Пиле във фурната на консерва с бира или пиле с вкусна коричка: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание

Няколко полезни съвета
Необходими съставки
Рецепта за готвене стъпка по стъпка + снимка

Печено пиле на бирата ще получи пикантен вкус и ако преди изпращането на птицата на пещта смажете заквасената сметана и чесновия сос, тя ще бъде вкусна и красива кора. Публикувайте пиле може да бъде за всяка ваканционна маса, или просто да се насладите на вкусно пиле в делнични дни.

За да се сблъскате с пилето и кора е наистина вкусно, готвенето трябва да бъде строго според рецептата преди да чете препоръки.

Няколко полезни съвета

Червената кора ще може да заблуждава пилешкия сос. Използваме малко остър и деликатен сос от заквасена сметана и чесън, рецептата, която виждам по-долу.
Много се пече пиле на тенекия с бира, като е бил като увит около него и увити в станиол. Но така, че краката на птиците да не докосват битката, вдигнахме висок стъклен буркан с не много широк врат, в който пият просто преливник.
На тавата трябва да се налива 1-1,5 cm вода. В този случай мастният капе от птицата няма да гори. Не е необходимо повече вода, в противен случай ще се изпари и пилето няма да се пече и да се задуши.
Вместо вода, можете да смазвате листа за печене с растително масло и да поставите картофи върху него. Оказва се в вкусна гарнитура.

Необходими съставки

За да приготвите пилето на бирата не може да ви препоръча да изберете много голям труп с тегло 1-1.5 кг. В допълнение към пилето, ще ви трябва:

1 банка бира с обем 0,5 л;
3-4 скилидки чесън;
4 St. Л. сметана;
1 ° С. l соли;
0.5 ° С. Л. Земята черен удар.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка + снимка

Как да си направим пиле във фурната на кутия с бира:

Измийте, изсушете пилето и пригответе сос, смесване на сметана, нарязан чесън, сол, пипер. Включете фурната до 200 градуса.

Може би бира да постави лист или печене на ястие и да се постави на пилето си. Уверете се, че тя е тясна. Сега, с помощта на специален пискюл или само на пръстите старателно скъпа птицата със сос, без да се забравя за местата по крилата и краката.

Нагрятата фурна постави тигана с пилето и се налива малко вода. Времето за печене зависи от теглото на птиците. Имаме труп с тегло 1 кг, печен 1 час 10 минути. Ако по време на печене някои от пилето преди времето, покрито с кафявата кора, го покрийте с фолио.