Ajapsandali на рецептата за готвене на грил за приготвяне на зеленчуци, стъпка по стъпка описание
Много от нас обичат да пътуват до естеството на почивка. И разбира се, каква почивка без кебап! На Mangale, можете да изпържи не само месо, но и зеленчуци. Adjaspandal подготвят за арменски рецептата на mangale. Този красив предястие ще угоди на страхотния вкус и диверсифицира масата.
За тази рецепта andzhaspandla на скара за необходимостта от:
- Патладжани;
- Домати;
- Български пипер;
- Пипер остър;
- Чесън няколко зъба;
- Смес от чушки (черно, червено, бяло);
- Сол на вкус;
- Зелено (копър, kinza, лък)
Процес на готвене:
- Зеленчуци Ние се возят на шиш.Разходите се отбележи, че те трябва да печено поотделно, тъй като те имат различна готвене време. Например патладжани трябва да се готви в продължение на 10 минути, български пипер е достатъчно за няколко минути, доматите около 5-7;
- Така че, когато нашите зеленчуци са готови, отстранете обелнята от тях;
- Изрежете, тъй като са по-удобни, но не прекалено малък;
- shinkuem билки, чесън и люта чушка, той не взема много;
- Солижа и пипер, изсипват се с растително масло.
Благодарение на рецептата на Adjaspandala на пожар, зеленчуци придобиват уникален вкус и аромат. И как искате да спасите такова ястие за дълго време, за да се насладите на прекрасна закуска по всяко време.
Има отличен adjaspand рецепта на скара за зимата:
Можете да се готви у дома във фурната.Ще ви трябват всички останали продукти:
- Патладжани 1кг;
- Домати 1кг;
- Пипер сладки 3-4бс;
Готвене:
- Разпространение на протешни зеленчуци, патладжаните трябва да бъдат пробити на няколко места.
- Печете във фурната при 200 градуса.
- Не забравяйте, че всеки от тях е подготвен за различни времена.
- Веднага след като доматите се пекат, веднага ги извадете,
- След това пипер и патладжанс се приготвят по-дълго от всички.
- Пропуснете последователно в студена подсолена вода.
- Отстранете горния слой (пийл).
- Нарежете на кубчета и поставете в банката със слоеве, без да забравяте да пробиете и сол всеки слой.
- След това стерилизирайте буркана в тиган от вода за 20-30 минути и обрати.
При подаване на масата можете да излее масло и добавете зеленчуци с чесън.
Сега можем да се насладим на това отлично кавказско ястие и през зимата.