Готвене тиквички в корейски рецепти - просто yum!

Най-популярната закуска на тиквички се считат за остра, с добавянето на други, повече зеленчуци и подправки, подправки и билки, които дават вкусни вкус, вкус и пикантност. Такъв вкусен искат да бъдат докоснати не само през есента, но и през цялата зима. Само за това искам да предложа кратък списък с вкусни рецепти за zucchini korean бързо хранене за зимата. Като част от не-скъпи храни приготвени просто и лесно може да се справи без дори да притежава много опит в готвенето жена.

Мариновански корейски квадрати

С първата рецепта можете да диверсифицирате семейните хранения, вечерите. Страхотно, не само като предястие, но и като странично ястие към месни ястия. Целият процес на готвене завършва след 1,5 часа. За да добавите допълнително пипер, морков, различни ароматни подправки, превръзки, придаващи приятен сладък, остър, пикантен вкус.

  • 1 кг тиквички;
  • 1 морков;
  • 1 сладък пипер;
  • 1 крушка;
  • 8 зъба на чесън;
  • 20 g захар;
  • Шипка сол;
  • 35 г наземния кориандър;
  • 30 г чук от червен пипер;
  • Червени, черни парпели - 25 г;
  • оцет 9% - 80 мл;
  • 90 ml рафинирано масло.
  1. Моите тиквички, ако изчисти старата, младата употреба да се обелвам. Български чушки, свободни от плодовете, аз почиствам моркова с лък, аз измивам.
  2. Моркови, тиквички разтривайте на ренде за корейски салати, разпространени в дълбока купа.
  3. Лък с чушка с ленти за гуми, добавете към чаша до ZUCHOP и моркови.
  4. Налейте маслото върху тигана се нагрява, налейте зеленчуковото рязане, внимателно разбъркайте.
  5. Скосени в смес от кориандър, сол, захар, червен пипер, смлени чушки, изстискване чрез чесън чесън.
  6. Добави оцет, разбърква се добре, затворете капака, сложете в хладилника за 60 минути.
  7. Да кандидатствам за масата в красива купа за салата.

Съвети! В рецептата за бързо приготвяне на мариновани тиквички корейски, по-добре е да се използват млади зеленчуци, без да се твърди семена.

Корейска закуска от тиквички в домат за зимата

Сега ние ще се разтвори как да се направи тиквички корейски в банките за зимата. Подготвянето на шев, с морков и чушка. Различна от първата рецепта, която съставките се нарязват на малки случайни парчета и в края, пълни с пикантен доматен сок. Падащ сочен, леко хрупкав, много вкусен.

От горните продукти получих 3-литрови буркани:

  • 7 средни, млади тиквички;
  • 3 български пиперки;
  • 12 Зубков Чесън;
  • 4 кг домат;
  • 2 чили пипер шушулки;
  • 80 ml чисто масло;
  • 55 ml оцет 9%;
  • 150 g соли;
  • 60 g захар;
  • 40 г черно, смлян пипер.
  1. Моите тиквички, аз почистване разреза морков на малки парченца.
  2. Сладък пипер почистване от семена, рязане на куб.
  3. Бланширани домати, почистете от обельора, добавете сол, захар, добавете смлян пипер, смлян чили масло.
  4. Разпръснах всички приготвени зеленчуци в сместа от домат, поставени на малка горелка, готвейки една четвърт час, след кипене.
  5. Пречистени зъби на чесън, смилане на гарбера, смесване с оцет, аз го нося в гореща маса, готвене 5 минути полет.
  6. Консервиране, изложено върху задушени банки, се върти метални капачки.

Съвети! Зеленчуците по избор могат да намалят всякаква форма. Български пипер не може да добави. За допълнителна острота можете да добавите горчица за зърно.

Корейски тиквички с карфиол

Искам да предложа голяма рецепта за консервирани тиквички с карфиол. Вкусът се характеризира с по-голяма нежност, лекота, тъй като те се приготвят с минималното количество чесън и с подправки за корейски моркови. Подходящ не само като закуска и допълнителен страничен диск, но също така и като основа за готвене супи. Коли със зеленчуци стерилизират няколко минути.

Всички продукти LED в съотношение 3 секси литрови буркани:

  • 15 съцветия карфиол;
  • 8 средни тиквички;
  • 6 моркови;
  • 7 крушки;
  • 6 зъба на чесън;
  • 300 ml чисто масло;
  • 70 g подправки за корейски моркови;
  • 125 г захар;
  • 100 g соли;
  • 110 ml оцет 9%;
  • 1 л вода.
  1. Подготвям зеленчуци: зеле от съцветия, измити, скуош, ако изчисти стария, лук, морков, чесън пречиства.
  2. Поставям зелените съцветия в тенджерата, нека леко да спя, да се борим с малък огън за няколко пъти.
  3. Въоръжени с лъскава лъжица излагат зелето, давайки на хладно на плоча.
  4. Тиквички с моркови труд на корейски ренде, смесване с лък, нарязан слама.
  5. Аз готвя марината: в чаша смесване на масло, захар, сол, оцет, подправки, чесън преса през чесън, разбърква се добре.
  6. След охлаждане на зеле, смесен с други зеленчуци, добавете марината, смесвайки се добре, проверете под капака в продължение на 3 часа, в проветриво помещение.
  7. Излагам за гледани кутии, стерилизирайте в таза, Rush Machine.
  8. Хладно под коженото палто, слизам до мазето.

Съвети! Това запазване може да се получи малко по-остър, просто добавяне люта чушка в състава.

Остър скуош чили

Сега ще ви кажа как бързо да приготвите остра закуска от тиквички, без допълнителна стерилизация на пълния контейнер. Така полученият Seamer с изразен пикантен вкус, хрупкава и вкусна. От горните съставки оставя 3 литра буркан.

  • 3 кг млади тиквички;
  • 1 200 л вода;
  • 6 St. супени лъжици чили сос;
  • 6 лаврови листове;
  • 3 чадър на копър;
  • 3 В. солни лъжици;
  • 2 ° С. Захарни лъжици;
  • 6 St. Подправка на оцет 9%.
  1. Парите в банките от тиквички за пешка наградеха, нарязани на филийки.
  2. Гореща топла вода, аз оставям игнориране за 12 минути.
  3. Водата се източва, излива свежа и също така си тръгва по едно и също време. Повтарям същото отново.
  4. В чиста тенджера, ние се налива вода, хвърляйки лаврови листа, добавете сол, захар, кетчуп чили, след кипене, копирна 3 минути.
  5. Само за няколко секунди, за да се налива марината на оцет.
  6. Горещи банки за марината, Rush Covers.
  7. Аз хапят одеялото, оставете за през цялата нощ.

Съвети! По време не трябва да се прекъсва консервната подготовката за зимата, е необходимо банките да изливат салатата в пълна форма.

Как да готвя тиквички с тиква на корейски

Искам да споделя новата си, необичайна рецепта за консервиран скуош. Аз самият се възползва от тях, само през миналата година, резултатът е много доволен. Процесът на готвене у дома не е трудно, достатъчно е да се подготвят необходимите зеленчуци, подправки и няколко прости съставки.

Тук, вместо моркови, ще добавя тиквата, тя ще даде лека сладост и хубава гледка. Оцет 9% сменят AppleSauce. Подготовката бързо се използва веднага като сандвич, намазвайки парче хляб или под формата на лека закуска до всяка алкохолна напитка.

  • 2 количеството сладка тиква;
  • 1 тиквички;
  • 6 чесън зъби;
  • 60 ml постно масло;
  • 2 ципващи соли;
  • Захар щипка;
  • 5 ml ябълков оцет;
  • 3 щипка червен пипер.
  1. Тиква втрива на Корейския Grach, едновременно с тиквички.
  2. Имам леко заливно, всеки зеленчук, плюене на щипка сол, добавете захар, ябълков оцет, сезон с горящ пипер, разбъркайте, оставете за няколко минути.
  3. Зеленчук смесват сместа, стискайте лука, налейте горещо масло, Horoshenechko разбъркайте, за да придадете капак на варене 60 минути.
  4. Излагам в купа за салати, прилагам към масата.

Съвети! Тиквички, ако желаете, могат да се режат на тънки плочи и да се излее растително масло е горещо, предварително приготвено добре в него семето от сусам. И добавете малко мед към растителна смес.

Азиатските тиквички с моркови и лук в банките

Най-вкусните рецепти от корейски корейски бърза подготовка и за зимата, означава не само рязане на зеленчуци слама, парчета, кръгове, но и смилане през мелачката на месо, което е, готвене под формата на хайвер.

По-долу представеният вариант се различава от останалата част от добавянето на земята джинджифил и доматено пюре, давайки изискани нотки на азиатската кухня. По-нежен, по-малък пикантен вкус. 7 от завършените полу-литрови кутии.

  • 5 кг тиквички;
  • 7 крушки;
  • 7 моркови;
  • 15 зъба на чесън;
  • 8 магданоз клонки;
  • 530грам доматено пюре;
  • 2 корен от джинджифил;
  • 160 мл винен оцет;
  • 320 g захар;
  • 2.5 Статия. солни лъжици;
  • 4 CH. лъжица черен пипер;
  • 320 мл чиста масло.
  1. Обелени семена от скуош, нарязани на пръстени. Лук, моркови почистване, хълбоци лук - трохи, моркови - на ренде с големи зъби, обелени чесън - чрез шлеко, кълбове от магданоз изплакване, смачкване.
  2. Тиквички се запържва в тиган с горещо олио, едно, от друга страна, се разпространява в гевгир, дай да се отцеди излишната мазнина и сокове.
  3. В същия съд се излива малко масло, оставащите смесени зеленчуци, 20 минути, често се разбърква.
  4. Тиквички и моркови и лук през месомелачка за мелене.
  5. Превключва масата в метален контейнер, добавяне на захар, сол, оцет, доматено пюре, джинджифил предварително пречистени и смилат в мелница сухо, поставя на средната плоча, след кипене, няколко часа се вари.
  6. След 1 час, 55 минути и въвеждане на зелен чесън.
  7. Оставане на заготовката на бурканите, ролка.
  8. Охлажда се, за да слезе до мазето.

Съвети! Вместо доматено пюре домати е приемливо да се използва, предварително problanshirovat, освобождаване от кожата или всеки доматен сос.

Ако искате да научите повече за това как да подготвите азиатските тиквички, можете да видите видео.

Рецепта с цвекло

Предлагам да използвате друга рецепта от най-вкусния списък. Подготовка бързо, подава в таблицата като оригинален закуска. Салата изглежда красив външен вид, съдържа огромен брой полезни витамини. Доколкото остър и кисел.

  • 2 малки цвекло;
  • 1 тиквички;
  • 2 моркови;
  • 70 ml чисто масло;
  • 35 ml оцет 9%;
  • Захар щипка;
  • 4 зъба на чесън;
  • 40 г подправки за корейски моркови;
  • Шипка сол;
  • 20 г червен, черен пипер.
  1. Почистени, измити цвекло на баре за корейски закуски.
  2. ZUCCHINI Ако не изчистите младите, потъркайте на същия терочке, заедно с пречистени моркови, смесете с цвекло.
  3. Пристигам през пресата чесънчета, добави към маслиста, оцет, подправки, подправки, смлени чушки, захар, захар, добре смесен, затваряне на капака, оставете в хладилника за 120 минути.
  4. Разпръснете се върху плоско ястие, сервирано на масата.

Съвети! По желание, в салата, можете да добавите някои пресни зеленчуци, веднага след marination.

Статии по темата