Пълнени пилешко цяло във фурната

Какво може да бъде по-добре от петото цяло червено пиле? Особено ако е изпълнен и с вкусно пълнене. Това ястие изглежда тържествено и елегантно. Чудесно идване в неделя вечеря, до деня на раждането или на почивка. Шик и ще разгледа новата маса сред многото салати и предястия на устата. И нищо не е по-малък нито изгодната с ябълки, нито пуйка с сини сливи.

Този прекрасен Кушанските комбайни и ароматно гарнитура, както и сочно месо от домашни птици, с хрупкава коричка и румен. Кук е лесно, нямаше да има желание.

Опции за подготовка. Различни видове пълнежи и подправки правят нови вкусови нюанси. Те се използват и различни начини за приготвяне на домашни птици. Пълня го като цяло труп и отстраняване на частично или напълно кости. Но без значение колко е трудно това, винаги се оказва закрепено - сочно, нежно, необичайно вкусно.

Пред вас няколко рецепти за такъв вкусен. Изберете любимата си рецепта и гответе това прекрасно ястие. Причина да я изпратите на масата много. Моля любимите си хора с този изискан.

Пилето цяло във фурната, пълнена с ябълки

За тази рецепта можете да приготвите ароматна и апетитна птица с розова хрупкава кора и специален пикантен вкус. Изненадан от ябълки, той е напоен с сок и аромат, той се оказва сочен и нежен. Това ястие изглежда прекрасно на празната маса, а в делнични дни никой няма да откаже да подреди малък празник със семейството.

Имаме нужда от:

• Пиле - 1 бр. (2.5-3 кг)
• Ябълки - 4-5бс.
• Чесън - 4-5 зъба
• Сол на вкус
• Черен чук - на вкус

Ние приготвяме труп, обработвам го, мой. Ние я качваме добре навън и от вътрешната страна на солта, а след това с черен чушка.

За подобряване на вкуса, добавянето, можете да използвате подправки и сосове, които можете да се насладят. Те също разтриват трупа.

В месести части правят малки пробиви. Те също поставят сол и пипер. След това поставете нарязани на две половинки от скилидки за чесън. Остави за половин час, за да влезе.

Включете фурната и го затоплете до 200 ° C. Ябълките ми се нарязват на четири части, ние премахваме ядрото. И започнете да попълвате вътрешната част на пилето.

Изберете кисели сортове и твърди ябълки. По време на печене, макар че те са меки, но пазят във форма. Кисело ястие ще добави пикант жар.

Плътно стека ябълки и затворете кожата. Можете да си тръгнете по този начин, можете да шиете силен низ или да закрепите с клечки за зъби.

Ние приемаме форма или тиган с високи страни, смазване с растително масло и да ни пиле в него. Ние поставяме гореща фурна и печете при 200 ° C до готовност.

За печене е по-добре да се използва формата и не е сигурна. Шлифовъчният корпус подчертава много сок и мазнини, който периодично в процеса на готвене се полива за хрупкава кора.

Около час изисква нашите пилета, за да стигнат до завършен вид. Само няколко минути я дават да се отстрани, но гореща фурна. Извадете от фурната и изсипете сока, получен от маст. Не забравяйте да го излеете в трупа и.

Всичко е готово. Красива, затворете птицата по ястието и носете на масата. Това е апетитно, ароматно и сочно. Вкусно и топло и студено. Но в гореща тагия.

Пиле с ориз и гъби на фурна

Особеността на тази рецепта е необичайна марината и пълна с птици, която му дава ярък златен вид, очарователен букет от вкусове и сол. Завършеното ястие просто мирише, а вкусът им губи. Това пиле ще украси всяка маса и заслужено ще бъде оценена от всички.

Ние ще вземем:

• Пиле - 1.5 кг
• Фиг. - 1.
• Лук - 1 бр.
• Салата лук (сладка) - 1 бр.
• Champignon - 100-150 г
• Соев сос - 1-2. Л
• Сос "ТЕРИЯКИ" - 1-2. Л
• Растително масло - 2-3 st. Л
• Чесън - 1/2 бр.
• Черен пипер - 1 час. Л
• Куркума - 1 ст. Л
• Сол на вкус

Да започнем да готвим от марината. Той е, който дава ястие и цвят, и вкус и аромат. Чист чесън и го пропуснете през пресата в купа.

До пулверизирания чесън и Curcuma Изсипете черен пипер. Kurkuma ще даде златен нюанс на готовия Кушанската.

До чесън и подправки първо добавете соев сос и след това сос от терияки. Всеки е добре смесен.

Получената смес се излива маринадня растително масло. Отново смесете цялото съдържание.

Въпреки, че солеността в готовия смес дава соеви сосове, можете да добавите малко сол. Но се съсредоточете върху вкуса си.

Добре покрийте се в резултат на марината и вътре и отвън. Оставяме го в купа с марината да влеят.

Докато пълненето. Оризът се свайки до полу-подготовка предварително. Лук, обелени от люспите, моите и нарязани на малки парчета. Изпращаме на купа с ориз.

Ако се желае, лук може да се пържат в малко количество растително масло.

Моите гъби и грубо нарязани. Малки гъби - в 4 части, големи - 6-8 броя. В предварително озаглавен тиган, ние се налее малко растително масло и замряне на гъби до златистота.

Сложи гъбите в купа с ориз и лук. Всички смесени. Така че компонентите са равномерно разпределени в общата маса. И нашият пълнеж е готов.

Вземете печене. Салата лук пръстени и нарязани в големи мухъл. Те няма да дадат пиле, за да изгарят и напълнят ястията с апетитен аромат и вкус.

По това време кукуващите птици в момента са в марината. Започваме да напълваме вътрешността на оризовото пълнене.

Тъй като пълнежът е несолен, във вече дъмната маса се налива част от маринатата. Пълнене на сок и е много приятен за вкуса.

Правим в долната част на слота и вкараме кожните крака. Така че те затварят вътрешността и пълнежът пада.

Тък с крила. Като такива, те не подкопават и пилето ще бъдат посад и по-апетитни, за да погледнат да служат.

Отстраняваме всички ориз от трупа. В противен случай тя ще изгори бързо и ще съсипе тита на ястието. Птица, положена на лук пръстени във формата. Поставяме предварително загрята фурна и печете около 1 час - 1 h 10 min. При 180 ° C. Няколко пъти трябва да го излеете в получения сок и мазнини.

Е, време е да вземем птицата ни от фурната. Уау, каква красота се оказа. Смажете сока си. И се променя в ястието.

Е, какво има с пълнеж? Разрез. Райс се накисва, Набух. Към нашата кокошка дойде голямо бедното ястие.

Птица може да се изпълни с цялото. И можете вече и можете да се разделяте заедно с оризовата добавка. Изглежда страхотно. И аромата и вкуса на необичайното.

Тази чубрица ще се наслаждава. Никой няма да откаже да се наслади на такова златно и розово парче. Сочно месо, ароматно, нежно. Заедно с вкусно странично ястие е чудесно горещо ястие и почивка, а в делнични дни.

Пълнени пиле без кости във фурната

Тази рецепта, но изисква време и усилия, но твърде добре. Наистина, кралска храна. Всъщност, това е месо, заградено в пилешка обвивка. Ястието е изключително красиво и извън нея. И вкус на несравним. Това наистина е празничен кусан. Гостите ще причинят изненада, удивление и наслада. Такава това е вкусно.

Ще ни трябва:

• Пиле - 1 бр.
• Пилешки дроб - 8-10 броя.
• Българска пипер - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сол на вкус
• Подправки - на вкус
• Зелените копър или магданоз - 1 греди
• Консервирани шампиони - 1 б.

Подгответе пиле труп. Чист, процес, моя. Внимателно, за да не се повреди, отстранете кожата изцяло от тялото и краката.Започваме от дъното и се движим нагоре по посока. На гърдата кожата е лесна за отлепване. Където трябва да използвате нож, рязане без разглобяемо място.

Освобождаване на гръдната област, започнете да стреляте от врата А, а след това от крилата. Освободете рамото и внимателно го нарязайте. Останалите две части - предмишница и четка - остават в кожата с костта. След това извадете капака от гърба и се придвижвате към краката.

, Разбира се, ще трябва. Основното нещо е да се премахне кожата, която трябва да бъде проектирана. По-добре е да не бързате.

Месото от каркас отряза костите. От него правим мляно. Преминава през месомелачка с лук. Можете да добавите ситно нарязана зеленина на копър или магданоз. Добавете сол и любими подправки.

Напълнете трупа, които смедните пилешки, зеленчуци, гъби и черния дроб. Българският пипер се нарязва на тънки дълги ивици.

С нарязани нарязани на тънки и дълги плочи, почистени и измити моркови.

Подгответе пола за пълнене.Първи затворени или превръзки плътно нишки на врата. Останалите отвори на вътрешните части и краката ще прикрепят след пълненето на кожата.

Всички съставки ще бъдат разпространени слоеве. Първо отива месо смляно. Поставете половината от цялата маса. Рейд от вътрешната страна на кожите (на гърба).

Следващите ленти за моркови отиват наблизо. Ние плъзгаме месото. След това лежеше нарязани гъби.

Гъбите са подходящи както, както пресни, така и консервирани или осолени. Пресни могат да бъдат леко пържени и осолени, ако е необходимо, изплакнете с течаща вода.

На върха на масата на гъби определят останалите кайма. И върху него поставяме пилешки дроб.Разпределете го в района.

Последно слой Аз ще публикуваме останките от моркови и сложи ред на българските чушки. Пълнежът е напълно положен в полата.

Свържете всички кожни гънки на пилето на стомаха и шевни конци силен, така че плънката да не падне,.

Разкъсването силно кожата на кожата в местата на краката. Чрез готовност ястия всички теми лесно се отстраняват.

Сега се изпълни с пленници за пленници, дебели нишки на три места. Така ще запази формата.

Върху иглата, за да направите цялата повърхност на малките пробиви към кожата, докато във фурната не се пръска. Смажете всички майонеза на обаждащия се.

Загрейте фурната до 180-200 ° C. На тава за печене. Тя ще абсорбира допълнителния сок и няма да даде на изгаряне на месо.

Върху сол постави 2 листов фолио. И на пълното си пиле. Сгънете гънка, вътре, което е труп.

Ние изпращаме нашите детайл във фурната. Печетем 40 минути при температура от 180-200 ° C. След това намалява температурата и тосите още 1-1,5 часа.

Ние изваждаме завършеното пиле от фурната. Отстранете всички теми. Преместете го на чинията и украсете. Тя се разтърси добре, напоена със сок.

Сега е време да го пробвам. Да видим какво е вътре. Нарежете парче. Красотата се случи.

Излезе много красиво и необикновено ястие. Изглежда апетитни и ароматизирани миризми. Безопасност нежно и много вкусно. Такова ястие на масата за почивка ще бъде голяма изненада за всички присъстващи.

Видео за приготвяне на пиле, пълнени с картофи и гъби

Това е друг вариант на приготвянето на домашни птици, обезкостено. Той се отличава с факта, че само костите се отстраняват от трупа. Напълнен е с вкусно пълнене. Как да готвя това необичайно ястие е показано подробно във видеото. Вижте, повторете всички стъпки и пригответе елегантно ястие.

Много апетитно пиле. Сочно, нежно, меко, златисто кафяво с розово. Вътре в чудесни неща. Ароматни и приятни. Управлява ястие! Това е необичайно вкусно. Гостите ще бъдат удовлетворени.

Много вкусно пиле, пълнено с елда

Пълнежът на птицата може да бъде различно пълнеж. Много популярни сред тях зърнени култури. Един от тях е елда. Заедно със зеленчуци, импрегнирани с ароматен сок, той дава голямо допълнение към месото. Птицата се оказва много апетитна и вкусна.

Ние взимаме:

• Пиле - 1 бр.
• Морков - 1-2 парчета.
• Лук - 1 бр.
• Елда - 1.
• Сол на вкус
• Подправки - на вкус

От вечерта ще приготвим труп. Разтрийте солта и подправките си. Можете да вземете подправки специално подбрани за ястия от пилешко месо. Оставете я маринована през нощта.

Лук чист, мой и нарязан на малки парченца. Морковите чисти, измийте и стиснете на голяма или средна ренде. В тигана се налива малко растително масло и поставя нарязани зеленчуци върху него. Запържете средната топлина.

В малка тенджера пияна елда до готовност. По време на готвенето си Солишението. Смесете солеите зеленчуци с варена каша. Добавете черен пепел и, по желание, други подправки или подправки, както и сливи или кюрага.

Към елда, за да бъдете ронливи, когато готвите, ние приемаме 1 чаша зърнени култури и се наливат 1,5 чаши вода.

Установяване на пълнене на труп. Полагане на елда и растителна маса плътно я удари.

Пълненето не пада, свързва ръбовете на кожата с клечки за зъби на корема и след това затегнете дебелата нишка, свържете тънките й шишчета. Преди всяко обрат кука конец.

В края вратовръзка. Шевът в такова добре поддържан пълнеж и готовото ястие ще се окаже ароматен и невидим.

При високо пържене или фигури за печене. На фолиото излагат нашия детайл. Гледайте всяко доверие.

Поставете в нагрятата фурна. Печетеме при температура 180-200 ° C от около 1,5 часа. Половин час по-късно разкриваме фолио и продължаваме още половин час пещта, докато се приготви.

Завършена птица премахване от фурната. Отстранете клещите и конеца. Изложи пилето на ястието. Сега може да се носи до масата.

Кушани успя да слава! Изглежда очарователен. Се оказа сочно, нежно и апетитно. Хармонично комбинирани с пълнеж от елда. Оказа се много вкусно и удовлетворяващо. Такъв кусан яде с удоволствие.

Пилешка рецепта с хрупкава кора, печена изцяло със зеленчуци

В това изпълнение, пълнените птици за печене има няколко тайни. С тяхната помощ можете да получите несравним изглед и вкус на ястия. Тя ще завладее семейството и гостите ви. Този пудинг е добре и на ваканционна ложа и по време на хранене на неделя, ще се събере на масата на цялото семейство. В края на краищата, всеки иска да опита такъв вкусен.

Имаме нужда от:

• Пиле - 1.5 кг
• Сирене - 250 г
• Чесън - 3-4 зъба
• Растителна смес замразена - 300 г
• Кремообразно масло - 50 г
• Сол на вкус
• Черен чук - на вкус
• Земя на кориандър - на вкус

Ще започнем да готвим с факта, че сухият отопляем тиган, разпространява замразените зеленчуци и се изтласква от тях, като се разбърква от време на време, излишната влага, която присъства в сместа под формата на лед под формата на лед под формата на лед. Как зеленчуци са мазнини и течност няма да бъде, като ги извадите от огъня. И сега ще се справим с пилето. Поръсете го от всички страни и вътре със сол, черен пипер и кориандър. И носете кланицата.

Ние приемаме кремаво масло и го нарязваме с парчета. чесън карамфил и нарязани чисти.

Под кожата в различни части на трупата лежеше на парче масло и чиния от чесън. Тя ще даде прекрасна кора и арома.

В крилата, ние също поставихме чесън. На предмишницата и направете разрез под кожата, както в джоба сложи ароматен запис.

Приготвяне на пълнеж. Сирене нарязани средни кубчета. В охлажда растително смес костюм сол, черен пипер и кориандър. Добавете нарязано сирене до земята и разбъркайте добре.

Е, сега можете да нанесете нашата птица. Вътре отвътре поставете растителната смес със сирене. Забийте я плътно, опитвайки се напълно да запълни вътрешността на.

Ние свързваме кожата на панталона и шият дебела нишка. В тази форма целият пълнеж ще остане вътре и няма да падне. Останете във формата. Загрейте фурната до максимум - 240-250 ° C. И го поставяме в нашите поръчки. Печете 30 минути, за да вземете кора и резултатът е красива златна кафява. След това намалете температурата до 180-200 ° C и запазване на фурната до готовност.

Извадете куша от фурната. Червено сочно пиле, хрупкав, готов. Поставете го върху чинията и носете на масата.

Ние нарязани на филии порциите и изложи на плочите заедно с растителен пълнеж гарнитура на. Всички прекрасни миризми изглеждат красиви и са много нежен и приятен вкус. И кора е супер! - хрупкави и замразени.

Вкусна рецепта печена пиле с картофи

Тази рецепта птица получава несравнима - невероятно нежна и сочна, с приятен пикантен вкус. И картофи - кадифени и ароматни. Райсин в рецептата - сливи. Той е този, който дава такъв атрактивен вкус и мирис. Такова ястие ще украси всяко хранене. И в делнични дни и на празници. И готви такъв Кусан няма да работи.

За готвене имате нужда:

• Пиле - 1.5-2 кг
• Картофи - 1 кг
• Сливи - 150 г
• Подправки за пилешки ястия - 1 st. Л
• Сол - 1.5. Л
• Зехтин - 50 мл
• Вода - 200 мл

Обработвам птицата, моя и суха. Първо го разтривайте навън и вътре в добра сол и след това подправки. Оставяме на туршия около 30 минути.

През това време, Обелете картофите, водата и изплакнете среда се нарязани на кубчета. Сгънете го в дълбока купа.

За да добавите нарязаните на кубчета картофи, измити за силни сливи. Смучат 1 чаена лъжичка сол. Ние се налива зехтин и смесва добре.

Зехтинното масло може да бъде заменено с друго растително масло.

Мигането на пилето започват да пълнене на картофи с сини сливи. Много картофи, така че само неговата част ще влезе.

Краката на птица се свързват с канапа и сложи една на друга. Като такива, картофите с приливи не попадат, но също така и на таблицата ще бъде точна при подаване.

Ние приемаме ръкава за печене, измерваме правилното количество и отрязани. Е фиксиран в единия край и го напълни с останалите картофи.

След това, коремът надолу, постави пълнените трупове на картофите. Фиксирайте ръба на пакета. Леко блясък, така че картофите да бъдат разпределени на дъното на втулката.

Заготовката е под формата на печене. Налейте вода. Ние поставя в пещ и се нагрява изпечен до румен кора на 1.5 часа при температура от 200 ° С.

След половин час изваждаме пилето от фурната. Нарежете внимателно ръкава, за да не се повреди нарязаната кожа. Масло горната част на сока.

Розовата птица, положена на ястие, предварително изрежете канавката от краката. Красиво разграждайте около него, готови картофи и сини сливи. Украсете с листа от магданоз, копър или босилек.

И може да се сервира на масата.Сега можете да опитате и. Нарежете парче. Поставете плоча заедно в вкусен гарнитура. О, как апетит!

Такъв вкусен може да бъде приготвен поне всеки ден. Нека делничните дни са празници. Добре, кой ще откаже такива ястия ароматни червеникави. Колко вкусно. Ядат и е невъзможно да се откъсне!

Ние всички искаме да изненадаме и угодим на семейството ви вкусни и апетитни ястия. И по време на типично хранене и в тържествени моменти. Украсете масата е богат на красиви ястия. И печени пълнени пиле един от тях. Има още много рецепти за нейното готвене. Вие вероятно сте повече от веднъж експериментирани с пломби и методи за готвене. Споделете рецептите си в коментарите.