Кюфтета във фурната: опции за готвене, рецепти, съставки

Мляно месо или риба винаги се радват на голяма популярност сред местните домакини, защото ако искате от него за кратко време, можете да приготвите обилен обяд или вкусна вечеря. Той е отлична основа за кюфтета, кюфтета, касеролите и др. В днешния материал, най-подходящите рецепти за работниците във фурната се събират.

Със заквасена сметана и домати

Тази вкусна и питателна ястие се приготвя на основата на смесена кайма, състоящ се от равни количества свинско и говеждо месо. За сочност, се добавят лук към него, и за инфрачервени - ориз. За да го направите у дома, определено се нуждаете от:

• 500 мл бульон.
• 20 г брашно.
• ½ чаша ориз.
• 350 г свинско и говеждо месо.
• 100 г заквасена сметана и домати.
• 2 яйца и лук.
• Сол, вода, масло и смес от чушки.

Преместен и се промива ориз вари в подсолена вряща вода, напълно охлажда и се смесва с смила месо и нарязан лук. Получената маса се разбърква с яйца и подправки и след това се разделя на малки парчета. Всеки от тях се навива в топка и се поставя в огнеупорна форма. Отгоре всичко това се излива смес от наклонени лук, заквасена сметана, домати, вода и брашно. На последния етап детайлът се изпраща до топлинната обработка. Тестени кюфтета в доматен сос сметана в пещ, нагрята до стандартна температура в рамките на 45 минути.

Със сирене и сметана

Тези нежни кюфтета са направени от мляно пиле без добавяне на зърнени култури. Те ще се вписват перфектно в семейното меню и ще помогнат за диверсифицирането на познатата диета. За да ги приготвите, ще ви трябва:

• 750 г пилешко месо.
• 150 г сирене.
• 400 ml крем.
• 2 closet charlic.
• 2 Св. Л. Stachmala.
• 1 яйце и лък.
• Сол, масло, къри, индийско орехче и пипер.

Така че да получите наистина вкусни кюфтета във фурната, трябва добре да се подготвят плънка. Измиваното пиле се нарязва на средноразмерни парчета и се смила през месомелачка заедно с чесън и лук. Получената маса се осолява, комплемента нишесте, подправки и яйца, и след това се смесва добре и се разточва на същите топки. Всеки от тях се поставя в топлоустойчив форма и се пече при 190 градуса. Двадесет минути по-късно съдържанието на контейнера се излива крем, смесен със стружки за сирене и накратко се връщат към фурната. Кюфтета от пилешко хранене горещо с всеки подходящ гарнитура.

Със заквасена сметана и пуйка

Тъй като това ястие е направено от домашни птици, тя може да се счита за диета. А за по-нататъшно намаляване на съдържанието на калории, желателно да се използват ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. За да ги нахраниш на домакинствата си, ще ви трябва:

• 650 г филе от Турция.
• 250 g заквасена сметана.
• 250 мл бульон.
• ½ оризови очила.
• 1 яйце и лък.
• Сол, масло, вода и подправки.

Измити филета се нарязват на големи парчета и се смилат през месомелачка заедно с пречистената лук. Получената маса комплемента на предварително сварен ориз, подправки, яйца и сол, и след това се смесва добре. При такъв начин на пълнене е разделен на парчета и се търкалят в топки. Бъдещите кюфтета се разпространяват под формата на дълбоко и равномерно изливане на сметана смес с бульон. На следващия етап те се изпращат до топлинна обработка и чакат, когато са готови. Печени в крем крокети в пещ, загрята до 190 градуса в рамките на един час.

С протеини

Това нежно и сочно ястие може да бъде приготвено от всяко нискомаслено месо. Поради присъствието на чесън се случва най-доброто от пикантно и много ароматно. Добавка под формата на белтъците на сняг го дам максимално текстура въздух. За да готвите кюфтета в заквасена сметана във фурната, ще ви трябва:

• 700 г ФРАХА.
• 250 g заквасена сметана.
• 500 мл бульон.
• 3 яйца протеин.
• 1 морков.
• ½ оризови очила.
• 2 лук и чесън зъби.
• Сол, масло, вода и подправки.

Фураж и измит ориз се копира в осолена вряща вода и след това леко хладно и се комбинира с мляно. Получената маса се допълва от нарязани луковици и бита протеини. Всичко това е подправено, осолено и навито в същите топки и се разпространява под формата на. Топ изсипва сос от зеленчуци печени, чесън, сметана и бульон. Подгответе месни кюфтета във фурната, загрята до 190 градуса, малко по-дълго от половин час.

С консервирани домати

Това ястие се характеризира с плътен вкус, хармонично съчетана с редица странични ястия. Отличителен вкус, който дава добавени италиански билки. За да го направи специално за вечеря, ще ви трябва:

• 700 g мляно с ниско съдържание на мазнини.
• 200 мл бульон.
• 450 г домати в собствения си сок.
• 1 яйце.
• 1 морков.
• ½ оризови очила.
• 2 лук и чесън.
• Сол, италиански билки и петрол.

Подгответе кюфтетата със сос във фурната, може ли някой. Първо трябва да направите пълнене. Смяна в обема купа и се комбинира с ориз, нарязан лук и яйце. Всички те добавят някаква сол, навита в топки и място в дълбок контейнер. Изсипва се върху соса, изработен от сублокирани зеленчуци, чесън, билки, пюре от домата и бульон. Кюфтета печени на 180 градуса, малко повече от половин час.

С елда

Това необичайно ястие е различно в това, че не съдържа обичайния ориз. За да видите сами, и че другите зърна могат да бъдат приготвени поне вкусни кюфтета със сос във фурната, ще ви трябва:

• 700 г ФРАХА.
• 500 мл природен доматен сок.
• 1 чаша елда.
• 1 Луковица.
• 2 closet charlic.
• Сол, масло, вода и подправки.

Бягане и измиване на елда борба в осолена кипяща вода. След това се охлажда и свързана с фино нарязан лук, натрошен чесън и смлян месо. Всички те добавят малко сол, смесени и навити в топки. Получената промяна в формата на детайла и равномерно дълбокия сок допълват подправки. Печени мляно кюфтета във фурната на 190 градуса в рамките на четиридесет минути.

С мляко

Dish, изработена от боядисана по-долу метода органично се вписват в диетични или детско меню. Благодарение на млечната сос, която е по същество напълно абсорбирана в мляно месо, получени в особено нежно и сочно. За да ги опитате, ще ви трябва:

• 900 г ФРАХА.
• 500 гр.
• 2 л мляко.
• 2 Луковица.
• Сол.

Матиран и ситно нарязан лук и ориз комбинирани с кайма. Всичко това е наситено, смесено внимателно и преобръщане под формата на топки. Получените продукти са изместени във форма с високи страни и се излива мляко. Печени хранителни кюфтета във фурната на 160 градуса малко по-малко от час.

С заек

Този вид месо се счита за диета и хипоалергенна. Следователно, често се използва за бебешка храна. За да подготвите вкусни кюфтета от нея, ще ви трябва:

• 300 g заешки филета.
• 100 g risa.
• 70 g Hlebba.
• 1 яйце и лък.
• Сол, масло и вода.

Измит заек филе, смилан през месомелачка заедно с напоения хляб и лук. Получената смляна комплементална сол, варена до половин ориз и яйце. Всичко е добре разбъркано, хвърля се в топките и се излага на смазочен лист за печене. Печени бебешки крокети в пещ на 180 градуса в рамките на 35 минути.

С пиле и доматен сок

Тези ароматни и вкусни кюфтета не подлежат на предварително печене, което означава, че те могат да бъдат предложени на всички, които търсят тънък фигура и щателно преброяват всеки прием на калории. За да ги подготвите сами, ще ви трябва:

• Седемстотинграма пиле мляно.
• 40 G Risa.
• 1 чаша естествен доматен сок.
• 1 яйце.
• 1 моркови и крушки.
• Сол, вода и подправки.

Преместен и измит ориз се вари до половината, а след това се свържете с партер пиле, яйца и нарязани зеленчуци. Всичко това е подправено, добавете малко сол и се преобърнете в топки. Получените заготовки се преместват в дълбока форма, равномерно се излива с доматен сок и изпратен за топлинна обработка. Кюфтета, изпечени в пещ на 180 градуса в рамките на един час.

С доматите и сиренето

Тези апетитни кюфтета се подготвят от говеждо непълнолетен. Специално финес им дава добавят към техните сирене талаш. За да ги поставите навреме до масата, ще ви трябва:

• 400 г говеждо месо.
• 700 г домати в собствения си сок.
• 4 чесън зъби (2 - в мен кайма, а други - в сос).
• ½ чаша чипс сирене.
• 1 яйце и лък.
• Сол, пипер микс, любовник и масло.

Пералня говеждо смляно през мелница за месо заедно с лук и чесън. Получената маса комплементарна верига сирене, яйце, сол и подправки, и след това се разбърква, сплескани в топки и се поставя в огнеупорен форма. Отгоре всичко това е равномерно наляво със сос, изработен от печен чесън, доматен сок и лаври. На последния етап съдържанието на формата се изпраща до топлинната обработка. Подгответе кюфтета в доматен сос във фурната на 190 градуса, малко по-малко от половин час.

С ZUCCHI

Това необичайно ястие има интересен вкус, получен чрез добавяне на зеленчуци. За да се даде на родния си възможност да го оценявам, ще ви трябва:

• 100 г кабачков.
• 200 ml вода.
• 2 пилешки гърди (без кожа и кости).
• 2 Луковица.
• 1 яйце.
• 3 ул. Л. варен ориз.
• 50 г сирене и доматена паста.
• Сол, масло, мащерка и чили пипер.

Измиване на пилешкото смилане през месомелачка заедно с част от съществуващия лук. Всичко това се допълва с ориз, яйца, настъргани тиквички, сол и подправки. Получената маса се разбърква добре и се навива в топки. Получената преформа се разпространява във форма и допълва горещото сос, състоящо се от наклонена лук, доматена паз и вода, и след това се поставя в пещ. Кюфтета в сос, рецептата на която непременно ще стигне до вашата готварска книга, ще бъде готова само за половин час. Важни няколко минути преди края на процеса поръсете ги с настъргано сирене.

С ананаси

Тази рецепта със сигурност ще ви хареса всеки, който обича екзотика. Направени от него, ястие има уникален вкус и изразен аромат. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 400 г мляно месо.
• 100 ml сок от ананас.
• 2 Луковица.
• 4 пръстена от ананас.
• 3 ул. Л. Доматена паста.
• Сол, масло, зеленчуци и подправки.

Мляно месо, съчетано с натрошен ананас и половин нарязан лук. Всичко това се осолява, свиване с подправки и разбъркайте добре. От получената маса да се правят кюфтета и ги преместват в огнеупорна форма. Там изпраща и напълване на оцветени лук, доматено пюре и сок от ананас. Всичко това поръсете със зелените и извадете фурната. Кюфтета с ананас, печени при умерена температура в рамките на четиридесет минути.

С брашно

Тези вкусни продукти, произведени от мляно месо са идеални за ежедневието вечеря. Те са добри, защото те могат да отидат с различни handbrokers. Така че, подготовката на повече teftlek, не е нужно да се притеснявате да нахраниме семейството на следващия ден. За да ги направите със собствените си ръце, ще ви трябва:

• 600 г смесени смлени.
• 1 яйце.
• 1 морков.
• 1 чаша варен ориз.
• 2 лук и чеснови зъби.
• 2 Св. Л. брашно, доматена паста и заквасена сметана.
• Сол, подправки и вода.

Готово мляно месо, комбинирано с натрошен чесън, яйце, приготвен ориз и нарязана половина на лук. Всичко това е подправена, осолени и внимателно намазка. От получената маса се търкаля идентични топки и ги разпръскват в огнеупорната форма с високи страни. Заготовки направи по този начин се излива в смес от запечени зеленчуци, брашно, сметана, доматено пюре и вода. Сега трябва само да изпратите съдържанието на контейнера за топлинна обработка. Кули пекат в домати-заквасена сметана във фурната на 180 градуса около половин час.

С риба

Малко хора знаят, че кюфтета могат да се извършват не само от месо кайма. За да подготвите рибата, ще ви трябва:

• 300 g заквасена сметана.
• 700 г риба мляко.
• 100 мл мляко.
• 150 мл вода.
• 1 яйце.
• 1 зъби чесън.
• 2 Луковица.
• 2 парче хъб.
• 1 Чл. Л. Брашно.
• Сол, масло и подправки.

Хляб, напоена с мляко, леко избухна и се свързва с мляно риба. Получената смес се разбърква с яйце натрошен чесън, сол и подправки и след това се търкаля в топки. Получената преформа се разпространява в дълбока форма и допълва соса от брашно, оцветено лук, вода и сметана. Рибни кюфтета се пекат при умерени температури в рамките на 20 минути.

Със сирене

Тези, които искат да поглезят своите близки с нещо необичайно, трябва да се обърне внимание на един много интересен рецепта за кюфтенца в доматен сос във фурната. Ястието направен върху него няма да оставят и най-взискателните чревоугодници безразличен, и поради това може безопасно да се включи не само в ежедневието, но и в празничния менюто. За да го подготвите у дома, ще ви трябва:

• 600 г ФРАХА.
• 200 г сирене.
• 100 мл мляко.
• 150 мл вода.
• 2 Луковица.
• 2 парче хъб.
• 1 яйце.
• 1 морков.
• 150 г натоварен крем и доматен сос.
• Сол, масло и подправки.

Хляб, напоена с мляко, леко избухна и се свързва с мляно месо, яйце и половин нарязан лук. Всичко това е подправено, сол, смесване и разделяне на части. Всеки един от тях повален в палачинка, пълнени със сирене, разточва на топка и разпространение в дълбока форма. Над сместа се излива сублокирани зеленчуци, доматен сос, заквасена сметана и вода. Подгответе кюфтета на 200 градуса в рамките на един час.

С картофи

Това ястие със сигурност ще бъде запомнено за работещи жени, защото не изисква допълнително гарнителство. Правейки някаква проста подготвителна работа, поставяйки всичко под формата на огнеупорна и изчакайте малко, получавате пълна и вкусна вечеря, която можете да запълните на фуражите цялото семейство. За това ви трябва:

• 600 г ФРАХА.
• 200 g заквасена сметана.
• 80 g risa.
• 70 г доматен сос.
• 1 кг картофи.
• 2 лук и чеснови зъби.
• Сол, масло, вода и подправки.

Предварително се премества и се промива ориз вари в подсолена вряща вода и се охлажда леко. Когато той леко го охлажда с кайма и нарязан лук. Полученото тегло на подправката добавете малко сол и се разбърквайте добре. От получените основи правят същите топки и ги разпръскват под формата на дълбоко, напълнено с нарязани картофи. Всичко това се пълни със смес от счукан чесън, заквасена сметана и доматен сос, а след това се покрива с фолио и се почистват внимателно във фурната. Пригответе това ястие при умерена температура в рамките на 45-50 минути.

Със сладък пипер

Това е вкусна и питателна ястие хармонично се вписват в всички менюта, които обичат месо. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 700 г ФРАХА.
• 150 g заквасена сметана.
• 250 ml вода.
• 2 Луковица.
• 1 морков.
• 100 г ориз и сирене.
• 1 яйце и сладки пиперки.
• Сол, масло, брашно и подправки.

Преместен и се промива ориз комбинирани с кайма, яйца, чесън и половината от нарязан лук. Всички те добавят малко сол, оформена под формата на кюфтета, панер с брашно и се разпръскват в пещната чиния с високи страни. На последния етап продуктът се полива равномерно със сос от пакуирани зеленчуци, вода, подправки и заквасена сметана и след това се отстранява във фурната. Кюфтета, чиято рецепта не е полезно за един домакините се пече при умерени температури в рамките на половин час. Малко преди завършването на процеса, тяхното щедро ръси с чип сирене.