Рецепта за замразена кисело мляко

В горещия сезон винаги искате да се отнасяте към един вкусен десерт.Но не всеки може да си го позволи. Най-красивите момичета гледат нейната фигура и се ограничават до десертното приемане. В днешния свят в продажбата осигури огромна селекция от десерти, сорбети, йогурт и сладолед. И всичко е добро, но готви у дома си, използвайки само натурални съставки, можете да се подготвите отлично десерт. Може да бъде приготвен и замразено кисело мляко и вкусно домашно кисело мляко сладолед. Определено, единствените естествени продукти се използват при приготвянето на десерти и за допълнителния ккал.Не можеш да се тревожиш. Домашно замразено кисело мляко и сладолед са по-малко мазни и лесни.И напоследък, тези десерти са станали по-подходящи в кафенета и ресторанти като: замразено кисело мляко и кисело мляко сладолед.

Подгответе у дома, няма да го взема много време. Изненадващ фаворит, за да получите славата!

В Dannomrazdele за вас избрано просто: замразена кисело мляко рецепта eretsept сладолед кисело мляко у дома.

Подготовка на продукти. Как да изберем правилните продукти.

Най-важният продукт е замразено кисело мляко, готово напразно, нискомаслено кисело мляко.

Йогурт

Киселото мляко може да се използва, без добавки. Но най-доброто от всички подходящи естествени гръцки. Той е абсолютно ниско съдържание на мазнини (4% мазнини), както и много полезна и добре абсорбира.

Съставки. Какви са съставките на замразеното кисело мляко.

Гръцко кисело мляко натурално-845 гр.

Захар - 225 гр.
Вода - 90 мл.
Протеин - 3 бр. (70 гр.)

Лимонена киселина - ¼ чаена лъжичка.

Време за готвене (общо) - 4 Chasa
Обслужвания - 5 порции
Съдържание на калории - 120 ккал.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка готвене.

Необходимо е да се измият яйцата, да ги източи и да се отделят белите от жълтъците. Нуждаем се само от протеини. В дълбока купа и размахване на протеини при високоскоростен миксер до плътно състояние на пяна.
Пригответе сиропа: В тенджера се изсипва захарта и се залива с вода. Сложихме огъня и готвим. В никакъв случай сиропът не може да се намесва. Гответе в състояние на тънка нишка. Какво означава? Въведете една супена лъжица сироп и се изсипва бавно в тенджера. Ако нишката се появи под формата на скоба, това означава, че сиропът е готов. Или капчица капе сироп във вода. Ако се появи топка, буца, тогава сироп е готов. Добавете сиропа от лимонена киселина, разбъркайте и извадете от пожарния пот.Лимонената киселина е от съществено значение за сироп е прозрачен и не кристализира. Киселина на лимонена киселина Добави приятен десерт.
Продължаване на разбиването на протеини изливане на тънък поток от сироп и размахване за още 10 минути.
Размахване на сместа, добавете малки порции кисело мляко. Победи още 15 минути. Готово на кисело мляко. Това е класическото замразено кисело мляко. Когато разбиването може да добави филийки манго, ягода. Череша, праскова кисело мляко и след това вземете плодов.
В Portsionnyekremanki кисело мляко се разпространи и поставете във фризера за 3 часа. Ние обслужваме готовото замразено кисело мляко с плодове, шоколад или карамел.

Също така е предоставена рецепта за сладолед и кисело мляко

Киселото мляко сладолед рецепта

Време за подготовка (общо) - 4 часа

Брой порции - 6 порции

Съдържание на калории - 140 ккал.

Съставки. Какво е включено в Sostavyogurtovogo сладолед.

Гръцко кисело мляко натурален - - 350 гр.
Захар - 100 гр.
Ванилова захар - 10 грама.
Мастен крем (разбиване 33% - 35% мазнини) -270 c.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

В дълбока купа, наливаме сметана и ритъм в силна пяна. Да разбие сметаната бързо и те не са уредени, те трябва да са готини и да добавят щипка захар. След това продължава да разбива, изсипете останалата захар, ванилова захар и малки количества въвеждат гръцко кисело мляко. Разбийте до напълно разтворена захар и твърда пяна.
Готовият разпространение на креманки лед и постави във фризера за 3.5 часа.
През 3.5 Chasa Ние стигаме от Креманки, приготвени с кисело мляко и сладоледа десерт, ние служим като.

Рецепта кисело мляко сладолед вкъщи е много проста. Кук, това може да има някаква домакиня. Комбиниран йогрос сладолед най-добър с течен мед, шоколадови чипове, конфитюри, пълнежи. Тя може да бъде в процес на приготвяне на тази рецепта кисело мляко сладолед, за да добавите всички плодове и плодове. След това получавате плод или ягодоплоден сладък сладолед.