Как да направим сок от крушите за зимата: чрез сокоизстисквачка или соковарке

Преди да направите сока от круша за зимата, изберете подходящи плодове. Рецепти за по-добро използване на дивата круша. Те в сравнение с културните сортове съдържат по-благоприятни киселини, тен, които дават сок специална тартан и деликатен вкус. Те увеличават срока на годност на сок.

В чувал с диви круши

  1. Измийте, извадете ядрото. Нарежете плода на резените. Място в Соковарка. Ако желаете, нарязани плодове, добавете малко захар. 1 кг круши приемат около 80-100 грама захар.
  2. На дъното на Соковарка вече трябва да се премахва вода. Тръбата, от която напитката ще може да изпрати до стерилизиран буркан или бутилка. Постепенно, контейнерът ще бъде запълнен. Веднага блок. Остави на масата пред охладен. Съхранявайте в хладно.

Чрез сокоизстисквача

Нямате проститутка? Няма проблем. Има чудесен начин за приготвяне на сок от ръчен метод на круши. Следният алгоритъм е както следва:

  1. Крушите трябва да почистват като в първата рецепта. Нарежете парчетата на плътта. Протек през сокоизследника. Или липсват парчета плодове през мелачката на месо. Използвайте марля, натиснете течността от тортата.
  2. Сокът веднага ще доведе до кипене в тенджера. Изсипете в чисти сухи банки.
  3. Щепсела плътно покрива. Поставете с главата надолу до замръзнали.

Не можете да вземете гнилите и плетени круши за заготовки. От това готово за пиене ще бъде неприятно на вкус, с неприличен мирис.

На сочни градински круши

За втория път, вземете сока от културните сортове на круша. Това е по-сладко, а не кисело. За успешно съхранение добавете към него някакъв сок с кисел вкус. Например, Apple или Rowan.

До 1 литър круша сок взеха 2 литра ябълков сок и 300 мл онете. Просто натискане на напитки микс. Донесете до кипене. Управлявани от стерилизирани банки. Поддържайте се, за да разхладите буркана с главата надолу.

Абонирайте се за актуализации на рецепти и бъдете актуални на нашия уебсайт.

Статии по темата