Круши уруни за зимата, рецепта за готвене
Рецепта за uroin круши не много различна от тази, ябълка готвенето.Ако имате голям плод, те могат да бъдат нарязани наполовина или на четири части, с ядрото със семената на по-добро рязане.Този плод е обикновено uroat в големи резервоари, но ще кажа рецептата за приготвянето на uroin круши у дома.
Състав:
- Круши 5кг;
- Вода 5л;
- Захар 300g;
- Мед 400гр.
Моите круши и нарязани, ако са големи, ако не са големи, тогава можете да поставите в банките. По-добре е да се вземе капацитет от 3 или 5 литра.Банките са добре стерилизирани и разширяват нашите плодове върху тях.
За да се запълни в кипяща вода се разтваря захарта, меда и дори горещ разтвор се излива круши в банки, до гуша. Плътно завъртете капака, обърнете и се покрива с топло одеяло.
Според рецептата на улесни круши в банки, готови за ядене ще бъдат 35 дни.
Ако имате възможност да се бутилки от повече до голям плод, отсича, рецептата кисели крушите за барел само за вас.
На цевта около 10 л:
- Круши 10кг;
- Слама ръж голяма светлина;
- Ръжено брашно 1 кг;
- Мед 500g;
- Захар 1 кг;
Барел, попарен с вряща вода, разпръсна се на дъното на малка част от сламата с лъч. Полагане на круши плътно и покриват друг слой слама и така на върха.
За да се запълни отнеме около 6 литра вода, оставете да заври и се разтвори захарта и меда, вкусът трябва да е много сладък захарен почти, ако не е достатъчно, тогава ще трябва да се добави захар или мед.Вземете 2L топла вода и го разбъркайте в брашното, за да избегнете бучки.Когато пълненето леко се охлади, смесете го с разреданото брашно, общата сума трябва да бъде около 8 литра.
Сега напълнете нашите круши в цевта, покрийте плоските ястия и поставете на върха на товара, трябва да ги натиснем, така че те да бъдат напълно потопени под решението.Две седмици трябва да стоят топли, тогава толкова на едно хладно място.Около месец по-късно можете да се насладите на този прекрасен деликатес.
