Вкусно свинско парче във фурната или банкаханин за 2 часа: рецепта стъпка по стъпка с снимка
За да се направи вкъщи буйшенин, се оказва вкусно и сочно, първо трябва да вземете парче свинско за печене на пещ. Процесът на мариране обикновено продължава доста дълго време. Но след 2-2,5 часа ще бъдат обзаведени с вкус, ако се готви месото на предложената рецепта.
Необходими съставки
На парче свинско месо при 800-1000 г, ще бъде необходимо да се подготви:
- 8-10 парчета чесън;
- 2-3 чл. Л. соев сос;
- 1 Чл. Л. пчелен мед;
- Сол, черен или червена земя.
Аз препоръчвам да се карбонат (свинско месо от гръбначния лумбален разреза), тъй като месото е крехко и винаги получавате вкусна. В допълнение, броя, не са много плътни и напълно започнали в час - един и половина.
Стъпка по стъпка рецепта за вкусна buoyenina 2 часа
Процесът на готвене е прост:
Парче свинско измит, суха, сол и пипер микс в плоча, пречистени зъби на чесън, нарязани по 3-4 части.
Паша месо от всички страни със смес от пипер и сол, след което е плитки съкращения в него и средно чесън. Трябва да се направят съкращения, така че парчета чесън в тях са напълно.
Piece да се сложи в купа и се изсипва соев сос. След това, както при всички партии трябва да покрият свинското месо с мед.
Долна ястие за печене смазвате с растително масло и поставете свинско месо. По-добре е да се вземе малка топлоустойчива форма, както ще изпъква сока, който ще трябва да бъде напоено месо. Ако готвите напротив, сокът ще се разпространи и да започне да гори.
Свинско мариновано трябва да бъде 1 час. Не забравяйте да включите предварително фурната до 220 градуса.
Колко печете част от свинско месо във фурната зависи от теглото му. Ако имате 0.8-1 кг месо, след час ще бъде готов. Малки парчета се пекат по-бързо, а големите - по-дълго. Може дори да се нарежат големи парчета, в противен случай те са на върха на подготовката без фолио, а вътрешността не е Propekutsya.
Докато месото се подготвя, то е необходимо от време на време трябва да се води на покритие на сок. За да не се изгори, да я направи една лъжица с дълга дръжка и не забравяйте да поставите чревоугодникът.
Домашно буйне ще успее с червената кора.
Тя може да се сервира горещо или се охлади малко, с фолио и поставете в хладилника. Свинското месо, приготвено за такава рецепта, е много вкусно както горещо, така и студено.
добър апетит!