Malosol краставици за бързо приготвяне - 6 рецепти, така че те да получат хрупкава и сочни

Здравейте. Радвам се да ви приветствам за гостите на моя блог. Искам да ви запозная с няколко опита и страхотни вкусни рецепти, които трябва да бъдат в следната забележка: всяко семейство в домашната готварска книга. Всеки от тях вече съм се опитвал да направя у дома и да ви уверя, че възхищението на гостите е огромно. Те са красиви, че са готови бързо, без никакви проблеми и може да се получи не по-малко физиологичен разтвор в банката. Само не забравяйте да проверите на статията, която набира популярност сред посетителите на нашия сайт: "Хрупкави солени краставички за зимата в банки - 10 рецепти за вкусен у дома."

Нискоглави краставици са традиционно ястие не само руска кухня, но и много други кухни на света, които също използват краткосрочния метод за осоляване. Ето защо този метод е бил използван не само у дома, но и в други заведения за кетъринг.

Рецепти, които съм подготвил, разнообразен. Съветвам ви да ги изпробвате и да решите сами, които ви харесват по-добре. Именно те изсече в такива моменти, когато гостите получиха за вас, но нищо не е готов.

Съветвам ви да закупите прясно почвата, не много големи размери, за предпочитане тънки и ученик краставици. На това зависи 50% успеваемостта, тъй като те prosolyatsya по-бързо ще бъдат много свежи, светли и приятни за вкуса.

Солена краставица бързо хранене с чесън и билки

Искам да започна с най-много по мое мнение бърза, вкусна и здравословна рецепта за ецване на краставици в пакет за бърза ръка. Ще подготвим солени краставици в саламура, без саламура.

Съставки:

  • Краставици 1 кг.
  • Чесън 5-6 глави
  • Сол 1 Чл. Л
  • Черен пипер
  • Копърс свеж 20-30 грама
  • Пакет 2 бр.

Готвене:

Краставици предварително измиване и понижават във вода в продължение на два часа.

Докато те ще удрят, ние приготвяме желаните съставки.

И разбира се, пакети, които трябва да инвестирате помежду си, в случай, че един от тях ще разкъса.

След време, ние получаваме зеленчуци от вода. Всяка краставица намалява точно наполовина и ги изпраща в торба. Остава да изпрати всичките ни добавки в него.

Чесънът се втриваше на фина ренде. Копнете фино рубин заедно с опашки. Не забравяйте, че колкото повече се сложи и двете от тях, GET-вкусни, така че не съжалявам за.И сега изпращаме всичко до чантата с краставици.

На следващо място, не забравяйте да добавите сол, черен пипер. Вратовръзка, която се нуждае от плътно, но така, че въздухът остане вътре. Сега хвърляне в дланта всичко се разбърква на Разбъркайте добре.

Изпращаме цялото съдържание в хладилника около около трийсет минути.

Преди да се подадете отново, смесете всичко в пакета и можете спокойно да излезете върху ястието.

Не забравяйте да оставите този метод на осоляване за бележка. Този метод е подходящ дори за най-неопитни кулинарни.

Между другото би било по-добре, ако ще използвате за осоляване на пакети за закуска, те са по-трайни и лесни за използване.

Леки краставици с бърз чесън и зеленчуци

Следващата версия на сезонните мариновани краставици малко по-дълго, за да се подготви и да го получи с горчивина. Ако сте приключенски, тогава е за вас.

Съставки:

  • Краставици 500 гр.
  • Прясен копър 1 лъч
  • Млад чесън 3 карамфил
  • Чили пипер 1 бр.
  • Сол 0.5 статия. Л.

Готвене:

Краставици преди измиване, сухи. Така че те по-добре да се съгласят по-добре на четири части.

Сега внимателно ги преместете в солидна опаковка (или можете да вземете два обикновени пакета, като поставите един друг).

За да добавите зеленчуците ситно нарязан връзка копър, чесън, както и за вкуса ще изпрати люти чушки (най-важното е да не се прекалява).

Топ поръсена със сол. Не е задължително да се придържат към рецептата да добавите повече или по-малко, на когото искате.

Сега трябва плътно да извивате пакета и да разклащате всичко внимателно.

След като освободя въздух и завързвам здраво. Може да бъде отстранен в хладилника. Аз обикновено солени краставички се готвят вечерта и на другия ден за вечеря се сервира на масата.

Тук е толкова вкусен. Всъщност не е нужно да чакате цялата нощ, за да ги опитате, защото те са готови само за 3-4 часа. По това време те вече бяха леко прозаизиутсия и пълни с аромата на билките и чесън. И можете спокойно да се насладите на шик лятна закуска.

Бърза рецепта за хрупкави кисели краставици

Чудите се - как да се готви солени краставички в бързането ? Няма нищо сложно. Дори баба ми казваше: ако човек е гладен, той ще може да готви шедьовър на най-често срещаните продукти. Така че, тази рецепта за предястие, която ми каза като дете. Много често в нашата къща за събиране на голям брой гости и нашите краставици са винаги успех. Подгответе ги са много прости и лесни и най-важното, че те ще бъдат готови след няколко часа.

Съставки:

  • Пресни краставици 1 кг.
  • Сол на фин шлайфане 1 десертна лъжица
  • Пресна копърна зеленина 40-50 гр.
  • Чесън 2-5 зъба

Готвене:

Разбира се, първото нещо, което трябва да се мият зеленчуците и ги оставете да изсъхне. Сега отрежете върховете и изрежете по дължината. Ако вашите краставици тънък те не могат да се режат, а просто да мушкам вилица на няколко места, в този случай, те са много по-добре prosolyatsya.

Следващата стъпка е процедура чрез рязане на зеленина. Аз допълнение копър има малко магданоз, това е моето намерение също така да се използва малко количество.

Можете да дадете воля на вкус и използване в осоляване, по дяволите, лимонов сок, както и френско грозде лист, всичко това ще даде снек приятен вкус и аромат.

Нарязани зеленчуци възлизат на пакет (по-добре е да използвате два вложени, това е гаранция, че не капки чрез саламура). Следваща сол, копър, цилантро. Както и ние си спомняме запечатването или ситно нарязан чесън.

Поставянето на всички съставки, плътно вратовръзка пакетите. Хвърляне от една страна да се разклати старателно съдържанието, така че всичко вътре разпръснати и смесени един с друг.

Оставяме нашето масло за готвене при стайна температура в продължение на двадесет и четири часа. Разбира се, времето за осоляване зависи от размера на самите краставици. Не забравяйте, че те трябва периодично да се разклащат към всички добавки са разпределени равномерно. След това можете да ги премахнете в хладилника за охлаждане.

Добре това е всичко! Нека видим какво се е случило.

Какъв вкусен. Бързи, хрупкави нискоглави краставици в опаковката са готови! В допълнение към ярки цветове като такива запазват повечето хранителни вещества. Гответе с удоволствие и вкусно.

Как да направите нискоглави краставици със зелени в торба

В двора на лятото. Как искате да прекарате уикенда с приятели и семейството си в природата. Толкова много възможности за ястия, които могат да бъдат приготвени в огън. Между другото по-рано на мястото, аз след една статия за това как да се готви свински ребра на скара за барбекю: рецепта за марината. Но не забравяйте за зеленчуците, за нормално храносмилане те са просто необходими. Искам да ви предложим незаменим закуска от краставици, които могат да бъдат приготвени буквално няколко часа преди заминаването.

Леки краставици Отлична закуска опция при подготовката на месо за деца и възрастни. Те се получават от хрупкави, сочно и много вкусно.

Съставки:

  • Краставици 1 кг.
  • Сол 1 Чл.Л
  • Чесън 5-6 Cloves
  • Копнеж
  • Пипер черен грах
  • Листата Blackcurrant (по избор)

Готвене:

Първото нещо, което трябва да се уверите, краставици старателно измити и нарязани нарязани. Ако вашите зеленчуци са големи, тогава е по-добре да ги отрежете на две части. Аз просто ще ги залейте с вилица на няколко места, така че те внимателно възбуден от вътрешната страна.

Ние почистваме зеленчуците в опаковката, след нарязания чесън.

Също така не е за по-фин сантиметър нарязан копър. С решението за предписване на автора, все още можете да добавите с чадър, ние приемаме само върха. Допълнително полагат изцяло листа. Налейте грах и сол.

След като всички съставки, посочени в близост чантата директно в самия край. Опитайте се да обвържете толкова много, за да оставите в него повече въздух.

И сега съдържанието на торбата трябва да се смеси добре. След това си струва да я сложите в един по-така, че да не саламурата. След като извършите всички действия, можете спокойно да изпратите солта на хладилника за около 2-3 часа.

Stokening положена време, те вече може да се сервира на масата.

Оказа се, светъл, хрупкави вкусни краставици. Това сложи край на селекцията на моите рецепти на ниски начело краставици в пакета, а след това ще видите рецепти за приготвяне на краставици от минерален и в тенджера.

Рецепта за бърза подготовка на нискоглави краставици на минерали

С тази опция, за да осоляване краставици могат да се справят най-неопитен кулинария. Разбира се, по време на настояване това ще отнеме малко повече, но крайният резултат няма да ви разочарова. Тази рецепта е доста необичайна, както се приготвя в минералната вода, но това ще им даде необичаен пикантен вкус. С една дума, ако са насрочени за утре, гостите ще бъдат разтвор идеален за подготовка тях днес, на следващия ден, за да сочните на маса, хрупкави и свежи краставички.

Съставки:

  • Краставици 1 кг.
  • Чесън 5-7 Cloves
  • Копър 1 лъч
  • Stren 2 листа
  • Сол на вкус
  • Минерелка 1 литър

Готвене:

Подгответе среден размер. Предварително преместване на всички зеленчуци и зеленчуци започват рязане.

Khrena листа режат произволно, голям.

Последовател нарязал зелените толкова големи. Чесънът не трябва да се огледа, за да смаже само ножа, за да получите сок.

Всичко трябва да се положи в подготвената гърнето и събуди съмнения ръце. Най-вече разпределени съвети за рязане на краставици. Зеленчуците имат толкова големи, са дъното и по-тънка отгоре.

След оформяне на литър минерална вода в контейнера и се разбърква в нея. Важно е, че е топло, но солта е по-добре да се използва голям шлайфане. Сега всичко се излива с минерална вода и внимателно покриване на плочата.

Обърнете внимание, че нищо не се появява и е покрито с течност и след това се поставя върху малко тегло. Оставете тенджера при стайна температура най-малко десет часа.

След определеното време, готово за туршия е необходимо да се премине в торбата, а след това в хладилника. Но не забравяйте първо да опитате. Ако те не са достатъчни за достатъчно, можете да ги оставите във вода за още един час или два. Колкото по-дълго лежат, по-силните грижи.

Е, на този етап, нашата закуска е абсолютно готова.

Изглежда като апетитно нещо. Краставиците прослилис напълно и в същото време запазват яркия си цвят.

Препоръчвам си определено да опитате краставиците си преди да започнете бурканчето през зимата. Ако сте попаднали горчиво, след като готвите, те ще останат същите, така че е по-добре да ги премахнете настрана и да не използвате.

Благодаря ви, благодарение на гледането и приятния апетит.

Как да соли краставици в тенджера, така че да са хрупкави

Лято време уханни ниски начело краставици. Имам днешния последен бързо приготвяне рецепта, но това е направено в тенджера. Правя го, защото майка ми ме научи, така че аз да споделя с вас нашето семейство у дома рецепта. Надявам се да ви хареса и да ви го оставя бележка подготвен, защото те са много бързо, и яде още по-бързо.

Съставки:

На три литров буркан:

  • Краставици 1.5 кг.
  • Лист Khrena
  • Чадър копър 1-2 парчета.
  • Лист 2-3 бр.
  • Черешов лист 2-3
  • Чесън 4-5 Cloves

За попълване:

  • Вода 1 литър
  • Сол 1.5 Статия. лъжи.

Готвене:

Пресни краставици се измиват под вода и отрязват върха, те имат малки, така че не се нарязват. Добавяме ги в тиган (трябва да е емайлиран или неръждаема стомана), или в буркан.

Средно три литрова банка приблизително поставена 1.5 кг краставици.

Тук поставяме чесън, касис лист и череша. Khrena може само да оставя скокове. Копър, който поставихме изцяло заедно с чадъри и пръчици.

Туршия по два начина - горещо и студено, като второ по-бързо, отколкото го правя. За да направите това, изсипете в ума на водата, добавете сол и изпратете на огъня, за да заври.

Веднага след като водата се свари и солта се разтваря в нея, започва да се излива. Всички подправки и краставици трябва да бъдат покрити с вода, ако сте изсипва един литър и не разполагат с необходимостта от подготовка на друга нова партида от саламура.

Затворете капака и оставете като такава при стайна температура за около шест часа. Можете да направите на ден, а след това извадете хладилника до хладилника, така че те се охлажда. И за вечеря до масата.

Добре, готов. Много бързо и удобно. Резултатът е вкусна, хрупкава, с приятен аромат на солени краставички.

Имам всичко по този въпрос. Благодаря ви много за гледането. Използвайте момента, когато има пресни зеленчуци и се отдадете на себе си и вашите обичани полезни екстри. Надявам се рецептите си, които харесвате и определено ще вземете бележка. Елате в нашата страница все още ще има много добри рецепти.

Досега всички!

Статии по темата