Горещи сандвичи: рецепти за готвене

Не знам коя закуска да угоди на гостите и домакинствата? Горещи сандвичи - победа! Златен хляб, сочен пълнеж, хрупкава текстура и наситен аромат... Тази статия представя прости рецепти, които ще помогнат за диверсифициране на гастрономическата ви рутина.

Сандвич от Турция и малинов сос

Този сърдечен сандвич изненадва изобилието на различни, но допълващи се вкусове и текстури. Направете ароматно лечение дори по-вкусно чрез добавяне на парчета сладък картоф. Как да приготвяте тези горещи сандвичи?

Използвани продукти:

• 170 г крайна пуйка или пилешки гърди;
• 110 g пресни гъби;
• 1/2 зрял авокадо;
• 4 парче многословен хляб;
• Листа от спанак или рукола;
• Чили, пресован чесън;
• зехтин.

За сос:

• 50 г засядане на малина;
• 30 ml мед;
• 20 g горчица.

Смесете мед, мармалад и горчица, оставени настрана. В голям съд, затопляйте маслото на средна топлина. Добавете гъбите, нарязани с плаки, разбъркване, разбъркване, до готовност, 4-5 минути. Добавете смачкващия спанак, чесън и деца от 3-4 минути.

Смажете половин горчица микс 2 Ruddy Topast. Добавете гъби, тънък местен резервоар и парче белени авокадо. Разстелете оставащия сос пикант и други два филийки хляб, покрийте структурата за получаване на устата.

Италиански традиции. Сандвичи с кап

Много е лесно, защото всички съставки са закупени в магазина, просто добавете прясна Ciabatta и след това се пекат до златната камера. Бъдете сигурни, че наистина ще получите вкусни горещи сандвичи!

Използвани продукти:

• 1 чиабат;
• 250 g мозарела;
• 120 g бозинено песто;
• 100 g черешови домати;
• зехтин.

Поставете консервирани домати в малка тенджера, сезон с подправки, гасителни 5-6 минути, докато месести домати се превърнат в гъста сос. Загрейте фурната до 220 градуса. Хляб, нарязан на две части, обилно смазва със зехтин. Печете 8-10 минути.

Златен разпръснат хляб с доматен сос, песто. Добавете тънки филийки сирене, покрийте другата половина златна Ciabatta. Поставете сандвича на печене лист, продължават да се пекат за около 15 минути (покриване на фолиото, ако се страхувате, че хлябът се стрелят).

Панини с авокадо и нежно пилешко филе

Сервирайте тези горещи сандвичи за закуска! Подготовка на ароматни деликатеси няма да отнеме много време, дори и за неопитни готвачи, както и готовия ястие определено зарадва всички вкусови характеристики.

Използвани продукти:

• 250 г пилешки гърди;
• 4 филийки проволонов сирене;
• 2 зрял авокадо;
• 1 домат;
• зехтин;
• чесън на прах;
• Чили, червен пипер;
• Панини.

В малка купа, смесете всички подправки. Подправена смес от сухи съставки, защитена пиле от двете страни. Запържваме филето в тиган 6-8 минути от всяка страна. След рязане на тънки плочи или ленти.

Avocado peel, премахване на семена. Смесете с нарязани домати, зехтин. Използване на вилица, месят до образуването на хомогенна консистенция. Хлябът смазва получената паста, добавете пиле, сирене и хляб. Нагрява се в тиган за 8-10 минути, докато проволог се стопи.

Какво да готвя? Необичайна комбинация

Възможно ли е да се правят горещи сандвичи без сирене? Разбира се, има стотици варианти на класически рецепта. Ето някои от тях:

1. Хрупкави питки със сладки картофи, спанак, нахут, червен лук и гръцки кисело мляко - перфектна лятна закуска.
2. Beefstods като неща за сандвич? Защо не! Телешко варено с гъби в сметанов, сложи крайния десерт върху парче френски франзела.
3. Средиземно класически: говеждо бургери, сметанов сос, магданоз, домати, маруля. И всичко това на Пит (гъста торта).
4. Бургер със сьомга, краставици, авокадо и импровизиран горчичен сос с добавяне на мед и лимонов вкус.

Ако искате, можете да приготвите горещи сандвичи със сладък пълнеж. Например, смажете парче бял хляб с фъстъчено масло, добавете круша и малко мед. Какви други десерти могат да бъдат приготвени? Любими комбинации от сладки технологии:

• сметана, сини сливи, пудра захар;
• Маслен крем, малина, ягода и мента;
• Бери конфитюр, сирене с плесен;
• разтопен шоколад, банан, нарязани ядки.

Тези фенове на сладки тостове наричат ​​французите. Местни готвачи се запържват дебели филийки хляб в сладко яйце "Кляър", Сервира се със сезонни плодове, плодове и малка бучка масло.

4 идеи. Крем сосове за вашите закуски

Вкусни горещи сандвичи хармонично се вписват в ежедневното си меню, но можете да промените класическата рецепта? Ще бъдете изненадани, като научите как вкусът се променя само благодарение на соса! Ето 4 популярни зареждащи, които перфектно допълват сутрешния си сандвич.

1. Айоли - по същество майонеза с чесън. Ако искате да му дадете повече аромат, можете да добавите лимонов сок или ситно нарязани билки.
2. Заквасена сметана - кремава и нежна добавка. Ако желаете, добавете билки и чесън, цитрусов жар, червени люспи от пипер или мляно Jalapeño.
3. Hummus - закуска, която може да бъде приготвена абсолютно от всякакви съставки. Купете буркан с пикантен паста в магазина или се подгответе.
4. Фъстъчено масло, за съжаление, не е подходящо за доматите и яйцата. Но това е ключова съставка в любимия си сандвич елвис: масло, банан, бекон и капка мед.

Какво друго? Гръцкото кисело мляко е идеално за тези, които са на диета. Независимо от това, по-добре е крем и когато става въпрос за сладки сандвичи. Не забравяйте сиропа, сладко, желе или мед. Много готвачи добавят картофено пюре.

Закуска "all inclusive": кодирани яйца, колбаси и сирене

Ароматни горещи сандвичи с яйце и колбаси - оригинално и вкусно решение за гурмети. Това ще послужи като отлична закуска при работа, питателна закуска.

Използвани продукти:

• 450 г наденица;
• 200 г сирене Fontina;
• 100 г сос от песто;
• 10 филийки за хляб;
• 5 пилешки яйца;
• 2 големи домати;
• Рукола.

Сменете на колбасния продукт, образувайте плътни патри. готвач "Котлети" В голям тиган за 4-5 минути от всяка страна, докато станат розови вътре. В тостера приготвя хляб. Загрейте тенджерата и пригответе бърканите яйца. Сезон традиционните сутрешни ястия любими подправки (с яйца перфектно комбинирани маслинови билки).

На дъската за рязане, изложи 5 тостове от печена хляб, всеки от парчетата. Смазване на песто. След като постави твърдо сирене, наденица "котлет", Варено яйце, пръстени от домати и листа от рукола. Покрийте второто парче хляб, нарязано на две половини и сервирайте.

Мини пица. Рецепта за горещи сандвичи с наденица

Пица - универсално гастрономическо решение! Италианските лакомства хармонично се вписват както в ежедневната диета, така и в "Тържествено" менюто на партито или романтична дата. Така че защо да не се опитате да готвите "Мини пица" за закуска?

Използвани продукти:

• 200 г пеперони или блясък;
• 180 g твърдо сирене;
• 40 G настъргана моцарела;
• хляб (Chiabatta или обикновен бял);
• доматен сос.

Първи стъпки с горещи сандвичи! Сложи сирене и наденица на парче хляб. Смажете доматен сос, спрей моцарела и покрийте второто парче пекарна.

Загрейте тигана на печката, докато стане достатъчно гореща, за да се изпържи хляб. Поставете сандвича на тигана, покрийте с капак и се нагрявате на бавна топлина 3-4 минути.

Панини от патладжан на скара с базилиоид Aisi

Не се страхувайте от кулинарни експерименти, когато искате да се моля с нещо ново. Например, тези горещи сандвичи с патладжан - вкусно и оригинално предястие, което е точно като феновете на средиземноморската кухня.

Използвани продукти:

• 8 филийки кашкавал;
• 4 чиабатс;
• 2 български пиперки;
• 1 голям патладжан;
• зехтин.

За сос:

• 80 ml майонеза;
• 50 g пресен босилек;
• 30 ml лимонов сок;
• 2 скилидки чесън.
• Зелена Люк.

За аиоли, поставете всички съставки за соса в миксера, покрийте капака и обработват до получаване на хомогенна консистенция. Български пипер нарязани ленти, патладжан - кръгове. Сгънете зеленчуците със зехтин, запържете се в пан скара в продължение на 4-5 минути от всяка страна.

Растителна смес в продълговата нарязана чиабат, добавете аоли и тънко сирене. Загрейте на горещ тиган, докато сиренето се стопи и не образува ароматна кора.

Печен наследник тост със сметана маскарпоне и бри

Сладки и проституиращи босилек и земни босилек хармонично разредени сирене дуо маскарпоне и бри и хрупкав маслен хляб е уникална обвивка за този вкусен десерт.

Използвани продукти:

• 1 Bagel (Bagel);
• 50 г бриета;
• 60 g боровинки;
• 30 g маскарпоне;
• 20 g кафява захар;
• Пресен босилек;
• Солено масло.

Berrycaken плодове Tomit в тиган с кафява захар. Bagel рязане, извадете плътта. След това добавете филии бри от едната страна и внимателно се разстилат маскарпоне от другата страна на поничката. Добави сос от боровинки и босилек. Запържете горещите сандвичи със сирене в тиган, така че сиренето да е леко населено.

Много бърза закуска: сирене и тостове за домате

Много е лесно да се готви. Тези сандвичи ще служи като отлична закуска в работа или в училище.

Използвани продукти:

• 6 парчета пълнозърнест хляб;
• 6 филийки с тел;
• 6-10 филийки домати, нарязани от пръстени;
• Пресни билки.

Поставете 6 филийки за хляб в печене на лист. Поставете сиренето на хляба и след това добавете домати. Пригответе гореща сандвич със сирене в микровълновата, сложи табела с бъдещето на сандвич в микровълновата за 2-3 минути.

Смели комбинации: пикантна пилешка салата на вафла

Можете да харесате тази рецепта. Например, добавете тиквички, чушка или твърди кубчета сирене. Тъй като съставката на месо е перфектна не само пиле, но и шунка.

Използвани продукти:

• 2 пилешко филе;
• 3 стебла от целина;
• 100 ml майонеза;
• 50 ml гръцко кисело мляко;
• 30 ml лимонов сок;
• 8 кръгли вафли;
• Мащерка, мустзин.

Запържете филето в тигана, след като загреете вафлите. В средната купа, смесете нарязаното филе и целина. Добави майонеза, кисело мляко, горчица, лимонов сок и мащерката на. Разбъркайте внимателно. Покрийте ястието с прилепващ филм и хладилник за 1 час до аромати и вкусове напълно смесени.

Сервирайте горещите сандвичи на маруля. Ако искате, добавете ястието със сос, например, чесън аиоли или базиликата песто. Прилепниците на класиката могат да използват кетчуп и горчица.