Кюфтета със сос в тиган - 7 от вкусни рецепти

добър ден!

Днес ще ви кажа как да подготвите вкусни месни темпове. Това е ястие от детството, така че много бих искал да го пробвам отново. Те са направени от всяко смляно месо, обикновено със сос от доматена паста или сметана. В комбинация с всеки гарнитура или салата зеленчуци. Обичам да ги готвя с картофено пюре или макаронени изделия.

Към мляно месо е дебело и сочно, винаги добавяйте лук и масло, но не е задължително. Мога също да използвам няколко вида пълнеж, като говеждо и свинско месо, или пиле и пуйка.

Аз ще споделя моите доказани рецепти, които семейството ми любов. Запишете, запазете и зарадвайте вашите близки.

Кюфтета с сос в тиган без ориз

Тези месни топки се приготвят без ориз, толкова подходящ за малки деца и тези, които не използват ориз в диетата си.

Ще ни трябва:

• Мляно пиле - 500 гр.
• Лук - 1 бр.
• Брашно - 1.Л.
• Манка - 2.Л.
• Яйце - 1 бр.
• Подправки на вкус.
• Доматено паста - 3 st.Л. или доматен сок - 1 ст.
• Вода - 1 ул.
• Захар -1 CH.Л.
• Bay Leaf - 2-3 бр.

Етапи на подготовка

един. Лък завъртане, изплакнете с вода и нарязани фино. По избор, можете да го смилите с помощта на блендер или мелница.

2. Пълнеж с нарязан лук, подправки, грис. Добавете яйце и разбъркайте добре. Тогава кайма трябва да го възвърне, за да стане дебела, а кюфтетата не се счупи.

4. Оставяме за 10 минути до грис на грис.

пет. Ние образуваме малки топки, нарязани в брашно.

6. Загрейте тигана, налейте маслото и замнете върху него кюфтета от всяка страна хрупкав.

7.Сега пригответе соса, брашното за поглеждане на вода и доматено пазете, добавете захар и сол на вкус, разбъркайте, за да се избегнат бучки. Ако използвате доматен сок, тогава разбъркайте брашното и подправките в него.

8. Залейте с сос и трупното 30-40 минути преди готовност. Сервирайте с всяка страна, насладете се на храната си!

Така че по-добре кюфтета rolved, трябва да се овлажнява ръцете си в студена вода.

Delicious кюфтета с ориз и сос в коритото

Това е класическа рецепта, тя се оказва сърдечна и ароматна. Обичам да се подготви тази опция от спагети, поради доматен сос, оказва се, чудесно.

Ще ни трябва:

• мляно говеждо -1 кг.
• Лук - 2 бр.
• Фиг. - 0.5 st.
• Сол, пипер на вкус.
• морков 1бр.
• Доматена паста - 6-8 st.Л.
• Сладък пипер - 1 бр.
• чушки изгаряне при поискване.
• Спагети - 500 гр.
• Растително масло за пържене.
• Зелените за украса.

Готвене:

един. За да стартирате сосове. За да направите това, трябва да почистите и измиете всички зеленчуци. Морков Grate, лук, нарязани на кубчета, нарежете чушките на четвъртинки. Горещи пипер.

2. Загрейте тигана, налейте масло в нея, както и всички vkinut на зеленчуци. Сезон със сол, добавете билки по желание. Замряне на бавна топлина за 5-7 минути.

3. Райс се изплаква няколко пъти в студена вода, почистете крушката и прескачайте през месомелачка.

4. Добави в кайма подправки, яйца, ориз и лък. Разбъркайте добре и бийте. Образуват мрачни малки топки еднакво размер.

пет. Поставете кюфтетата на задушени зеленчуци.

6. Доматено пазете се с вода и се налива сос. Мастърс 30 минути под затворения капак.

7. Докато спестяване нашата чиния, готви спагети. За да направите това, което трябва да ги поставя във вряща вода и се вари в продължение на 5-7 минути. За спагети, не остана заедно, добавете вода, сметана или растително масло. След времето на времето ще се слее.

Сервирайте на масата, позираща в центъра на плочите на спагети и поставете месни топки в резервоарите. Изсипете сос.

добър апетит!

Кюфтета с сос, и двете в градината

Подгответе това ястие, точно както в детската градина. Месни топки се получават сочни и нежни, поради заквасената сметана.

Съставки:

• Мляно прасе - говеждо месо - 500 гр.
• Лук - 1 бр.
• сол и смес от чушки.
• Яйце - 1бр.
• заквасена сметана - 2-3 st.Л.
• Брашно - 2 st. Л.
• Вода - 1 ул.
• Доматен паз -2.Л.
• дафинов лист.

Процес на готвене:

един. Райс се изплаква във вода 3-4 пъти. Лък чист, нарязан на малки кубчета.

2. Смесване на пълнене с ориз, яйце и лук. Добавете подправки. Ако пълнежът е обърнал течност, е възможно да се добавят някои хлебни трохи или грис. Slugger няколко пъти, когато той стана дебел и кюфтета не се срути.

3. Почистете тигана, наличете маслото там. От мляно въртене топки от един и същи цвят, рушат всяка топка от всички страни в брашното с масло iobzharivaem.

4. Готвене сос, доматено пазете се разрежда с вода и се разбърква, за да се разтвори.Напълнете соса и къкри за 20-30 минути.

пет. Разрежда се в половин чаша вода брашното, разбъркайте добре, за да се избегнат бучки. Добавете заквасена сметана и подправки.

6. Изсипете този сос към кюфтетата и оставете да къкри за още 15 минути.

Хранена елда или пюре.

Готвене на кюфтета в тиган със сос на доматено пюре

Пригответе вкусен сос от доматена паста, тя трябва да бъде вкусна и без киселинност, в противен случай вкусът на соса може да се влоши. Можете да използвате свежи или консервирани домати в техния сок.

Съставки:

• мляно свинско - 500 грама.
• Лук - 2 бр.
• галета - 1 парче.
• Яйце - 1 бр.
• Подправки на вкус.
• Сол и пипер на вкус.
• Магданоз по желание.
• 2-3 супена лъжица растително масло.Л.
• Чесън - 3 зъба.
• Tomato Paste -3 Art.Л.
• Сушени билки.
• Вода - 400 мл.

Метод на готвене:

един. Се грижи за сос. За да направите това, трябва да почистите лука и чесъна, след това да се нарежете на малки парчета. В тенджера или тиган се налее малко масло и се излива в зеленчуци, защитени до меки. Една крушка наляво на мляно.

2. Добавете доматено пазете и леко разбъркайте. Добавете сместа от билки, провансен съм, разбъркайте добре. Продължете да варете за 15-20 минути, не забравяйте да се разбърква в соса се изгаря.

3. Навигационен накиснати във вода или мляко, поставете го в земята говеждо месо, добавете яйцето, лук и подправки, аз подаде магданоз. Замесете добре и отблъскват няколко пъти.

4. Топките се преобръщат със същия размер.

пет. Фрай в растително масло бъдещи кюфтета. Запържете се над висока температура, необходима до хрупкавост.

6. Изхвърлете излишната мазнина и изсипете кюфтетата на доматите сос. Майстори за 30 минути.

Сервирайте като отделно ястие или да добавите към него вкусна гарнитура.

Видео за приготвяне на кюфтета в тиган със сметанов сос

А сега искам да споделя рецептата видео нежни кюфтета в сметанов сос. Много вкусно и апетитно! Великолепна закуска, обяд или вечеря и готви точно!

Активиране на видеото и ще видите целия процес на готвене!

https: // youtu.Be / jjvopjahqpw

Насладете се на гледане!

Рецепта за кюфтета със сос от заквасена сметана

Това ястие ще бъде в сметанов сос, много деликатен и кремав вкус.

Ще ни трябва:

• Мляно пиле - 500 гр.
• Лук - 2 бр.
• Чесън - 3-4 зъба.
• Заквасена сметана - 300 гр.
• Яйца-1бр.
• Хляб Сухари -3 Св. Л.
• Слънчогледово масло за пържене.
• Подправки на вкус.

Готвене:

един. Лук и чесън за почистване, нарязване и измиване, нарязани фино лук, чесън премина през пресата.

2. Connect кайма с една крушка. Добавете галета, яйце и подправки. Разбъркайте добре и бийте.

3.Ние образуваме малки топки от мляно месо.

4. Затопля тигана, изсипвай маслото обратно и я изпържи до златисти кафяви кюфтета. Разстелете кюфтетата в тиган с дебело дъно.

пет. В същото масло, изпържете лука на златен цвят, добавете заквасената сметана и я смесете. Правилни подправки и чесън и автомобили 2-3 минути. Не забравяйте да се разбърква.

6. Изсипете този сос и пастохте още 20-30 минути.

пет.Служи с гарнитура или долар.

Ако желаете да нежни кюфтета, изберете месо от птиче месо. Ако искате сърдечна храна, изберете земята говеждо месо.

Вкусни кюфтета с сос от сметана и доматено пюре в тиган

Подгответе вкусна храна под формата на кюфтета и домати-кисел крем сос. Гарнинг костюм печени картофи или картофено пюре.

Ще ни трябва:

• Мляно говеждо месо - 500 гр.
• Лук - 2 бр.
• Доматена паста - 3-4 st.Л.
• заквасена сметана - 200 мл.
• Подправки на вкус.
• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 2 чл. Л.
• Фиг. - 0.5 st.
• Чесън - 2 зъба.

Процес на готвене:

един. Ориз промива със студена вода няколко пъти, вода трябва да стане прозрачен. Сложете го да се готви, докато варени, след това изплакнете.

2. Лук чист и фино нарязан или мелене с блендер.

3. Добавете лука към говеждото месо, поставете яйцето и ориза. добре смесен, добавете мляно месо и подправки на вкус.

4. Руло от мляно месо топки, намокрена с ръце във вода. Наблюдавайте всяка топка в брашно. Фрай кюфтета в горещо масло от двете страни до почерненията.

6. Разтворете доматено пазете във вода. Изсипете соса в тавата към топките и оставете 15 минути.

7. В пода на една чаша вода, разтваря се брашно и заквасена сметана, разбърква се добре, така че няма бучки.

8. Изсипете соса в тигана и оставете да оставите още 10-15 минути. добър апетит!

Днес научавате или освежите знанията си за готвене на кюфтета. Това е много вкусно, сочно и задоволително ястие, лесно да се подготви. Включете въображението, променете състава и количеството на съставките на вашия вкус. Радвайте се на любимите си хора вкусна вечеря и може би подгответе ястие на пристигането на гостите. Споделете харесвани или любимите ви рецепти в коментарите.