпращаме в пещта, предварително загрята до 180 градуса за 40-50 минути. По време на печене под формата на няколко пъти произтичат от фурната, налейте сока на трупа се открояват и да изпрати обратно.
Заедно с пилето във фурната изпрати друга форма, но с картофи. Мухълът се затваря за около 15 минути за задушени картофи, а след 15 минути, отстранете капака и печете до готвене.
Препоръчвам картофи за периодично смазване на пилешки сок с кулинарна четка. Ще се окаже по-сочно. Или просто използвайте картофената рецепта в селски. Тук, които харесват повече.
След готовност всичко се отстранява от фурната и служи на масата.
добър апетит!
И за любителите на Видувепт, искам да предложа един много интересен.
Аз имам всичко. Кук с удоволствие. Е, аз ви казвам сбогом на нови срещи с нови рецепти.